STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DINAS
KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA KOTA MEDAN DALAM
MEMASARKAN KOTA MEDAN SEBAGAI KOTA WISATA
TESIS
Oleh :
MAGISTER ILMU KOMUNIKASI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2017 147045024
STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DINAS
KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA KOTA MEDAN DALAM
MEMASARKAN KOTA MEDAN SEBAGAI KOTA WISATA
TESIS
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Magister Ilmu Komunikasi dalam Program Magister Ilmu Komunikasi pada
Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara
Oleh
MAGISTER ILMU KOMUNIKASI
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2017
INDAH CINDY SIMAMORA 147045024
Judul Tesis :
Nama mahasiswa : Indah Cindy Simamora NIM : 147045024
Program Studi : Ilmu Komunikasi
Menyetujui, Komisi Pembimbing
Ketua, Anggota,
(Dra. Dewi Kurniawati, M.Si,Ph.D) (Drs. Safrin, M.Si) NIP.19650524198903 2001 NIP.19611001198701 1001
Ketua Program Studi, Dekan,
(Prof. Dra. Lusiana Andriani Lubis, MA, Ph.D) (Dr. Muryanto Amin, S.Sos, M.Si) NIP.19670405199003 2002 NIP.19740930200501 1002
Tanggal lulus: 30 Januari 2017
STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DINAS KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA
KOTA MEDAN DALAM MEMASARKAN
Telah diuji pada
Tanggal : 30 Januari 2017
PANITIA PENGUJI TESIS:
Ketua : Drs. Hendra Harahap, M.Si
Anggota : 1. Dra. Dewi Kurniawati, M.Si,Ph.D 2. Drs. Safrin, M.Si
3. Prof. Dra. Lusiana Andriani Lubis, MA, Ph.D 4. Dra. Rusni, MA
PERNYATAAN
STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DINAS KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA KOTA MEDAN DALAM MEMASARKAN KOTA MEDAN
SEBAGAI KOTA WISATA
Dengan ini peneliti menyatakan bahwa:
1. Tesis ini disusun sebagai syarat untuk memperoleh gelar Magister pada program Magister Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara benar merupakan hasil karya sendiri.
2. Tesis ini adalah asli dan belum pernah diajukan untuk mendapatkan gelar akademik (sarjana, magister, dan/atau doktor), baik di Universitas Sumatera Utara maupun di perguruan tinggi lainnya.
3. Tesis ini adalah murni gagasan, rumusan, dan penelitian saya sendiri, tanpa bantuan pihak lain kecuali arahan Komisi Pembimbing dan masukan Tim Penguji.
4. Dalam karya tulis ini tidak terdapat karya atau pendapat yang telah ditulis atau dipublikasikan orang lain, kecuali secara tertulis dengan jelas dan dicantumkan sebagai acuan dalam naskah dengan disebut nama pengarang dan dicantumkan dalam daftar pustaka.
5. Pernyataan ini saya perbuat dengan sebenarnya. Apabila di kemudian hari, ternyata ditemukan seluruh atau sebagian tesis ini bukan hasil karya peneliti sendiri atau adanya plagiat dalam bagian-bagian tertentu, peneliti bersedia menerima sanksi gelar akademik yang peneliti sandang dan sanksi-sanksi lainnya sesuai dengan peraturan prundangan yang berlaku.
Medan, 30 Januari 2017
i
STRATEGI KOMUNIKASI PEMASARAN DINAS KEBUDAYAAN DAN PARIWISATA KOTA MEDAN DALAM MEMASARKAN KOTA MEDAN
SEBAGAI KOTA WISATA
ABSTRAK
Tesis ini berjudul Strategi Komunikasi Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Medan Dalam Memasarkan Kota Medan Sebagai Kota Wisata. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi komunikasi pemasaran serta hambatan-hambatan yang dihadapi Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Medan dalam memasarkan kota Medan sebagai kota wisata. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dengan pendekatan konstruktivis. Subyek penelitian ditentukan dengan metode purposive dan diperoleh sepuluh (10) informan yang terdiri dari Kepala Bidang Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Medan, Sekretaris PHRI Sumatera Utara, Ketua ASITA Sumatera Utara, anggota DPRD Kota Medan, perwakilan Dinas Bina Marga Kota Medan, perwakilan dari biro perjalanan wisata, dua orang tokoh masyarakat, serta dua orang wisatawan yang berkunjung ke kota Medan. Metode pengumpulan data dilakukan dengan cara observasi, wawancara mendalam, dan studi pustaka. Analisis data dilakukan dengan cara reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa strategi komunikasi pemasaran yang dilakukan Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Medan dalam memasarkan Kota Medan sebagai kota wisata dilakukan dengan menentukan segmentasi, penentuan target sasaran, dan penentuan citra. Ketiga strategi tersebut didukung dengan berbagai bentuk bauran promosi seperti periklanan, penjualan personal, pemasaran langsung, pemasaran dari mulut ke mulut, dan pemasaran melalui media sosial. Hambatan yang dihadapi dalam memasarkan Kota Medan sebagai kota wisata adalah infrastruktur yang belum memadai, SDM kepariwisataan yang belum profesional, pengelolaan objek wisata yang belum maksimal, masyarakat yang masih belum sadar wisata, kurang maksimalnya komunikasi dan koordinasi yang dilakukan Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Medan dengan beberapa pemangku kepentingan, keterbatasan anggaran serta belum terlaksananya promosi bersama yang dilakukan Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Medan dengan daerah-daerah lain.
