STRUKTUR & FUNGSI JARINGAN PADA HEWAN

(1)

STRUKTUR & FUNGSI JARINGAN

PADA HEWAN

Dr. Refli., MSc

JURUSAN BIOLOGI

FAKULTAS SAINS DAN TEHNIK

UNIVERSITAS NUSA CENDANA

PENDAHULUAN :

Sel

(2)

Refli, Biologi Dasar. Biologi FST Undana 2015

Jaringan embrionik

_{Jaringan dasar}

• Sel-sel pada

embrio

berdeferensiasi

membentuk

3 jaringan

embrionik:

– Ektoderma

– Mesoderma

– Endoderma

• Jaringan embrionik 4

jaringan dasar (jaringan

primer);

– Jaringan epitel

– Jaringan ikat

– Jaringan otot

– Jaringan saraf

TIPE JARINGAN PADA HEWAN VERTEBRATA & MANUSIA

JARINGAN

IKAT

OTOT

SARAF

EPITEL

Pipih

Kubus

Selindris

Lurik

Polos

Jantung

Longgar

Padat

Unipolar

Bipolar

Multipolar

(3)

Fungsi Jaringan Epitel

• Melindungi jaringan di

bawahnya

• Mengangkut zat antar

jaringan

• Sekresi berbagai enzim

Jenis Jaringan Epitel

• Epitelium

– Jaringan epitelium yang

melapisi

permukaan luar tubuh

– Berasal dari lapisan

Ektoderma

• Mesotelium

– Jaringan epitel yang

membatasi

rongga tubuh

– Berasal dari lapisan

Mesoderma

• Endotelium

– Jaringan epitel

yang membatasi

organ ubuh

– Berasal dari lapisan

Endorderma

Jaringan Epitel

• Jaringan

Epitel pipih

selapis

– Fungsi : difusi,

osmosis, filtasi,

sekresi

– Lokasi: Pembuluh

limfe, pembuluh

darah, selapu jantung

dan paru-paru

• Jaringan Epitel

kubus

selapis

– Fungsi :

Sekresi &

pelindung

– Lokasi

: Ovarium,

nefron ginjal, lensa

mata & kelenjar Tiroid

Macam-macam Jaringan Epitel

Epitilium pipih

sederhana

Epitilium kubus

sederhana

Alveoulus

paru-paru

Tubulus

Ginjal

(4)

• Jaringan

Epitel

Selindris selapis

– Fungsi : Penyerapan

nutrisi & sekresi

– Lokasikantung

empedu, lambung,

jonjot usus, kelenjar

pencernaan, usus

• Jaringan Epitel

Selindris

berlapis

– Fungsi :

Sekresi &

pelindung

– Lokasi

Laring, faring,

trackea, kelenjar ludah

Macam-macam Jaringan Epitel

Epitilium selindris

sederhana

_Lambung

& Usus

• Jaringan

Epitel Transisi

– Fungsi : Pelindung

– Lokasi: Ureter, uretra,

saluran pernapasan,

kantung kemih

• Jaringan Epitel Kelenjar

– Fungsi :

sekresi

hormon

&

enzim

– Lokasi:

kelenjar

endokrin

dan

kelenjar

eksokrin

Macam-macam Jaringan Epitel

Kelenjar eksokrin

; kelenjar mucus

Kelenjar eksokrin

; kelenjar mucus

Kelenjar endokrin;

Kelenjat Tiroid

(5)

ejati

• Dibentuk dari lapisan

mesoderma

• Fungsi:

– Menyokong & memperkuat

jaringan lain

– Melindungi

organ tubuh

– Menyimpan

energi

– Membentuk

struktur

tubuh

– Menyusun

sistem

sikulasi

Jaringan Ikat ; Struktur & komposisi

Jaringan

Ikat

MATRIKS

SEL-SEL

Sel Plasma

Sel Adiposa

Fibroblas

Makrofag

Sel Tiang

Serat

Retakuler

Serat

Retakuler

Serat Elastin

Serat

Kolagen

Serat

Kolagen

Bahan Dasar

• Serat Kolagen

– Ciri: Berwarna putih, kuat, kurang

lentur, daya renggang tinggi

– Tersusun oleh Protein kolagen

– Lokasi : tendon, tulang & kulit

• Serat Elastin

– Ciri: Berwarna kuning, kuat,

kelenturan tinggi

– Tersusun oleh :

• Mukopolisakarida + protein

Elastin

• Glikoprotein Fibrilinmelilit

Elastin

– Lokasi : pembuluh darah, ligamen,

selaput tulang rawan laring

Jaringan Ikat; MATRIKS

Serat Kolagen

(6)

