DAYA HAMBAT EKSTRAK ALKOHOL BEBERAPA KUALITAS KULIT MANIS (Cinnamomum burmanii B1.) TERHADAP PERTUMBUHAN Candida albicans (R.) PENYEBAB PENYAKIT SARIAWAN.

DAYA HAMBAT EKSTRAKALKOdOL BEBIR,\PA KUALITAS KUITT MANIS

(Ci",nnonrn

hutud,nr'l- lJl ) TIIRIIADAP IERTUMBUEAN Carlr,tu d/6,.d,s (R.) Be.khoul PENYDBAB PENYAIOT SARIAWAN

SKRIPSI SARJANA

BIOLOGI

VDRAIIATI

ILA'.{ CUK - (;UK B.P.01133045

JURUSAN EIOLOG1

!.AKIJLTAS MATEMATI(-A DAN ILMIJ fENGET.{HUAN AI-AM UNIWRSITAS ANDAI-AS

Pcnelniai lenlang Jaln hlmbal ekslrak alkoho! bebemor kurlihs kulil tr,dis

t),r,z,,r,r

hunalhii Dl teth

np pcdu'nbuhm

az,l,u/z

d/rl.,,s

pcnycbab pen]lkir

slri'sm

rcl.h

dil

u[$

pdd, b0l.n

luni

Seplcnbg 2010

di

l.xho.atYium Miki{)hntogi d.tr MikoLog

Jtr.usd Biologi

dlD

l-tb.mtoritrni Kimia Bahan

Aldn

Fattrlt.s Matemalik.

drn

Lmu Pcrgclahran A rm lJnivc6itas Andllrs Prdan!. PctrclitiaD ini diloku[an Jengan Jncrgsunaka] mctode ekspcrihen dcngan Rancanean Acak Lcnslap

(ML)

dlld

bkrorirl dcngrn 2

rik!tr

drn

I

uh g.n, pcrlakurn dengatr chsl&k a k.hol bebemru kualild kulil mai

t

laitu L0alhas KA. kualhas KB,dan ku,lir.s KC dersan emp.t koiscnkdi ( 100'1",75%,50%

dn

2i%)d.l.tri aLkohol 9ar%.

ll6ii

pcneLitian ini mcnuniukkan bahrva ek$Fk alkohol bcb.mp. ku'lnas kulil

rrr

i: pada konsertnsi 100% )_ailu kualius KA (10,1 mn). kurlilas Kts (3.s6 Nn) dan lualnas

KC (2,26 mm). mdrpu mcnahambnl pedunbrhai

air,./tl, ,/Di'rrr

dan kuLil manis lualitas

KA y.np mempunlaidala hamhat lobih bcsardibatrdirgkar dcngln kLrli16 kulil n,Jin

lai

iya

stitwnn

atar

stontt

ilt

arhtu:a adalah suatu kcl.indr pad! sehtul lcndn mdltrl

bcnpa luk! bcrbentuk berca*

he

ana putih kckuningan densan

pemukld

agah ce(unB. Muculnla

sdiasd

ini dhertli nsa sakit yarslinsgi

sriawd

nr€rupalai pe.yalit kclai.m nulut ylnA paling senng dilemukd pdda manusia.

Selild

l0%

ddi populasi

me enud.i

pcnyallir ini dan wanita lebih mudah lcrerarg dripada

da.

yang disbablan oleh luka tcreisil. mcnekorsurEi maldrar alau miounran

pa.as. alergi. k€kurangan Vnamin

C drn

al

besi,

kelaind

pcnc.n@.

IidaL rerjlsonya kebersihm nNlut dm fakior psitolosi

(

no.ymotrs. 20091.

Sria*tur

nrerupakd

srl

sxtu bcntuk

irLksi

yan!

dilrnrhulkrn oleh

ar,1ri./,spadamulut(Alcamo,t984)(tntituulhiruh!l.R.)Bcrl,\outnen,plkan

salal salu conbh

orsrisnc

bc6ifal patogcn

yois

dapal inenimbulkan jnlelsi.

a./rr.a6

rerdrpar diberbrgai

basis

nrbuh manusia. scF.ni dijDnnti

di

dllm

mnlul

elurd

pcnccrnan, saluran

p.maltun.

vagind

da. kuku

Cm

hiiql

ailbi.?"r

ada dua nacam yaitu sebasar saprofiL

yos

lddapal p.da lxbrh Danusii

rMpa ncninbulkm

gejal

apapun SL'daoslan sebaBli pdasiL dapal

ncnimbllLd

inlaksi

{lltr.fap,

lq84).

lnllksi

yMg

di*babke

oleh

c.

ulbi.dh:

ini

pad^

unumnya dapar dirrxsi

denld

pcreAunaan obat'ohatan _{sc..ra tadisi.nal )rne} bdasol dan tunbuh lmbnhan.

