PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
“DOLARIS” Dodol Jagung Rasa Manis
BIDANG KEGIATAN: PKM KEWIRAUSAHAAN
Diusulkan oleh :
Fitri Aliyah (7211414038) Angkatan 2014
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG
PENGESAHAN USULAN PKM-KEWIRAUSAHAAN
1. Judul Kegiatan : “DOLARIS” Dodol jagung Rasa Manis 2. Bidang Kegiatan : PKM-K
3. Ketua Pelaksana Kegiatan
a. Nama Lengkap : Fitri Aliyah
b. NIM : 7211414038
c. Jurusan : Akuntansi
4. Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Negeri Semarang
5. Alamat Rumah dan No Tel./HP : Rt 11/04 Ds. Timbang, Kec. Banyuputih Kab. Batang, Provinsi Jawa Tengah
6. Alamat email : Fitrialiyah96@gmail.com 7. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis :
8. Dosen Pendamping
a. Nama Lengkap dan Gelar :
b. NIDN :
c. Alamat Rumah dan No Tel./HP : 9. Biaya Kegiatan Total
a. Dikti : Rp.
b. Sumber lain : Rp -,
10. Jangka Waktu Pelaksanaan :
Semarang,
Menyetujui
Pembantu Dekan Ketua Pelaksana Kegiatan
Bidang Kemahasiswaan
Pembantu Rektor Dosen Pendamping
Bidang Kemahasiswaan
DAFTAR ISI
DAFTAR ISI... iii
RINGKASAN... iv
BAB 1. PENDAHULUAN ... 1
1.1. Latar Belakang Masalah... 1
1.2. Rumusan Masalah... 1
1.3. Tujuan... 2
1.4. Luaran Yang Diharapkan... 2
1.5. Manfaat... 2
BAB 2. GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA... 3
2.1. Analisis Produk... 3
2.2. Pesaing dan Peluang Pasar... 4
2.3. Media Promosi Yang Akan Digunakan... 4
2.4. Rencana Penjualan “DOLARIS”... 5
2.5. Strategi Pemasaran Yang Akan Diterapkan... 5
BAB 3. METODE PELAKSANAAN... 6
3.1. Tahap Pendahuluan... 6
3.2. Tahap Pelaksanaan... 7
3.3. Tahap Monitoring... 9
3.4. Tahap Evaluasi... 9
BAB 4. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN... 10
.1 Anggaran Biaya... 10
RINGKASAN
Kota Batang memiliki sumber daya alam yang melimpah dan merupakan kota pariwisata (wisata kuliner, agro wisata, dan wisata alam) serta menjadi jalur
perdagangan yang strategis karena berada dijalur pantura. Tetapi hal itu kurang diimbangi dengan pemberdayaan masyarakat sebagai sarana untuk membuka peluang usaha baru. Salah satu hasil sumber daya yang dapat dimanfaatkan yaitu jagung. Pengolahan jagung di masyarakat cukup sederhana dan kurangaman dikonsumsi. Misalnya jagung bakar dan marning. Karena itu dibutuhkan terobosan baru hasil olahan jagung yang memiliki nilai ekonomis dan aman dikonsumsi.
Terobosan baru untuk mengembangkan produk jagung yaitu mengolahnya menjadi dodol jagung manis rendah kalori. Hal ini dikarenakan harga jagung dipasar yang murah. Tolak ukur kualitas produk ini yaitu memiliki surat ijin Dinas Kesehatan dan Dinas Perindustrian, Perdagangan, dan Pasar. Prospek bisnis usaha ini mendatang dapat dijadikan sebagai usaha industri rumah tangga.
Tujuan dilaksanakan program ini yaitu (1) mengungkap cara pembuatan dodol jagung manis rendah kalori; (2) mengungkap keunggulan dodol jagung manis rendah kalori; dan (3) memperoleh keuntungan yang berkelanjutan dalam usaha dodol jagung manis rendah kalori.
Metode yang digunakan dalam ini yaitu mengacu pada jadwal. Adapun hasil yang diperoleh dari diadakan program ini yaitu memiliki resep dodol, mengetahui keunggulan produk, dan memiliki taktik dan strategi pemasaran yang dapat
menghasilkkan keuntungan yang berkelanjutan. Selain itu produk ini memiliki merk DOLARIS.
