Pendidikan
Pendidikan
Kesehatan
Kesehatan
sekolah
sekolah
Minuman
Minuman
Keras
Keras
dan
dan
Pengaruhnya
Pengaruhnya
Terhadap
Latar
Latar
Belakang
Belakang
masalah
masalah
:
:
Minuman
Minuman
keras
keras
:
:
Khamer
Khamer
(
(
dalam
dalam
bahasa
bahasa
Arab)
Arab)
adalah
adalah
minuman
minuman
yang
yang
memabukkan
memabukkan
dan
dan
haram
haram
.
.
Pada
Pada
dasarnya
dasarnya
minuman
minuman
keras
keras
itu
itu
adalah
adalah
minuman
minuman
yang
yang
mengandung
mengandung
alkohol
alkohol
Cara
Cara
Pembuatan
Pembuatan
:
:
melalui
melalui
fermentasi
fermentasi
/
/
pengolahan
pengolahan
menggunakan
menggunakan
mikroorganisme
Rumusan
Rumusan
masalah
masalah
:
:
Apakah
Apakah
alkohol
alkohol
itu
itu
?
?
Efek
Efek
yang
yang
ditimbulkan
ditimbulkan
dari
dari
alkohol
alkohol
?
?
Kesan
Kesan
alkohol
alkohol
terhadap
terhadap
tubuh
tubuh
?
?
Kandungan
Kandungan
etanol
etanol
dalam
dalam
minuman
minuman
beralkohol
Pembahasan
Pembahasan
AlkoholAlkohol : Al: Al--kuholkuhol ((bahasabahasa Arab) yangArab) yang bermaksudbermaksud
sesuatu
sesuatu yangyang tersembunyitersembunyi atauatau antimoniantimoni yangyang dipecah
dipecah--pecahkanpecahkan hinggahingga halushalus.. AtauAtau dalamdalam artiannyaartiannya bermaksuk
bermaksuk bauanbauan yangyang yangyang harumharum
AlkoholAlkohol adalahadalah zatzat yang palingyang paling seringsering disalahgunakandisalahgunakan
oleh
oleh manusia,alkoholmanusia,alkohol diperolehdiperoleh daridari :: peragianperagian // fermentasi
fermentasi madu,buah,umbi,sarimadu,buah,umbi,sari buahbuah dlldll..
GolonganGolongan minumanminuman beralkoholberalkohol adaada 3 :3 :
1.
1. kadarkadar etanoletanol 1 %1 %--5% (5% (angguranggur)) 2.
2. KadarKadar etanoletanol 5%5%--20% (20% (angguranggur/wine)/wine) 3.
3. KadarKadar etanoletanol 20%20%--45% (45% (vodka,whiskey,mansionvodka,whiskey,mansion house,johnny
Ramuan
Ramuan
Utama
Utama
Minuman
Minuman
Beralkohol
Beralkohol
=
=
Etanol
Etanol
Etanol
Etanol
=
=
sejenis
sejenis
bahan
bahan
kimia
kimia
yang
yang
berupaya
berupaya
menekan
menekan
otak,yang
otak,yang
mengubah
mengubah
kewibawaan
kewibawaan
akal
akal
pikiran
pikiran
.
.
Penggunaan
Penggunaan
alkohol
alkohol
dalam
dalam
waktu
waktu
lama =
lama =
menyebabkan
menyebabkan
kesan
kesan
tolerans
tolerans
atau
atau
penagihan
Perjalanan
Perjalanan
alkohol
alkohol
dalam
dalam
tubuh
tubuh
manusia
manusia
Akohol
Akohol
diserap
diserap
darah
darah
melalui
melalui
perut,namun
perut,namun
jalan
jalan
utama
utama
alkohol
alkohol
dalam
dalam
darah
darah
ialah
ialah
menerusi
menerusi
usus
usus
kecil.alkohol
kecil.alkohol
kemudian
kemudian
dibawa
dibawa
ke
ke
jantung
jantung
dan
dan
mengepam
mengepam
darah
darah
yang
yang
beralkohol
beralkohol
tadi
tadi
ke
ke
seluruh
seluruh
tubuh
tubuh
Seperti
Seperti
yang
yang
dikatakan
dikatakan
sebelumnya
sebelumnya
kesan
kesan
utama
Perbandingan
Perbandingan
paras
paras
alkohol
alkohol
dalam
dalam
darah
darah
dengan
dengan
kesan
kesan
terhadap
terhadap
otak
otak
Paras
Paras alkoholalkohol dalamdalam darah(mg darah(mg/dl)=/dl)= 20 20 30 30 50 50 80 80 100 100 300 300 400 400 500 500 Kesan
Kesan didi otakotak==
Pergaulan
Pergaulan sosialsosial meningkatmeningkat Euforia
Euforia
Koordinasi
Koordinasi otototot berkurangberkurang Pengimbangantubuh,pertutu Pengimbangantubuh,pertutu
ran,penglihatan
ran,penglihatan dandan pendengaran
pendengaran tergangguterganggu Kehilangan
Kehilangan koordinasikoordinasi otototot Mengantuk,muntah
Mengantuk,muntah--muntahmuntah Pembiusan
Pembiusan dalamdalam
Efek
Efek
yang
yang
ditimbulkan
ditimbulkan
dari
dari
alkohol
alkohol
DalamDalam jumlahjumlah kecilkecil alkoholalkohol akanakan MenimbulkanMenimbulkan perasaanperasaan relaks
relaks bagibagi penggunanyapenggunanya dandan lebihlebih mudahmudah mengekspresikanmengekspresikan emosi,rasa
emosi,rasa senang,sedihsenang,sedih dandan marahmarah..
