KATALOG
PRODUK
2015
1st Indonesian Refined Salt
SERVICE & QUALITY
SINCE 1990
adalah garam konsumsi hasil teknologi pemurnian dengan standard International. Diproses secara kristalisasi dengan menggunakan mesin modern
berteknologi tinggi. Sehat untuk dikonsumsi karena lebih sedikit kotoran / cemarannya. Dapat digunakan untuk memasak atau ditaburkan pada makanan.
Kandungan NaCl murni diatas 99,25% Kandungan Iodium (KIO3) min. 30 ppm
1st Indonesian Refined Salt
04
07
05
08
06
09
10
11
DAFTAR ISI
Tentang REFINASertifikasi & Spesifikasi Keunggulan REFINA
Klien REFINA Keuntungan
Daftar Harga Variasi Produk Refina Rendah Sodium
Our Teamwork Membeli REFINA Refina Garam refinagaram www.refina.co.id @RefinaGaram 3 Katalog REFINA
12
13
+i
Untuk menghasilkan garam konsumsi yang putih, halus, dan bersih - juga tidak tergantung dari beragamnya mutu bahan baku garam, terdapat suatu cara yang dipandang lebih baik yaitu dengan melarutkan garam bahan baku ke dalam air tawar untuk mengendapkan semua kotoran yang ada.
Selanjutnya larutan garam ini disaring / difilter kembali untuk mendapatkan larutan yang bersih dan jernih. Larutan garam yang sudah bersih dan jernih inilah yang
dikristalkan kembali dengan menggunakan ‘Teknologi Vacuum’ menjadi butiran-butiran garam REFINA berkualitas tinggi, atau yang disebut juga dengan Refined Salt.
3x Pencucian Kristalisasi
Filterisasi + iodium KIO3
1. Pencucian awal
2. Pencucian dengan brine 3. Pencucian dengan air tawar
Dikeringkan dengan teknologi Pure Dried Vacuum (PDV) Diendapkan, direbus untuk
memperoleh garam murni bebas Ca+ Mg- & logam berbahaya lainnya Menggunakan
bahan baku pilihan. Ditambahkan iodium min. 30 ppm agar lebih bernutrisi
REFINA
Refinery Proses
Mengapa
REFINA putih & halus?
Refina adalah garam konsumsi yang diproses dengan teknologi REFINERY. REFINERY adalah proses pengolahan dengan tahap pelarutan, pengendapan kotoran, dan penyaringan logam berat kemudian dikristalkan untuk menghasilkan garam layak konsumsi yang lebih PUTIH, HALUS dan BERSIH.
Bahan Baku
TENTANG
T S A N D A R D I N T E R N A T I O N A LFood
Grade
100% DARI LAUT IN DONESIA 1 2 3 5 4REFINA - REFINED SALT
KARAKTER
KHUSUS
GARAM REFINED
‘PERSEGI EMPAT’
DAN ANTI MAMEL
“
Garam Garam Washing
NaCl murni > 99,25% NaCl < 98%
Tidak menggumpal, tidak menyerap air
karena bebas Ca+ Mg- Ion Mudah menggumpal & menyerap air White (No coloring) Warna Kusam
Bebas kotoran bintik-bintik hitam Banyak kotoran bintik-bintik hitam
e.g: micro pasir, micro kerikil, micro besi
Kadar air H2O < 0,25% (Pure Dried Vacuum - PDV ) Tinggi H2O - Tingkat menggumpal > 1%
Rasa dan bau lebih gurih Rasa dan bau biasa
KlO3 pasti > 30 ppm KlO3 < 30 ppm Bebas Ca+, Mg-, Fe2O3, Cu, Hg dan kotoran logam
berat lainnya karena proses Refinasi
Mengandung kotoran karena hanya melalui proses cuci saja
Proses kristalisasi menggunakan mesin teknologi modern
Menggunakan proses mesin cuci biasa dan sederhana
5 Katalog REFINA
REFINA
Keuntungan menggunakan
Untuk Industri Anda
1
2
3
6
7
4
5
Fe PbCu Hg Produk makanan anda lebih berkualitasmenggunakan garam putih, halus dan bersih.
Produk menjadi lebih higienis dan bebas
cemaran.