Kata kunci: Strategi Komunikasi Pemasaran, Bauran Promosi, Pariwisata, Kota Medan
ii
STRATEGY MARKETING COMMUNICATION OF DEPARTMENT OF CULTURE AND TOURISM MEDAN CITY IN MARKET MEDAN CITY AS A
TOURISM CITY
ABSTRACT
The title of this research is The Strategy Marketing Communication of Department of Culture and Tourism Medan City In Market Medan City As a Tourism City. The purpose of this study is to see the strategy marketing communication and the obstacles that is faced by the Department of Culture and Tourism Medan City in market Medan city as a tourism city. This research is a qualitative research with a constructivism approach. The research subject is determined through the purposive method and obtain ten (10) informants that is consist of Head Marketing of Department of Culture and Tourism Medan City, the secretary of PHRI North Sumatera, The Head of ASITA North Sumatera,the member of Medan city parlement, the representation from the Highways Department,the representation from travel agency, two public figures and two tourists who came visiting Medan city. Data collection methods were done by observation, depth interview, and documentation study. Data analysis was done through data reduction, display data, and taking conclusion. The results showed that the strategy marketing communication that is done by the Department of Culture and Tourism Medan City in market Medan city as a tourism city was done by segmentation, targeting, and positioning. These three strategies was supported with various forms of promotion mix, such as advertising, personal selling, direct marketing, word of mouth marketing, and marketing via social media. The obstacles that is faced are inadequate infrastucture, unproffesional of tourism human resources, attraction tourism management which is not maximized, the people who are not travel aware, the communication and coordination which is not maximized done among the Department of Culture and Tourism Medan City and some of the stakeholders, limited budget, and join promotion that haven’t implemented yet by the Department of Culture and Tourism Medan City with the other region.
iii
KATA PENGANTAR
Penulis mengucapkan puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa
yang telah memberikan berkat-Nya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan
penulisan tesis ini. Pada kesempatan ini, penulis juga menyampaikan terima kasih
yang sebesar-besarnya kepada kedua orangtua, suami yaitu James Simanjuntak
serta kedua putri penulis yaitu Jeanifer Aline Kirsten Simanjuntak dan Jessica
Gloria Margareth Simanjuntak yang telah memberikan dukungan selama ini.
Selama melakukan penelitian dan penulisan tesis ini, penulis banyak
memperoleh bantuan moril dan materi dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada
kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang tulus kepada:
1. Bapak Prof.DR. Runtung Sitepu, SH, M.Hum, selaku Rektor Universitas
Sumatera Utara.
2. Bapak Dr. Muryanto Amin, S.Sos, M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial
dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara.
3. Kementerian Komunikasi dan Informatika Republik Indonesia yang telah
memberikan beasiswa kepada penulis.
4. Ibu Prof. Dra. Lusiana Andriani Lubis, MA, Ph.D, selaku Ketua Magister
Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera
Utara sekaligus Komisi Pembanding yang telah memberikan kritik, saran dan
masukan untuk perbaikan penulisan tesis ini..
5. Bapak Drs. Hendra Harahap, M.Si, selaku Ketua Penguji dan Sekretaris
Magister Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas
Sumatera Utara.
6. Ibu Dra. Dewi Kurniawati, M.Si,Ph.D, selaku Ketua Komisi Pembimbing
yang telah membimbing dan mengarahkan penulis selama penulisan tesis ini.
7. Bapak Drs. Safrin, M.Si, selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah
membimbing dan mengarahkan penulis selama penulisan tesis ini.
