UJI DAYA ANTIMIKROBA BERBAGAI KONSENTRASI
EKSTRAK DAUN DAN BUAH
Tamarindus indica
TERHADAP
DIAMETER ZONA HAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI
Staphylococcus aureus
(Dikembangkan Menjadi Buku Saku Materi Kingdom Monera Untuk Siswa SMA Kelas X)
SKRIPSI
Disusun Oleh :
ANNISA AYU WIDYAWATI 201110070311101
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
ii
UJI DAYA ANTIMIKROBA BERBAGAI KONSENTRASI
EKSTRAK DAUN DAN BUAH
Tamarindus indica
TERHADAP
DIAMETER ZONA HAMBAT PERTUMBUHAN BAKTERI
Staphylococcus aureus
(Dikembangkan Menjadi Buku Saku Materi Kingdom Monera Untuk Siswa SMA Kelas X)
SKRIPSI
Diajukan kepada Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi
Sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Biologi
Disusun Oleh :
ANNISA AYU WIDYAWATI 201110070311101
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI
JURUSAN MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN
iii
LEMBAR PERSETUJUAN
Nama : Annisa Ayu Widyawati Nim : 201110070311101 Jurusan : Pendidikan Biologi
Fakultas : Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Judul Skripsi : Uji Daya Antimikroba berbagai Konsentrasi Ekstrak Daun Dan Buah Tamarindus indica terhadap Diameter Zona Hambat Pertumbuhan BakteriStaphylococcus aureus
Diajukan untuk Dipertanggung Jawabkan dihadapan Dewan Penguji Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pendidikan Strata Satu (S1)
pada Jurusan Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang
Menyetujui,
Pembimbing I Pembimbing II
iv
SURAT PERNYATAAN
Nama : Annisa Ayu Widyawati Tempat/Tgl. Lahir : Magetan, 03 Desember 1992
NIM : 201110070311101
Fakultas/Jurusan : KIP/Pendidikan Biologi
Menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul “Uji Daya Antimikroba
berbagai Konsentrasi Ekstrak Daun dan Buah Tamarindus indica terhadap Zona Hambat Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus” adalah bukan
skripsi orang lain baik sebagian maupun keseluruhan, kecuali dalam bentuk kutipan yang telah disebutkan sumbernya.
Demikian surat pernyataan ini dibuat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar, saya bersedia mendapat sanksi akademis.
Malang, 19 September 2017 Yang Menyatakan,
(Annisa Ayu Widyawati)
Mengetahui,
Pembimbing I Pembimbing II
v
LEMBAR PENGESAHAN
Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Skripsi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Universitas Muhammadiyah Malang dan Diterima untuk Memenuhi
Sebagian dari Persyaratan
Memperoleh Gelar Sarjana (S1) Pendidikan Biologi
Mengesahkan
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang
Malang, 1 Agustus 2017 Dekan
(Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes) NIP-UMM: 19620112 199002 1 001
Dewan Penguji
1. Drs. Atok Miftachul Hudha, M.Pd 1. ...
2. Dr. Ainur Rofieq, M. Kes 2. ...
3. Dr. Nurul Mahmudati, M.Kes 3. ...
vi
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
“Maka sesungguhnya bersama kesulitan ada kemudahan.
Sesungguhnya bersama kesulitan ada kemudahan. Maka
apabila engkau telah selesai (dari sesuatu urusan),
tetaplah bekerja keras (untuk urusan yang lain). Dan
hanya kepada Tuhanmulah engkau berharap.”
QS: Al-Insyirah: 5-8
Sesuatu yang belum dikerjakan seringkali tampak mustahil. Kita baru yakin kalau kita telah berhasil melakukan dengan baik.
Dengan penuh rasa syukur kupersembahkan Tugas Akhir ini kepada : Ayahanda Winoto, S. Sos, M. Si & Ibunda Ani Wurjani Saraswati
Adikku Choiriyah Nuur Alfiani
Terima kasih untuk setiap kasih sayang, doa, motivasi, kesabaran yang tak henti tercurah untukku
Kepada seluruh keluargaku, Terima kasih atas segala hal yang takkan cukup tercurhakan dalam selembar kertas ini.
