1
LAJU DEKOMPOSISI SERASAH DAUN Rhizophora apiculata DAN
KONTRIBUSI TERHADAP UNSUR HARA DI PERAIRAN
PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU
KABUPATEN LANGKAT
SKRIPSI
M. RIDHO SANTOSO
120302014
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
2
LAJU DEKOMPOSISI SERASAH DAUN Rhizophora apiculata DAN
KONTRIBUSI TERHADAP UNSUR HARA DI PERAIRAN
PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU
KABUPATEN LANGKAT
M. RIDHO SANTOSO
120302014
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
3
LAJU DEKOMPOSISI SERASAH DAUN Rhizophora apiculata DAN
KONTRIBUSI TERHADAP UNSUR HARA DI PERAIRAN
PULAU SEMBILAN KECAMATAN PANGKALAN SUSU
KABUPATEN LANGKAT
SKRIPSI
M. RIDHO SANTOSO
120302014
Skripsi Sebagai Satu diantara Beberapa Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar Sarjana Perikanan di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
4
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian : Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora apiculata dan Kontribusi Terhadap Unsur Hara di Perairan Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat.
Nama : M. Ridho Santoso
NIM : 120302014
Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si Ahmad Muhtadi Rangkuti, S.Pi, M.Si
Ketua Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
5
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI
Saya yang bertandatangan di bawah ini: Nama : M. Ridho Santoso
NIM : 120302014
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora apiculata dan Kontribusi Terhadap Unsur Hara di Perairan
Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat”
Adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Medan, Agustus 2016
i
ABSTRAK
M. RIDHO SANTOSO. Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora apiculata dan Kontribusi Terhadap Unsur Hara di Perairan Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat. Dibimbing oleh YUNASFI dan AHMAD MUHTADI RANGKUTI.
Serasah mangrove yang mengalami dekomposisi memberikan sumbangan bahan organik yang merupakan sumber unsur hara buat tumbuhan mangrove serta pakan alami bagi berbagai jenis ikan dan organisme lain di ekosistem mangrove. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui laju dekomposisi daun serasah mangrove R. apiculata dan mengetahui kandungan unsur hara karbon (C), nitrogen (N) dan fosfor (P) pada serasah R. apiculata yang dilepas selama proses dekomposisi. Penelitian dilakukan di Perairan Pulau Sembilan Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara dilaksanakan pada bulan Maret hingga Juni 2016. Penentuan stasiun penelitian menggunakan metode purposive sampling pada tiga stasiun dengan penentuan stasiun berdasarkan ketersediaan jenis mangrove R. apiculata di pulau sembilan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa laju dekomposisi serasah daun R. apiculata pada hari ke 75 yaitu pada stasiun I bernilai 8,53 stasiun II bernilai 8,58 dan stasiun III bernilai 10,18 Laju dekomposisi tercepat ialah pada stasiun III dengan nilai 10,18 dan laju dekomposisi terlama terdapat pada stasiun I dengan nilai 8,53. Kandungan unsur hara karbon selama proses dekomposisi 75 hari yaitu stasiun I sebesar 17,41 %, stasiun II sebesar 15,84% dan stasiun III sebesar 17,41 %. Unsur hara nitrogen yang terdekomposisi pada hari ke 75 yaitu stasiun I sebesar 0,98%, stasiun II sebesar 1,18 % dan stasiun III sebesar 1,18%. Kandungan unsur hara fosfor selama proses dekomposisi 75 hari yaitu stasiun I 0,08 %, stasiun II 0,09 % dan stasiun III 0,10 %.
ii
ABSTRACT
M. RIDHO SANTOSO. The decomposition rate and The nutrition contribution of
Rhizophora apiculata Litter Leaf in the waters of the Island Sembilan Districs
Langkat District Pangkalan Susu. Under supervision of YUNASFI and AHMAD MUHTADI RANGKUTI.
The mangrove litter which has been decomposed contributes organic matter as source of nutrients, mangrove and natural food source for many species of fish and other organisms in the mangrove ecosystem.The purpose of this research is to know the decomposition rate of R. apiculata litter leaf and to know the nutrient content of carbon (C), nitrogen (N) and phosphorus (P) in the R. apiculata litter leaf which been released during the decomposition time. This research was done at the waters of the Island Sembilan Districs Langkat District Pangkalan Susu, North Sumatra Province during March until June 2016. This research used purposive sampling method at three stations and the determination of the station is done by seeing the availability of R. apiculata at the waters of the Island Sembilan.The results showed that the decomposition rate of R. apiculata litter leaf on day 75 are 8,53 in stasiun I, 8,58 in station II and 10,18 in III station. The fastest decomposition rate is the station I with 10,18 and the slowest decomposition rate is the station I with 8,53. The nutrient of carbon during decomposition in 75 days are 17,41 % at station I, 15,84% at station II and 17,41 % at station III. Nutrient of nitrogen which beendecomposed on day 75 are 0,98 % in station I, 1,18 % in station II and 1,18 % in station III. Nutrient of phosphorus during decomposition in 75 days are 0,08 % in station I, 0,09 % in station II and 0,10 % in station III.
iii
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 24 Juli 1994. Anak dari pasangan Bapak Sudarto, SE dan Ibu Sri Juniati merupakan anak pertama dari 2 bersaudara.
