STUDI PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR PADA PRODUK KELOR CAKE TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN

(1)

SKRIPSI

Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat Memperoleh Gelar Sarjana Pariwisata

Oleh:

Arif Rahmat Prabowo NIM. 1206671

PROGRAM STUDI MANAJEMEN INDUSTRI KATERING FAKULTAS PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL

(2)

LEMBAR HAK CIPTA

STUDI PENAMBAHANAN TEPUNG DAUN KELOR PADA PRODUK KELOR CAKE _{TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN}

Oleh

Arif Rahmat Prabowo 1206671

Sebuah Skripsi yang diajukan untuk memenuhi salah satu syarat memperoleh gelar

Sarjana Pariwisata pada Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial

©Arif Rahmat Prabowo 2016 Universitas Pendidikan Indonesia

Maret 2016

Hak Cipta dilindungi Undang-Undang

(3)

LEMBAR PENGESAHAN

STUDI PENAMBAHANAN TEPUNG DAUN KELOR PADA PRODUK KELOR CAKE _{TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN}

Skripsi ini disetujui dan disahkan oleh: Pembimbing I

Woro Priatini, S.P.d.,M.Si NIP. 19710309.201012.2.001

Pembimbing II

Christian H Rumayar, S.Sos.,MM.Par NIP. 19691228.200212.1.001

(4)

Agus Sudono, SE.MM NIP. 19820508.200812.1.002

SURAT PERNYATAAN Saya yang bertandatangan di bawah ini:

Nama : Arif Rahmat Prabowo NIM : 1206671

Jurusan : Manajemen Industri Katering

Fakultas : Fakultas Pendidikan Ilmu Pengetahuan Sosial

Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul Studi Penambahan Tepung daun Kelor Pada Produk Kelor Cake_{Terhadap Daya Terima} Konsumen sepenuhnya adalah hasil karya saya sendiri, bukan merupakan plagiat atas karya orang lain dan saya tidak melakukan penjiplakan atau pengutipan dengan cara yang tidak sesuai dengan etika keilmuan yang berlaku.

(5)

Bandung, Juni 2016 Penulis