Buku Sorgum Puslitbang Tanaman Pangan
Teks penuh
Gambar
Garis besar
Dokumen terkait
Penelitian No Variabel Indikator 1 2 3 Aspek Ketersediaan Aspek Akses Pangan (daya beli) Aspek Konsumsi a) Jumlah produk pangan pokok di pasar b) Jenis bahan pangan
fisikokimia, dan komponen fungsional sorgum setiap varietas merupakan langkah awal dalam pemanfaatannya Tabel 5.. sebagai bahan diversifikasi pangan maupun industri. Rasio
Penelitian ini bertujuan untuk : (1) Mengetahui jenis-jenis produk pangan olahan lokal di Kabupaten Lombok Tengah; (2) Mengetahui permintaan pangan olahan lokal di
PRODUKSI Pengembangan bahan pangan baru: (i) Efisiensi bahan ; (ii) Bahan pangan baru KETERSEDIAAN Rantai nilai komoditas Industri pangan: pengembangan produk pangan
Penelitian yang mengarah pada perbaikan sifat agronomi dan kualitas sorgum sebagai sumber pangan, pakan ternak dan bahan industri telah dilakukan di Pusat
Tabel 1. Permintaan jagung di pasar domestik maupun pasar dunia akan semakin meningkat seiring dengan berkembangnya industri pakan dan industri pangan olahan berbahan baku
fisikokimia, dan komponen fungsional sorgum setiap varietas merupakan langkah awal dalam pemanfaatannya Tabel 5.. sebagai bahan diversifikasi pangan maupun industri. Rasio
Manfaat lain yang dapat diperoleh dari kegiatan ini yaitu masyarakat bisa menjadikan produk olahan sorgum menjadi salah satu ciri khas daerah mereka, dan ini tentu akan