FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS PADJADJARAN
iii
ABSTRAK
Bentuk pengobatan alternatif yang digunakan dalam pengobatan penyakit kerusakan hati adalah senyawa yang bersifat hepatoprotektif atau senyawa hepatoprotektor. Hepatoprotektor adalah senyawa yang berkhasiat melindungi sel hati sekaligus memperbaiki jaringan hati yang rusak akibat pengaruh zat toksik. Tanaman yang diduga memiliki potensi hepatoprotektor adalah daun sukun (Artocarpus altilis (Parkins.) Fosberg). Secara empirik daun sukun telah digunakan untuk pengobatan berbagai penyakit, salah satunya adalah penyakit hepatitis. Pada penelitian kali ini dilakukan uji aktivitas hepatoprotektor ekstrak daun sukun dengan metode induksi parasetamol dengan parameter pengukuran kadar SGPT, SGOT dan pengamatan histopatologi sel hati pada tikus putih jantan galur Wistar. Hasil penapisan fitokimia menunjukkan bahwa ekstrak daun sukun mengandung tanin, polifenol, flavonoid dan kuinon. Hasil penetapan aktivitas SGPT dan SGOT pada tikus menunjukkan bahwa ekstrak daun sukun dosis 1,2 g/kg BB dapat menurunkan rata-rata kadar SGPT dan SGOT terbesar secara berturut-turut yaitu 29,57 U/L dan 63,22 U/L dengan persentase aktivitas hepatoprotektor sebesar 85,93% dan 62,71%. Ekstrak daun sukun juga diketahui dapat memperbaiki sel hati apabila dibandingkan dengan kontrol negatif.
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS PADJADJARAN
iv ABSTRACT
One alternative medication for hepatic disease is hepatoprotective agent or hepatoprotector. Hepatoprotector is a liver protected-agent which reducing effect of some toxic-induced agent. Some plants were potentially found as hepatoprotective agent, like breadfruit leaves (Artocarpus altilis (Parkins.) Fosberg). Breadfruit leaves used for many kinds of medication, like hepatitis. In this experiment, hepatoprotector activity of breadfruit leaves extract was experimented with paracetamol-induced method with SGPT, SGOT and histopatological studies as parameter, in Wistar albino rats. The result for phytochemistry screening shows that breadfruit leaves extract contains tannin, polyphenol, flavonoid, and quinone. Activity of SGPT and SGOT shows that breadfruit leaves extract 1,2 g/kg BB can reduce SGPT and SGOT level at 29,57 U/L and 63,22 U/L with hepatoprotective activity percentage 85,93% and 62,71%. Breadfruit leaves extract can reduce severity of liver damage, until get a low-damage level.
