DAFTAR PUSTAKA
Afrizal, R. 2009. Analisis Produksi dan Pemasaran Gambir di Kabupaten Lima Puluh Kota Propinsi Sumatera Barat. Tesis Magister Sains. Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Arfa’i. 1992. Analisis Fungsi Produksi dan Biaya Produksi Perusahaan Peternakan Sapi Potong di Kecamatan Cicurug, Kabupaten Sukabumi. Thesis Program Magister Sains, Fakultas Pascasarjana IPB Bogor.
Aberle DE, Forrest JC, Gerrard DE, Mills EW. 2001. Principles of Meat Science. Fourth Edition. W.H. Freeman and Company. San Francisco, United States of America.
AAK. 1983. Hijauan Makanan Ternak. Kanisius. Yogyakarta.
Bakir, Z., dan C. Manning. 1982. Angkatan Kerja di Indonesia. Buku Obor. Yasaguna. Jakarta.
Browning, E. K. and J. M. Browning, 1989. Public Finance and The Price
System, Macmillan Publishing Co, Inc, New York.
Bowker, W.A.T., R.G. Dumday, J.E. Frisch, R.A. Swan & N.M. Tulloh. 1978. A Course Manual Beef Cattle Management and Economic. A.A.U.C.S. Canberra. Australia.
Badan Pusat Statistik Kabupaten Aceh Besar. 2011. Aceh Besar Dalam Angka 2011.
[BPTU] Balai Pembibitan Ternak Unggul. 2011. Profil Balai Pembibitan Ternak Unggul Sapi Aceh. Sapi Lokal Kualitas Unggul. Indrapuri. Aceh.
Choliq, A. Rivai Wirasasmita, dan Sumarna Hasan, 1999. Evaluasi Proyek. Penerbit Pionir Jaya. Bandung.
Cooper, D.R. dan C.W. Emory, 1996. Metode Penelitian Bisnis, Edisi Kelima, alih bahasa Widyono Soetjipto, Erlangga. Jakarta.
Daryanto, A. dan Saptana. 2009. Kemitraan Usaha (Contract Farming) Peternakan : Mewujudkan Keunggulan Komparatif Menjadi Keunggulan Kompetitif. Bunga Rampai Agribisnis Seri Pemasaran : 217- 243.
Ditjen Peternakan. 1999. Buku Statistik Peternakan. Diterbit Atas Kerja Sama Direktorat Jenderal Peternakan, Departemen Pertanian dengan Asosiasi Obat Hewan Indonesia (ASOHI).
Dirgantoro, M.A. 2004. Strategi Pengenaan Tarif Impor Daging Sapi dan Dampaknya terhadap Kesejahteraan Masyarakat. Makalah. http://rudyct.com/ PPS702-ipb/08234/m_ariefdirgantoro.pdf.
Dyer, I.A. and C.C. O'Mary. 1977. The Fedlot. 2"d Ed. Lea & Febiger, Philadelphia.
Edey, TN.1983.L actation, growth and body composition. Di dalam: Edey TN, editor. Tropical Sheep and Goat Production. Canberra: AUIDP. hlm83-110.
Emilya. 2001. Analisis Keunggulan Komparatif dan Kompetitif serta Dampak Kebijakan Pemerintah pada Pengusahaan Komoditas Tanaman Pangan di Propinsi Riau. Tesis Magister Sains. Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Elly, F.H. 2008. Dampak Biaya Transaksi terhadap Perilaku Ekonomi Rumahtangga Peternak Usaha Ternak Sapi-Tanaman di Sulawesi Utara. Disertasi Doktor. Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor. Firdaus, M., 2004. Ekonometrika Suatu Pendekatan Aplikatif. Bumi Aksara.
Jakarta.
Gaspersz, V., 1998. Production Planning and Inventory Control. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Hayzer, J and Render, B, 2004 “Operation Management”, 7th edition, Prentice Hall
International, Inc, New Jersey.
Hardjosubroto, W. 1994. Aplikasi Pemuliabiakan Ternak di Lapangan. Gramedia Widiasarana Indonesia. Jakarta.
Haryanto, B. Suprianti, A. Thalib, Suryah Adrahman dan K. Sumanto. 2001. Penggunaan Probiotik dalam Upaya Peningkatan Fermentasi Mikrobial Rumen. Pros. Seminar Nasional Peternakan dan Veteriner Ciawi-Bogor 30 September-Oktober 2002. PP. 206-208.
