PENGARUH PERBEDAAN PROSES PEh*YEDIAAN
SERAT
DARI
LIMBAH
TANDAN
KOSONC SAWIT
TERIIADAP
PAPAN
SIRAT
TESIS
03210001
PROGRAM PASCASARJANA
TINII'ERSITAS ANDAI,AS
'.osruh
Perbcdf.
truqec P.ntediaao scmrd,ri
Lbbtb
l!n&n
KorongS'*itTerhldrD
P'P!trS.dr
Oleh: IrwM
Roa
(Di bawah bidbingd Atrwd
(sid
dm Hazli Nurdin)RINGKASAN
Isds
kosongewit
n€rupalm salan satu lidbahb@ea del
indsEiFngobnm kelapa
sMt
v&g
bmva'lr t€rsediadm
beLu-dinanl'aiks
secmoplinai.
Mamknta
pogrm
linehnge
nidup
vms
dulai
ftedp€rkebrFnggtnjm
ka}!
nene.liba&m
tedadiori4r6i
pdanf@td
linbsh
padar bqlicnosetdos! @tuk diiadiko lrodukbeolal
tinggi sebasaiebsitui
ka}I
do
SEtu psbik pe.golahe kelapa
swit
bidmvabmpedi
dssu
kapditas 30tm
bnd,n buah sese {TBS) perjail ditua
sekitT 20%ddi
TBSvdg
diolahEebrn
berupa linbadt
do
kosong.Tmmd
kelapaewil vog
teleh devda.la!
nensndik
n limbeh lmdm kosory sawitsbovak
6to'Attn
ObhlieDa
i!
F{u
dilakrte
uFa}€dtdt
meningLa*m nilai rdnbtn[nb!n
kehpa sawitIrddloeng
sawit sebagai limban berligoFhnosanmilild
pos?ekves
baikd
dieu€lat $bagt balE
bata poduk bnbdGeEt
fperti
p!p&sr't
S@a
u6
tnjE
p€ftliti
ini
addan ndgetahuicm
penvedi@ semld
4i'+"n
paFd
din@
hdil
ler$surdri
komponen_kodpon€n b€$ed'pada prcses pembuarr papan serul Tujud
lhsus
dd
penelitieid
adalanmr*
c4evaluai kankeristikpapr s.ni yds
dihasi&m oleh landd k.sone sawilrhn konponen ymg berbedallnasa bahd sesuai penlliua).
Penelirid
dilats
&b
di
LaboEtonum FaluhxrKehurmd
Univesib
Muhmnadiyan Sunal*a Btuat. Laboraonm tcknoloeiH6il
Peeni
F,hlhs
Penmim Uni'e(iias .\ndalls.dd
Lab.nto.ium Sipil Politeknik Negeri PaddePeneiirim
dilalukd
ddibule Mret
2008sepai
Juni 2003. Bahe-baian yanadiaun
e
meliputi:linbal
padal kelapas.rvit
beepa tandan kosong sasitldipcrcleh
dai
Pabrik Persolahd MinylkS.$il Kisd
PT Aeowirah.
Sungailu P.@
Bdar, bahan l.reliatembii
can dar N_aoll 50 % (unok$ngatllm
pH) rbagai hedener disun*an
rdlnmaldehid
l0 %. Unruk aralisa seGtdda
kosons savil nenscuntd
balmkn
a alkohol, aqu'des,IIrSor 72r;de
l,l%.
e$m asehr d:n
n:dunkbrit
Pada
penclitd
ini
rmcared
y
s disulakd
adalanRhcbgd
Ac0tLcnskxp
0n\l)
densb
4 perlakm
dcngsr
i
[ali
ul&gu
seiingsajudan
stnrpel
l
x
j
=:0
bMh p€patr paltikel.Pcd,lu.nya
adtl.n:A
llvlasa balm 100'%). B (Nlassa bahe 94 %), C (!vla$a benar 62 %) dmD
(MGsa bana l2%)AnalGis kinria terhdap bana baku serai meLiputi pen-qhitqgd kad& air.