'llobuhrmbuhar

_{yrns digunala.}

untul

_{obat dapai diladikm alcmalil}

rencrnr

zar dtimikrcba, kare.a padr unrumnF

mcniiliti

scnyrwa

rldf

yanl sm8at bcrteraD daian bidmg kcsshalan.

ehh

satunya

!d.hi

golongan ftinyak ahni. Umumya senya$, bbaltif _Gcny.*€ yanB

bcrpcr

untuk

.tnsh4ilkm

elek

pcnshanb"Ld) ncrupakan snr_lra

s€ny,r, Pnllsun

Dinyal

alsni

ylns lerk.ndung dalan

bnanaa dieraruya

adalal eug.nol,

ni6ci,

d-limonen. _fr kaqoril€n.

nehl

kavjkol. melll euseool, krdrn,rdd

drol

(llltee, Coffis and Snrid.

b$haeai jcnh

tddm

rcmpah-remp.h.

Ndnxl

p.ra

ilrDNd

l.nF bc

E.fii

rtrtuk

J.e.cdi

sunb$ dlimil,rcba banr. lerul.ma yaDs

lumb

di

Indoncsia

(

Zuhul.

SalaI s.lu tanlman _{!ang lerken,l}

di.i

lndonesla adrlah ranr.un kulii mrnis

(t-innon.nun

hurnannii) yare dikcD.l denean

mm

laimy!

Cassi{ vcro rellh

banyali disundkan

d.lm

p.nsobalar t€dhioMl

urtul

berbasai macar peryakit di

Indoncsia dirntaturla dapa( menyembuhlln remalik. asam

nrl.

btrt,k

dr

lru

niclm.ekm

dim

damh, men,qhilangkan bau

bad

, menuiukan kadar lolcncrol. metrshilanskan mrsuk

ang

dd

rncnccgan

kerd

scdbgke

jcnis kulir

Li)a

nlnis

((ri.mn.dunl

lainnla yane diLcnal baik ekspor

DauFu

lolrl

_)oitu

(.u1anulicm-

(

_rutsi!,

(

.r//iLBd,.

Salah satr senya$? yanr lerdapal dalanr

Lolit

hi.

(:innun

nrn

btnarrt

yaitu min)0k

dsiri

Minya( aL\ni n,e.uprldn

salal satu ko npo nen ₎ ara m en,lanxl pcrhdr ian sccrd k onc^lal.

T

aman

kalu mmh

mcnpald slan

satu lan.nan mtrlll lungsi _]mA

{liAunrtu d!l!m

induslri malman. minLmd. dm obit'obaran yang bunNrl

Jdi

bagi& batbg,

daid.

ra.tins. pucuk, daun dan akd. R€ndemeo nriirlali

p,la

kuliL

tLhan

burkisr

dlda

0.161.26%, kulir untnrA 0,15 1,13% (hcrdasaikan hcini lcringny.) Kandunga. sinamaldehid daldm min)lk

dri

kulir- da.i .a ln,!. du' dar: daun yliru 66.51%. 12.159'odml8.ll'%

(los.lDdan

tndriali.2008)

KualiL$ kuln karu nanis dikcnal d.nlan rinekalan

(Cnde)

(1) Tingkat pe.laDr! aA abu KA.

ri4kal

ini dih.sillan dari kulir kayu

],iru

b.Lurg krru mois

!!ng

lclan dipcros.s sehinggd kulir tayunya kering dan

b4ir

etid€rnisnld dihilanrk.tr d.n

ber*lmi.oklar

rda

I ipc ini dipancn biasmrn sctcl.h ustu 15

20klo.

sehinsg! me.shasilkm knaliks r'.dg smgarbagusd.n8

l0hnunmluk

inenshasil[an kualitA

]dg

basds. dipNairu hayu mmis kmlius inj drjual denern

h

sr

tinssi (2) lenis kcdna yaitu kulilas KD, jcnG ini hampn smru dcnsan KA-pc.bcdaurra

ulelal

pad! epidemrisnla yang _{lidak dihilmgkdn, sandnra c.klat}

kchitam-hirdnan. Kualius

ini

dapll dihasilkai serclah pohon bcrusia

7

tahun.

