PEMANFAATAN WAKTU LUANG PADA USAHATANI JAGUNG DI DESA DAENAA KECAMATAN LIMBOTO BARAT
KABUPATEN GORONTALO
SKRIPSI
NURI FAUJI 614412045
JURUSAN AGRIBISNIS
FAKULTAS ILMU-ILMU PERTANIAN
UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO
PEMANFAATAN WAKTU LUANG PADA USAHATANI JAGUNG DI DESA DAENAA KECAMATAN LIMBOTO BARAT
KABUPATEN GORONTALO
NURI FAUJI 614412045
Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada
Jurusan Agribisnis
JURUSAN AGRIBISNIS
FAKULTAS ILMU-ILMU PERTANIAN
UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Kabupaten Magetan pada tanggal 10 agustus 1994. Penulis adalah anak ke tiga dari enam bersaudara pasangan Bapak Sukadi dan Ibu Nur Jumiatun.
Penulis menyelesaikan pendidikan formal di SDN 12 Wonosari pada tahun 2006, dan pendidikan menengah pertama diselesaikan pada tahun 2009 di SMP N 04 Wonosari, pendidikan lanjutan menengah keatas di SMK N 01 Wonosari diselesaikan pada tahun 2012.
Selama menjadi Mahasiswa penulis tercatat sebagai peserta OBMB (Orientasi belajar Mahasiswa Baru) di Universitas Negeri Gorontalo tahun 2012, peserta Training Of Training (TOT) Universitas Negeri Gorontalo tahun 2013, menjadi anggota Himpunan Mahasiswa Agribisnis (HIMAGRI) periode 2014-2015, menjadi peserta Kuliah Kerja Sibermas (KKS) Universitas Negeri Gorontalo (UNG) di Desa Buata Kecamatan Atinggola Kabupaten Gorontalo Utara tahun 2015.
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
MOTTO
“sesungguhnya allah tidak akan merubah keadaan suatu koum, sehingga mereka mengubah keadaannya sendiri” (Ar-roq’du:11)
“jangan beri kesempatan pada diri sendiri untuk menunda-nunda sesuatu yang harus dilakukan, karena tunda adalah awal dari malapetaka”
(Nuri Fauji)
PERSEMBAHAN
Dengan segala kerendahan hati, saya persembahkan skripsi ini kepada: Robbi & penuntunku
Allah SWT
Nabi Muhammaad SAW
Ridhai dan rahmati segala usaha hambamu ini . Ayahanda dan Ibundaku
Sukadi dan Nur Jumiatun
Terima kasih atas segenap ketulusan cinta dan kasih sayangnya
selama ini, Do’a, pendidikan, perjuangan, untuk anakmu.
Keluarga besar
Dwi Sucipto Hadi Saputro S.P dan Luluk Nurhasanah S.Pt
Terimakasih atas nasehat, bimbingan, motivasi dan Do’a untukku.
Terimakasih telah menjadi kakak-kakak terhebatku.
ALMAMATERKU TERCINTA
TEMPAT AKU MENIMBA ILMU
UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO
ABSTRAK
Nuri Fauji (614412045) “Pemanfaatan Waktu Luang Pada Usahatani Jagung Di Desa Daenaa Kecamatan Limboto Barat Kabupaten Gorontalo” Dibawah bimbingan Mahludin Baruwadi sebagai pembimbing I dan Asda Rauf sebagai pembimbing II.