zar eksrJdtil
lied!
lrloselulosadd
selLosr
AnilisistdrhdaP
Papd scratnelipnti sif.t fisis yairu: kldar Air, k.rapalM, daya scap air. pcnCenbmgmlebal
dan sitrt mekbis raitui pc.enfua
k
tcsnnm palah. petrenium kete$hanteku
sjaj
pefrukad, pcnentum ketesuhan rekatintenal
Hdil
tengmre
t.rhadapDNMRT pada
tlEf ntrb
5%utuk
penguiim kadd airdd
keapald dilsjutkanDdi
penelitidyog
telah dilatukanlcmyat.
perbed@ proses Fenvediaan seratdai
lioban bnddn kosongs
it berpengmh te.hadap tethadap silat iisisrtm
mekdis papm serar. Dan keempatp€rlatm
penvcdiaan sent remlata hevarrlat@
A (M6s
bjrd
100%)yeg
tidak memenih; sNr-0i_2106_1996Teruma
utuk
sifat nekads keteglhd patah dm ketegune rckal intemal kare.a nilainya unhrk kciesuhm para! nidmal So (g/cnl dm keteguno etat inr.ioalnvamininrl
6 kc/cmr,seddck
unn* sild nsnpapr
s€rarddi
kccmpat pedlkunymg
dilatutm
lernyata hdya pdmeler kad& air dm kenpdrel&s
nenenutu sN!01-2105 1996,utuk p@erer
daya s€6p ai. dm Pengembagd lebal lidat aJasatupen*u
pm tms nemenuhi SNI_03_2105- 1996Be.dddke
hal di das secda keseluruhm disimpulkm banwape$edM
pross
penyedian serat dari[nb,h
tandd kosons sanitntnrengardi
terhddapsilat sea{ dm
pap
setutdm
temyal4perl.lm
B {kadar air 8,70%, kerapdttu 0.7477 s/cmr, drya scrap air ?r,'10%
dd
nilli
pcngenbmce tebal 50.92%,keteguhr
palol 80,8720 kc,'c#, keleslhm tekd49,1767kycm:dek€teguim
r.k!t
inrcml6.,196l kq/cn':)dri
lcdp.t perlslw
di ars su&n nemenuhi SNI kecuali untuk siht daya sc.rpdd
pensembangu Gbal. Walaufu pellaliud Cdi
D denbcrikm
dlai
lebih baik tBpidint*idte
tidak caekif untuk diaPlikdikmI-
PENDAHIILUANPdeiiiid
lentans Fo@lMtan limban kos.ng sawirufuk
dijldike
Podut dnei
tclah bmysl( diiaknkdr mes\ipminjaum
secd
kome6il nasihKebutu]E kayu @hrk
balE
bhgum
noupun pedbotm nrmah hngganEdngtd
sciing denge kemaju& lcknolosida.
meiinElalavajunbn pcl
uk ivlulyadi (2O1]l])ncnyabku
banwa. kebutuhM kata tiap lahun neninclalda
dipe*iElrr
dencapai 86,6 jura nrl Perbnunya
Sement&akcteedia
kaluh&ya
sekilr
26,9juu nr
perbnn
sehinesa terj.dikekuegm
kaln
ebmvat
Dcnsm dddikim alan
biadi
kekumgr
pNokmkalt
dd4
jmlah
v
s engal bese benlma segala akibahya. Kostituen ullmad&i
kala adolah sedt.dqlm kondni
denikid
pelh,tie tcrhadap pencahridbaim
be6eratlljn temNut
dtri
limbahpeniid
untuk m.nggmli sebagianpenssum
karu senaljn besd.1
be
hempuyai pote.si culup besd drnb.lm
bdyaddinanfa&b
dcngm baikSurydLo, Paloro,
du Ksin
(1002)t
Ln
n.laluLm
penelnian d.ngenail.neskind
peneletm
ldde
kosong sawit mtuk menghdilkm scrat mekmis.Tanddo k.soDs
saril
ncrupakan salah satulidba!
bwgd
ddi
indusiri-nqolane
kelaF
sdwiiymg
br!,l
tesedia dan belumdinanfatke
secdr.:'ihal
tjsana ra1urmd
dilaLrkm slarini
olalahp€nssund
kdan
kosong-r'
eo.