BAB 1 PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
Jagung merupakan salah satu tanaman pangan dunia yang penting, selain gandum dan padi. Jagung juga di jadikan sebagai makanan pokok disejumlah daerah seperti di Pulau Madura. Kandungan gizi jagung per 100 gram bahan adalah kalori (355 Kalori), protein (9,2 gr), lemak (3,9 gr), karbohidrat (73,7 gr), kalsium (10 mg), fosfor (256 mg), ferrum (2,4 mg), vitamin A (510 SI), vitamin B1 (0,38 mg), air (12 gr), dan bagian yang dapat dimakan 90% (Sumber Direktorat Gizi, Departemen Kesehatan Republik Indonesia).
Ide untuk memanfaatkan jagung ini terinspirasi dari petani yang kurang mampu mengolah hasil panen jagung secara maksimal. Selain itu karena penyajian jagung sebagai makanan belum variatif dan sebatas ala kadarnya sebagai makanan yang kurang menarik. Pengolahan jagung di masyarakat cukup sederhana dan kurang memiliki nilai ekonomis yang tinggi. Jika produk jagung dapat dimanfaatkan secara maksimal maka dapat menghasilkan variasi olahan jagung yang bisa dijadikan sebagai peluang usaha karena masyarakat belum banyak mengetahui bahwa jagung dapat diolah menjadi dodol yang bergizi dan memiliki nilai jual tinggi di pasaran. Tanaman jagung memiliki beberapa kegunaan seperti daun digunakan sebagai pembungkus makanan dan buahnya sendiri yang bisa diolah menjadi macam-macam makanan. Jagung mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, sehingga digunakan sebagai alternatif sumber energi bagi tubuh.
Melalui produksi makanan berupa dodol yang terbuat dari jagung manis ini akan menambah variasi jenis makanan. Dodol jagung manis memiliki berbagai keunggulan salah satunya yaitu dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes.
1.2 Perumusan Masalah
Berdasarkan permasalahan yang telah kami paparkan di atas, maka dapat dirumuskan masalah-masalah yang di hadapi sebagai berikut:
2. Bagaimana proses pembuatan “DOLARIS” olahan dodol jagung rasa manis ? 3. Bagaimana prospek peluang usaha “DOLARIS” dalam rangka meningkatkan
profit yang tinggi bagi mahasiswa?
1.3 Tujuan
1. Menghasilkan dodol jagung yang bernilai jual dan bergizi tinggi.
2. Mengoptimalkan manfaat dari jagung manis yang selama ini belum begitu bervariasi dalam penyajiannya.
3. Menghasilkan sebuah makanan cemilan baru berupa dodol jagung manis dengan aneka rasa yang bergizi tinggi.
4. Meningkatkan daya kreativitas dan jiwa kewirausaan mahasiswa. 5. Membuka peluang usaha baru di bidang kuliner.
1.4 Luaran yang Diharapkan
1. Menghasilkan cemilan baru berupa dodol jagung manis yang sebelumnya kurang diketahui sehingga mampu menjadi alternatif cemilan baru dikalangan masyarakat.
2. Produk makanan yang akan menginspirasi para produsen makanan untuk menciptakan produk baru yang sebelumnya kurang begitu dikenal.
3. Terciptanya produk jajanan alternatif yang sehat bagi masyarakat. 4. Menanamkan jiwa enterpreneur pada mahasiswa UNNES.
1.5 Manfaat Program
Manfaat yang diharapkan dari terlaksanakanya program ini adalah : a.. Bagi Pemerintah
1. Membuka lapangan kerja bagi masyarakat b. Bagi Masyarakat
1. Membuka peluang usaha baru
3. Meningkatkan kesejahteraan masyarakat. c. Bagi Akademisi
1. Meningkatkan kreatifitas mahasiswa.
2. Sebagai sarana pembelajaran bagi mahasiswa.
3. Melatih kerjasama kelompok agar bisa menjadi tim dalam mengelola sebuah usaha.
BAB 2
GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA 2.1 Analisis Produk
a Jenis dan nama produk, karakteristik produk
Produk yang dibuat dalam program ini adalah dodol jagung manis dengan nama “DOLARIS”. Karakteristik produk ini sama dengan dodol pada umumnya, yang membedakan adalah bahan pokoknya yaitu jagung manis.
b Keunggulan “DOLARIS”
1) Jagung mengandung karbohidrat yang cukup tinggi, sehingga digunakan sebagai alternative sumber energi bagi tubuh
2) Dodol jagung termasuk makanan rendah kalori yang bermafaat bagi penderita diabetes atau tidak suka gula.
