PERBEDAAN KANDUNGAN PROTEIN KASAR DAN LIGNIN PADA VARIETAS JERAMI SORGUM MANIS
( Sorghum bicolor. L Moench)
Trisna Dewi
ABSTRAK
Sorgum merupakan tanaman yang potensial untuk pakan ternak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan kandungan protein kasar dan lignin pada varietas jerami sorgum manis (Sorghum bicolor .L Moench). Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dengan 6 perlakuan dan masing - masing perlakuan diambil 2 kali dengan 3 sub ulangan. Varietas yang diuji antara lain yaitu Sorgum Big Super Sugar, Keller, Numbu, Super Sorgo, Taomitsu dan P3(Sorgum Introduksi). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan protein kasar dan lignin pada jerami sorgum manis tidak dipengaruhi oleh spesies tanaman, kandungan protein kasar antara 5,15–6,88%. Kandungan lignin antara 8,19–8,93%.
DIFFERENCES IN THE CRUDE ROTEIN CONTENT AND LIGNIN IN THE VARIETIES OF SWEET SORGHUM STRAW
(Sorghum bicolor. L Moench)
Trisna Dewi
ABSTRACT
Sorghum is a potential crop for feed, the aims of this research were to determine differences the crude protein content in the varieties of sweet sorghum straw ( Sorghum bicolor. L Moench). The research method used was a completely randomized design with 6 treatments each treatment replicated twice with 3 sub samplings. The varieties were Big Super Sugar, Keller, Numbu, Super Sorgo, Taomitsu, and P3 (Introduced sorghum). The result of this research showed that crude protein and lignin content on the sweet sorghum straw were not influenced by plant species, crude protein content is 5,15–6,88% and lignin content is 8,19–8,93%.
