STUDI KELAYAKAN USAHA PRODUKSI IKAN AIR TAWAR DI DAERAH GONDANG REJO
KABUPATEN KARANGANYAR
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Tugas dan Syarat-syarat Guna Memperoleh Gelar
Sarjana Ekonomi Jurusan Manajemen Pada Fakultas Ekonomi
Universitas Muhammadiyah Surakarta
Disusun oleh:
Saifudin Haffa
B 100 990 343
FAKULTAS EKONOMI
ii
HALAMAN PENGESAHAN
Yang bertanda tangan dibawah ini telah membaca dengan judul:
STUDI KELAYAKAN USAHA PRODUKSI IKAN AIR TAWAR DI DAERAH GONDANGREJO
KABUPATEN KARANGANYAR
Yang disusun oleh:
SAIFUDIN HAFFA B 100 990 343
Telah diuji dan dipertahankan di depan Dosen Penguji pada:
Hari :
Tanggal :
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima.
Pembimbing
(Dra. Hj. W. Mukharomah, MM.)
Mengetahui
Dekan Fakultas Ekonomi
Universitas Muhammadiyah Surakarta
iii aaaaaRETHA
MANAJEMEN
PENGARUH STRATEGI PEMASARAN,
LOKASI, DAN PROMOSI TERHADAP
KEPUTUSAN PEMBELIAN HASIL
TEHNOLOGI UREA TABLET UD. BELLA TANI SANTOSA DI SUKOHARJO.
9 Januari 2010
SELY MARETHA SAIFUDIN HAFFA
99.6.106.02016.50343 MANAJEMEN
STUDI KELAYAKAN USAHA PRODUKSI IKAN AIR TAWAR DI DAERAH GONDANGREJO KABUPATEN KARANGANYAR
iv MOTTO
Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila kamu telah
selesai (dari sesuatu urusan), kerjakan dengan sungguh-sungguh (urusan) yang
lain, dan hanya kepada Pemeliharamulah hendaknya kamu berharap.
(QS. Alam Nasyarh: 6-8)
Waktu itu bagaikan pedang, jikalau kamu tidak memotongnya pasti dia (waktu
itu) akan memotongmu.
(Umar bin Khatab)
………. Jangan kamu berputus asa dari Rahmat Allah, sesungguhnya tiada berputus ada dari Rahmat Allah, melainkan kaum yang kafir.
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Skripsi ini kupersembahkan untuk:
Ibu dan Bapak tercinta yang telah member kasih sayang, cinta, do’a yang tak pernah henti dan segenap pengorbanan yang tidak pernah mengharap balas.
Kakak dan adikku yang telah member kehangatan persaudaraan dengan canda
tawa dan kritiknya.
Teman-teman di Group Mitra Agrobisnis, terima kasih atas dukungannya.
Keluarga besar Fakultas Ekonomi Manajemen angkatan ‘99
vi
KATA PENGANTAR
Alhamdulillah, segala puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT
atas Limpahan Rahmat, Hidayah serta Keridloan-NYA kepada penulis sehingga penulis mampu menyelesaikan skripsi dengan judul: “STUDI KELAYAKAN USAHA PRODUKSI IKAN AIR TAWAR DI DAERAH GONDANGREJO KABUPATEN KARANGANYAR”.
Adapun maksud dari penyusunan skripsi ini adalah untuk memenuhi salah
satu syarat dalam rangka menyelesaikan pendidikan program Strata I pada
Fakultas Ekonomi pada Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Selama penyusunan skripsi ini penulis menyadari sepenuhnya, telah
menerima banyak bantuan dari berbagai pihak-pihak untuk itu tidak lupa penulis
ucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Prof. Dr. H. Bambang Setiadji, MS., Selaku Rektor Universitas
Muhammadiyah Surakarta.
2. Bapak Dr. Triyono, SE., M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas
Muhammadiyah Surakarta yang telah memberikan ijin untuk menyusun
skripsi.
3. Bapak Agus Muqorobin, MM., selaku Ketua Jurusan Manajemen dan
Pembimbing Akademik Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah
memberikan persetujuan atas penyusunan skripsi ini dan pengesahan surat
permohonan kepada pembimbing skripsi.
4. Ibu Dra. Hj. W. Mukharomah, MM., selaku pembimbing utama skripsi yang
bersedia meluangkan waktu dan tenaga di sela kesibukannya.
5. Bapak dan Ibu Dosen yang telah memberikan ilmu pengetahuan kepada
penulis selama di bangku kuliah.
6. Bapak Suprapto dan pengurus lainnya di kelompok Tani Ikan tawar di
Gondangrejo yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk
vii
7. Ibu, Bapak tercinta yang telah memberikan kasih sayang, cinta, do’a yang tak pernah henti dan segenap pengorbanan yang tidak pernah mengharap balas.
8. Keluarga Besar Bapak Fitra beserta Ibu di Baki Sukoharjo, terima kasih atas
dukungannya
9. Temen-temen pilot paralayang Surakarta, mas Didit, mas Budi, mas Hendrik,
Dian dan temen-temen lain yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
10.Temen-temen di Bursa Tanaman Hias Goro Assalam Sukoharjo,
Teman-teman Anggrek Indonesia (Sdr. Ongko Wijoyo), dan Teman-teman-Teman-teman di mitra
Agrobisnis yang tidak bias saya sebutkan satu persatu.