Kepada para sahabat dan teman-teman yang dengan tidak mengurangi apresiasi saya yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu.
Kepada Almamater kebanggaanku Universitas Muhammadiyah Malang terima kasih atas pengalaman, pelajaran dan fasilitas yang telah
vii
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala berkah, rahmat, taufik, hidayah serta inayah-Nya sehingga penulis mampu menyelesaikan tugas akhir skripsi dengan judul“Uji Daya Antimikroba berbagai Konsentrassi
Ekstrak Daun dan Buah Tamarindus indica terhadap Diameter Zona Hambat Pertumbuhan Bakteri Staphyloccocus aureus”. Shalawat dan salam
semoga tercurahkan kepada teladan kita Sang Pelopor Ilmu Pengetahuan untuk membaca tanda-tanda kekuasaan-Nya, Nabi Muhammad SAW.
Selama proses penyusunan hingga penyelesaian skripsi ini penulis telah banyak memperoleh dukungan, tenaga, informasi, bimbingan, motivasi, pengarahan dan juga bantuan do’a dari berbagai pihak. Oleh karena itu penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Ibu Dr. Yuni Pantiwati, M.M., M.Pd selaku Ketua Jurusan Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Malang.
viii
4. Bapak Dr. Ainur Rofieq, M.Kes selaku Dosen Pembimbing II yang dengan penuh kesabaran memberikan bimbingan dan meluangkan waktu kepada penulis sampai skripsi ini dapat terselesaikan dengan baik
5. Ibu Dra. Roimil Latifah, M.M., M.Si. selaku Kepala Laboratorium Biologi Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan izin penelitian di Laboratorium Biologi Universitas Muhammadiyah Malang.
6. Bapak dan Ibu Dosen Pendidikan Biologi Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan bekal ilmu dan pengetahuan selama kuliah. 7. Fitroh Nilla Prastika Hapsari, S.Pd. selaku Instruktur Laboratorium Biologi
Universitas Muhammadiyah Malang yang telah banyak membantu dan mendampingi peneliti selama penelitian skripsi ini dari awal sampai akhir. 8. Ayahku Winoto, S.Sos., M.Si dan Ibuku Ani Wurjani Saraswati, terimakasih
atas kasih sayang, motivasi, ilmu, pengorbanan, pengertian, kesabaran, dan doa yang tiada henti. Semoga selalu diberikan kesehatan kepada kedua orang tuaku dan pengorbanan serta kesabaran atas segala dukungan dan kepentinganku menjadi amal kebaikan yang mengalir untukmu di surga nanti. 9. Adikku Choiriyah Nuur Alfiani terimakasih atas perhatian dan dukungannya, semoga selalu diberi kesehatan, dilancarkan kuliahnya, lulus tepat waktu, menjadi pribadi yang berbakti dan berprestasi.
10. Keluarga besar Soenarjono terimakasih atas segala dukungan, semangat, serta doa yang telah diberikan kepada penulis.
ix
Zein Safira, Rinda Dwi, Wahyu Subekti, Idham Cholik, Musafir Alif), teman-teman Laskar Biologi C angkatan 2011, terimakasih atas dukungan, motivasi, semangat, pengalaman, bantuan, doa dan persahabatannya.
12. Khususnya kepada teman-temanku yang telah membantu menyelesaikan penulisan dan penelitian skripsi ini Novalia, Subekti, Endrik, Rifqy terimakasih masukan, bantuan dan dukungannya.
13. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu-persatu yang telah membantu penyelesaian skripsi ini.