BilaBila dikonsumsidikonsumsi berlebihanberlebihan== akanakan munculmuncul keke akibatakibat fungsifungsi fisik
fisik--motorikmotorik yaituyaitu:: bicarabicara cadel,pandangancadel,pandangan kabur,sempoyongan,inkoordinasi
kabur,sempoyongan,inkoordinasi motorikmotorik bahkanbahkan sampaisampai taktak sadarkan
sadarkan diridiri..
masalahmasalah kesehatankesehatan :: radangradang usus,penyakitusus,penyakit liver,danliver,dan kerusakan
kerusakan otakotak..
BahayaBahaya alkoholalkohol terhadapterhadap peminumpeminum alkoholalkohol kronikkronik :: komplikasikomplikasi fizikal,kejiwaan
fizikal,kejiwaan dandan sosial,anemia,hipoglesimeasosial,anemia,hipoglesimea..
MenyebabkanMenyebabkan kerusakankerusakan sarafsaraf ::selsel otak,komplikasiotak,komplikasi psikiatripsikiatri..
Kesan
Kesan
alkohol
alkohol
terhadap
terhadap
badan
badan
Kesan
Kesan
pada
pada
otak
otak
:
:
kurang
kurang
sifat
sifat
malu,pergerakan
malu,pergerakan
tidak
tidak
terkontrol,tidak
terkontrol,tidak
sadar
sadar
diri
diri
bahkan
bahkan
kematian
kematian
Kesan
Kesan
pada
pada
hati:menyebabkan
hati:menyebabkan
bengkak
bengkak
hati(hepatitis),sirotis
hati(hepatitis),sirotis
hati/matinya
hati/matinya
sel
sel
hati
hati
.
.
Kesan
Kesan
pada
pada
perut
perut
:
:
menyebabkan
menyebabkan
kerengsaan
kerengsaan
perut(gastritis
perut(gastritis
)
)
Kesan
Kesan
pada
pada
saraf
saraf
:
:
kerusakan
kerusakan
sel
sel
otak,halusinasi
otak,halusinasi
pendengaran
pendengaran
,
,
paranoia,depresi
paranoia,depresi
dan
dan
kecenderungan
kecenderungan
bunuh
bunuh
diri
diri
Kesan
Kesan
pada
pada
janin
janin
:
:
kekurangan
kekurangan
badan,saiz
badan,saiz
kepala
kepala
terlalu
terlalu
kecil
kecil
berbanding
berbanding
tubuh,kurang
tubuh,kurang
penyelarasan
Kandungan
Kandungan
etanol
etanol
minuman
minuman
beralkohol
beralkohol
DinyatakanDinyatakan dalamdalam % volume per volume (%v/v% volume per volume (%v/v),%),%
berat
berat perper beratberat (%(% b/bb/b)) atauatau dinyatakandinyatakan dalamdalam proof/
proof/rasiorasio 2:12:1 dibandingkandibandingkan kandungankandungan etanoletanol dalamdalam % volume.
% volume.
BerdasarkanBerdasarkan PeraturanPeraturan MenteriMenteri KesehatanKesehatan RI No.RI No.
86?Menkes/Per/IV/77
86?Menkes/Per/IV/77 tentangtentang minumanminuman keraskeras minuman
minuman keraskeras dibagidibagi menjadimenjadi 33 golongangolongan berdasarkanberdasarkan presentase
presentase kandungankandungan etanoletanol volume per volumevolume per volume padapada suhu
suhu 2020 derajatderajat C:C:
-- kadarkadar etanoletanol 11--5% :5% : kategorikategori mirasmiras gol.Agol.A
-- kadarkadar etanoletanol lebihlebih 5%-5%-20% :20% : mirasmiras gol.Bgol.B
kesimpulan
Segala jenis bahan yang memabukkan, yaitu
menyebabkan hilang kesadaran atau menutup akal, digolongkan sebagi khamr. Segala bahan yang tergolong khamr hukumnya haram dikonsumsi, sekaligus tergolong sebagai najis. Oleh karena itu penggunaan khamr sebagai campuran bahan pangan
meski dalam jumlah sedikit tetap diharamkan. Penggunaan minuman berakohol sebagi campuran
makanan dan minuman cukup luas dan bervariasi dalam berbagai. bentuk yang sering tidak disadari keberadaannya oleh konsumen, bahkan lama kelamaan
menjadi suatu kebiasaan. Oleh karena itu dengan mengenal jenis-jenis minuman beralkohol seperti
Daftar
Daftar
Pustaka
Pustaka
www.halalmui.or.id
www.halalmui.or.id
/?module=
/?module=
article&sub
article&sub
=
=
article&act
article&act
=
=
view&id
view&id
=88&page=
=88&page=
-
-
20k
20k
-
-
Tembolok
Tembolok
-
-
Halaman
Halaman
sejenis
sejenis
ms.wikipedia.org/wiki/Arak
ms.wikipedia.org/wiki/Arak
-
-
19k
19k
-
-Tembolok
Tembolok
-
-
Halaman
Halaman
sejenis
sejenis
www.e
www.e
smartschool.com/uot/001/UOT0010017.a
smartschool.com/uot/001/UOT0010017.a
sp
sp
-
-
14k
14k
-
-
Tembolok
Tembolok
-
-
Halaman
Halaman
sejenis
sejenis