Membuat produk makanan lebih crispy,
gurih dan nikmat. Pemakaian garam lebih
hemat karena lebih asin dan kadar air rendah
Jaminan sertifikasi produk 9001 : 2008 14001
ISO
Jaminan supply delivery Produk makanan anda bebas lembab & mamelkarena REFINA tidak menyerap air
“ Tidak melempem “
“ Rasa lebih sedap “ “ Bumbu tidak menggumpal “
“ Rasa lebih gurih “ “ Lebih Higienis “
“ Rasa asin lebih rata karena butiran halus “ “ Lebih Homogen / Free Flowing “
“ Lebih halus / lembut “
BISKUIT
RESTORAN / CAKE SHOP INSTANT NOODLE COFFEE INSTANT JAMU / OBAT SNACK BUMBU MASAK ICE CREAM PENDAPAT-PENDAPAT INDUSTRI PENGGUNA REFINA
Parameter Unit Result Methods
Chemical Analysis :
H2O Insoluble Matter
Natrium Chloride (NaCl) Moisture Iod Strontium (Sr) Titanium (Ti) Barium (Ba) Iron (Fe) Calcium (Ca) Magnesium (Mg) Sulfate (SO4) % % % ppm ppm ppm ppm ppm ppm ppm % 0,008 99,78 0,01 < 0,1 < 0,1 < 0,1 0,7 6,3 < 0,1 3,4 0,14 SNI 01.3556.1-1999 SNI 01.3556.1-1999 SNI 01.3556.1-1999 SNI 01.3556.1-1999 AAS Spectrophotometry AAS AAS AAS AAS Spectrophotometry Heavy Metals : Nickel (Ni) Aluminium (Al) Copper (Cu) Cadmium (Cd) Lead (Pb) Arsenic (As) Mercury (Hg) ppm ppm ppm ppm ppm ppm ppm < 0,1 < 0,1 < 0,1 < 0,1 < 0,1 < 0,01 < 0,01 AAS AAS AAS AAS AAS AAS AAS Microbiological test :
Total Plate Count Coliform Escherichia Coli Salmonella Sp Vibrio Cholerae Yeasts Molds cfu/ gram MPN/ gram MPN/ gram /25 gram /25 gram cfu/ gram cfu/ gram < 10 < 3 <3 Negative Negative < 10 < 10 SNI 01-2897-1992 SNI 01-2897-1992 SNI 01-2897-1992 SNI 01-2897-1992 SNI 01-2897-1992 SNI 01-2897-1992 SNI 01-2897-1992 Sertificate No. SBL/1020/02017/08/2014
Date of Analysis : August 28 up to September 11, 2014
REFINA NON IODIUM
MA JEL IS UL AM A I N DONE SI A PENDAPAT-PENDAPAT INDUSTRI PENGGUNA REFINA
Kualitas kami terbukti dan teruji melalui sertifikat-sertifikat yang diakui oleh Pemerintah
SPECIFICATION
&
7
Klien
REFINA
REFINA memiliki klien yang tersebar di seluruh Indonesia. Berbagai perusahaan Industri mempercayai REFINA sebagai bahan baku makanan untuk produk yang berkualitas.
PENGGUNA REFINA
Industri Makanan Cepat Saji Industri Makanan Instant Industri Minuman Serbuk Industri Minuman Instant Industri Bumbu Dapur
Industri Biskuit
Industri Makanan Ringan Industri Kosmetik Industri Bakery Industri Ice Cream
Industri Pengolahan Hasil Laut Hotel
Restoran Cafe
Rumah Tangga Seluruh Indonesia
JADILAH
KLIEN KAMI
Jadilah bagian dari klien kami.
Karena kepercayaan dari Konsumenlah yang selalu kami utamakan dan
kami junjung tinggi.
Daftar Harga
Quality
Refined Salt
Economically
Well Price
INDUSTRI & HORECA
Area
TanggalDaftar Harga
250g/bal - Rp. 500g/bal - Rp. 1Kg/bal - Rp. 200g/bal - Rp. 300g/dus - Rp. KEMASAN REFILL RENDAH SODIUMKEMASAN BOTOL
KEMASAN INDUSTRI 25Kg/sak - Rp. 50Kg/sak - Rp. 700g/dus - Rp.INDUSTRI & HORECA
CATATAN :
Untuk setiap kebutuhan Industri & Horeca Anda
Tersedia dalam ukuran 250g, 500g, 1kg
Tersedia dalam ukuran 200g
Tersedia dalam ukuran 300g, 700g
Tersedia dalam ukuran 25kg, 50kg K 20/40, K 25/50 K 40/100, M 24/7000 Size:
KEMASAN REFILL
RENDAH SODIUM
KEMASAN BOTOL
GARAM INDUSTRI
11 Katalog REFINA K 20/40, K 25/50 K 40/100, M 24/7000
RENDAH
SODIUM
LESS SALT
MORE TASTE
DIET RENDAH GARAM
PRODUK BARU REFINA
HIPERTENSI TERKONTROL
Rendah Sodium adalah garam konsumsi hasil teknologi pemurnian dengan standard International. Diproses secara kristalisasi dengan menggunakan mesin modern berteknologi tinggi. Sehat untuk dikonsumsi karena rendah kandungan Natriumnya sehingga baik untuk dikonsumsi siapa saja. Dapat digunakan untuk memasak atau ditaburkan pada makanan.
Kandungan Iodium ( KIO3 ) min. 30 ppm.
TIDAK MENGGUMPAL SUPER KERING DIET SEHAT RENDAH GARAM HIPERTENSI TERKONTROL ALTERNATIF SEHAT PENGGANTI GARAM DAPUR ASIN SEGURIH GARAM DAPUR KIO3 YODIUM PASTI > 30 ppm ANAK PINTAR ANTI GONDOK
12 Katalog REFINA
OUR TEAMWORK
COMPANY VISION :
Bring to the Customer
THE BEST
or Nothing
TEAMWORK WORKING
PHILOSOPHY :
Exceed Customer
Satisfaction. Serving
with Passion &
Dedication
“
PEOPLE
You can trust
Your Bussiness
for
13 Katalog REFINA
Dapat dibeli di ?
REFINA
CONSUMER PACK
PASAR BASAH WET MARKET SELURUH INDONESIA HIGH CLASS OUTLET SELURUH INDONESIAREFINA
INDUSTRIAL PACK
NATIONAL
WIDE
DISTRIBUTION
SEJAK 1990
Segera Hubungi
SALES REPRESENTATIVE kami
di kota Anda
Thank you
Terima kasih telah menggunakan
REFINA
sebagai bahan baku bermutu
Industri Food & Beverage Anda
CABANG MADURA
Divisi Garam
“ THE QUALITY FOOD COMPANY “
JAKARTA RIAU MADURA SIDOARJO SUMBAWA GRESIK
Jl. Raya Candi No. 5 ,Sidoarjo, Indonesia Tel : +62-31-8921342
Fax : +62-31-8921345
Email : marketinggaram@unichem.co.id Web : www.refina.co.id
KANTOR PUSAT :