• Serat Retikular

– kuat, kelenturan rendah, lebih tipis dari serat kolagen, daya

renggang tinggi

– Tersusun oleh:

• Kolagen yang yang dilapisi Glikoprotein

– Lokasi : tendon, tulang & kulit

• Bahan Dasar

– Berupa mukopolisakarida Sulfat yg tersusun oleh:

• Asam hialuronat : mengikat air, pelumas & peredam benturan

• Kondoritin Sulfat:

– Mukopolisakarida (tinggi) + Kondoritin Sulfat (rendah) lebih lentur

– Mukopolisakarida (rendah) + Kondoritin Sulfat (tinggi) lebih kaku

Jaringan Ikat; MATRIKS

ejati

Tipe Jaringan Ikat

Tulang

Rawan

Tulang

Sejati

Darah

Jaringan

Adiposa

JENIS JARINGAN IKAT

Jaringan

ikat

longgar

Jaringan

ikat

padat

(7)

• Struktur

– Tidak memiliki serat/ matriks

– Sdh terpesialisasi menjadi

jaringan penimbun lemak

• Fungsi

– Pelindung

– Pengatur suhu

– Cadangan makanan

• Letak

– melekat pada organ, jantung

– Di bawah kulit

– Terdapat di persedian

Jaringan Ikat;

jaringan adiposa

• Struktur

–

Matriks

mengandung

serat kolagen, serat Elastin & serat

Retikuler

– Tersusun atas

sel Tiang (mast cell), sel adiposa, sel plasma

&

makrofag

–

Tidak elastis

• Fungsi

–

Membungkus & menghubungkan organ satu dan lainnya

• Letak

– Lapisan mukosa saluran pencernaan

–

pembuluh darah,

– Mesentrium

(selaput perut untuk mengikat

organ-organ dalam rongga perut

)

– Akson

– Jaringan di bawah kulit

Jaringan Ikat;

jaringan Ikat Longgar

(8)

• Struktur

– memiliki

matriks; serat kolagen

– Tersusun atas

sel Fibroblas

– Tidak elastis

• Fungsi

– Menghubungkan organ satu dan

lainnya

• Tipe &Letak

– Terdiri dari

2 jenis:

• Jaringan Ikat padat

teratur

– Ligamen = menghubungkan

tulang dengan tulang

– Tendon = menghubungkan otot

dengan tulang

• Jaringan ikat padat

tidak teratur

– Dijumpai pada

pembungkus tulang

&

lapisan dermis pada

kulit

Jaringan Ikat;

jaringan Ikat Padat

• Struktur

– matriks;

kompleks

karbohidrat + protein

(KONDROMUKOID)

– Tersusun atas

sel Rawan KONDROSIT

– Tidak elastis

• Tipe Jaringan Tulang Rawan

– Tulang

Rawan

Hialin

• Struktur : matriks serat Elastin, berwarna

putih kebiruan

• Fungsi : memberikan daya lentur &

menyokong jaringan

• Letak : janin, saluran pernapasan, ujung

tulang rusuk, persendian

• Paling banyak dijumpai namun paling lemah

– Tulang Rawan Elastis

• Struktur : matriks berwarna kuning

, mengandung serat

elastin

• Fungsi :

memberikan daya lentur

&

menyokong jaringan

• Letak : daun telinga, bagian telinga

luar, laring

– Tulang Rawan Fibroblas

• Struktur : matriks warna gelap,

mengandung serat

fibroblas

• Fungsi : memberikan pelindung &

penyokong jaringan

• Letak: tendon & penghubung antar

ruas tulang belakang

Jaringan Ikat;

jaringan Tulang Rawan

(9)

Jaringan Ikat;

jaringan Tulang Rawan

• Struktur

–

Senyawa Kimia Penyusun : CaCl

2

, Ca

2

PO

4

, MgCl

2

, BaCl

2

,

BaSO

4

–

Perbedaan

tulang

Rawan

x

tulang

Kompak

mineralisasi

–

Fibroblast

Osteoblas(sel prekusor tulang)

OSTEOSIT

(

sel

Tulang)

–

Lamela :

lapisan konsentris

yang

membungkus osteosit

–

Saluran Harves :

saluran kapiler

yang

di dalamnya

terdapat

pembuluh kapiler, vena, arteri

dan

saluran volkman

dikelilingi oleh

lamela

;

