PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT PADA SISWA/I SMP KHARISMA BANGSA SEBELUM DAN SAAT
SCHOOL FROM HOME
COVER
SKRIPSI
COVER
MIFTAH MUDRIKAH 1710211075
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN” JAKARTA FAKULTAS KEDOKTERAN
PROGRAM STUDI SARJANA KEDOKTERAN
2020
PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT PADA SISWA/I SMP KHARISMA BANGSA SEBELUM DAN SAAT
SCHOOL FROM HOME
HALAMAN JUDUL
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Kedokteran
MIFTAH MUDRIKAH 1710211075
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL “VETERAN” JAKARTA FAKULTAS KEDOKTERAN
PROGRAM STUDI SARJANA KEDOKTERAN
2020
ii
PERNYATAAN ORISINALITAS
iii
SURAT PERSETUJUAN PUBLIKASI
iv
PENGESAHAN
v
PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT PADA SISWA/I SMP KHARISMA BANGSA SEBELUM DAN SAAT
SCHOOL FROM HOME
ABSTRAKMiftah Mudrikah
Abstrak
Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) adalah perilaku yang dipraktikkan oleh setiap individu untuk meningkatkan kesehatannya. COVID-19 merupakan masalah kesehatan di seluruh dunia sejak awal tahun 2020. Penutupan sekolah menjadi salah satu usaha untuk memutus rantai penularan penyakit ini. Salah satu usaha individu untuk meningkatkan kesehatannya adalah dengan perilaku hidup bersih dan sehat. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui perubahan perilaku hidup bersih dan sehat sebelum dan saat school from home. Metode penelitian ini adalah analitik observasional dengan desain potong lintang dan menggunakan metode consecutive sampling sebanyak 112 siswa/i SMP Kharisma Bangsa menjadi subjek penelitian. Kuesioner terdiri dari masing-masing 13 pertanyaan mengenai PHBS sebelum dan saat school from home dibagikan untuk diisi oleh responden. Hasil uji T dependent yang membandingkan PHBS sebelum dan saat school from home menunjukkan perbedaan yang signifikan pada seluruh poin pertanyaan. Tampak adanya peningkatan perilaku saat school from home pada perilaku mencuci tangan (p=0,001), membeli makanan yang tertutup di luar (p=0,000), membuang sampah di tempat sampah (p=0,001), sampah di tempat sampah di buang setiap hari (p=0,012), mengikuti dan melakukan olahraga rutin (p=0,000), buang air kecil di jamban (p=0,005), dan buang air besar di jamban (p=0,000). Sedangkan pada perilaku membeli jajan diluar, tidak membuang sampah dengan segera, malas dengan kegiatan olahraga dari sekolah, dan tidak menyiram jamban terdapat penurunan secara signifikan (p=0,000). Kesimpulan terdapat peningkatan pada perilaku hidup bersih dan sehat pada siswa/i SMP Kharisma Bangsa selama masa diberlakukannya school from home.
Kata Kunci: Perilaku Hidup Bersih dan Sehat, Siswa SMP, School From Home
vi
CLEAN AND HEALTHY LIFESTYLE IN STUDENTS OF JUNIOR HIGH SCHOOL KHARISMA BEFORE AND
DURING SCHOOL FROM HOME
ABSRACTMiftah Mudrikah
Abstract
Clean and healthy lifestyle is a behavior that is practiced by each individual to improve his health. COVID-19 is a health problem in the word since early 2020.
The closing of school is one of effort to break the chain of transmission this disease. The one of the individual effort to increase their health is to have clean and healthy lifestyle. The purpose of this research is to find out the change of clean and healthy lifestyle before and during school from home. This research is an observational analytic study with cross-sectional design and using consecutive sampling method to 112 students of Kharisma Bangsa Junior High School. The questionnaire consisted of 13 questions each about PHBS before and during school from home was distributed to be filled out by respondents. The results of the T dependent test comparing PHBS before and during school from home showed a significant difference in all question points. There appears to be an increase in behavior when school from home on hand behavior washing hand (p=0.001), buying closed food outside (p=0.000), throwing garbage in the trash (p=0.001), garbage in the trash is thrown away every day (p=0.012), participating and doing in routine exercise (p=0.000), urinate in the latrine (p=0.005), defecating in the latrine (p=0.000), while buying food from outside, do not throw garbage immediately, tend to avoid lecture with sports activities from school, and flushing the latrine not flushing the latrine cleanly after using it. In conclusion, there is an increase in clean and healthy lifestyle at students of Junior High School of Kharisma Bangsa during its term at school from home.
Keywords: Clean and Healthy Lifestyle, Junior High School Student, School From Home
vii
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah segala puji kepada Allah SWT atas berkat rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan penelitian ini yang berjudul “Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Pada Siswa/i SMP Kharisma Bangsa Sebelum dan Saat School From Home”, sebagai salah satu syarat yang diajukan untuk menyelesaikan studi di program studi Pendidikan kedokteran di Fakultas kedokteran Universitas Pendidikan Nasional Veteran Jakarta. Shalawat serta salam senantiasa penulis sampaikan kepada Nabi Muhammad SAW, suri tauladan dengan sebaik-baiknya akhlak.
Penulis menyadari bahwa selesainya penelitian ini berkat bantuan dari berbagai pihak. oleh karena itu penulis ingin menyampaikan rasa hormat dan terimakasih kepada:
1. Kedua orang tua penulis yang selalu mendukung penulis dari segi apapun, yang selalu memberikan kasih sayang, serta doa.
2. Dokter pembimbing penulis dr. Tri Faranita, Sp.A, M.Ped(Ked) yang telah bersedia meluangkan waktu, tenaga, dan pikiran untuk mengarahkan, mendukung, dan memberi banyak motivasi pada penulis selama proses penyusunan skripsi ini.