Semoga Allah senantiasa membalas amal baik yang telah diberikan, Aamiin. Penulis berharap skripsi ini dapat memberikan manfaat kepada berbagai pihak. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, untuk itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Malang, April 2017 Penulis,
x ABSTRAK
Uji Daya Antimikroba Berbagai Konsentrasi Ekstrak Daun dan Buah Tamarindus indicaTerhadap Diameter Zona Hambat Pertumbuhan Bakteri
Staphylococcus aureus
Oleh : Annisa Ayu Widyawati (201110070311101)
Penggunaan obat antibiotik yang umum digunakan masyarakat memiliki konsekuensi lain yaitu menimbulkan resistensi bakteri. Bakteri yang resisten terhadap antibiotik akan mempengaruhi perkembangan dan jumlah bakteri akan meningkat sehingga menimbulkan masalah baru. Tumbuhan mengandung bahan kimia alami yang mampu mengobati infeksi yang disebabkan bakteri. Penggunaan obat antimikroba alami memiliki kemungkinan efek samping relatif lebih kecil daripada obat antibiotik. Senyawa fenol yang terkandung dalam tumbuhan berpotensi sebagai antimikroba yang memiliki kemampuan untuk membunuh atau menghambat pertumbuhan bakteri.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan berbagai konsentrasi ekstrak daun dan buah asam jawa (Tamarindus indica) terhadap diameter zona hambat pertumbuhan bakteriStaphyloccous aureus, untuk mengetahui konsentrasi ekstrak daun dan buah asam jawa (Tamarindus indica) yang paling baik dalam menghambat pertumbuhan bakteriStaphylococcus aureus. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian True Experiment Research. Rancangan penelitian yang digunakan adalah factorial design yang terdiri dari 2 faktor, faktor A merupakan ekstrak jenis bagian tumbuhan (daun dan buah) dan faktor B merupakan konsentrasi ekstrak (65%, 70%, 75%, 80%, 85%). Analisis data menggunakan anava 2 jalan dan uji Duncan dengan taraf Sig. 5%. Hasil penelitian menunjukkan ada pengaruh penambahan berbagai konsentrasi ekstrak daun dan buah asam jawa (Tamarindus indica) terhadap diameter zona hambat pertumbuhan Staphylococcus aureus. Konsentrasi terbaik yang menghasilkan zona hambat terbesar yaitu 80%. Sementara itu, bagian tumbuhan Tamarindus indicayang terbaik adalah buah.
Kata Kunci : Antimikroba, Diameter Zona Hambat, Tamarindus indica, Konsentrasi Ekstrak,Staphylococcus aureus
Pembimbing I
Drs. Atok Miftachul Hudha, M.Pd
Penulis
xi ABSTRACT
Antibacterial Test of Various Concentrations of Leaf and Fruits Extract Tamarindus indicaAgainstStaphylococcus aureusBacterium Growth
Diameter of Inhibition Zone
By : Annisa Ayu Widyawati (201110070311101)
The uses of antibiotics commonly used by the people has a consenquence which causes the bacterial resistance. The bacteria which resist the antibiotics will influence the growth and increase in the quantity of bacteria which causes new problems. The plant contains the natural chemicals that can treat the infections caused by the bacteria. The use of natural antimicrobial medicine has possible side effects relatively smaller than the antibiotics. Phenol compounds which is contained in the plant potentially acts as an antimicrobial which has the ability to kill or inhibit the growth of bacteria.
The aims of this research are to investigate the addition effects of various extract concentrations of tamarind’s leaf and fruits (Tamarindus indica) to the diameter of inhabitation zone of bacteria growth Staphyloccous aureus, and to identify the extract concentrations of tamarind’s leaf and fruits (Tamarindus indica) which is the best to inhibit the growth ofStaphyloccous aureus.
The type of this research was True Experimental Research. The use of research design was factorial design consisted of two factors; factor A was an extract of type of plant parts (leaf and fruits), and factor B was the extract concentration (65%, 70%, 75%, 80%, 85%). Data analysis used Anova two lines and Duncan test with level Sig. 5%. The result of this research showed that there were the effects of the addition effects of various extract concentrations of tamarind’s leaf and fruits (Tamarindus indica) to the diameter of inhabitation zone of bacteria growth Staphyloccous aureus. The best concentration that produced the greatest inhibition zone was 80%. Meanwhile, the best parts of Tamarindus indicaplant are the fruits.