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui 1) Alokasi waktu kerja petani pada usahatani jagung di Desa Daenaa Kecamatan Limboto Barat Kabupaten Gorontalo, 2) Pemanfaatan waktu luang yang dimiliki petani jagung di Desa Daenaa Kecamatan Limboto Barat Kabupaten Gorontalo dimanfaatkan untuk kegiatan yang produktif. Penelitian ini sudah dilaksanakan pada bulan Maret Tahun 2016. Jenis penelitian yang digunakan adalah jenis penelitian survei, dengan data primer diperoleh dari observasi dan wawancara dengan menggunakan angket/kuisioner. Teknik analisis yang digunakan yaitu secara deskriptif yaitu data yang diperoleh melalui wawancara dan kuesioner dianalisis secara deskriptif yang akan disajikan dalam bentuk tabel, persentase atau grafik dan kwantitatif menggunakan analisis HKSP dan HOK. Hasil penelitian menunjukkan 1) Besarnya waktu kerja yang dialokasikan petani pada usahatani jagung di Desa Daenaa Kecamatan Limboto Barat Kabupaten Gorontalo selama satu periode musim tanam 90 hari adalah 49,10 HKSP, 2) Petani jagung di Desa Daenaa Kecamatan Limboto Barat Kabupaten Gorontalo memanfaatkan waktu luangnya untuk kegiatan-kegiatan yang produktif. Kegiatan-kegiatan produktif tersebut meliputi kegiatan pemanfaatan waktu luang di luar usahatani jagung yaitu ternak sapi, ternak ayam, buruh tani, usahatani kelapa sebesar 17,90 HOK per musim tanam dan kegiatan pemanfaatan waktu luang luar pertanian yaitu kegiatan sebagai pembantu tukang, tukang, dagang, tengkulak sapi, tengkulak ayam, pengumpul kopra, dan karyawan pabrik sebesar 4,39 HOK per musim tanam. Kata Kunci : Alokasi Waktu Kerja , usahatani, waktu luang
ABSTRACT
Nuri Fauji (614412045) "Utilization of Children In Corn Farming In the village Daenaa Limboto Western District of Gorontalo district" Under the guidance of Mahludin Baruwadi as supervisor I and Asda Rauf as a supervisor II.
The purpose of this research is to know 1) time allocation of farmers on corn farming in Daenaa village of west Limboto Gorontalo District, 2) Using free time of corn farmer in Daenaa vilage, of west limboto, Gorontalo District. For produetive activities. This researeh had been done on march, 2016. It is a kind of survey study, with its primary data collected from observation and interview that used questioner. The technique of analysis used is descriptive. The data collected thourgh interview and questioner were analized in descriptive then wald be presented on table, precentage, or graphie, and quantitative used HKSP and HOK analysis. The result shows. 1) the amount of work time alocated by farmers on corn farming in Daenaa vilage of west Limboto, Gorontalo District for one period of go days farming season 49,10 HKSP, 2) corn farmers in Daenaa Village West Limboto Gorntalo District. Used their free time for productive aktivities. The productive aktivities are using the free time do not relate with the corn farming such as, catle, poultry, farm workers, coconut farming abaut 17,90 HOK/ farming season and another activities sucha as prentive, handyman, trade, cattle trader, chicken trader, collecthing copra, and factory worker were abaut 4,39 HOK for a farming season.
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, yang telah mencurahkan rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyusun propoisal yang berjudul “pemanfaatan waktu luang pada usahatani jagung di Desa Daenaa Kecamatan Limboto Barat Kabupaten Gorontalo”, sebagai salah satu syarat agar terselesainya mata kuliah penyajian ilmiah.
Shalawat dan Salam penulis kirimkan kepada Nabi Muhammad SAW beserta para sahabat-Nya yang telah membimbing umat manusia, khususnya kaum muslimin agar tetap berada pada jalan yang diridhai oleh Allah SWT.
Tak ada kesempurnaan yang melekat dalam diri manusia seperti halnya dalam proses pembuatan proposal ini. Meskipun penulis telah mengerjakan proposal ini dengan semaksimal mungkin, namun penulis sadar bahwa proposal yang penulis buat ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu, penulis memohon kritik serta saran yang membangun agar penyusunan proposal ini akan jauh lebih sempurna dari yang sebelumnya. Untuk itu pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
- Maha pencipta, Allah SWT yang senantiasa melindungi dan memberikan curahan rahmat-Nya.
