Uji Suhu Uap pada Alat Penyuling Minyak Atsiri Cengkeh Tipe Uap Langsung

Lampiran 1. Flowchart _{pelakasanaan penelitian}

Mulai

Dipersiapkan alat penyulingan minyak atsiri tipe uap langsung

Dimasukkan air kedalam ketel uap

Dimasukkan bahan ke dalam ketel bahan

Dinyalakan kompor

Ditunggu 5-8 jam

Dialirkan uap ke dalam kondensor

Ditampung minyak cengkeh ke dalam gelas ukur

Analisis data

Dilakukan pengamatan parameter

Data

Rata – rata

Asam lemak bebas pada suhu 100oC

U1

Lampiran 3. Data pengamatan kadar air

Keterangan: tn tidak nyata *= nyata

Lampiran 4. Data pengamatan asam lemak bebas Data pengamatan asama lemak bebas

Lampiran 5. Data pengamatan rendemen minyak Data pengamatan Rendemen Minyak

ulangan

Perlakuan Rataan Notasi

0.05 0.01 0.05 0.01

T1 0.4007 a A

0.0397 0.0602 T2 0.4987 b B

Oven

Timbangan digital