ANALISIS PENENTUAN LEVEL FAKTOR UNTUK MEMINIMISASI JUMLAH KECACATAN PRODUK CRUMB RUBBER SIR 20 DENGAN
MENGGUNAKAN METODE RESPONSE SURFACE PADA PT. HADI BARU
TUGAS SARJANA
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat-syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Oleh ADE IRSYAD 0 8 0 4 0 3 2 1 8
D E P A R T E M E N T E K N I K I N D U S T R I
F A K U L T A S T E K N I K
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan pada Allah SWT, karena atas Rahmat dan Karunia-Nya, penulis dapat menyelesaikan Tugas Sarjana ini dengan baik dan tepat waktu.
Tugas Sarjana berjudul “Analisis Penentuan Level Faktor untuk Meminimisasi Jumlah Kecacatan Produk Crumb Rubber SIR 20 dengan Menggunakan Metode Response Surface pada PT. Hadi Baru” ini merupakan sarana bagi penulis untuk melakukan studi terhadap salah satu permasalahan nyata dalam perusahaan sehingga dapat memberi masukan pada perusahaan.
Penulis menyadari dalam penulisan Tugas Sarjana ini belum sepenuhnya sempurna dan masih ada kekurangan. Oleh karena itu, kritik dan saran yang membangun dari pembaca sangat diharapkan untuk menyempurnakan Tugas Sarjana ini. Akhir kata, penulis berharap agar Tugas Sarjana ini bermanfaat bagi semua pihak yang memerlukannya.
Medan, Oktober 2012
UCAPAN TERIMAKASIH
Dalam penulisan Tugas Sarjana ini penulis telah mendapatkan bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak, baik berupa materil, spiritual, informasi maupun administrasi. Oleh karena itu sudah selayaknya penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Kedua orang tua penulis (Nazaruddin dan Suprapti), Bude Wati serta saudara-saudara penulis (Razak, Puan dan Manda) yang telah mendukung penulis dalam materi, doa dan semangat. Semoga harapan dan cita-cita kita semua terwujud dengan doa, kerja keras dan kerjasama.
2. Bapak Ir. A. Jabbar M. Rambe, M.Eng dan Ibu Ir. Anizar, M.Kes selaku Dosen Pembimbing dalam Pelaksanaan Tugas Sarjana yang telah memberikan banyak pengarahan kepada penulis dalam pelaksanaan Tugas Sarjana ini.
3. Bapak Ir. Ukurta Tarigan, MT dan Bapak Ikhsan Siregar, ST, M.Eng selaku Dosen Pembanding dalam Pelaksanaan Tugas Sarjana yang telah memberikan banyak pengarahan kepada penulis dalam pelaksanaan Tugas Sarjana ini.
4. Ibu Ir. Rosnani Ginting, MT dan Bapak Ir. Mangara M. Tambunan, M.Sc selaku Koordinator Tugas Akhir Departemen Teknik Industri USU.
6. Bapak Sofjan Ismail selaku Direktur Pabrik, Bapak Ishak dan Bapak Ikhsan selaku Pembimbing Lapangan dan semua pihak PT. Hadi Baru yang telah bersedia mengizinkan penulis untuk melakukan penelitian dan membantu penulis untuk memperoleh informasi yang dibutuhkan.
7. Fieley Khorman yang selalu menjadi motivator dengan memberikan do’a, semangat dan perhatian yang luar biasa kepada penulis.
8. Keluarga Losot (Rija, Behek, Marlae, Margret), Kurtak, Benect, Cardo, Adel, Yana, Arma dan seluruh rekan-rekan ex D-IV ’05 (Ayo kita buktikan kawan!!! Kita pasti bisa!!! Merdeka!!!).