- Kedua orang tuaku tercinta Ayahanda Sukadi dan Ibunda Nur Jumiatun. Terimakasih sebanyak-banyaknya atas kasihsayang, Doa, motifasi dan dukungan yang diberikan baik secara moral maupun materi yang sampai saat ini masih sangat-sangat terasa sehingga penulis bisa menyelesaikan hasil penelitian ini
- Pimpinan Universitas Negeri Gorontalo periode 2014-2018 yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk menimba ilmu di Universitas Negeri Gorontalo.
- Pimpinan Fakultas Pertanian Universitas Negeri Gorontalo periode 2014-2018.
- Ibu Amelia Murti sari, S.P,M.Sc, selaku Ketua Jurusan Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Negeri Gorontalo.
- Bapak Prof.Dr. Mahludin Baruwadi, M.P, selaku Dosen PA dan pembimbing satu yang telah berkenan membimbing, menasehati dan meluangkan waktu dan tenaga sehingga penelitian ini bisa diselesaikan
- Serta Ibu Dr. Ir. Asda Rauf, SP, M.Si, selaku dosen pembimbing dua.yang telah berkesan memberikan masukan, meluangkan waktu dan tenaga serta sabar membimbing sampai penulis bisa menyelesaikan penelitian ini.
- Tim Penguji Ibu Amelia Murti sari, S.P,M.Sc, selaku penguji I dan Ibu Yuriko Boesoekoe, SP. M.Si selaku penguji II yang telah banyak membantu penulis dalam proses pelaksanaan ujian.
- Kepada teman-teman agribisnis angkatan 2012 yang tak bisa penulis sebutkan satu persatu terima kasih karena selalu mengingatkan, memberi saran dan memotivasi penulis dalam menyusun hasil penelitian ini.
- Terimakasih buat barisan para mantan yang telah mengajarkan penulis tentang arti perjuangan dan keihlasan.
- Tak lupa pula penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang tidak dapat disebut satu persatu yang telah memberikan bantuan kepada penulis baik secara moril maupun materil.
Akhir kata semoga proposal ini bisa memberikan manfaat bagi kita semua. AMIN.
Gorontalo, Maret 2016
DAFTAR ISI
Halaman
SURAT PERNYATAAN ... i
RIWAYAT HIDUP ... ii
PERSETUJUAN PEMBIMBING ... iii
HALAMAN PENGESAHAN ... iv
MOTTO DAN PERSEMBAHAN ... v
ABSTRAK ... vi
KATA PENGANTAR ... vii
DAFTAR ISI ... ix
DAFTAR TABEL ... xi
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiii
BAB I. PENDAHULUAN ... 1
A. LatarBelakang ... 1
B. Rumusan Masalah... 3
C. Tujuan ... 3
D. Manfaat ... 4
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA ... 5
A. Ilmu Usaha Tani ... 5
B. Alokasi Waktu Kerja ... 6
C. Bekerja Sapingan Sebagai Budaya Pemanfaatan Waktu Luang ... 7
D. Pendapatan Usahatani ... 8
E. Penelitian Terdahulu ... 9
F. Kerangka Pikir ... 12
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN ... 14
A. Lokasi dan Waktu Penelitian ... 14
B. Jenis Penelitian ... 14
C. Jenis dan Sumber Data ... 14
D. Teknik Pengambilan Sampel ... 14
E. Teknik Pengumpulan Data ... 15
F. Teknik Analisis Data ... 16
G. Definisi Operasional Variabel ... 17
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 18