Haryono, D. 1991. Kenggulan Komparatif dan Dampak Kebijaksanaan Pada Produksi Kedele, Jagung dan Ubi Kayu di Propinsi Lampung. Tesis Magister Sains. Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor. Hayzer, J and Render, B, 2004 “Operation Management”, 7th edition, Prentice
Hall International, Inc, New Jersey.
Hermawan, A. Sarjana dan Subiharta. 2006. Tingkat Efisiensi dan KontribusiPendapatan Usaha Ternak Bagi Petani Miskin di Kabupaten Blora dan Temanggung. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan
Veteriner 2006.http://peternakan.litbang.deptan.go.id/publikasi/semnas/ Pro06-56.pdf
Krugman, P.R. and M. Obstfeld. 2004. International Economics. Addision- Wesley Publishing Company, Boston.
Kurniawan, A.Y. 2008. Analisis Efisiensi dan Daya saing Usahatani Jagung pada Lahan Kering di Kabupaten Tanah Laut Kalimantan Selatan. Tesis Magister Sains. Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor. Lamy, V.C., M.L. Recalde and A. Baraud. 2003. The Competitiveness of the Beef
Sector in Argentina and Canada. Agriculture et Agroalimentaire Canada and Departamento de Economia Finanzas, Facultad de Ciencias Economicas Universidad Nacional de Cordoba. Publication 2164/F ISBN 0-662-88513-9.
Lawrie, R.A. 2003. Ilmu Daging. Penerjemah Aminudin P. UI-Press, Jakarta. Lutfiadi, R. 1999. Analisis Efisiensi Agribisnis Berbasis Feedloter Pada Unit
Usaha PT Inkud Satwa Nusantara Jakarta. Master Thesis. Industrial Engineering and Management. http://digilib.itb.ac.id.
Matatula, M. J. 1997. Evaluasi Pengembangan Sapi Potong Gaduhan Yayasan Mitra Mandiri di Daerah Transmigrasi Wayapo. Kabupaten Maluku Tengah. Tesis. Pascasarjana UGM. Yogyakarta.
Mayrita, B.M. 2007. Analisis Daya saing dan Insentif Kebijakan Pemerintah Pada Usahatani Jagung Lahan Kering dan Lahan Sawah di Propinsi Sumatera Utara. Tesis Magister Sains. Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Monke, E.A. and S.R. Pearson. 1995. The Policy Analysis Matrix for Agricultural Development. Cornell University Press, Ithaca.
Nalle, A.A. 1996. Dampak Pengawasan Ternak Sapi Potong Terhadap Keragaan Sosial Ekonomi Masyarakat dan Wilayah Nusa Tenggara Timur. Tesis Magister Sains. Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor. Nefri, J. 2000. Optimalisasi dan Daya Saing Usaha Peternakan Sapi Potong. Tesis
Magister Sains. Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor. Pappas, J, L dan Hirschey, M. 1993. Ekonomi Manajerial. Binarupa Aksara
Indonesia. Jakarta.
Pantjar, S. Prajogo dan U. Hadi. 2004. Daya Saing Usaha Peternakan Menuju 2020. Semiar Nasional Peternakan dan Veteriner Ciawi-Bogor 4-5 Agustus 2004. PP.5.
Perdana, T. 2003. Competitiveness and Comparative Advantage of Beef Cattle Fattening in Bandung Regency. Research Network. http://www. standford.edu/group/FRI/Indonesia/html.
Pearson, S. 2004. Bahan Diskusi pada Workshop dan Seminar PAM on
Agriculture Policy. Mataram: 21-24 Juni.
Pearson, S., C. Gotsch dan S. Bahri. 2005. Aplikasi Polcy Analysis Pada pertanian Indonesia. Terjemahan. Yayasan Obor Indonesia, Jakarta.
Poultry Indonesia. 2007. Aspek Penting dalam Peraturan Pakan Ternak. Majalah Poultry Indonesia : Opini. www.poultryindonesia.com.
Purmiyanti, S. 2002. Analisis Produksi dan Daya Saing Bawang Merah di Kabupaten Brebes Jawa Tengah. Tesis Magister Sains. Program Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Rangkuti, F. 2008. Analisis SWOT Tehnik Membedah Kasus Bisnis. Gramedia Pustaka Utama. Jakarta.