Keywords: Antimicrobial, the diameter of inhibition zone,Tamarindus indica, the extract concentration,Staphyloccous aureus.
Advisor I
Drs. Atok Miftachul Hudha, M.Pd
Writer
xii DAFTAR ISI
Halaman
LEMBAR SAMPUL LUAR ... i
LEMBAR SAMPUL DALAM ... ii
LEMBAR PERSETUJUAN ... iii
SURAT PERNYATAAN ... iv
LEMBAR PENGESAHAN ... v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN... vi
KATA PENGANTAR ... vii
ABSTRAKSI... x
DAFTAR ISI... xii
DAFTAR TABEL ... xvi
DAFTAR GAMBAR ... xvii
DAFTAR LAMPIRAN ... xviii
BABIII: PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang... 1
1.2 Rumusan Masalah ... 6
1.3 Tujuan Penelitian... 7
1.4 Manfaat Penelitian... 7
1.5 Batasan Penelitian ... 8
1.6 Definisi Istilah ... 9
BABIII: TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Antimikroba... 11
2.1.1 Pengertian ... 11
xiii
2.1.3 Mekanisme Kerja Antimikroba ... 12
2.1.4 Metode Pengujian Daya Antimikroba ... 14
2.1.5 Senyawa yang Bersifat Antimikroba... 15
2.2 Berbagai Tumbuhan yang Dimanfaatkan sebagai Antimikroba... 18
2.3Tamarindus indica... 21
2.3.1 KlasifikasiTamarindus indica... 21
2.3.2 Morfologi dan Syarat TumbuhTamarindus indica... 21
2.3.3 ManfaatTamarindus indica... 25
2.3.4 Senyawa Antimikroba yang Terkandung dalam Tamarindus indica... 25
2.4Staphylococcus aureus... 25
2.4.1 KlasifikasiStaphylococcus aureus... 25
2.4.2 Deskripsi dan KarakteristikStaphylococcus aureus... 25
2.4.3 PatogenesisStaphylococcus aureus... 28
2.4.4 Faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan Mikroorganisme ... 29
2.5 Mekanisme Senyawa AntimikrobaTamarindus indicadalam Menghambat PertumbuhanStaphylococcus aureus... 30
2.6 Media Pembelajaran ... 31
2.6.1 Pengertian Media Pembelajaran ... 31
2.6.2 Macam-macam Media Pembelajaran ... 32
2.6.3 Pemilihan Media Pembelajaran ... 33
2.6.4 Media Buku Saku ... 34
2.6.5 Metode Penilaian Buku Saku ... 36
2.7 Kerangka Konsep ... 38
2.8 Hipotesis ... 39
BAB III: METODE PENELITIAN 3.1 Waktu dan Tempat Penelitian... 40
3.2 Jenis dan Rancangan Penelitian... 40
xiv
3.3.1 Populasi dan Sampel Penelitian... 43
3.3.1.1 Populasi Penelitian ... 43
3.3.1.2 Sampel Penelitian... 43
3.3.2 Jenis dan Definisi Operasional Variabel ... 44
3.3.2.1 Jenis Variabel ... 44
3.3.2.2 Definisi Operasional Variabel... 44
3.3.3 Teknik Pengumpulan Data ... 46
3.3.4 Prosedur Penelitian Tahap I... 47
3.3.4.1 Persiapan Penelitian ... 47
3.3.4.2 Pelaksanaan Penelitian... 48
3.3.5 Teknik Analisis Data ... 51
3.4 Kegiatan Tahap II ... 53
3.4.1 Metode Pengambilan Data ... 54
3.4.2 Prosedur Penelitian ... 54
BAB IV: HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Hasil Penelitian... 58
4.1.1 Diameter Zona Hambat PertumbuhanStaphylococcus aureus... 58
4.2 Hasil Analisis Data ... 60
4.2.1 Hasil Uji Normalitas... 60
4.2.2 Hasil Uji Homogenitas ... 61
