PENGARUH PEMILIHAN LOKASI USAHA TERHADAP
KEBERHASILAN USAHA JASA
(Studi Pada Usaha Kafe Berskala Mikro/Kecil Sekitar Kampus di Kota Malang)
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh : Doni Rio Mianto 201410160311509
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb.
Puji sykur Alhamdulillah saya panjatkan atas kehadirat Allah SWT karena atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya saya dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Pemilihan Lokasi Usaha Terhadap Keberhasilan Usaha Jasa” ini sesuai dengan waktu yang ditentukan. Shalawat serta salam tetap tercurah pada junjungan kita Rasululah SAW yang telah membawa ajaran Tauhid dan keutamaan budi pekerti.
Saya menyadari bahwa dalam penyusunan tugas akhir ini tidak lepas dari hambatan dan kesulitaan. Namun, dalam penyusunan tugas akhir ini saya berusaha memberi sebaik mungkin, saya menyadari akan kemampuan dan keterbatasan pengetahuan serta pengalaman yang saya miliki. Skripsi ini tidak akan selesai tanpa adanya bantuan serta dukungan dari berbagai pihak khususnya dosen pembimbing yang memberikan solusi atas segala permasalahan tersebut sehingga dapat terselesaikan dengan baik. Untuk itu dalam kesempatan ini saya ingin menyampaikan ucapan syukur dan terimakasih yang tulus dan mendalam kepada yang terhormat dibawah ini :
1. Dr. Idah Zuhro, M.M, selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang
2. Dr. Marsudi, M.M, selaku Ketua Jurusan Manajemen Universitas Muhammadiyah Malang
4. Dr. Fien Zulfikarijah, M.M, dan Dra. Triningsih Sri Supriyati. M.P, selaku dosen pembimbing yang dengan penuh kesabaran dan perhatian memberikan bimbingan dan pengarahan dalam penyusunan skripsi ini, sehingga skripsi ini dapat diselesaikan dengan baik.
5. Terimakasih kepada seluruh Bapak/Ibu dosen Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang yang telah memberikan banyak wawasan serta ilmu pengetahuan.
6. Terimakasih yang sebesar-besarnya kepada kedua orang tua saya Bapak Jiman dan Ibu Pujiarti dan adik saya tersayang, yang telah banyak memberikan dukungan dan pengorbanan baik secara moril maupun materi sehingga saya dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
7. Terimakasih kepada keluarga Manajemen J 2014 atas kerjasama selama kuliah dan dalam menyelesaikan tugas akhir ini.
8. Terimakasih kepada 40 responden yang sudah meluangkan waktunya untuk membantu mengisi kuesioner sebagai data penunjang dalam penelitian ini. Kepada mereka semua, hanya ungkapan terimakasih dan do’a tulus yang dapat saya persembahkan, semoga segala yang telah mereka berikan kepada saya tercatat sebagai amal ibadah dan mendapat balasan yang lebih baik dari Allah SWT. Amin. Akhirnya, Penulis berharap semoga tulisan ini memiliki banyak manfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan. Wassalamualaikum Wr. Wb.
Malang, 12 Oktober 2018 Penulis, Doni Rio Mianto
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
ABSTRACT ... ii
KATA PENGANTAR ... iii
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR GAMBAR ... viii
DAFTAR LAMPIRAN ... ix BAB I PENDAHULUAN ... 1 A. Latar Belakang ... 1 B. Rumusan Masalah ... 5 C. Tujuan Penelitian ... 5 D. Manfaat Penelitian... 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 7
A. Landasan Teori ... 7
B. Penelitian Terdahulu... 14
C. Kerangka Pikir ... 16
D. Hipotesis ... 17
BAB III METODE PENELITIAN ... 18
A. Jenis Penelitian ... 18
B. Populasi dan Sampel ... 18
C. Teknik Pengambilan Sampel ... 19
D. Variabel Penelitian dan Definisi Operasional ... 19
E. Jenis dan Sumber Data ... 21
F. Pengukuran Data ... 21
G. Uji Instrumen Penelitian ... 22
H. Uji Asumsi Klasik ... 23
I. Teknik Analisis Data ... 24
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 29
A. Gambaran Karakteristik Responden ... 29
B. Uji Instrumen Penelitian ... 34
C. Uji Asumsi Klasik ... 36
D. Hasil Analisis Data ... 39
E. Hasil Pengujian Hipotesis ... 50
F. Pembahasan ... 55 BAB IV PENUTUP ... 62 A. Kesimpulan ... 62 B. Saran ... 62 DAFTAR PUSTAKA ... 64 LAMPIRAN ... 66
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Penelitian Terdahulu ... 14
Tabel 3.1 Definisi Operasional Variabel ... 20
Tabel 3.2 Skala Likert ... 21
Tabel 3.3 Rentang Skala ... 24
Tabel 4.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... 29
Tabel 4.2 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia ... 30
Tabel 4.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan ... 31
Tabel 4.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Lama Usaha ... 32
Tabel 4.5 Karakteristik Responden Berdasarkan Jumlah Karyawan ... 33
Tabel 4.6 Hasil Uji Validitas ... 34
Tabel 4.7 Hasil Uji Reliabilitas ... 35
Tabel 4.8 Hasil Uji Normalitas ... 36
Tabel 4.9 Hasil Uji Heteroskedastisitas ... 37
Tabel 4.10 Hasil Uji Multikolinearitas ... 38
Tabel 4.11 Distribusi Jawaban Variabel Akses ... 39
Tabel 4.12 Distribusi Jawaban Variabel Lalu Lintas ... 41
Tabel 4.13 Distribusi Jawaban Variabel Tempat Parkir ... 42
Tabel 4.14 Distribusi Jawaban Variabel Lingkungan ... 43
Tabel 4.15 Distribusi Jawaban Variabel Tenaga Kerja ... 44
Tabel 4.16 Distribusi Jawaban Variabel Keberhasilan Usaha ... 46
Tabel 4.17 Hasil Analisis Regresi Linier Berganda ... 47
Tabel 4.18 Hasil Uji T (Uji Parsial) ... 51
Tabel 4.19 Hasil Uji F (Uji Simultan) ... 53
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Kuesioner Penelitian ... 67
Lampiran 2. Data Responden ... 71
Lampiran 3. Karakteristik Responden ... 74
Lampiran 4. Jawaban Responden ... 76
Lampiran 5. Uji Validitas ... 81
Lampiran 6. Uji Reliabilitas ... 84
Lampiran 7. Uji Asumsi Klasik ... 87
Daftar Pustaka
Algifari. (2003). Ekonomi Mikro Teori dan Kasus. Yogyakarta: Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi YKPN.