9. Belu, Dompu dan Vixi, yang selalu menemani penulis dalam susah dan senang kehidupan penulis.
DAFTAR ISI
BAB HALAMAN
HALAMAN JUDUL ... i
LEMBAR PENGESAHAN ... ii
SERTIFIKAT EVALUASI DRAFT TUGAS SARJANA ... iii
SERTIFIKAT EVALUASI TUGAS SARJANA ... iv
KATA PENGANTAR ... v
UCAPAN TERIMA KASIH ... vi
DAFTAR ISI ... viii
DAFTAR TABEL ... xiv
DAFTAR GAMBAR ... xvi
ABSTRAK ... xvii
DAFTAR ISI (LANJUTAN)
DAFTAR ISI (LANJUTAN)
BAB HALAMAN IV. METODOLOGI PENELITIAN ... IV-1 4.1. Lokasi dan Waktu Penelitian ... IV-1 4.2. Jenis Penelitian ... IV-1 4.3. Populasi dan Sampel yang Digunakan ... IV-1 4.3.1. Populasi ... IV-1 4.3.2. Sampel ... IV-2 4.4. Teknik Sampling yang Digunakan ... IV-2 4.5. Identifikasi Variabel Penelitian ... IV-2 4.6. Prosedur Penelitian... IV-3 4.7. Sumber Data ... IV-4 4.8. Metode Pengumpulan Data ... IV-5 4.9. Instrumen Penelitian ... IV-6 4.10. Pengolahan Data ... IV-6 4.11. Analisis Pemecahan Masalah ... IV-8
DAFTAR ISI (LANJUTAN)
BAB HALAMAN 5.2. Pembuatan Pareto Diagram ... V-2 5.3. Pembuatan Fish Bone ... V-4 5.4. Pengumpulan Data Model Orde Pertama ... V-5 5.4.1. Penentuan Faktor Penelitian ... V-6 5.4.2. Penentuan Titik Setting Faktor ... V-6 5.4.3. Penetapan Range Faktor ... V-7 5.4.4. Jumlah Produk Cacat Crumb Rubber SIR 20 dalam
Rentang Produksi Selama 1 Hari ... V-7 5.5. Pengolahan Data untuk Orde Pertama ... V-10 5.5.1. Penentuan Koefisien b0, b1, b2 dan b3 ... V-10 5.5.2. Uji Ketidaksesuaian Model Orde Pertama ... V-15 5.6. Steepest Descent ... V-16 5.7. Penentuan Model Orde Kedua ... V-19
5.7.1. Penentuan Koefisien b0, b1, b2, b3, b11, b22,
DAFTAR ISI (LANJUTAN)
BAB HALAMAN 5.8. Penentuan Titik Optimum Faktor ... V-31
VI. ANALISIS PEMECAHAN MASALAH ... VI-1 6.1. Analisis Stratifikasi dan Pareto Diagram ... VI-1 6.2. Analisis Fish Bone ... VI-1 6.3. Analisis Model Orde Pertama ... VI-2 6.4. Analisis Steepest Descent ... VI-3 6.5. Analisis Model Orde Kedua ... VI-5 6.6. Analisis Contour Plot ... VI-6 6.7. Analisis Penentuan Titik Optimum Faktor ... VI-7
VII. KESIMPULAN DAN SARAN ... VII-1 7.1. Kesimpulan ... VII-1 7.2. Saran ... VII-3
DAFTAR TABEL
TABEL HALAMAN 1.1. Spesifikasi Standar Mutu Crumb Rubber SIR 20 ... I-2 1.2. Jumlah Kecacatan Enam Bulan Terakhir ... I-3 2.1. Jenis SIR melalui Uji Laboratorium ... II-3 2.2. Perincian Tenaga Kerja PT. Hadi Baru s.d Bulan April 2012 ... II-12 2.3. Standar Spesifikasi Produk ... II-14 2.4. Mesin yang Digunakan ... II-22 2.5. Peralatan yang Digunakan ... II-23 3.1. Perhitungan Uji Ketidaksesuaian untuk Model Orde
Pertama ... III-11 3.2. Faktor dan Level dalam Desain Eksperimen ... III-13 3.3. Perhitungan Pergerakan Level pada Metode Steepest
Descent ... III-14
3.4. Perhitungan Uji Ketidaksesuaian untuk Model Orde
DAFTAR TABEL (Lanjutan)
TABEL HALAMAN 5.3. Simbol Faktor ... V-6 5.4. Range Faktor ... V-7 5.5. Jumlah Produk Cacat (Per 1 Hari Produksi) ... V-9 5.6. Perhitungan Uji Ketidaksesuaian untuk Model Orde
Pertama ... V-16 5.7. Cara Perhitungan Pergerakan Level pada Metode Steepest
Descent ... V-17
5.8 Perhitungan Pergerakan Level pada Metode Steepest
Descent ... V-18
5.9. Nilai Faktor setelah Steepest Descent ... V-19 5.10. Nilai α untuk Masing - masing Faktor ... V-21 5.11. Jumlah Produk Cacat (Per 1 Hari Produksi) ... V-23 5.12. Perhitungan Uji Ketidaksesuaian untuk Model Orde kedua ... V-31 6.1. Perhitungan Pergerakan Level pada Metode Steepest
Descent ... VI-3
DAFTAR GAMBAR
ABSTRAK
Minimisasi jumlah kecacatan produk crumb rubber SIR 20 dilakukan dengan melakukan eksperimen terhadap faktor yang bersifat controllable, yaitu
setting mesin. Faktor yang terpilih dari hasil analisis pareto diagram dan fish bone
adalah temperatur burner 1 (x1), temperatur burner 2 (x2) dan lama waktu pengepressan (x3).
Metode RSM terdiri dari 2 rancangan eksperimen. Rancangan orde I pertama merupakan tahap screening test, dan rancangan orde II merupakan tahap minimisasi. Dari hasil orde I diperoleh persamaan: Y = 268.065 + 4.375 x1 + 4.375 x2 – 4.375 x3. Dan dari hasil orde II diperoleh persamaan: Y = 75.166 – 3.475x1 – 4.292x2 – 3.475x3 + 2.15x12 + 8.291x22 + 1.902x32 – 26.25x1x3. Pengujian yang dilakukan terhadap kedua persamaan tersebut menghasilkan kesesuaian.
Penentuan level optimum faktor memberikan hasil yaitu: temperatur
burner 1: 137 ˚C, temperatur burner 2: 117 ˚C dan lama waktu pengepressan: 29
detik.