–

Saluran Volkman:

saluran

yang menghubungkan

dua saluran

Harves

–

Kanalikuli:

kapiler

yang menghubungkan

dua Oesteosit

–

Oestoklas: komponen

yang

berfungsi mengabsorsi matrik

dari osteosit

–

Lakuna: Ruang antara lamela dimana osteosit berada

Jaringan Ikat;

jaringan Tulang Kompak

(10)

Jaringan Ikat;

Tulang Spons

Tulang Keras

Osteoblas

Sistem Harves

Lakuna

Lamela

Kapiler dalam

saluran Harves

Rangka

Manusia

Tulang Pipa

Struktru bagian dalam

tulang pipa

Bagian matriks

tulang

(11)

V

• Fungsi: alat

transportasi

O2, CO2, nutrien, hormon &

enzim

& sisa metabolisme

• Disusun oleh:

– Sel-sel darah

• Leukosit

kekebalan tubuh

• Eritrosit

transportasi O2/CO2

• Trombosit

kougulasi

– Plasma darah

Jaringan Ikat;

Darah

DARAH

Plasma Darah

Sel-sel darah

Eritrosit

Leukosit

_Trombosit

Eosinofil

Basofilt

Netrofil

Limfosit

Monosit

BERGRANULA

Tidak

BERGRANULA

Jaringan Ikat;

Darah

(12)

• Terdiri dari sel-sel otot bertanggungjawab untuk pergerakan otot

• Sel otot

– Membran plasma =

sarkolema

– Sitoplasma =

sarkoplasma

• Serat otot =

miofibril

– Miofibril tersusun atas sejumlah

Sakromer

• Pergerakan otot mekanisme kontraksi

serat kontraktil

– Serat kontraktil

aktin

&

miosin

Jaringan Otot

TIPE

OTOT

Otot Lurik/

Rangka

Otot

Polos

Otot

Jantung

Ciri: bebentuk gelendong, memiliki 1 inti yang terletak di tengah, Fungsi: melakukan gerak tak sadar, dalam waktu lama

Letak : lambung, usus, pembuluh darah, hati, ginjal

Ciri: bebentuk inti selendris, memiliki > 1 yang terletak di tepi, terdapat garis terang gelap (lurik)

Fungsi: melakukan gerak sadar, reaksi cepat, mudah lelah Letak : melekat pada rangka

Ciri: bebentuk gelendong, memiliki > 1 inti yang terletak di tepi, terdapat garis terang gelap (lurik) Fungsi: melakukan gerak tak sadar, ritmik, terus menerus

Letak : Jantung

(13)

• Jaringan saraf

sel-sel saraf

(NEURON)

• Neuron tersusun atas:

– Dendrit

• Penjuluran ke luar badan sel • Fungsi :

menerima dari luar sel &

membawanya ke badan sel

– Badan Sel

• Bagian

neuron

yang mengandung

inti, mitokondria & organel

lainnya • Fungsi : meneriman impuls dari Dendrit

dan meneruskan ke Akson

– Akson

• Penjuluran ke luar badan sel • Fungsi

: menerima & membawa

impuls dari badan sel

Jaringan Saraf

Dendrit

Nukleus

Akson

Neurit

Badan Sel

Neuron

(14)

F

Jaringan Saraf

Neuron Motorik

(efferen)

Neuron Sensorik

(afferen)

Fungsinya

Menerima

rangsang

dari

reseptor

dan mengirimnya ke

pusat saraf

Menerima

perintah dari pusat

saraf

dan mengirimnya ke

Efektor

Neuron asosiasi/konektor

Penghubung

antara

neuron sensorik

dengan

neuron motorik

Neuron Sensorik

Neuron

asosiasi

Neuron Motorik

(15)

Lanjutan ORGAN….

skull

sternum

pelvis

femur

Sistem

Rangka/gerak

Sistem

Transportasi/ sirkulasi

Jantung

Arteri

Vena

Pitiutari

Tiroid & paratiroid

Timus

Adrenal

Pangkreas

Ovarium (

perempuan

)

Testid(

laki-laki

)

Sistem

Endokrin

ORGAN & SISTEM ORGAN

otak

Sum-sum

tulang

belakang

Serabut

saraf

Sistem Saraf

_Sistem

Transportasi/ sirkulasi

Tenggorokan

Paru-paru

Nodus limfa

Limfa

Pembuluh

limfa

Sistem

Endokrin

(16)

Rongga mulut &

kelenjar saliva

Sistem pencernaan

esofagus

hepar

Ventrikulus

intestin

Colon

rectum

Anus

Lanjutan ORGAN….

Sistem pencernaan

Ginjal ureter Kandung kemih uretra

Sistem ekskresi

Lanjutan ORGAN….

(17)