3) Dodol jagung manis tidak mengandung pewarna dan pengawet buatan. 4) Rasa dodol jagung manis sangat enak dan manis, tekstur dodol jagung
manis yaitu lembut dan halus.
5) Kemasan dodol jagung manis berbentuk kubus, rapi dengan desain yang menarik dan tidak mudah rusak.
6) Harganya mudah terjangkau bagi masyarakat kalangan menengah kebawah serta cocok sebagai jajan mahasiswa
c Keterkaitan dengan Produk Lain dan Perolehan Bahan Baku
2.2 Pesaing dan Peluang Pasar
Jumlah penjual dodol jagung manis yang relatif masih sedikit dan belum ada di Kabupaten Batang hal ini menjadi peluang yang menguntungkan karena jumlah pesaing yang tidak banyak. Selain itu dikarenakan produk ini bahannya mudah didapat yang tentunya aman dan menyehatkan bagi konsumen. Disamping itu harga yang kami tawarkan juga relatif lebih murah dari produk sejenis yang sudah ada, sehingga peluang yang dimiliki produk ini sangat besar. Produk ini tidak hanya diproduksi pada saat program kreativitas mahasiswa ini berlangsung, tetapi juga akan diproduksi secara berkelanjutan sampai menjadi produk dodol jagung manis yang dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas dan berskala nasional atau bahkan internasional. Strategi produksi yang kami terapkan adalah kami memproduksi “DOLARIS” setiap hari sabtu-minggu agar tidak mengganggu kuliah. Untuk penjaga saat penjualan dan produksi tim mengatur jadwalnya dengan model shift.
2.3 Media Promosi yang akan Digunakan
Ada beberapa alternatif yang digunakan untuk mempromosikan “DOLARIS” sebagai salah satu langkah untuk menunjang proses pemasaran agar lebih dikenal masyarakat diantaranya adalah cara launching produk, membuka kios penjualan di lokasi produksi,menggunakan selebaran atau pamflet serta pengenalan produk secara langsung. Promosi yang dilakukan adalah dengan door to door. Cara ini lebih efektif ketika untuk mengetahui tingkat kesukaan masyarakat terhadap produk ini sehingga dari hasil penawaran produk secara langsung bisa diketahui tingkat kesukaan dan daya tarik masyarakat. Selain itu juga dengan kerjasama kemitraan dengan mitra distribusi seperti koperasi dan mini market. Serta melalui sosial media seperti facebook, twitter, instagram, BBM, Path, Line dan lain – lain. Dengan adanya promosi tersebut, diyakini akan mampu menjadikan
“DOLARIS”sebagai makanan cemilan sehat dan aman sampai menembus ke pasar nasional dalam skala luas.
2.4 Rencana Penjualan “DOLARIS”
pengadaan bahan baku dan bahan tambahan usaha dodol jagung manis berasal dari daerah setempat yaitu dari petani Kabupaten Batang. Hal ini dikarenakan Kabupaten Batang banyak petani jagung. Sehingga hal tersebut tidak berpengaruh terhadap kelangsungan produksi dan kualitas bahannya terjamin.
Dalam 1 kali produksi menghasilkan 150 kotak. 1 kotak dodol jagung manis berisi 6 biji dengan harga Rp 4.000,00.
Harga dodol jagung manis berkisar antara Rp 4.000,00 sampai Rp 10.000,00 per bungkus, menyesuaikan dengan ukuran kemasan.
