PENETAPAN KADAR NITRIT PADA AIR MINUM DENGAN METODE DIAZOTASI
ABSTRAK
Menurut Permenkes No.907/Menkes/Per/IX/1990, air minum adalah air yang kualitasnya memenuhi syarat kesehatan dan dapat lansung diminum. Kadar nitrit dalam air minum yang diizinkan dengan batas maksimumnya telah ditetapkan oleh Permenkes No. 416/Menkes/Per/IX/1990. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar nitrit pada empat sampel air minum .
Sampel yang digunakan diambil dari Balai Laboratorium Kesehatan Medan. Pengujian sampel dilakukan pada tanggal 19 Januari 2016. Penetapan kadar nitrit digunakan dengan metode Diazotasi yang kemudian kadar dihitung dengan menggunakan alat spektroquano nova 60.
Hasil pengujian menunjukkan bahwa empat sampel air minum yang diperiksa positif mengandung nitrit dengan kadar dibawah <0,01. Kadar tersebut masih jauh di bawah kadar maksimum yang diizinkan. Dengan demikian sampel air minum memenuhi persyaratan.
Kata kunci : air minum, penetapan kadar, diazotasi.