Ariani, D. W. (2009). Manajemen Operasi Jasa. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Assauri, S. (2016). Manajemen Operasi Produksi. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.
Faizal, H. (2011). EKonomi Menejerial. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada. Ferdinand, A. (2005). Metode Penelitian Manajemen: Pedoman Penelitian Untuk
Penulisan Skripsi, Tesis dan Disertasi Ilmu Manajemen. Semarang: Universitas Diponegoro.
Ghozali, I. (2016). Aplikasi Analisis Multivariat Dengan Program IBM SPSS 23. Semarang: Universitas Diponegoro.
Gujarati, D. N., & Porter, D. C. (2010). Dasar-dasar Ekonometrika. Jakarta: Salemba Empat.
Gunawan, M. R., & Chandra, A. (2013). Pengaruh Tempat Parkir, Jarak Pengelihatan, Peritel Yang Berdampingan Terhadap Kesuksesan Bisnis Toko Sparepart dan Variasi Motor Di Surabaya. Jurnal Kewirausahaan, 53-68.
Haizer, J., & Rander, B. (2016). Manajemen Operasi. Jakarta: Salemba Empat. Haming, M., & Nurnajamuddin, M. (2011). Manajemen Produksi Modern Operasi
Manufaktur dan Jasa. Jakarta: Bumi Aksara.
Handoko, T. H. (2015). Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi. Cetakan Kesembilan belas. Yogyakarta: BPFE.
Hisrich, R. D., Peters, M. P., & Shepherd, D. A. (2008). Entrepreneurship Kewirausahaan (7 ed.). Jakarta: Salemba Empat.
Indarti, N. (2004). Business Location And Success: The Case Cafe Business in Indonesia. Gadjah Mada Internasional Journal of Business, Vol. 6 No. 2, 171-192.
Kristanto, H. (2009). Kewirausahaan Entrepreneurship. Pendekatan Manajemen dan Praktik. Yogyakarta: Graha Ilmu.
Ma'arif, M. S., & Tanjung, H. (2003). Manajemen Operasi. Jakarta: PT Grasindo. Muhardi. (2011). Manajemen Operasi: Suatu Pendekatan Kuantitatif Untuk
Pengambilan Keputusan . Bandung: PT Refika Aditama.
Riyanti, B. P. (2003). Kewirausahaan Dari Sudut Pandang Psikologi Kepribadian. Jakarta: Grasindo.
Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Pendidikan: Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Suharta, D. R. (2012). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Keberhasilan Usaha. Jurnal Ekonomi dan Bisnis.
Sumarwan, U. (2004). Perilaku Konsumen: Teori dan Penerapannya Dalam Pemasaran. Bogor: PT Ghalia Indonesia.
Swasta, B., & Irawan. (2008). Manajemen Pemasaran Modern. Yogyakarta: Liberty Yogyakarta.
Tjiptono, F. (2001). Manajemen Jasa. Yogyakarta: Andi Offset.
Wahyudi, N., & Efreda. (2014). Analisis Faktor-Faktor Pemilihan Lokasi Usaha Terhadap Kesuksesan Usaha Jasa Mikro Di Kecamatan Sungai Kujang. Ekonomia, Vol. 3 No. 3.
Wibisono, D. (2003). Riset Bisnis: Panduan bagi Praktisi dan Akademisi. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.
Zimmerer, T. W., Scarborough, N. M., & Wilson, D. (2009). Kewirausahaan dan Manajemen Usaha Kecil. Jakarta: Salemba Empat.
Zuliarni, S., & Hidayat, R. T. (2013). Analisis Faktor Pertimbangan Pebisnis Restoran Kelas Kecil Di Lingkungan Kampus Universitas Riau Dalam Pemilihan Lokasi Usaha. Jurnal Aplikasi Bisnis. Vol. 3 No. 2, 100-118.