Target penjualan produksi awal dalam 1 bulan:
600 kardus @ Rp4.000,00 Rp 2.400.000,00 Target penjualan produksi 5 bulan:
5 bulan x Rp 2.400.000,00 Rp 12.000.000,00
2.5 Strategi Pemasaran yang Akan Diterapkan
Strategi pemasaran yang digunakan dalam usaha “DOLARIS” ini adalah strategi marketing mix dengan rincian sebagai berikut:
a Kebijakan Produk
Usaha ini bergerak dalam produksi barang yaitu produk makanan berupa dodol jagung manis. Produk ini memiliki ciri-ciri :
a) Memiliki bahan baku yang mudah didapatkan yaitu jagung manis b) Jagung manis memiliki nilai gizi yang cukup beragam
c) Dodol jagung ini memiliki merk ”DOLARIS” dan memiliki surat ijin dari Dinas kesehatan dan Dinas Perindustrian, dan Perdagangan.
d) Dodol dapat tahan lama yaitu 2 bulan.
b Kebijakan Harga
Dengan bahan baku yang mudah didapat sehingga harga produksi relatif murah dan hal tersebut menyebabkan harga produk kami juga relatif murah. Harga setiap kotak dodol jagung manis sebagai berikut Rp 4.000,00 – Rp 10.000,00.
c Kebijakan Promosi
Promosi dilakukan dengan cara launching produk, door to door, pamphlet, brosur, dan media sosial seperti facebook, blog, web, dan lain-lain.
d. Kebijakan Distribusi
Semarang. Dan apabila usaha ini sudah berkembang, maka jangkauan distribusi akan diperluas melalui sistem buka cabang.
BAB 3
METODE PELAKSANAAN
3.1 Tahap Persiapan
Pada tahap persiapan tim pelaksana program mencari dan menganalisis tempat yang strategis serta mempersiapkan tempat dan gerobak untuk membuka usaha “DOLARIS”. Lokasi produksi berada di Timbang kecamatan Banyuputih Kabupaten Batang. Tempat pemasaran yang kami jangkau sangat memungkinkan bagi dodol jagung manis ini untuk dipasarkan dan dikembangkan di berbagai warung, toko kue, toko makanan khas serta daerah-daerah lain. Serta di sekitar kampus Unnes tepatnya di Gg.Setanjung.
Tim pelaksana progam juga membuat teknis produksi. Adapun langkah-langkah yang akan dilaksanakan untuk usaha dodol jagung manis rendah kalori sebagai alternatif usaha baru bagi petani jagung di Batang sebagai berikut:
a. mengadakan rapat koordinasi tim dan membentuk struktur organisasi, b. membuat peraturan kesehatan dan keselamatan kerja,
c. membeli peralatan dan bahan yang dibutuhkan, d. mengadakan proses produksi,
e. membuat merk produk yaitu “DOLARIS”,
f. mendesain kemasan dodol jagung manis rendah kalori,
g. mengajukan surat ijin ke Dinas Kesehatan dan Majelis Ulama Indonesia, h. mengajukan surat ijin usaha ke Dinas Perijinan untuk mendapatkan SIUP (Surat Ijin Usaha dan Perdagangan),
i. menjalin hubungan kerja sama dengan retail atau pedagang eceran, j. mendistribusikan produk kepada para retail,
3.2 Tahap Pelaksanaan
a. Pelaku : tim pelaksana program b. Kegiatan :
Dalam tahap ini tim mulai mempersiapkan memproduksi dan memasarkan hasil produk ke mahasiswa maupun masyarakat. Dalam pembuatan olos ada beberapa langkah yang harus dipersiapkan. Bahan dan peralatan harus tersedia terlebih dahulu. Berikut peralatan dan bahan – bahan yang diperlukan dalam pembuatan “DOLARIS”:
a. Peralatan yang dipersiapkan: 1. Kompor Gas
2. Tabung gas LPG 3. Blender 17. Sarung tangan
plastik 18. Plastik
19. Plastik kemasan 20. Kardus kemasan
b. Bahan – bahan “DOLARIS”: 10 kg jagung manis,
c. Tahap – tahap Pembuatan “DOLARIS”
1. Jagung manis dicuci lalu dihancurkan dengan blender yang dicampur dengan santan kelapa.
3. Sambil menunggu, gula pasir dan gula batok direbus di dalam air sampai mencair. Setelah itu gula tersebut disaring.
4. Tepung beras ketan dicampur dengan santan sampai kental. Setelah semua adonan siap pakai,
5. Masukkan semua adonan kedalam wajan yang berisi santan kelapa yang mendidih dan sambil diaduk sampai rata.
6. Adonan mengental sirami santan kelapa lagi secukupnya. Lakukan hal tersebut sebanyak 5 kali dan sambil diaduk. Hal ini bertujuan agar dadol bisa matang.