8. Ibu Dra. Rusni, MA, selaku Komisi Pembanding yang telah memberikan
kritik, saran dan masukan untuk perbaikan penulisan tesis ini.
iv
9. Seluruh Dosen Magister Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu
Politik Universitas Sumatera Utara yang telah banyak memberikan masukan
dan mengajarkan ilmu pengetahuan dan pendidikan kepada penulis.
10. Seluruh sahabat-sahabat Angkatan II Kemkominfo Magister Ilmu Komunikasi
Fakultas Ilmu sosial dan Ilmu Politik Universitas Sumatera Utara atas bantuan dan
kebersamaan selama ini dalam melalui masa-masa indah dan masa sulit selama
proses perkuliahan berlangsung.
Penulis menyadari bahwa tesis ini masih memiliki banyak kekurangan dan
jauh dari kesempurnaan. Namun, harapan penulis, semoga tesis ini dapat
bermanfaat kepada seluruh pembaca. Semoga Tuhan Yang Maha Esa memberkati
kita.
Medan, 30 Januari 2017
Penulis,
DAFTAR ISI
2.3.1 Strategi Komunikasi Pemasaran ... 20
2.3.2 Komunikasi Pemasaran ... 26
2.3.3 Bauran Promosi (Promotion Mix) ... 32
2.3.3.1 Periklanan (Advertising) ... 33
2.3.3.2 Penjualan Personal (Personal Selling) ... 35
2.3.3.3 Promosi Penjualan (Sales Promotion) ... 37
2.3.3.4 Hubungan Masyarakat (Public Relations) ... 37
2.3.3.5 Pemasaran Langsung (Direct Marketing) ... 39
2.3.3.6 Word of Mouth Marketing ... 39
2.3.4 Komunikasi Pemasaran Melalui New Media ... 40
2.3.5 Pariwisata dan Destinasi Wisata ... 41
v
vi
2.3.6 Pemasaran Pariwisata... 43
2.3.7 Produk Pariwisata ... 46
2.3.8 Destinasi Pariwisata ... 49
2.4 Kerangka Pemikiran... 54
BAB III METODOLOGI PENELITIAN ... 55
3.6 Teknik Keabsahan Data/ Triangulasi ... 64
BAB IV TEMUAN PENELITIAN ... 65
4.1 Proses Penelitian ... 65
4.2 Temuan Penelitian ... 66
4.2.1 Struktur Organisasi Dinas Kebudayaan dan ... Pariwisata Kota Medan ... 66
4.2.2 Visi dan Misi Dinas Kebudayaan dan ... Pariwisata Kota Medan ... 69
4.2.3 Potensi Pariwisata di Kota Medan ... 70
4.2.4 Hasil Penelitian di Lapangan ... 82
4.2.4.1 Informan 1 (Kepala Bidang Pemasaran Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Medan) ... 82
4.2.4.2 Informan 2 (Sekretaris Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia Sumatera Utara) ... 87
4.2.4.5 Informan 5 (Perwakilan Dinas Bina Marga Kota
Medan) ... 94
4.2.4.6 Informan 6 (Tokoh Masyarakat) ... 95
4.2.4.7 Informan 7 (Tokoh Masyarakat) ... 98
4.2.4.8 Informan 8 (Perwakilan Travel Agency) ... 102
4.2.4.9 Informan 9 (Wisatawan Lokal) ... 104
4.2.4.10 Informan 10 (Wisatawan Mancanegara) ... 105
BAB V PEMBAHASAN ... 112
5.1 Strategi Komunikasi Pemasaran dalam Memasarkan ... Kota Medan Menjadi Kota Wisata ... 116
5.2 Hambatan yang dihadapi Dinas Kebudayaan dan ... Pariwisata Kota Medan dalam Memasarkan Kota Medan .... Menjadi Kota Wisata... 126
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN ... 131
5.1 Simpulan ... 131
5.2 Saran ... 132
DAFTAR PUSTAKA ... 134 LAMPIRAN
vii
viii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1
Tabel 4.2
Potensi Wisata dan Objek Wisata di Kota Medan. . . . . .
Strategi dan Hambatan Dinas Kebudayaan dan
Pariwisata Kota Medan dalam Memasarkan Kota
Medan sebagai Kota Wisata. . .
81
ix
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1
Gambar 2.2
Gambar 4.1
Proses Komunikasi Menurut Smith dan Taylor. . . . . . .
Kerangka Pemikiran. . .
Bagan Organisasi Dinas Kebudayaan dan Pariwisata . .
Kota Medan. . . . . . .
26
54
68
x
DAFTAR LAMPIRAN
1. Jawaban Wawancara Informan
2. Dokumentasi Objek Wisata di Kota Medan
3. Dokumentasi Hasil Wawancara
