52
DAFTAR PUSTAKA
[1]Jayanti Tiara Risha, ”Pengaruh Ph, Suhu Hidrolisis Enzim a-Amilase dan
Konsentrasi Ragi Roti untuk Produksi Etanol Menggunakan Pati Bekatul”, (Skripsi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam: Universitas Sebelas Maret Surakarta, 2011).
[2]Hambali, E. S, Mujdalipah, A. H. Tambunan, A. W. Prattiwiri dan R.
Hendroko, ”Teknologi Bioenergi“, (Jakarta: Penerbit Agro Media, Jakarta. 2008).
[3] S. Chongkhong, B. Lolharat dan P. Chetpattananondh, “Optimization of
Ethanol Production from Fresh Jackfruit Seeds Using Response Surface Methodology”, (Departement of Chemical Engineering Prince of Songkla University Thailand, 2012)
[4]Prihandana, R. K, Noerwijati, P. G. Adinurani, D. Setyaningsih, S. Setiadi dan
R. Hendroko, “Bioetanol Ubi Kayu Bahan Bakar Masa Depan”, (Jakarta: Penerbit Agro Media Pustaka, 2008).
[5] Yunarni, “Studi Pembuatan Bakso Ikan dengan Tepung Biji Nangka
(Artocarpus Heterophyllus Lam)”, (Tugas Akhir, Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Hasanuddin Makassar,
2012).
[6]Fifi Nurfiana, dkk, “Pembuatan Bioetanol dari Biji Durian”, (Yogyakarta: Penerbit STTN-BATAN, 2009).
[7]Yanti Evi, Kharista Yanna Ria, Yotiani, “Pembuatan Bioetanol dari Biji Nangka”, (Universitas Negeri Semarang, 2013).
[8]Juwita Agung Anak dan Susilowati Chirilla, “Bioetanol dari Ampas dan Kulit Singkong”, (Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, 2010).
53
[9]Rikana Heppy dan Adam Risky, “Pembuatan Bioetanol dari Singkong secara Fermentasi Menggunakan Ragi Tape”, (Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Diponegoro, 2008).
[10]Minarni Neni, Ismuyanto Bambang, Sutrisno, “Pembuatan Bioetanol dengan Bantuan Saccharomyces Cerevisiae dari Glukosa Hasil Hidrolisis Biji Durian”, (Jurusan Teknik, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Brawijaya, 2013).
[11]Jhonprimen H.S, Andreas Turnip, M, dan Hatta Dahlan, “Pengaruh Massa
Ragi, Jenis Ragi dan Waktu Fermentasi pada Bioetanol dari Biji Durian”,
(Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Sriwijaya, 2012).
[12] Rudy Sutanto; Harisman Jaya; Arif Mulyanto, “Analisa Pengaruh Lama
Fermentasi dan Temperatur Distilasi terhadap Sifat Fisik (Spesific Gravity
dan Nilai Kalor) Bioetanol Berbahan Baku Nanas (Ananas
Comosus)”,(Dinamika Teknik Mesin. Vol 3,2013).
[13] Ochaikul Duangjai, Noiprasert Nisakorn, Laoprasert Wipawadee dan
Pookpun Sasima, “ Ethanol Production on Jackfruit Seeds by Selected Fungi and Yeast from Loog-pang”, (Department of Biology, Faculty of Sciene, King Mongkut’s Institute of Technology Ladkrabang, Thailand,
2012
[14]Budiyanto, H. M, “Mikrobiologi Terapan”, (Malang: Penerbit UMM Press, 2002).
[15]Richana Nur, “Bioetanol : Bahan Baku, Teknologi, Produksi dan
Pengendalian Mutu”, (Bandung: Penerbit Nuansa, 2011).
[16]Nuriana Wahidin, “Pemanfaatan Biji Durian sebagai Upaya Penyediaan
Bahan Baku Energi Alternatif Terbarukan Ramah Lingkungan”, (Fakultas Teknik, Universitas Merdeka Madiun, 2010).
[17]Astuty, E. D, “Fermentasi Etanol Kulit Buah Pisang”, (Yogyakarta: Penerbit UGM, 1991).
54
[18]Riegel, R., “Riegel’s Handbook of Industrial Chemistry”, (New York: Van Nostrad Reinhold, 1992).
[19]Primadony Ratih, “Pengaruh Massa Ragi dan Waktu Fermentasi terhadap
Bioetanol dari Biji Durian”, (Departemen Teknik Kimia, Fakultas Teknik Universitas Sumatera Utara, Medan, 2014).
[20]Arna Diah, “Pemanfaatan Biji Nangka pada Pembuatan Bakso”, (Universitas Negeri Surabaya, 2011).
[21] Putri Wandira Ayu, “Pengaruh Variasi Penambahan RagiSaccharomyces
Cerevisiae pada Pembuatan Bioetanol dari Limbah Biji Durianyang telah Ditepungkan Terhadap Perolehan Konsentrasi Bioetanol”,(Tugas Karya Akhir Fakultas Teknik Kimia Industri, Pendidikan Teknologi Kimia
Industri Medan, 2013).
[22] Anonim
Mei 2014
[23]Riadi Lieke, “Teknologi Fermentasi”, (Yogyakarta: Penerbit Graha Ilmu, 2007).
[24] Dyah Tri Retno dan Wasir Nuri (2011),”Pembuatan Bioetanol dari Kulit Pisang”, Prosiding Seminar Nasional Teknik Kimia “Kejuangan”: Pengembangan Teknologi Kimia untuk Pengolahan Sumber Daya Alam
Indonesia, ISSN 1693 – 4393, Yogyakarta, 22 Februari 2011
[25] Bestari Arifani, Sutrisno Endro, dan Sumiyati Sri, “Pengaruh Lama
Fermentasi Terhadap Kadar Bioetanol Dari Limbah Kulit Pisang Kepok Dan Raja”, Teknik Lingkungan Universitas Diponegoro, Semarang.
[26] Yatiman,” Analisis Perubahan Kelengkungan Paraboloid pada Fluida yang Diputar”, Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknologi Industri Universitas Gunadarma.
[27] Badan Standar Nasional, Etanol Nabati SNI 3565 : 2009. (Jakarta, 2009).
55
[28] Santoso Didik dan Sutjahjo Heru Dwi,” Proses Pembuatan Bahan Bakar
Bioetanol Dari Pemanfaatan Limbah Pabrik Wafer Mix Snack Wringin Anom Gresik”, Jurusan Teknik Mesin, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Surabaya, 2013.