1. Sejarah desa ... 18 2. Keadaan Geografis ... 18 3. Keadaan Penduduk ... 19 B. Karakteristik Responden ... 22 1. Umur ... 22 2. Tingkat pendidikan... 23 3. Tanggungan keluarga ... 24 4. Pengalaman berusahatani ... 24 5. Luas lahan ... 25
C. Alokasi Waktu Kerja Petani ... 25
D. Pemanfaatan Waktu Luang ... 30
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 35
A. Kesimpulan ... 35
B. Saran ... 35
DAFTAR PUSTAKA ... 36
DAFTAR TABEL
Nomor Halaman
1. Karakteristik Penduduk Berdasarkan Umur Di Desa Daenaa,
Kecamatan Limboto Barat, Kabupaten Gorontalo, 2016 ... 19 2. Karakteristik Penduduk Berdasarkan Tingkat Pendidikan
Di Desa Daenaa, Kecamatan Limboto Barat, Kabupaten
Gorontalo, 2016. ... 20 3. Karakteristik Penduduk Berdasarkan Sektor Pekerjaan
Di Desa Daenaa, Kecamatan Limboto Barat, Kabupaten
Gorontalo, 2016. ... 21 4. Jenis dan Jumlah Sarana dan Prasarana Di Desa Daenaa,
Kecamatan Limboto Barat, Kabupaten Gorontalo, 2016 ... 22 5. Kelompok Umur Petani Jagung Di Desa Daenaa
Kecamatan Limboto Barat Kabupaten Gorontalo, 2016 ... 23 6. Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan
Di Desa Daenaa, Kecamatan Limboto Barat,
Kabupaten Gorontalo, 2016. ... 24 7. Rata-Rata Penggunaan Tenaga Kerja Pada Usahatani Jagung
Di Desa Daenaa, Kecamatan Limboto Barat,
Kabupaten Gorontalo. ... 26 8. Rata-Rata Alokasi Waktu Kerja Petani Pada Usahatani
Jagung Di Desa Daenaa, Kecamatan Limboto Barat,
Kabupaten Gorontalo, 2016. ... 27 9. Pemanfaatan Waktu Luang Petani Di Desa Daenaa,
Kecamatan Limboto Barat, Kabupaten Gorontalo, 2016. ... 31 10. Rekapan Waktu Kerja Petani Jagung Di Desa Daenaa
Kecamatan Limboto Barat Kbaupaten Gorontalo
Dalam Kurun Waktu 1 musim tanam (90 hari) ... 32 11. Rekapan Waktu Petani Jagung Di Desa Daenaa
Kecamatan Limboto Barat Kabupaten Gorontalo
DAFTAR GAMBAR
Nomor Halaman
1. Kerangka Pikir Dalam Penelitian Pemanfaatan Waktu Luang Pada Uasaha Tani Jagung Di Kecamatan Limboto Barat
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Halaman
1. Peta Desa Daenaa Kecamatan Lmboto Barat
Kabupaten Gorontalo ... 37 2. Identitas Petani Responden Di Desa Daenaa
Kecamatan Limboto Barat Kabupaten Gorontalo, 2016 ... 38 3. Rata-rata Penggunaan Tenaga Kerja Pada Usahatani Jagung
Di Desa Daenaa Kecamatan Limboto Barat
Kabupaten Gorontalo, 2016 ... 40 4. Rata-rata Penggunaan Waktu Kerja Pada Usahatani Jagung
Di Desa Daenaa Kecamatan Limboto Barat
Kabupaten Gorontalo, 2016 ... 42 5. Perhitungan waktu kerja petani pada usahatani jagung di Desa
Daenaa, Kecamatan Limboto Barat, Kabupaten Gorontalo ... 44 6. Penggunaan Waktu Luang pada Usatani Non Jagung
di Desa Daenaa Kecamatan Limboto Barat
Kabupaten Gorontalo, 2016 ... 57 7. Penggunaan Waktu Kerja Non Pertanian di Desa Daenaa,
Kec Limboto Barat, Kabupaten Gorontalo, 2016 ... 58 8. Penggunaan Waktu Kerja Non Usahatani Dan Non Pertanian
Di Desa Daenaa, Kec Limboto Barat,
Kabupaten Gorontalo, 2016 ... 58 9. Rata-Rata Penggunaan Waktu Luang Non Usahatani Dan
Non Pertanian Di Desa Daenaa, Kec Limboto Barat,
Kabupaten Gorontalo, 2016 ... 59 10. Dokumentasi ... 60 11. Kuisioner / Angket ... 62