Riyanto, A. 1980. Analisis Pendapatan dan Faktor yang Mempengaruhi Produksi Pada Usahatani Bawang Merah (Studi Kasus di Desa Keboledan, Kecamatan Wanasari Kabupaten Brebes Jawa Tengah. Skripsi. Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Rutledge, J. J. 2004. Inovasi Teknologi untuk Meningkatkan Agribisnis Hewan Ternak. Seminar Nasional Peternakan dan Veteriner Ciawi-Bogor 4-5 Agustus 2004. PP.3-4.
Salvatore, D. dan E.A. Diulio. 2004. Prinsip-prinsip Ekonomi. Erlangga, Jakarta. Santoso, U., 2008 . Mengelola Peternakan Sapi Secara Profesional. Penebar
Swadaya. Jakarta
Simatupang, P. dan P.U. Hadi. 2004. Daya Saing Usaha Peternakan Menuju 2020. Pusat Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian. Buletin Ilmu Peternakan Indonesia (WARTOZOA), 14(2). www.peternakan.litbang.go.id.
Singh, S. 2007. A Study on Technical Efficiency of Wheat Cultivation in Haryana. Agricultural Economics Research Review. 20(1) : 127-136
Soehadji. 1995. Paradigma Pembangunan Peternakan Direktorat Pembangunan Peternakan. Jakarta.
Soeharjo dan Patonag. 1973. Sendi-Sendi Pokok Usahatani. Departemen Ilmu-Ilmu Sosial Ekonomi. Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Bogor.
Soekartiwi. 1994. Tiori Ekonomi dengan Pokok Bahasan Analisis Fungsi Produksi Cabb-Donglas. Rajawali. Jakarta.
Suharno, B dan Nazaruddin., 1994. Ternak Komersial. Penebar Swadaya. Jakarta. Sumanth, D. J., 1985. Productivity Engineering and Management. Mc Graw- Hill
Book Company. New York.
Sukiyono, K. 2005. Faktor Penentu Tingkat Efisiensi Teknik Usahatani Cabai Merah di Kecamatan Selupu Rejang, Kabupaten Rejang Lebang. Jurnal Agro Ekonomi, 23(2) : 176-190.
Sumaryanto, S. dan S. Friyanto. 2003. Analisis Keunggulan Komparatif dan Kompetitif Komoditas Kentang dan Kubis di Wonosobo Jawa Tengah. Jurnal Sosial Ekonopmi Pertanian dan Agribisnis, 3(1) : 83-89.
Utama, S.P. 2003. Kajian Effisiensi Teknis Usahatani Padi Sawah Pada Petani Peserta Sekolah Lapang Pengendalian Hama Terpadu (SLPHT) di Sumatera Barat. Jurnal Akta Agrosia, 6 (2) : 67-74.
Trestini, S. 2006. Technical Efficiency of Italian Beef Cattle Production Under a Heteroscedastic Non-neutral Production Frontier Approach. Paper Presented at the 10th Joint Conference on Food, Agriculture and the Environment, Duluth, Minnesota, August 27-30, 2006.
Tulloh NM. 1978. Growth, development, body composition, breeding and management. In: Tulloh, N.M. (ed): A Course Manual in Beef Cattle Management and Economics. Pp. 59-94. AAUCS. Canberra.
Warwick, E.J., M. Astuti, dan W. Hardjosubroto. 1990. Ilmu Pemuliaan Ternak. Edisi Kelima, Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Widodo, S. 2006. Keunggulan Komparatif Usaha Sapi Potong di Kabupaten Bantul. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner 2006, Yogyakarta.
Wignjosoebroto, S., 2003. Ergonomi, Studi Gerak dan Waktu. Gunawidya. Jakarta.
Williams IH. 1982. A Course Manual in Nutrition and Growth. Australian Vice- Choncellors-Committee. Melbourne.
Wirdahayati, R. B. H. H. Marawati, A. Illa dan A. Bamualim. 1999. Pengkajian System Usaha Pertanian Sapi Potong Menunjang Usaha Tani Terpadu di Pulau Timor. Pros. Lokakarya regional Penerapan Teknologi Indegenus, Departemen of Primary Industry and fisheries, Darwin, Northem Territory Australia. Kupang. 1-3 Maret 1999.
