vi
PENETAPAN KADAR NITRIT PADA AIR MINUM DENGAN
METODE SPEKTROFOTOMETRI (VISIBLE)
ABSTRAK
Air merupakan senyawa kimia yang sangat penting bagi kehidupan makhluk hidup di bumi ini. Fungsi air bagi kehidupan tidak dapat digantikan oleh senyawa lain. Penggunaan air yang utama dan sangat vital bagi kehidupan adalah sebagai air minum. Nitrit dalam air minum yang dikonsumsi dapat mengikat hemoglobin dalam darah, sehingga mengurangi kemampuan hemoglobin sebagai pembawa oksigen dalam darah. Oleh karena itu, penulis ingin memeriksa kadar nitrit pada air minum.
Analisis Nitrit (NO2) dengan metode spektrofotometri (Visible), dimana nitrit dalam air minum direaksikan dengan 0,5 mL larutan Alphanaftil amin dan 0,5 mL asam sulfanilamida sehingga terbentuk senyawa azo berwarna lembayung kemerahan karena reaksi koupling antara sulfanilamida yang telah terdiazosasi dengan alphanaftil amin. Parameter nitrit diukur dengan metode spektrofotometri (visible) pada panjang gelombang 543 nm. Hasil pengukuran dinyatakan dalam mg/L. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui apakah air minum yang dianalisis mengandung nitrit memenuhi persyaratan sesuai dengan baku mutu yang telah ditetapkan PERMENKES 416 MENKES/PER/IX/1990.
Hasil analisis yang dilakukan (S1) kode sampel AM 0307 <0,01 mg/L, (S2) kode sampel AM 0308 <0,01 mg/L, (S3) kode sampel AM 0390 0,22 mg/L. Persyaratan menurut PERMENKES 416/MENKES/PER/IX/1990 nilai maksimal untuk parameter nitrit (NO2) di dalam air minum adalah 1,0 mg/L. Dari data di atas dinyatakan bahwa ketiga sampel yang dianalisis mengandung nitrit yang masih memenuhi persyaratan, karena tidak melebihi ambang batas maksimal yang telah ditetapkan.
Kata kunci: Nitrit (NO2), Air Minum, Spektrofotometri (Visible).