3. Dokter Penguji penulis dr. Sri Wahyuningsih, M.Kes, yang telah memberi banyak masukan dan arahan pada penulis.
4. Seluruh jajaran Dosen dan Staf Fakultas Kedokteran Universitas Pembangunan nasional Veteran Jakarta.
5. Seluruh responden yang telah bersedia membantu dan meluangkan waktu dalam pengisian kuesioner.
6. Bapak Sandra Susanto selaku Kepala SMP Kharisma bangsa beserta jajaranya yang telah membantu agar proses penelitian berjalan dengan lancer.
7. Pihak-pihak lain yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, untuk bantuan dan kontribusi yang diberikan kepada penulis demi kelancaran penulisan skripsi serta proses perkuliahan yang peneliti lalui di FK UPNVJ ini.
Penulis
Miftah Mudrikah
viii
DAFTAR ISI
COVER ... i
HALAMAN JUDUL ... ii
PERNYATAAN ORISINALITAS ... ii
SURAT PERSETUJUAN PUBLIKASI ... iii
PENGESAHAN ... iv
ABSTRAK ... v
ABSRACT ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
DAFTAR ISI ... viii
DAFTAR TABEL ... x
DAFTAR BAGAN ... xi
DAFTAR LAMPIRAN ... xii
BAB 1 PENDAHULUAN I.1 Latar Belakang ... 1
I.2 Rumusan Masalah ... 2
I.3 Tujuan Penelitian ... 2
I.4 Manfaat Penelitian ... 3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA II.1 Perilaku Hidup Bersih dan Sehat ... 4
II.2 School From Home ... 10
II.3 COVID-19 ... 13
II.4 Kerangka Teori ... 14
II.5 Kerangka Konsep ... 15
II.6 Hipotesis ... 15
II.7 Penelitian Terdahulu ... 15
BAB III METODE PENELITIAN III.1 Jenis Penelitian ... 17
III.2 Tempat dan Waktu Penelitian ... 17
ix
III.3 Populasi dan Sampel ... 17
III.4 Kriteria Inklusi dan Ekslusi ... 17
III.5 Teknik Pengambilan Sampel... 17
III.6 Besar Sampel ... 17
III.7 Variabel Penelitian ... 18
III.8 Teknik Pengumpulan Data ... 18
III.9 Definisi Operasional Variabel ... 19
III.10 Instrumen Penelitian ... 20
III.11 Pengolahan Data ... 23
III.12 Analisis Data ... 23
III.13 Alur Penelitian ... 25
III.14 Rancangan Penelitian ... 26
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN IV.1 Gambaran Umum Tempat Penelitian ... 27
IV.2 Hasil Penelitian ... 27
IV.3 Pembahasan Penelitian ... 35
IV.4 Keterbatasan Penelitian ... 39
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN V.1 Kesimpulan ... 40
V.2 Saran ... 40
DAFTAR PUSTAKA ... 42
DAFTAR RIWAYAT HIDUP ... 46 LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Penelitian Terdahulu... 15
Tabel 2. Definisi Operasional ... 19
Tabel 3. Uji Validitas Item Kuesioner Sebelum School From Home ... 21
Tabel 4. Uji Validitas Item Kuesioner Saat School From Home ... 22
Tabel 5. Hasil Reliabilitas Pada Item Kuesioner ... 23
Tabel 6. Distribusi Responden Berdasarkan Kelas, Usia Dan Jenis Kelamin di Sekolah Kharisma Bangsa Tahun Ajaran 2020/2021 ... 28
Tabel 7. Distribusi Jawaban Responden Mengenai Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Sebelum School From Home ... 29
Tabel 8. Distribusi Jawaban Responden Mengenai Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Saat School From Home ... 31
Tabel 9. Hasil Uji T Dependen Mencuci Tangan Dengan Air Bersih Yang Mengalir Dan Sabun Siswa/i SMP Kharisma Bangsa Sebelum dan Saat School From Home ... 32
Tabel 10. Hasil Uji T Dependen Membeli Jajanan Dan Makanan Tertutup Di Luar Pada Siswa/i SMP Kharisma Bangsa Sebelum dan Saat School From Home ... 33
Tabel 11. Hasil Uji T Dependen Perilaku Membuang Sampah Di Tempat Sampah Pada Siswa/i SMP Kharisma Bangsa Sebelum dan Saat School From Home ... 33
Tabel 12. Hasil Uji T Dependen Mengikuti Olahraga Rutin Sesuai Kurikulum Sekolah Pada Siswa/I SMP Kharisma Bangsa Sebelum dan Saat School From Home ... 34
Tabel 13. Hasil Uji T Dependen Menggunakan Jamban Pada Siswa/i SMP Kharisma Bangsa Sebelum dan Saat School From Home ... 34
Tabel 14. Hasil Uji T Dependen Perilaku Hidup Bersih dan Sehat Pada Siswa/i SMP Kharisma Bangsa Sebelum dan Saat School From Home ... 35
xi
DAFTAR BAGAN
Bagan 1. Kerangka Teori ... 14
Bagan 2. Kerangka Konsep ... 15
Bagan 3. Alur Penelitian ... 25
Bagan 4. Rancangan Penelitian ... 26
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Surat Ethical Clearance
Lampiran 2 Surat Izin Penelitian di Sekolah Kharisma Bangsa Lampiran 3 Form Penelitian
Lampiran 4 Data Responden Lampiran 5 Hasil Data SPSS
Lampiran 6 Surat Pernyataanan Bebas Plagiarism Lampiran 7 Hasil Uji Plagiarism
Lampiran 8 Surat Persetujuan Proposal Penelitian