PENGUJIAN KANDUNGAN UNSUR HARA PADA ECENG
GONDOK
(Eichornia crassipes)
DARI DANAU TOBA
NURHALIMAH 131201036
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PENGUJIAN KANDUNGAN UNSUR HARA PADA ECENG
GONDOK
(Eichornia crassipes)
DARI DANAU TOBA
SKRIPSI
Oleh :
NURHALIMAH 131201036
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
PENGUJIAN KANDUNGAN UNSUR HARA PADA ECENG
GONDOK
(Eichornia crassipes)
DARI DANAU TOBA
SKRIPSI
Oleh :
NURHALIMAH 131201036/KEHUTANAN
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh Gelar sarjana di Fakultas Kehutanan
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI KEHUTANAN
FAKULTAS KEHUTANAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian :Pengujian Kandungan Unsur Hara Pada Eceng (Eichornia crassipes) Dari Danau Toba
Nama: Nurhalimah NIM: 131201036
Program studi: Kehutanan
Disetujui Oleh Komisi Pembimbing
Dr. Budi Utomo, SP, MP
Ketua Anggota
Afiffudin Dalimunthe, SP, MP
Mengetahui
ABSTRAK
NURHALIMAH.Pengujian Kandungan Unsur Hara Pada Eceng Gondok (Eichornia crassipes) Dari Danau Toba.Dibawah bimbingan Dr. Budi Utomo, SP., MP dan Afifuddin Dalimunthe, SP., MP.
Eceng gondok (Eichornia crassipes)yang tumbuh diperairan danau toba merupakan salah satu alternatif sebagai bahan baku untuk pembuatan pupuk organik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apa saja kandungan unsur hara yang terdapat pada tanaman Eceng gondok (Eichhornia crassipes) yang diambil dari Danau Toba. Dalam penelitian ini, metode yang digunakan adalah dekstruksi basah yaitu proses perombakan logam organik dengan menggunakan asam kuat, baik tunggal maupun campuran, kemudian dioksidasi menggunakan zat oksidator sehingga dihasilkan logam anorganik bebas. Hasil yang didapat dalam pengujian kandungan unsur hara ini menunjukkan bahwa eceng gondok yang diambil dari lima tempat yang berbeda didanau toba memiliki kandungan yang relatif tinggi baik makro maupun mikro sehingga sangat cocok jika dijadikan bahan untuk pembuatan pupuk organik. Perbedaan tempat dalam pengambilan sampel eceng gondok juga sangat berpengaruh dalam proses penyerapan kandungan unsur hara. Adanya penambahan bahan-bahan organik dan anorganik pada setiap tempatnya menjadikan kandungan unsur hara yang beragam baik makro dan mikronya.Masukkan bahan-bahan organik dipengaruhi oleh banyaknya aktivitas manusia yang ada disekitar perairan.
ABSTRACT
NURHALIMAH. Testing of Nutrient Ingredients In Eceng Gondok (Eichornia crassipes) From Lake Toba. Under the guidance of Dr. Budi Utomo, SP., MP and Afifuddin Dalimunthe, SP., MP.
Eceng gondok (Eichornia crassipes) which grows in the waters of Toba lake is one of the alternative as raw material for making organic fertilizer. This study aims to determine what nutrient content contained in Eceng gondok (Eichhornia crassipes) plant taken from Lake Toba. In this research, the method used is wet decomposition that is the process of organic metal reshuffle by using strong acid, either single or mixture, then oxidized using oxidizing agent to produce free inorganic metal. The results obtained in this nutrient content test showed that water hyacinth extracted from five different places in toba contain high relative content both macro and micro so it is suitable if used as material for making organic fertilizer. Differences place in sampling water hyacinth is also very influential in the process of nutrient content absorption. The addition of organic and inorganic materials in each place makes the nutrient content of a variety both macro and micro. Enter the organic materials are influenced by the number of human activities that exist around the water.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Kampung Baru 29 Mei 1995 dari ayah Lugito dan ibu Iis Sugiati.Penulis merupakan anak pertama dari tiga bersaudara.
Tahun 2007 penulis lulus dari SD Negeri 014677 Teladan. Tahun 2010 penulis lulus dari SMP Negeri 2 Tinggi Raja Satu Atap. Tahun 2013 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Buntu Pane, pada tahun yang sama masuk ke Fakultas Kehutanan Universitas Sumatera Utara melalui jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN). Penulis memilih program studi kehutanan.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat RahmatNya penulis dapat menyelesaikan hasil penelitian ini dengan baik.Hasil penelitian ini membahas tentang “Pengujian Kandungan Unsur Hara Pada Eceng Gondok (Eichornia crassipes) Dari Danau Toba”.Skripsi ini merupakan syarat untuk gelar sarjana di Fakultas Kehutanan, Universitas Sumatera Utara.
Keberhasilan penulis dalam menyelesaikan skripsi ini tentunya tidak terlepas dari dukungan berbagai pihak. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Ayahanda Lugito dan Ibunda Iis Sugiati yang telah memberikan kasih sayang dan dukungan, do’a dan harapan kepada penulis, serta membesarkan dan mendidik penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan program sarjana ini. Serta untuk keluarga tercinta dan para sahabat yang telah memberikan semangat dan dukungan dalam menyelesaikan skripsi ini.
2. Dr. Budi Utomo, SP., MP Selaku ketua komisi pembimbing dan Afifuddin Dalimunthe, SP., MP sebagai anggota pembimbing yang telah membimbing dan memberikan dukungan serta berbagai masukan dalam proses penyusunan skripsi.
semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang turut memberikan sumbangsihnya yang tidak ternilai.
Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat dalam pengembangan ilmu pengetahuan khusunya dibidang kehutanan.
Medan, Juni 2017
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK ...i
ABSTRACT ... ii
RIWAYAT HIDUP ...iii
KATA PENGANTAR ...iv
PENDAHULUAN Latar Belakang ... 1
Tujuan penelitian ...3
Manfaat Penelitian...3
TINJAUAN PUSTAKA Botani Eceng Gondok ... 4
Unsur Hara ... 8
Unsur Hara Makro ... 9
Unsur Hara Mikro ...11
Mekanisme Penyediaan dan Penyerapan Unsur Hara ...13
METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat ...15
Alat dan Bahan ...15
Prosedur Penelitian ...15
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil...24
Pembahasan ...33
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ...41
Saran ...41