RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BEBERAPA VARIETAS TANAMAN JAGUNG (Zea maysL.)
TERHADAP PEMBERIAN PUPUK N DAN K
SKRIPSI
Oleh :
ABDURRAHMAN PANDIA 080307006
PEMULIAAN TANAMAN
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
RESPONS PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BEBERAPA VARIETAS TANAMAN JAGUNG (Zea maysL.)
TERHADAP PEMBERIAN PUPUK N DAN K
SKRIPSI
Oleh :
ABDURRAHMAN PANDIA 080307006
PEMULIAAN TANAMAN
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian,
Universitas Sumatera Utara, Medan.
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
Judul : Respons Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Varietas Jagung (Zea mays L.) Terhadap Pemberian Pupuk N dan K
Nama : Abdurrahman Pandia
NIM : 080307006
Program Studi : Agroekoteknologi
Minat : Pemuliaan Tanaman
Disetujui Oleh, Komisi Pembimbing
(Ir. Mbue Kata Bangun, MP) (Ir. Hasmawi Hasyim, MS
Ketua Anggota
)
Mengetahui :
(Ir. T. Sabrina, M.Sc
Ketua Program Studi Agroekoteknologi )
ABSTRAK
Abdurrahman Pandia : Respons Pertumbuhan dan Produksi Beberapa
Varietas Jagung Terhadap Pemupukan N dan K, dibimbing oleh
Ir. Mbue Kata Bangun, MP dan Ir. Hasmawi Hasyim, MS.
Penggunaan Central Composite Roatable Design (CCRD) untuk menentukan tanggap permukaan respons produksi pada jagung belum banyak diteliti, untuk itu suatu penelitian telah dilakukan di UPT BBI Tanjung Selamat, Kabupaten Deli Serdang, Propinsi Sumatera Utara dengan ketinggian tempat ± 25 m di atas permukaan laut, pada Mei 2012 - Agustus 2012 menggunakan rancangan acak kelompok tidak lengkap faktorial dengan dua ulangan yaitu varietas (Bisma dan SHS-4) dan Pupuk (N dan K dengan dosis ditentukan dari CCRD). Parameter yang diamati adalah tinggi tanaman, jumlah daun, jumlah daun diatas tongkol, umur keluar bunga jantan, umur keluar bunga betina, umur panen, laju pengisian biji, panjang tongkol, diameter tongkol, jumlah baris per tongkol, jumlah biji per tongkol, bobot 100 biji dan produksi pipilan kering.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa varietas berbeda nyata pada tinggi tanaman, jumlah daun, umur panen dan produksi pipilan kering. Pupuk berpengaruh nyata terhadap produksi pipilan kering. Interaksi pupuk dan varietas berpengaruh nyata pada produksi pipilan kering.
ABSTRACT
Abdurrahman Pandia : Growth Response and Yield Some Varieties of Maize To Fertilization of N and K, supervised by Ir. Mbue Kata Bangun, MP And Ir. Hasmawi Hasyim, MS.
The use of Central Composite Rotatable Design (CCRD) to determine the response surface yield at maize not yet a lot of checked, for that an research have been conducted in UPT BBI TanjungSelamat, Regency of Deli Serdang, Province of North Sumatra with the land height ± 25 m above sea level, at May 2012 - August 2012 using incomplete randomized block design with two replicationsusing two varieties(Bisma and SHS-4) and Fertilizer (N and K with the dose determined from CCRD). Parameters measured were:plant height, the number of leaf, the number of leaf above cob, tasselling age, silking age, harvesting age, the rate seed filling,cob lenght, cob diameter, the number of line per cob, the number of seed per cob, weight 100 seeds and production of dry seeds.
The resultsshowed that the varieties significantlydiffrent in maize height,the number of leafs, harvesting age and dry seeds production. Fertilizersigificantly affects production of dry seeds.Interactionfactor significantly affects production of dry seeds.
RIWAYAT HIDUP
Penulisdilahirkan di Perbaji pada tanggal 6 September 1990, dari Ayah
Muhammad Nasir, SH dan Ibu Nurlela Br Tarigan, BA. Penulis merupakan putra
pertama dari dua bersaudara.
