PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
HOROG-HOROG JANGANAN SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SEHAT DAN MURAH SEIRING BEREDARNYA BERAS PLASTIK
BIDANG KEGIATAN: PKM KARSA CIPTA
Diusulkan oleh:
AHMAD SYAIFUL 7111414031 2014 ACHMAD MABRURI 7111414075 2014
ELKHANA FIKRIYA7111414021 2014
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG
2015
PENGESAHAN PKM-KARSA CIPTA
1. Judul Kegiatan : HOROG-HOROG JANGANAN SEBAGAI ALTERNATIF MAKANAN SEHAT DAN MURAH SEIRING BEREDARNYA BERAS PLASTIK
2. Bidang Kegiatan : PKM-KC 3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : AHMAD SYAIFUL
b. NIM : 7111414031
c. Jurusan : Ekonomi Pembangunan d. Universitas : Universitas Negeri Semarang
e. Alamat Rumah dan No HP : Kriyan RT 18 RW 04 Kalinyamatan Jepara f. Alamat email : Juvesyaiful@yahoo.com
4. Anggota Pelaksana Kegiatan : 2 Orang 5. Dosen Pendamping :
a. Nama Lengkap dan Gelar :
b. NIDN :
c. Alamat Rumah dan No HP : 6. Biaya Kegiatan Total
a. DIKTI : Rp 12.000.000,00 b. Pribadi : Rp 500.000,00 7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 5 bulan
Semarang, 10-Juni-2015 Menyetujui,
Pembantu Dekan Ketua Pelaksana Kegiatan
Halaman
Halaman Sampul... i
Halaman Pengesahan... ii
Daftar Isi... iii
Ringkasan... iv
BAB 1 PENDAHULUAN... 1
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA... 2
BAB 3 METODE PELAKSANAAN... 3
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN... 4
DAFTAR PUSTAKA... 5
LAMPIRAN-LAMPIRAN... 6
Proposal program kreativitas mahasiswa ini bertujuan untuk memberikan alternative makanan yang sehat nan murah di tengah maraknya peredaran makanan yang berbahaya di kalangan masyarakat.Sementara untuk target khusus dari proposal program ini adalah untuk menciptakan generasi bangsa yang tetap sehat jasmani dan rohani agar tetap bekarya untuk negeri.
BAB 1 PENDAHULUAN
Maraknya beras plastik akhir-akhir ini sangat meresahkan kosumen, perlunya makanan yang sehat sangat menjadi kebutuhan manusia demi menjaga dan memelihara kesehatan untuk tetap beraktivitas. Di Jepara terdapat sebuah makanan yang dapat digunakan sebagai selingan nasi yang selama ini menjadi primadona makanan pokok masyarakat
Indonesia.
Potensi ekonomi untuk kegiatan ini sangat mendukung karena harganya yang murah akan menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen. Konsumen Indonesia begitu
mengganderungi barang barang yang relative murah di karenakan kondisi social budaya yang telah tertanam kuat selama ini.
Manfaat jangka panjang yang diperoleh adalah tetap terjaga dan terpeliharanya kesehatan karena produk ini terbuat dari bahan-bahan alami. Saat ini,ketika kita masih berusia 20 sampai 30 tahun tentu belum merasakan efek dari makanan yang kurang sehat yang telah kita makan. Akan tetapi,ketika usia kita mulai menginjak 40 tahun keatas,berbagai keluhan kesehatan akan bermunculan.Faktor pola makan yang salah merupakan salah
penyebabnya.
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA
Kondisi yang terjadi di masyarakat saat ini seperti peredaran beras plastic membuat para konsumen harus berhati-hati dalam mengkonsumsi beras, terutama dalam bentuk nasi. Hal ini memicu inisiatif kami untuk menacari alternative makanan yang sehat dan bergizi.
Peluang pasar untuk produk ini sangat terbuka lebar karena masyarakat Indonesia mayoritas adalah masyarakat menengah kebawah yang mempertimbankan harga dari apa yang mereka konsumsi. Ini tentu menjadi fakor yang mampu menambah kepercayaan diri kami untuk mencoba memasarkannya.
BAB 3 METODE PELAKSANAAN
Metode pelaksanaan produk ini adalah seperti pecel, akan tetapi ada apabila pecel bahan baku utamanya adalah nasi ataupun lontong, produk ini menggunakan horog-horog yang telah teruji manfaat kandungannya.
Untuk menjual produk ini, bisa di warung, pasar, sekolah, atau ditawarkan dari rumah kerumah seperti produk makanan pada umumnya.
Pencapaian tujuan program ini adalah untuk menjaga generasi bangsa yang akan datang tetap terjaga dan terpeliharanya kesehatan untuk membangun dan memperbaiki bangsa ini di masa yang akan datang.
BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 4.1 Anggaran Biaya
No Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1 Tempat Jualan 4.000.000
2 Bahan Baku Produk 4.000.000
3 Transportasi ke Pasar Dan Toko 1.000.000
4 Seminar dll 3.000.000
Jumlah 12.000.000
4.2 Jadwal Kegiatan
NO Jenis Kegiatan Bulan
1 2 3 4 5
1 Pembelian Bahan Baku ya ya Ya ya ya
2 Pembelian sarana ya
DAFTAR PUTAKA www.wikipedia.co.id
LAMPIRAN-LAMPIRAN A. IDENTITAS DIRI
1 Nama Lengkap Ahmad Syaiful
2 Jenis Kelamin L
3 Prodi Ekonomi Pembangunan
4 NIM 7111414031
5 Tempat tanggal lahir Jepara,31 Oktober 1995
6 Email Juvesyaiful@yahoo.com
7 No HP 085797532431
B. RIWAYAT PENDIDIKAN
SD SMP SMA
Nama Institusi SD N KRIYAN 02 SMP N 1
KALINYAMATAN SMA N 1 WELAHAN
Jurusan IPS
Material Justifikasi
Pemakaian Kuantitas Harga Satuan(Rp) Jumlah (Rp)
Meja 1 tahun 2 250.000 500.000
Kursi 1 tahun 9 50.000 450.000
Lemari Kaca 1 tahun 2 500.000 1.000.000
SUB TOTAL (Rp) 1.950.000
2. Bahan Habis Pakai
Material Justifikasi Pemakaian
Kuantitas Harga Satuan (Rp)
Jumlah (Rp)
Horog-horog 1 hari 1 Kg 40.000 40.000
Sayuran 1 hari 2 kg 25.000 50.000
Bumbu 1 hari 1 kg 10.000 10.000
Air Mineral 1 hari 1 botol 4.000 4.000
SUB TOTAL (Rp) 104.000
3. Lain-lain
Material Justifikasi
Pemakaian Kuantitas Harga Satuan(Rp) Jumlah (Rp) Celemek 5 bulan 5 10.000 50.000
SUB TOTAL (Rp) 50.000
TOTAL (KESELURUHAN) 2.104.000
8
NO Nama/NIM Prodi Bidang Ilmu
Alokasi Waktu
Uraian tugas 1 Ahmad Syaiful Ekonomi
Pembangunan Ekonomi Bulan 1-5 Manager penjualan 2 Achmad Mabruri Ekonomi
Pembangunan
Ekonomi Bulan 1-5 Manager operasional 3 Elkhana Fikhriya Ekonomi
Pembangunan
