• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP MUTU KOMBUCHA SARI BUAH NENAS (Ananas comosus).

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP MUTU KOMBUCHA SARI BUAH NENAS (Ananas comosus)."

Copied!
8
0
0

Teks penuh

(1)
(2)

rfoff

uarr,,r sARr BUAH NENA!

Ltna"rs

conosE \

&4ai

uji ri Fdr mni

^y{i

5 % ds 3pab

ndi

iirqd[o

e4s

uji

,uei

],v.8

,/rip&

i44.

.4, ( DNMRr ) p{tu

6 6oi l ^ ),

3

re

( B ).

r

hfi ( c ). r2 hd ( D )

di

14

i

t E J

pnlddd,

d

hk*m be&P

nLmbh

nihh

rau

trdbhr,

kds

gu6

'r;r;ft.

(3)

fhoiurun

Mrn!,rh rr!

!i s

dr$urxi

16 h

;rrotr

Dhnu

ft

fFliirg

ruD

PreduLr bldr

rr{s

d
(4)

|![&Diti!]qgUbb}Ddlgrdkl

Fo t

budr 0€E!

!F

dltsl do

r r{i

(:ofr)

r,zhdq

sr$o

dibu

&rirdl

(5)

r.lruju0

rd'dinq

rljue

&i Frii'i.'

(6)

I\',

H\SII

DAN

TE\IBAH,\\\N

HNi

Pqg

Frr

rddap

iu

hr

(iq

MdhrDA Gobn/o )

m{osi

l

rar (E)yuru

r1\

La'

Mqrur

{diiPd

(aot

hju

F

lnh

hn(ur

oojsurl

sd!

n$nd

!

r! rqnqr!

rrjd

Fruruun |H Da

ui

rcond

ai,.

ri

(7)

adnd4 wrnx (r.r0)

(8)

s$!

g@!h

ao

t

'

Dernbq

a4

I

l\,

a

arthnr

Lrr

)

tsknr5l

raat!

Aa

A.

r

t .

afi

qd M( ha\ t n l

4t\

t, t iJ r)!

)\!rn"or.,

t rF kt

A\

r

&t

|qlnun\jfu)gdtqYurafu]liNl

D4LY.

DFtlig

n An$r

Rdril

rbrrhr

v

!

:L, ,tth

:;!Q

lst;rsil

pdds

FiL

h5

r*m

o!

Referensi

Dokumen terkait

Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan dan melimpahkan segala karunia, nikmat dan rahmat-Nya yang takterhingga kepada penulis,

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perbandingan konsentrasi sari buah nenas dan pepaya memberikan pengaruh nyata terhadap karakteristik minuman probiotik yang

Hasil penelitian menunjukkan Interaksi antara penambahan ekstrak buah nenas dan waktu pemasakan tidak berpengaruh terhadap kualitas organoleptik (keempukan,

Berdasarkan uji KKK, Po/PRI dan TGA dapat disimpulkan, bahwa koagulasi lateks menggunakan sari buah mengkudu dan sari kulit buah nenas dapat digunakan sebagai alternatif

Berdasarkan uji KKK, Po/PRI dan TGA dapat disimpulkan, bahwa koagulasi lateks menggunakan sari buah mengkudu dan sari kulit buah nenas dapat digunakan sebagai alternatif

Penambahan bahan-bahan yang dapat mengikat air seperti alkohol juga dapat menggumpalkan partikel karet, karena ikatan hidrogen antara alkohol dengan air lebih kuat

Pengaruh Komposisi Bahan Olah Karet Terhadap Tingkat Konsistensi Plastisitas Retension Indeks (PRI) Karet Remah SIR 20 Di PT.Bridgestone Sumatera Rubber Estate Dolok Merangir..

Tabel Penentuan Plastisitas Awal (Po) dan Plastisitas Retensi Index (PRI)dengan penggumpal sari buahmengkudu ( morindacitrifolia l )dan sari kulitbuahnenas (ananascomosus l