Pendidikan formal pertama diawali di TK-TPA Al Khairat Delitua pada tahun 2000 dan dilanjutkan di SD Yayasan Pendidikan Islam Delitua pada tahun 2000-2006. Bersamaan dengan berakhirnya pendidikan dasar, penulis melanjutkan pendidikan di SMP N 1 Delitua dan selesai pada tahun 2009. Di tahun 2012 penulis lulus dari SMA Swasta Harapan Mandiri Medan kemudian tahun 2012 penulis melanjutkan pendidikan S1 di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui jalur Undangan.
iv
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas berkat rahmat, dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Laju Dekomposisi Serasah Daun Rhizophora apiculata dan Kontribusi Terhadap Unsur Hara Di Perairan Pulau Sembilan Kecamatan
Pangkalan Susu Kabupaten Langkat”, yang merupakan tugas akhir dalam
menyelesaikan studi pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya dan penghargaan yang setinggi-tingginya kepada Ayahanda Sudarto, SE dan Ibunda Sri Juniati yang selalu memberi motivasi dan dukungan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Penulis mengucapkan terima kasih kepada adik perempuan saya Fatma Sri aulia.
Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada Bapak Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku ketua komisi pembimbing sekaligus Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan, dan Bapak Ahmad Muhtadi Rangkuti , S.Pi, M.Si selaku anggota komisi pembimbing yang telah banyak memberikan arahan dan masukan dalam penyelesaian skripsi ini.
v
Wahid Lubis, M Ripal Al-kausar, Fajar Frasetya Kembaren, Mahdrefo Muhammad, Frandy Tulus Siahaan, Marco Brema Barus, Dita Agnesia. yang telah bersedia membantu dan memotivasi penulis. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada seluruh Bapak/Ibu dosen Manajemen Sumberdaya Perairan dan Pegawai Tata Usaha Manajemen Sumberdaya Perairan Kak Nur Asiah, A.Md. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Bapak Burhan sebagai orang tua kami di Pulau Sembilan serta kepada Bang Munir yang sudah membantu selama dalam penelitian di Pulau Sembilan dan juga terima kasih kepada abang Amrin sebagai pemandu kami dalam peneltian di Pulau Sembilan.
Medan, Agustus 2016
vii
KandunganUnsur Hara Karbon, Nitrogen dan Fosfor ... 29
Pembahasan ... 31
KandunganUnsur Hara Karbon, Nitrogen dan Fosfor ... 38
viii
DAFTAR TABEL
No Teks Halaman
1. Alat dan satuan parameter fisika kimia perairan ……….. 22 2. Parameter fisika kimia perairan Laju dekomposisi ... 25 3. Jenis-jenis makrobentos yang ditemukan di dalam kantong
ix
DAFTAR GAMBAR
No Teks Halaman
1.
Kerangka Pemikiran Penelitian ... 42. Pola Zonasi Mangrove ... 7
3. Peta Lokasi Penelitian ... 17
4. Stasiun I... 18
5. Stasiun II ... 19
6. Stasiun III ... 19
7. Kantong Serasah ... 21
8. Plot Kantong Serasah ... 21
9. Sampel yang dibentangkan di atas Koran ... 21
10. Bentuk Serasah Daun R. apiculata yang Mengalami Dekomposisi Selama 15 Hari sampai dengan 75 Hari ... 26
11. Berat Kering Serasah Daun R. apiculata ... ... 27
12. Nilai Laju Dekomposisi Serasah Daun R. apiculata... ... 27
13. Jenis Makrobentos Pada Kantong Serasah Daun R. apiculata ... 28
14. Unsur Hara Karbon Pada Serasah Daun R. apiculata ... ... 29
15. Unsur Hara Nitrogen Pada Serasah Daun R. apiculata ... ... 30
16. Unsur Hara Fosfor Pada Serasah Daun R. apiculata ... ... 30
x
DAFTAR LAMPIRAN
No Teks Halaman
1.
Bahan dan Alat ... 492. Prosedur Penelitian ... 52
3. Parameter Fisika dan Kimia Perairan... 53
4. Pengamatan Parameter Fisika dan Kimia Perairan ... 54
5. Laju Dekomposisi Serasah Daun R. apiculata (g) ... 55
6. Perhitungan laju dekomposisi ... 56
7. Unsur-Unsur Hara pada R. apiculata ... ... 60
8. Lampiran 8. Makrozoobentos dalam kantong serasah R.apiculata ... ... 61