7. Proses pembuatan ini berlangsung selam 4 jam.
8. Siapkan nampan dan daun pisang sebagai alasanya. Masukkan dodol tersebut ke dalam nampan lalu tutuplah dengan daun pisang.
9. Diamkan dodol selama 6 jam sampai dingin.
10. Setelah dingin dodol tersebut di kemas menjadi ukuran bulat dengan panjang 6 cm lalu dikemas di dalam plastik. Setelah itu dimasukkan ke dalam kardus yang dibungkus lagi dengan plastik.
3.3 Tahap Monitoring
a. Pelaku : Tim Pelaksana Program b. Kegiatan:
1) Memantau perkembangan program baik proses produksi maupun pemasaran produk.
c. Target
1) Program terlaksana sesuai dengan jadwal. 3.4 Tahap Evaluasi
a. Pelaku : Tim Pelaksana Program b. Kegiatan:
2) Menyusun laporan akhir tentang Program Kewirausahaan yang telah dilaksanakan.
3) Membahas kendala-kendala yang dihadapi selama pelaksanaan program. c. Target :
1) Mengetahui laba yang diperoleh dari hasil penjualan. 2) Laporan akhir tersusun dengan baik.
3) Mengetahui kendala-kendala yang dihadapi sehingga dapat dijadikan evaluasi dan pedoman untuk pengembangan usaha.
BAB 4
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1 Anggaran Biaya
Dalam progam ini membutuhkan anggaran biaya : No
. Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
1. Peralatan penunjang 2. Bahan habis pakai 3. Perjalanan
4. Administrasi
Jumlah
Program kreatifitas mahasiswa ini direncanakan dalam waktu 5 (lima) bulan pada tahun 2015, perkiraan waktu dan kegiatan pokok program ini disajikan pada tabel dibawah ini.
No
. Jenis Kegiatan
Bulan
1 2 3 4 5
1. Observasi pasar
2. Persiapan alat & bahan 3. Pelaksanaan Program 4. Evaluasi Program 5. Pelaporan
LAMPIRAN-LAMPIRAN
Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing A. Identitas Diri Ketua
1. Nama Lengkap Fitri Aliyah
2. Jenis Kelamin P
3. Program Studi Akuntansi
4. NIM 7211414038
5. Tempat dan tanggal lahir Batang, 04 Februari 1996 6. E-mail Fitrialiyah96@gmail.com 7. No. Telepon/ HP 087764620667
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD Negeri Timbang 02
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No
.
Nama Pertemuan Ilmiah /
Seminar Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat 1.
2. 3.
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan yang berjudul .
Semarang, Pengusul,
A. Identitas Diri Anggota I
1 Nama Lengkap
2 Jenis Kelamin
3 Program Studi
4 NIM
6 Email
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No
.
Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
1
2
3
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya)
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM – Kewirausahaan.
Pengusul,
A. Identitas Diri Anggota II 1 Nama Lengkap 2 Jenis Kelamin 3 Program Studi
4 NIM
5 Tempat dan Tanggal Lahir 6 E-mail
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No Nama Pertemun Ilmiah
/Seminar
Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat
1 2
D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi Penghargaan
Tahun
1 2
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.
Semarang, Pengusul
A. Identitas Diri Anggota III 1. Nama Lengkap
2. Jenis Kelamin 3. Program Studi 4. NIM
5. Tempat dan tanggal lahir 6. E-mail
7. No. Telepon/ HP
B. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi
Jurusan -
-Tahun masuk-lulus
C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation) No
.
Nama Pertemuan Ilmiah /
Seminar Judul Artikel Ilmiah
Waktu dan Tempat 1.
2. 3.
D. Penghargaan dalam 10 tahun terakhir No
. Jenis Penghargaan
Institusi Pemberi
Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam pengajuan Hibah PKM-Kewirausahaan.