4.2.3 Hasil Uji Anova Dua Jalan (Two Way Anova) ... 61
4.2.4 Hasil Uji Beda Jarak Nyata Duncan ... 62
4.3 Pembahasan ... 63
4.3.1 Pengaruh Ekstrak Daun dan BuahTamarindus indica terhadap Diameter Zona Hambat Pertumbuhan Staphylococcus aureus... 63
xv
4.3.3 Interaksi antara berbagai Konsentrasi dengan Ekstrak Daun dan BuahTamarindus indicaterhadap Diameter
Zona Hambat PertumbuhanStaphylococcus aureus... 67
4.3.4 Konsentrasi Ekstrak Daun dan BuahTamarindus indica Terbaik dalam Menghambat Pertumbuhan Staphylococcus aureus... 69
4.3.5 Pengembangan Hasil Penelitian Uji Daya Antimikroba berbagai Ekstrak Daun dan BuahTamarindus indica terhadap Diameter Zona Hambat Pertumbuhan Staphylococcus aureus... 70
BABIV: KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan... 73
5.2 Saran ... 74
DAFTAR PUSTAKA ... xix
xvi
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
Tabel 2.1 Komposisi Kimia Asam Jawa dalam 100 gr Bahan... 26
Tabel 3.1 Factorial Design... 41
Tabel 3.2 Data Hasil Pengamatan Diameter Zona Hambat... 47
Tabel 3.3 Hasil Data Homogenitas... 52
Tabel 3.4 Hasil Ringkasan Uji Anova Dua Jalan... 52
Tabel 4.1 Data hasil Pengamatan Diameter Zona Hambat pada berbagai Konsentrasi Perlakuan... 58
Tabel 4.2 Hasil Ringkasan Uji Anova Dua Jalan (Two Way Anova) berbagai Konsentrasi Ekstrak Daun dan Buah Tamarindus indica terhadap Diameter Zona Hambat PertumbuhanStaphylococcus aureus... 62
xvii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
Gambar 2.1 PohonTamarindus indica... 22
Gambar 2.2 DaunTamarindus indica... 23
Gambar 2.3 BungaTamarindus indica... 23
Gambar 2.4 BuahTamarindus indica... 24
Gambar 2.5 Staphylococcus aureus... 27
Gambar 2.6 Kerangka Konsep... 38
Gambar 3.1 Denah Rancangan Acak Lengkap... 42
Gambar 3.2 Bagan Prosedur Kerja Penelitian Eksperimen... 50
Gambar 3.3 Desain Studi Pengembangan MenggunakanLearning Cycle 3E... 54
Gambar 3.4 Bagan Prosedur Kerja Tahap I dan Tahap II... 57
xviii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
Lampiran 1. Hasil Uji Normalitas BerdasarkanSkwenessdan
Kurtosis... 75
Lampiran 2. Hasil Uji Normalitas Berdasarkan Nilai Z Score... 76
Lampiran 3. Hasil Uji Homogenitas... 77
Lampiran 4. Hasil Uji Beda Jarak Nyata Duncan... 78
Lampiran 5. Tabel Uji Pendahuluan... 79
Lampiran 6. Silabus Mata Pelajaran Biologi... 80
Lampiran 7. Foto Kegiatan Penelitian... 87
Lampiran 8. Foto Hasil Pengamatan... 90
Lampiran 9. Surat Biro Skripsi... 92
Lampiran 10. Surat Keterangan Penelitian... 93
xix
DAFTAR PUSTAKA
Adila, R., Nurmiati, Agustien, A., 2013. Uji AntimikrobaCurcuma spp. Terhadap Pertumbuhan Candica albicans, Staphylococcus aureus dan Escherichia coli. ISSN 2303-2162. Jurnal Biologi Universitas Andalas Vol. 2 No. 1, Maret 2013 Hal 1-7. Padang: Jurusan Biologi, FMIPA Universitas Andalas.