kualils

i.i

biasya

dijual dcngan

hrsa

lcbih

nudn

dbudinslan dcns.n kDaritas

Ic

(3)

tr

uk rinslar yme kcliea

yalu

kualitas

(c.

dGcbut _Jusa

pccah

kulil

Dtui hasil yang lelah dilakukan lenrm8 daya hambar eksL.ak dkohol beberapa

kualirrs kulit nanh (a

t

,a-,,nn

humonii

BI)

Iethl]qi

pctrrnbrhn

(:ululjtlu

,lr,.d,s

(R.) Berkhour pcnyobxb

pcn),lil

sariaBan

dltlL

d,rnbil

kesnnpuld

L

Lksr.

alkoholbebenpa kunlid\

krlit

ntais Cinnanrn

nh

rntnnii

B1

Firu

kuliras

KA, KB

dd

Kc

nmDu n.nghdbar

pctubnhan

2.

Daya bam bar lerk mr terdapal pada ckshk alkololkulil manh

kulil.s

KA

Fdr

kon*ntasi 100% yairuscbcsd 10,1Im, diikuli kulit muis ludilas KR

kon€ninsi

100% sebesar

356

mm

d

kulihs

kulit nanis KC

konsenlrasi 100% yailu seb.sr 2.26 nm. scfrcnltra pada lio.scntrasi 25% kulil nranis kualiliJ KA, KB dan KC mcnb$ikan daya hanbal

yes

sma

Aiapu.

saraD yana dapar

dibdro

sehubungan dengan penelililn

ini

xdalah

dihmpkd

pada penelilian lebih llnjul seblikn)! d!p!t menssunrkm he.hdstjcnis

D,\FTAR PUST,\KA

An.nymous,

2009 &nia

dh.htttlid.r'ikit.dia.oryn,,tl,6r/rrfi

Dialiscs

l7

,\nonvmoN. 2009.

fananan ohar

r,r/d,ai..

htlpr/w\.lplck.ncl.id/indpd ldoba/vicB,php?mn=2&id 298.16 novenber 2009

Anonynous,2olI

t

r,,K.r,M,,,J.hnp

/rM.soosle.co.id,/inrases?h1=id&q=Pob on+kayu+nmis&um=1&ie=l J l F8&source=univ&ei=w2kqTdXbGMs{eD

yswqD,^&sa=X&oi=inase Fsult _{eroup&c1=ti1lc&rcsnm=l&vcd=occl'Q}

sAQ{AAAbiFll66&bih

573

Di.l€s

9

jdLfi

201 L

conp

y.

Reading. Massachusetu.

Menlo

pdk.

Calil-onia

London AnsLerdm Don Milh.

OnllJi.

sydne!

Brcoks,

C.

i

J.S. Butcl and S. MoAe 2005

Mik

hblat:i

Krlututt.n

bukt

t.

Mccraw

Hill

ConDmies lnc. Diteiemantd oleh

Nmi

Widorini. Sulenba

Crppuoino,

J.(i

drd N. Shenun.

2tfis Mi*tubj.l.p

a Lah.ntury Manuul r(r.nth

edrD,

srxre Univcsity

ofNew

Yoi(

Rocklmd Connunny collcsc. SFn Amelya. R. 1992

Pensr,h Dqu

Hunbut Karu Mut s

l.(ilnanontu

buma nii

Bl)

Iefiadap

stuphllocacc

s

,u.d

Rosenblch Tesis

stiana

Biolosi,

Univeuilas Andalas Padang.

Amik4

MHZ

2ootl. Kcmanpuon

Luktovrun

fo{hud

ltthfttuP

(un.li.fu dLbicans

(R)

Berkhott P.nlebub

Kcputihq-

Skipsi Sarjda

Biolosi.

Udvenitas Andalxs.

ladeg.

Bonang. C dar

!.S

(oeswardhonn. _{1979. Mikrobiolosi U1LA}

Labott.thl,i

_D

n;,;(

(;lmedia. Jakana.

BomnA

c

dm

!.

S Kocs*&dhono. \9a2. Nik abiologi

lctlaktel,".1T.

C.!m€di4

Djumda.

,^.

1187.

Ilnu

Panjukit

K"l)t

Dan Kedokl€rd Univcsnas Indo.esia

J.rtila.

(;d6lueda.S.:

H.

U.nv. Dm W.

Pribldi.

F:ktrlr,s

K.doktnn

IJnivdilas lndonesia.

de/adin

Edisi kctiAa Fakunls