Pendidikan dasar penulis dimulai pada tahun 1996 di SDN 050304
Perbaji-Selandi, Karo dan lulus pada tahun 2002. Penulis melanjutkan ke SMP N
1 Tiganderket, Karo dan lulus pada tahun 2005. Pada tahun yang sama penulis
melanjutkan pendidikan menengah atas di SMA N 2 Kabanjahe, Karo dan lulus
tahun 2008.
Penulis diterima sebagai mahasiswa Fakultas Pertanian, Universitas
Sumatera Utara, Medan tahun 2008 melalui jalur Pemanduan minat dan Prestasi
(PMP). Pada Program Studi Agroekoteknologi, minat Pemuliaan Tanaman.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota
Himpunan Mahasiswa Budidaya Pertanian. Penulis melaksanakan Praktek Kerja
Lapangan (PKL) di PT. Sockfin Indonesia di Desa Bangun Bandar, Kecamatan
Galang, Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara, dari bulan Juli sampai
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan ke khadirat Tuhan Yang Maha Esa, atas
kasih dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul “Respons Pertumbuhan dan Produksi Beberapa Varietas Jagung
(Zea mays L.) Terhadap Pemberian Pupuk N dan K”, yang merupakan salah satu syarat untuk meraih gelar sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera
Utara, Medan.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya
kepada kedua orang tua penulis yang telah membesarkan, memelihara dan
mendidik penulis selama ini. Penulis juga menyampaikan ucapan terima kasih
kepada Bapak Ir. Mbue Kata Bangun, MP dan Bapak Ir. Hasmawi Hasyim, MS
selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang telah membimbing dan
memberikan berbagai masukan berharga kepada penulis dari mulai menetapkan
judul, melakukan penelitian, sampai pada ujian akhir. Khusus untuk Bibik Mahlis
Br Tarigan, S.Pd dan keluarga, penulis menyampaikan banyak terima kasih atas
bantuan dan dukungannya selama ini.
Disamping itu, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staff
pengajar dan pegawai di Program Studi Pemuliaan Tanaman, Departemen
Budidaya Pertanian, serta semua rekan mahasiswa yang tak dapat disebutkan satu
per satu di sini yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh
membangun demi kesempurnaan skripsi ini. Akhirnya, emoga skripsi ini
bermanfaat bagi para pembaca dan kemajuan dunia pertanian.
Medan, Oktober 2012
DAFTAR ISI
Rancangan Komposit Pusat Terputarkan (CCRD) ... 23
BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Pemeliharaan Tanaman ... 28
Penyiraman ... 29
Penyiangan ... 29
Pengendalian Hama dan Penyakit ... 29
Panen ... 29
Pengeringan dan Pemipilan ... 29
Pengamatan Parameter ... 30
Tinggi Tanaman (cm) ... 30
Jumlah daun diatas tongkol (helai) ... 30
Umur Keluar Bunga Jantan (HST) ... 30
Produksi Pipilan Kering Per Sampel (g) ... 31
HASIL DAN PEMBAHASAN Tinggi Tanaman (cm) ... 32
Jumlah Daun (helai) ... 34
Jumlah daun diatas tongkol (helai) ... 36
Umur Keluar Bunga Jantan (HST) ... 38
Produksi Pipilan Kering Per Sampel (g) ... 56
Karakter Berbeda Nyata ... 59
Karakter Belum Berbeda Nyata ... 60
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 62
Saran ... 62
DAFTAR TABEL
No. Hal.
1. Dosis Pupuk N dan K metode CCRD ... 26
2. Rataan Tinggi Tanaman (cm) 2-8 MST ... 33
3. Rataan jumlah daun (helai) 2-8 MST ... 35
4. Rataan jumlah daun di atas tongkol (helai) ... 37
5. Rataan Umur Keluar Bunga Jantan (hari) ... 39
6. Rataan Umur Keluar Bunga Betina (hari) ... 41
7. Rataan Umur Panen (hari) ... 43
8. Rataan Laju Pengisian Biji (g/hari) ... 45
9. Rataan Panjang Tongkol (cm) ... 47
10.Rataan Diameter Tongkol (mm) ... 49
11.Rataan Jumlah Baris per Tongkol (baris)... 51
12.Rataan Jumlah Biji per Tongkol (biji) ... 52
13.Rataan Bobot 100 biji (g) ... 54
44.Prosedur Analisis data untuk CCRD Peubah produksi ... 92
45.Gambar tongkol jagung per sampel ... 98
46.Gambar tongkol jagung per sampel ... 99