Jm'.r'd'l"du.pLo'l
l
'po
d
Jdb--J
'n1'c'dors(h1J
2
smsal sedikn Hal
ini
mungkin disebabkr
maih
bol,lnya
kelersedid
kalasebagai smbcr bahm berlignoselulosa. Mara,tnta
lJrosm
lin*use
hjdup yangnulai nenperket
t
pengguam kayu mengakibarkd teriadi orientasipenelMh
limban padat bedisnoselulosa utun dijadikb podul bernilai lingsi seb,gai subsiBi
Sullu pabrik pengoland kelaF sEwil
bisoya
b.rcp.msi deogan kanasiiasl1] ton l,ndm buah sege per
im.
dimoa sekitar 20%ddi
tlndlnb!.n
segd vmsdiokn te6ebut h.rupa
limbd
tbde
kosons Gsinsyah,Cuiho,
dm Poeloeng ,I993).
Tdmm
kehpn sawily
s lelah dest\a alranEndrsilk
limbdr Lndrul kosonsswit
sebe'€k 6lonfttth (
Surymlo,Ann,
dd
Tceuh,2002)
Olehkdena itu perlu dilalukm upaya unrdi
nfringkalke
nilai bmbah limb.n kehpaTmde
kosonssaril
sebdgailifrbai
bedignoseUulosameniliL
p.osp.krdg
baik unrr* disun*an scbasai banm baku produk beftais scnl scp€rli paparlsr,
pulp, lierlrs ,do
etemit.Pemnfu@
linban ini sebagai smbe. sedt dapatdisediak dene
ara
rJr&n,
kimi. nckmis dm kinidydg
prinsipnya stun! densu proses Penbu.td::.lp yaitu pengude Erai ymg diserbi atau hnpa dnctui d.listrifikasi
Todm
teGebtrt nelgandlngsedt
yde
dapaldiuFika.
dc.gb
proscs--!ohne
scnlkimia
atauneknis.
Prcses nekanis daprtdiguratd umk
:shsilka
serar ydg dapai dimarliralka secr!losue
oleh induslri pmel karr. SeGrdan
hdm
liosonssawii
lMg detuFat
serabuldai
TKSDdi poelitim
yds
t€lahdilaluld
dapardiptuleh
bebcmpa kesinpulm,l.
PetbedmDbses
penyedimsrat ddi
lihban
bndm
kosonsKI'SIM}I]I,AN
I'AN SARANsawit b!ryengarnn tedadap sifat
isik
dmnekdis
papm seni.utut
sifalnsik
papm seratd
kmpar
pedakw
yds
dilakutm lemyat3heya
pamete.
kadtuair dm
kerflpatan yang memenuhi SNI-01-2105-1996.Sedeskd
unbk sibl
mekmis
temyala
p€dalamA
O'l6sabale
100%)
ydg
lidal
nen€nuhi SM0l
2106'1996. Terulanauhrk
kelesulm patandq
ketegu!&rekai
inlemal krenanilainla
utuk
ketesuhm pakhnininal
80 ks/cm2 dm keleglhd rek.tilteftal.y,
miihal
6 kg/cnr.2. Pe
alaa
B
ddi
kcnpalpenah
dials
sudah nenenuhiSM
de
dapatdidgsrp
sebaaaiperhlm
tetbai(
kecurli
ullk
daya scrapair
danI)engenbege
iebal. WaLaupmperlalld
CdeD
memberildn nilai lebihbait
dari Ferlakudr B dm mefr€nthi SNI lapidipelkintd
li.talefckilmtuk
diapliksik&
.talm industri pm€l kar!.3
Silal seratd i
taldan kosong sawit pada perlaLam B scbagaibenht:
Kadd air9,59%,kdr
zt
cks1nkif4.25%, katldlis
n2l,l4%.
