• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pemanfaatan Umbi Minor Gadung sebagai Bahan Baku Produksi Gula Cair Menggunakan Proses Likuifikasi dan Sakarifikasi Secara Enzimatis.

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pemanfaatan Umbi Minor Gadung sebagai Bahan Baku Produksi Gula Cair Menggunakan Proses Likuifikasi dan Sakarifikasi Secara Enzimatis."

Copied!
9
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 9 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Nilai DE pada proses likuifikasi tepung ubi gadung
Tabel 3. Nilai rata – rata kadar abu gula cair pati ubi gadung (%)
Tabel 5. Nilai rata – rata uji sensoris warna gula cair pati ubi gadung, gadung dan suweg pada perlakuan suhu skarifikasi dan konsentrasi enzim

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 9 Halaman - 0.94 MB )

Garis besar

Pemanfaatan Umbi Minor Gadung sebagai Bahan Baku Produksi Gula Cair Menggunakan Proses Likuifikasi dan Sakarifikasi Secara Enzimatis.

Dokumen terkait

Pengaruh Variasi Bentuk Hull Kapal Catamaran Terhadap Besar Hambatan Total Menggunakan Cfd

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan konfigurasi kapal katamaran dengan variasi bentuk dan lebar lambung yang memiliki hambatan paling kecil dengan menggunakan

Control circuit: Alternating current up to 600V direct current up to 440V Terminal numbering in accordance with EN 50012 Fixing by clipping onto 35 mm DIN rail (EN 50022-35) or by screws Screws and fast-on terminals protected against accidental contact in

Fixation to the coil term inals, that allow s sim ultaneous use w ith the auxiliary contact blocks..

1 FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEJADIAN KEHAMILAN TIDAK DIINGINKAN PADA REMAJA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PAKEM SLEMAN TAHUN 2015 NASKAH PUBLIKASI - Faktor - Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Kehamilan Tidak Diinginkan pada Remaja di Wilaya

Hasil uji Chi Square didapatkan signifikansi (p) untuk semua variabel lebih kecil dari 0,05 sehingga dapat disimpulkan bahwa faktor-faktor yang secara signifikan

BAB I PENDAHULUAN - UPAYA MENINGKATKAN RASA INGIN TAHU DAN PRESTASI BELAJAR MATEMATIKA MATERI MENENTUKAN SIFAT-SIFAT BANGUN RUANG SEDERHANA PESERTA DIDIK KELAS IV DENGAN MENGGUNAKAN MODEL PEMBELAJARAN VAN HIELE DI SDN 2 NOTOG PATIKRAJA - repository perpus

Kondisi semacam ini menandakan bahwa semangat belajar peserta didik masih tergolong rendah, dan dampak lainnya juga diakibatkan ketidaksukaan peserta didik terhadap

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI MARGIN PEMASARAN SAPI POTONG DAN DAGING SAPI DI KABUPATEN ACEH BESAR

Berdasarkan uraian diatas, penelitian ini bertujuan melakukan identifikasi terhadap bentuk saluran pemasaran sapi potong, menghitung bagian harga yang diterima peternak dan

BAB II TINJAUAN PUSTAKA. relevan dengan permasalahan yang akan diteliti tentang analisa kinerja Jalan Sultan

Kapasitas suatu ruas jalan dalam suatu sistem jalan adalah jumlah kendaraan maksimum yang memiliki kemungkinan yang cukup untuk melewati ruas jalan tersebut (dalam

UNIVERSITAS INDONESIA

Bintang Toedjoe dilakukan oleh bagian Quality Control (QC), untuk menjamin agar produk yang dihasilkan berkualitas memenuhi persyaratan yang diterapkan

BAB I PENDAHULUAN. IPTEK. Pada kenyataannya dunia pendidikan di Indonesia masih belum

Dewasa ini dunia pendidikan sedang dihadapkan pada berbagai perubahan yang terjadi di dalam kehidupan masyarakat. Hal ini terjadi karena adanya perkembangan ilmu