Semarang, Pengusul
Identitas Dosen Pendamping
NIP :
NIP KONVERSI :
Nama :
Prodi Asal :
Kode Dosen Unnes : Kode Dosen
Nasional(NIDN) :
Jabatan :
Jabatan Fungsional : Mata Kuliah Pokok : Pendidikan Terakhir :
Alamat :
Nomor handphone :
Semarang, 28 September 2014 Dosen Pendamping
Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan 1. Peralatan penunjang
Material PemakaianJustifikasi Kuantitas Harga Satuan (Rp)
Jumlah (Rp) Sewa Kompor Gas Pengolahan 1 20.000 20.000
Sewa Blender Pengolahan 1 10.000 10.000
Wajan Pengolahan 1 80.000 80.000
Panci Pengolahan 1 18.000 18.000
Baskom Pengolahan 2 15.000 30.000
Loyang Pengolahan 1 10.000 10.000
Nampan Pengolahan 1 10.000 10.000
Irus Pengolahan 1 8.000 8.000
Sutil Kayu Pengolahan 1 15.000 15.000
Centong Pengolahan 1 7.000 7.000
Pisau Pengolahan 1 5.000 5.000
Gelas plastik Pengolahan 1 3.000 3.000
Saringan santan Pengolahan 1 8.000 8.000
Saringan gula Pengolahan 1 5.000 5.000
Plastik Produksi 1 2.000 2.000
Sarung tangan plastik
Pengolahan 1 3.000 3.000
Plastik kemasan Pengolahan 1 2.000 2.000
2. Bahan Habis Pakai
Material Justifikasi
Pemakaian Kuantitas
Harga
Satuan (Rp) Jumlah (Rp) Jagung manis Bahan baku 10 kg 3000 30.000 Beras ketan Bahan baku 5 kg 15.000 75.000 Buah kelapa Bahan baku 16 buah 3000 48.000
Gula merah Bahan baku 1 kg 14.000 14.000
Gula Putih Bahan baku 1 kg 12.500 12.500
Garam Bahan baku 1 sachet 1.500 1.500
Natrium Benzoat Bahan baku 1 sachet 2.000 2.000 Sunlight 85ml Bahan
Pembantu 1 pouch 2.000 2.000
Spon Bahan
Pembantu 2 buah 2.500 5.000
Air galon Bahan
Pembantu 1 buah 17.000 17.000
Tabung gas LPG Bahan Pembantu
Kuantitas Harga Satuan Jumlah (Rp)
Bensin Akomodasi (5 bulan) tujuan
mengambil bahan baku dan promosi
30 liter 7500 225.000
Sewa motor Akomodasi
SUB TOTAL 712.000
4. Lain-lain
Material PemakaianJustifikasi Kuantitas Harga
Satuan (Rp) Jumlah (Rp) Pembuatan
Proposal Persyaratan 3 20.000 60.000
Penyusunan
Proposal Persyaratan 3 25.000 75.000
Pembuatan CD Persyaratan 3 5.000 15.000
Pembelian CD
kosong Persyaratan 3 2.000 6.000
Pembuatan Web Pemasaran 1 250.000 250.000
Banner 2x3 Promosi 1 124.000 124.000
Sewa tempat Pemasaran 1 400.000 400.000
Pamflet Pemasaran 200 1.000 200.000
SUB TOTAL (Rp) 1.130.000 Total (Keseluruhan)
Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
No
. Nama / NIM
Program Studi
Bidang Ilmu
Alokasi Waktu (jam/ minggu)
Uraian Tugas
7211414038 Akuntansi Ekonomi
nir pelaksanaan
produksi 2.
3 4
Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Kegiatan
UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG
Gedung H, Kampus Sekaran-Gunung Pati- Semarang 50229Telepon: (024) 8508081, Fax. (024) 8508082
Email: unnes@unnes.ac.id Website: http://www.unnes.ac.id
SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA
Yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Fitri Aliyah
NIM : 7211414038
Program Studi : Akuntansi Fakultas : Ekonomi
Dengan ini menyatakan bahwa proposal PKM Kewirausahaan saya dengan judul: “ “DOLARIS” Dodol jagung rasa manis yang diusulkan untuk tahun anggaran 2015 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.
mengembalikan seluruh biaya penelitian yang sudah diterima ke kas negara. Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.
Semarang, 10 juni 2015
Mengetahui, Yang Menyatakan,