Ariyanti, N. K., Darmayasa, I. B. G., Sudirga, S., K., 2012. Daya Hambat Ekstrak Kulit Daun Lidah Buaya (Aloe barbadensis Miller) Terhadap Pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus ATCC 25923 dan Escherichia coli ATCC 25922.ISSN 1410- 5292. Jurnal Biologi XVI (1) Hal 1-4. Jimbaran: Biologi, FMIPA. Universitas Udayana.
Aryani, N.O., 2012. Pengaruh Infusa Buah Asam Jawa (Tamarindus indica L.) Terhadap Daya Analgetik Asetosal Pada Mencit. Skripsi. Surakarta: Skripsi Fakultas Farmasi UMS.
Atikah, N., 2013. Uji Aktivitas Antimikroba Ekstrak Herba Kemangi (Ocium americanum L.) Terhadap Staphylococcus aureus dan Candida albicans. Skripsi. Jakarta: Program Studi Farmasi, FIKES UIN Starif Hidyatullah. Azhar, A., 2007.Media Pembelajaran. Jakarta: Raja Gravindo Persada
Badan Standar Nasional Pendidikan, 2014. Instrument Penilaian Buku Teks Pelajaran. Jakarta: Badan Standar Nasional Pendidikan.
Departemen Kehutanan, Direktorat pembenihan Tanaman Hutan. 2002. Informasi Singkat Benih Tamarindus indicaL. No. 21, Mei 2002. Bandung
Departeman Pendidikan Nasional, Pusat Bahasa. 2005. Kamus Besar Bahasa Indonesia. Jakarta
Dewi, A., K., 2013. Isolasi, Identifikasi dan Uji Sensitifitas Staphylococcus aureusTerhadapAmoxicillin dari Sampel Susu Kambing Peranakan Ettawa (PE) Penderitas Mastitis Di Wilayah Girimulyo, Kulonprogo, Yogyakarta. ISSN: 0126-0421. Jurnal Sain Veteriner Vol. 31. No. 2, Desember 2013. Yogyakarta: Fakultas Kedokteran Hewan, UGM.
xx
Dewoto, H. R., 2007. Pengembangan Obat Tradisional Indonesia Menjadi Fitofarmaka. Majalah Kedokteran Indonesia, Vol. 57 No. 7, Juli 2007. Jakarta: Ilmu Farmatologi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia. Fajaroh, Fauziatul, Nazriati. 2007. Pengaruh Penerapan Model Learning Cycle
dalam Pembeljaran Kimia berbahan Ajar Terpadu (makroskopis dan Mikroskopis) Terhadap Motivasi, Hasil Belajar, dan Retensi Kimia Siswa SMA. Jurnal Penelitian Kependidikan, (Online). (http://lemlit.um.ac.id/wp-content/uploads/2009/07/JURNALDESEMBER-2007.pdf), diakses tanggal 20 September 2016
Faradiba, A., Gunadi, A., Praharani, D., 2016. Daya Antibakteri Infusa Daun Asam Jawa (Tamarindus indica L.) Terhadap Steptococcus mutans. e-Jurnal Pustaka Kesehatan, Vol. 4 No. 1 Januari 2016. Jember: Fakultas Kedokteran Gigi Universitas Jember.
Fedinand, F. P., Ariebowo, M., 2009. Buku Sekolah Elektronik Praktis Belajar Biologi 1 untuk SMA/MA Kelas X. Jakarta: Vision Media Persada
Hamalik, O., 1994.Media Pendidikan. Bandung: PT Citra Aditya Bakti
Hanik, I., 2012. Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Etanol Kulit Buah Delima (Punica granatumL.) dan Kloramfenikol Terhadap Staphylococcus aureus Sensitif dan Multiresisten Antibiotik. Skripsi. Surakarta: Fakultas Farmasi UMS.
