• Tidak ada hasil yang ditemukan

Modul Pengolahan Hasil Perikanan () ikan nila

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan " Modul Pengolahan Hasil Perikanan () ikan nila"

Copied!
52
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar Ikan Nila
Gambar Ikan nila
Gambar Fillet Nila
Tabel. Ciri-ciri ikan segar yang yang bermutu tinggi maupun yang bermutu rendah
+4

Referensi

Dokumen terkait

Pada saat dipasarkan, ikan tetap berada didalam belanga (badeng) Setiap cara atau langkah yang diambil dalam proses penyimpanan produk ikan pindang akan

Diversifikasi produk pengolahan hasil perikanan ditempuh sebagai salah satu upaya optimalisasi pemanfaatan komoditas hasil perikanan dan menganekaragamkan jenis produk hasil

Penelitian yang merupakan Hasil evaluasi terhadap kegiatan Iptekmas Balai Besar Riset pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan (BBRP2BKP) pada tahun

Tujuan dari pelaksaaan Penelitian ini adalah untuk dapat mempelajari dan mengetahui ikan Nila yang terdeteksi Tilapia Lake Virus (TILV) di Laboratorium Molekuler Balai

Secara garis besar, UPI untuk skala menengah yang terdapat di kabupaten Sukabumi dapat dikelompokkan menjadi 6 (enam) kelompok usaha pengolahan yaitu usaha pengolahan ikan

Dipilihnya desa Keude Meukek sebagai lokasi penelitian karena di desa ini sudah cukup lama masyarakat (nelayan) mengenal dan melakukan usaha pengolahan ikan kayu,

Pemeriksaan White Spot Syndrom Virus (WSSV) pada Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) dengan Metode real-time PCR di Balai Uji Standar Karantina Ikan, Pengendalian

Mengetahui cara meningkatkan kualitas hasil perikanan BAB II PEMBAHASAN 2.1 Prinsip Pengolahan pada Ikan Pengolahan produk-produk perikanan terdapat dalam berbagai bentuk, mulai dari