kad{
holoselulosa 65.09%dd
kade selldosa46.49%.4. Sifatnsis dsi papd seat pada pe.lalam B sebagt 6erikut
i
(ade
aii
8,?0%,kmpatan 0,747?
s/cd,
daya seap air 71,40%
dd
nilai Fensembmsm tebal56
Sebasai berikuti keregund palah 80,8720 ks/cn'?, ketegnhm
tekd
49.176?ks/cnr
dd
kebgDnd €kal intetrEl6,4861 ks/cm'z.Berdaiekd hail peneliria yms lelah
dilakut
, disaEnkd@trl:
l.
Mengcnbmslmpetufaaid
seratlmdm
kosons sawitddi
perlat:W B(nssa bahm 9a%)
utul
diiadikmpap
seral ksma sud,,hdeftenlni
SNI0:l-2106-1996
do
dapat didggap sebagaipdlaLm
terbaiL kecurliutuk
dayasEp
ai!dm
peneenbmsm tebal.Tinssin'€
dlya
serap an dpengsmbmaa lebal
prpd
seraryeg
dihailka pada peneliiidiri
p€rludilakutm penelitie
lmjuld
2.
Diperiuka
penelitimlmjular
utuk
rekayas
alat p€qenns, defibemtorenr
alar pedcmou pereLdsud
meleneldripeneli'id'nr
,"''
,1.':
"
Anonim. 1981.
Stdd{
ltrdusui Indonesia. Sll-0i23-81De*h
Srand{isasiE
insy,hdd
Gunho,l.
1999.Imdm
kosonss,trir
sebasai bahar banualtematil indusn:i pulp
du
kc@r.
PrceeedinAs Seniat
Nasian.tI
trLts
akat lekclititnrr
lntlontlittIMAPEKI):26j
Jil
MAPEKI danInstitu
Pctuim
BoaorAnonin
1996 Mutu pape panikelsNI03
2105,1996.Dea$sllddiesi
Ndsional
Jllrta
Awat,
Y
1998.Optindi
volmetupukd
dm ftrasi dallm biodelignifikasiTKKS unluL pulp bbkinria mekaris. Balan semiM
dd
laporm alhnkesiatln peneLitia APBN 1997/1998,
8
,
April
1998. Unn PeneLidmBioteknoloei Perkebmu,
halMd
IL
BogorBxdd Pus.tshtislik. 2003. Shtistik Indonesia. Jakarla.
Dun
auw,J.l.
1t94. NlensenalkaF.
Kdkils
Jogjal3iaDesydti.
2000.
Pcnbaaru
kalu sawit sebasai inri paptublok.
SknFiP.ogr@
Pau
Sajm,
Insriiut Pertmim DoEor. Boeor.Despita.
N.
2004. Pengainnj.nis
dd kdd
peckat t€rhadap silat frsisdo
nclrdis
papd
p.nikelk^w
neis
(Cinnahonthb,,d,,
Skdpsil_apctu
Umd.
Padds.FAO
1958 Fibe bo{d md particle bodd. Food aod Asiculnegeisarionol
The Urited Narions, pasc 64 .- 74.
Rodr
C.o.adi,DH.d&YAwar I996
Apliksi
biopulpnrgtullln
p
duksipulpdukeia
dri
$ndm kosonssa*it.
Wda
P6at
Penelnie Bioteknoloei Perkebunm.No.1
Th flhalm&
26-:ll.
Bogor.C.frcz,AA,ed
K A 19?6. SIainLiFl Prosedues lor gncuhurl Reseach u irllEmphdis on Rice. The Intemtional tuce R.sedch Institut.
l{anla
Haygecn, J C. d&J.l
Bowyer 1989.ll6il
huran dmilnu
k,yL
Gajah MadaUnivesity Press. Jo&ia.k.Ita.
K6in,
A
2001.
Penssuen
kulit
ndis
$hagaibaho
ka}!
densu nc.ggunkd
p.rckat bualm dan peEkatalmi
Makalah pada Sehjndt