Jawetz, E., Melnick, J. L., Adelberg, E. A., 2005. Mikrobiologi Kedokteran. Jakarta: Penerbit Salemba Medika
Jawetz, E., Melnick, J. L., Adelberg, E., A., 2001. Mikrobioloci Kedokteran. Pernerjemah: Mudihardi, E., Bagian Mikrobiologi Fakultas Kedokteran Universitas Airlangga, Edisi 1. Surabaya: Salemba Medika.
Karlina, M. I., Trimulyono, G., 2013. Aktivitas Aktibakteri Ekstrak Herba Krokot (Purtulaca oleraceae L. )TerhadapStaphylococcus aureus dan Escherichia coli.J. Lentera Bio.Vol II (1): 87-93
Kemas, Ali. 1991. Rancangan Percobaan Teori dan Aplikasi. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada
Kusuma, S. A. F., 2009. Staphylococcus aureus. Makalah. Jatinangor: Fakultas Farmasi Universitas Padjajaran.
xxi
Kefarmasian Indonesia 63 Vol. 7, 2009. Depok: Depatemen Biologi, FMIPA, Universitas Indonesia.
Manu, R. R. S., 2013. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Beluntas (Pleuchea indicaL.)TerhadapStaphylococcus aureus, Bacillus subtilis dan Pseudomonas aeruginosa. Calyptra Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 2 No. 1. Surabaya: UBAYA
Multazami, T., 2013.Uji Akitivitas Antimikroba Ekstrak Etanol Daun Daun Asam Jawa (Tamarindus indica L.) Terhadap Staphylococcus aureus ATCC 6538 dan Escherichia coli ATCC 11229. Skripsi. Surakarta: Skripsi Fakultas Kedokteran UMS.
Mun’im, A., Hanani, E., Rahmadiah, 2009. Karakteristik Ekstrak Etanolik Daun Asam Jawa (Tamarindus indica L.). ISSN 1693-9883. Majalah Ilmu Kefarmasian, Vol. VI, No. 1, April 2009, 38-44. Depok: Departemen Farmasi, FMIPA, Kampus IU.
Mursito, B., 2002. Ramuan Tradisional untuk Penyakit Malaria. Jakarta: PT Penebar Swadaya
Ndowo, U. U., Obiiyeke, G. E., Chigor V. N., Okoh, A. I., 2011. Assessment of Tamarindus indica Extracts for Antibacterial Activity. Int. J. Mol. Sci. Vol 6385-6396
Nikham, 2006. Kepekaan Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidirmidis, Pseudomonas aeruginosa Terhadap Ekstrak Daun Legundi (Virtex trifolia Linn.) Iradiasi. Risalah Seminar Ilmiah. Bogor: Pusat Aplikasi Teknologi Isotop dan Radiasi, BATAN. Hal 153-159
Peraturan Menteri Pendidikan Nomor 2 Tahun 2008 Tentang Buku
Puspitasari, E. H., 2014. Uji Ekstrak Etanol 70% Daging Buah asam Jawa (Tamarindus indica L.) Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah Tikus jantan Galur Wistar (Rattus norvegicus) yang Diinduksi Aloksan. Skripsi. Surakarta: Fakultas Kedokteran, UMS.
Puspodewi, D., Darmawati, S., Maharani, E., T., 2015. Daya Hambat Daun Asam Jawa (Tamarindus indica) terhadap Pertumbuhan Salmonella typhi Penyebab Demam Tifoid. ISSN 2407-9189. The 2nd University Research Coloquium 2015.Semarang: Nursing and Health Faculty Muhamaddiyah of Semarang.
xxii
Dagang di SMK Ketintang Surabaya. Skripsi. Surabaya: Universitas Negeri Surabaya.
Rahmadani, F., 2015. Uji Aktivitas Antibakteri dari Ekstrak Etanol 96% Kulit Batang Kayu Jawa (Lannea coromandelica) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus, Escheriachia coli, Helicobacter pylori, Pseudomonas aeruginosa. Skripsi. Jakarta: Program Studi Farmasi. FIKES. UIN Syarif Hidayatullah.
