Uji Angka Paling Mungkin (APM) Coliform pada Teh Kering Dalam Kemasan
Teks penuh
Dokumen terkait
Penelitian ini merupakan penelitian yang bersifat deskriftif observasional yaitu menghitung jumlah koloni bakteri coliform dengan melakukan Uji Most Probable Number (MPN) dan
diatas memperlihatkan bahwa pada sampel air minum depot B, positif adanya bakteri Coliform karena terjadi pembentukan gas pada tabung Durham dan terjadi perubahan
Hasilnya adalah empat dari lima sampel susu sapi segar positif bakteri Escherichia coli dengan jumlah koliform rata-rata 460 MPN/ml, dan tidak terdapat bakteri
Pemeriksaan kehadiran bakteri coli dari air dilakukan berdasarkan penggunaan medium kaldu laktosa yang ditempatkan di dalam tabung reaksi berisi tabung durham
Sampel dinyatakan positif mengandung bakteri Escherichia coli apabila setelah penambahan pereaksi terbentuk cincin merah sempurna pada permukaan tabung.. Tabung yang
Kemudian disuspensikan dan ditanamkan pada media Brilliant Green Lactose Broth (BGLB) secara aseptik dan jika positif maka pada tabung durham terbentuk asam dan gas,
Koliform merupakan suatu grup bakteri yang digunakan sebagai indikator adanya polusi kotoran dan kondisi yang tidak baik terhadap air, makanan dan susu, adanya bakteri
Deteksi Coliform di media EMBA dengan koloni bakteri berwarna hijau metalik Eschericia (panah biru) dan merah muda Citrobacter (panah putih) Berdasarkan hasil dapat