11.Semua pihak yang membantu penulis dalam mewujudkan dan memperlancar
penulisan skripsi ini.
Penulis ucapkan Jazakalloh Khoiron, semoga Allah SWT membalas
kebaikan kepada semua pihak terkait dalam penulisan skripsi ini…..Amin.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna dan sangat
banyak kekurangannya, hal ini tidak lain dikarenakan keketerbatasan pengetahuan
dalam pengalaman penulis. Untuk itu kritik dan saran yang bersifat membangun
sangat penulis harapkan.
Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat member manfaat bagi
semua pihak yang memerlukan.
Surakarta, Desember 2010
viii DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ………. i
HALAMAN PENGESAHAN ……….. ii
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ………... iii
HALAMAN MOTTO ………... iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ……….. v
KATA PENGANTAR ………. vi
DAFTAR ISI ……… viii
DAFTAR TABEL ………. x
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ………. 1
B. Perumusan Masalah ………. 4
C. Tujuan Penelitian ………. 5
D. Manfaat Penelitian ………... 5
E. Sistematika Penyusunan Skripsi ……….. 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Definisi Studi Kelayakan ………. 8
B. Manfaat Studi Kelayakan ………. 11
C. Aspek –Aspek Dalam Studi Kelayakan ………. 14
D. Tahapan Studi Kelayakan ……….. 21
ix
F. Macam – Macam Bentuk Infestasi ……….. 24
G. Investasi Dalam Aktiva Tetap ………. 27
BAB III METODE PENELITIAN A. Kerangka Pemikiran ……… 29
B. Hipotesis ……….. 31
C. Lokasi Penelitian ………. 31
D. Metode Pengumpulan Data ………. 32
E. Rencana Analisa Data ……….. 33
BAB IV PELAKSANAAN DAN HASIL PENELITIAN A. Gambaran Umum Daerah Gondangrejo ……… 35
B. Sejarah Dan Perkembangan Usaha Produksi Ikan Air Tawar ……… 35
C. Analisa Data ………... 37
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ………... 60
B. Saran ………. 64
x
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Perkembangan Penduduk di Daerah Gondangrejo Tahun 2003 –
2007 37
Tabel 4.2 Perhitungan Perkembangan Penduduk di Daerah Gondangrejo
Tahun 2003 – 2007 38
Tabel 4.3 Perkembangan Jumlah Penduduk di Daerah Gondangrejo Tahun
2008 – 2012 39
Tabel 4.4 Perkembangan Jumlah Lahan Kolam Tahun 2003 – 2007 39 Tabel 4.5 Perhitungan Perkembangan Jumlah Ikan Air Tawar Di
Gondangrejo Tahun 2003 – 2007 40 Tabel 4.6 Perkembangan Jumlah Ikan Air Tawar di Gondangrejo Tahun
2008 – 2012 41
Tabel 4.7 Perkembangan Tingkat Konsumsi Masyarakat Terhadap Ikan
Air Tawar di Daerah Gondangrejo Tahun 2003 – 2007 42 Tabel 4.8 Taksiran Permintaan Ikan Air Tawar di Gondangrejo Tahun
2008 – 2012 42
Tabel 4.9 Taksiran Peluang Pasar Ikan Air Tawar di Gondangrejo Tahun
2008 – 2012 43
Tabel 4.10 Biaya-Biaya Usaha Produksi Ikan Air Tawar dalam Rupiah Per
Tahun 50
Tabel 4.11 Taksiran Biaya-Biaya Usaha Produksi Ikan Air Tawar Tahun
2008 - 2012 51
Tabel 4.12 Taksiran Harga Jual (per kg) Tahun 2008 – 2012 52 Tabel 4.13 Jumlah Penerimaan dari Penjualan Tahun 2008 – 2012 53 Tabel 4.14 Pembayaran Angsuran dan Bunga Pinjaman Tahun 2008 – 2012 54
xi ABSTRAKSI
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui potensi peluang usaha Agrobisnis
dalam usaha Produksi Ikan Air Tawar di Kabupaten Karanganyar.
Metode analisa yang digunakan dalam penelitian ini adalah Metode Net
Present Value, Internal Rate of Return, dan Payback periode. Adapun data yang
yang digunakan adalah data perkembangan penduduk di daerah Gondangrejo
tahun 2003-2007, data perkembangan jumlah lahan kolam ikan air tawar di daerah
Gondangrejo tahun 2003-2007, data perkembangan jumlah ikan air tawar di
daerah Gondangrejo tahun 2003-2007, dan data yang diperoleh secara langsung
melalui wawancara langsung dengan petani ikan air tawar di daerah Gondangrejo
Kabupaten karanganyar.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan maka hasilnya dapat di ketahui
sebagai berikut, dari hasil perhitungan diketahui bahwa NPU yang dihasilkan
bernilai positif, maka usulan investasi usaha produksi ikan air tawar layak
dilaksanakan. perhitungan dengan Metode Internal Rate of Return sebesar 38,4 %,
Sedangkan biaya modal yang dianggap sebagai discounrate sebesar 18 % maka
usaha produksi ikan air tawar di Gondangrejo layak dilaksanakan. pada hasil
pengolahan data berdasarkan aspek keuangan, diperoleh pay back periode selama
2 tahun 4 bulan. Artinya usaha ini berdasarkan modal yang di investasikan
kembali dalam jangka dua tahun empat bulan.
Kata kunci: Studi Kelayakan , Metode Net Present Value, Internal Rate of