Rahman, H., Husain, D. R., Abdullah, A., 2013. Bioaktifatas Minyak Sereh Cymbopogon citratus DC.Terhadap Pertumbuhan Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Skripsi. Makasar: Jurusan Biologi, FMIPA, Universitas Hasannuddin.
Rofieq, A., 2004. Metodologi Penelitian. Modul Mahasiswa Biologi. Malang: UMM.
Rostinawati, T., 2009. Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) Terhadap Escherichia coli, Salmonella typhi dan Staphylococcus aureus dengan Metode Difusi Agar. Skripsi. Jatinangor: Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran.
Rosyidah, C., 2008. Uji Dosis Biji Asam Jawa (Tamarindus indica) Sebagai Biokoagulan Kualitas Air Ditinjau Dari Aspek Fisik, Kimia, dan Bakteriologi. Skripsi. Malang: Jurusan Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi, UIN.
Saraswati, D., 2011. Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Daun Sirih Terhadap Daya HambatEscherichia coli.ISSN 2086-9983. Jurnal Health&Sport Vol. 3, No. 2, Agustus 2011, Hal 331-338. Gorontalo: Universitas Negeri Gorontalo.
Sari, L. O. R. K., 2006. Pemanfaatan Obat Tradisional dengan Pertimbangan Manfaat dan Keamanannya. ISSN 1693-9883. Majalah Ilmu Kefarmasian Vol. III No. 1, April 2006 Hal 1-7. Jember: Program Studi Farmasi Universitas Jember
Sari, K. I. P., Periadnadi, Nasir, N., Uji Antimikroba Ekstrak Segar Jahe-Jahean (Zingiberaceae) Terhadap Staphylococcus aureus, Escherichia coli dan Candida albicans. ISSN 2303-2162. Jurnal Biologi Universitas Andalas. Padang: Jurusan Biologi, FMIPA, Universitas Andalas.
xxiii
Setiabudy, R., 2007. Farmatologi dan Terapi. Bagian Farmatologi Fakultas Kedokteran. UI. Jakarta: Gaya Baru
Setyono, Y. A., Sukarmin, Wahyuningsih, D., 2013. Pengmbangan Media Pembelajaran Fisika Berupa Buletin Dalam Bentuk Buku Saku Untuk Pembelajaran Fisika Kelas VIII Materi Gaya Ditinjau Dari Minat Baca Siswa.ISSN 2338-0691. Jurnal Pendidikan Fisika (2013) Vol. 1 No. 1 Hal 118. Surakarta: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan UNS.
Sudirman, A. T., 2014. Uji Efektivitas Ekstrak Daun Salam (Eugenia polyantha) terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus Secara In Vitro. Skripsi. Makasar: Universitas Hasanuddin.
Suerni, E., Alwi, M., M.Guli, M,. 2013. Uji Daya Hambat Ekstrak Buah Nanas (Ananas comosus L. Merr.), Salak (Salacca edulis Reinw.) dan Mangga (Mangifera odorta Griff.) terhadap Daya Hambat Staphylpococcus aureus. ISSN: 1978-6417. Jurnal Biocelebes, Vol 7 No. 1, Juni 2013 hal 35-47.
Sugiyono, 2010. Metode Penelitian Pendidikan (Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D). Bandung: Alfabeta
Van Steenis, C., G., G., J., 2005. Flora, Untuk Sekolah Dasar di Indonesia. Jakarta: PT. Pradnya Paramita
Volk, W. A., Wheeler, M. F., 1993. Mikrobiologi Dasar. Edisi V. Jilid 1. Diterjemahkan Oleh Adisoemarto S. Jakarta: Erlangga.
Waluyo, Lud. 2004.Mikrobiologi Umum. Malang: UMM Press
Waluyo, Lud. 2010. Teknik dan Metode Dasar dalam Mikrobiologi. Malang: UMM Press
