ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI BERDASARKAN PESANAN PADA UMKM YAN TAILOR
CURUP
LAPORAN AKHIR
Laporan Akhir Ini Disusun Sebagai Salah Satu Syarat Menyelesaikan Pendidikan Diploma III
Pada Jurusan Akuntansi
Oleh:
DHEA TRI UTAMI NPM 061930500111
POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA PALEMBANG
2022
iii
v
MOTTO DAN PERSEMBAHAN MOTTO :
“Baginya (manusia) ada malaikat-malaikat yang selalu menjaganya bergiliran, dari depan dan belakangnya. Mereka menjaganya atas perintah Allah.
Sesungguhnya Allah tidak akan mengubah keadaan suatu kaum sebelum mereka mengubah keadaan diri mereka sendiri.”
(QS. Ar-Ra’d : 11)
Jadikanlah sabar dan sholat sebagai penolongmu (QS. Al-Baqarah : 45)
Jangan bandingkan dirimu dengan orang lain, ingat bahwa kamu berharga!
Biarlah orang lain meremehkanmu asal jangan kau remehkan dirimu sendiri.
Terlepas dari itusemua percayalah banyak yang menyangimu yang ingin kau sukses dan bahagia. Fokuslah pada mereka yang menyangimu hingga saatnya tiba
mereka yang meremehkanmu akan paham siapa dirimu sesungguhnya. Karena pada dasarnya kau takkan pernah terlihat sempurna di mata manusia.
(Penulis)
Kupersembahkan untuk :
Diriku sendiri
Mamak, bapak, kakak-kakak, adik dan pugong
Keluarga besar tercinta
Para pendidik yang kuhormati
Teman-teman dekatku
Almamater dan masa depanku
Seseorang yang akan hadir
ABSTRAK
Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Pesanan pada UMKM Yan Tailor Curup,
Politeknik Negeri Sriwijaya, Jurusan Akuntansi Dhea Tri Utami, 2022 (xvii + 77 Halaman) Email : [email protected]
Laporan akhir ini bertujuan untuk menganalisis harga pokok produksi berdasarkan pesanan pada UMKM Yan Tailor Curup yang berlokasi di Jln. Suprapto No 16 Curup, Kec. Curup, Kab. Rejang Lebong, Bengkulu. Penulis mengumpulkan data dengan cara wawancara kepada pemilik UMKM Yan Tailor Curup. Data yang diperoleh berupa data penggunaan bahan baku, tenaga kerja, daftar aset tetap, dan utilitas lainnya yang digunakan dalam memproduksi pesanan 3 jenis seragam SMA N 4 Rejang Lebong tahun 2021. Setelah dianalisis penulis, UMKM Yan Tailor Curup belum tepat dalam mengklasifikasikan unsur-unsur harga pokok produksi, seperti pemisahan bahan baku dapat membuat harga pokok produksi menjadi turun, dan pembebanan semua biaya overhead pabrik pada setiap pesanan dapat membuat harga pokok produksi menjadi meningkat dari sebelumnya.
Penulis menyarankan sebaiknya UMKM Yan Tailor Curup mengklasifikasikan biaya-biaya dengan tepat dan membebankan biaya penyusutan aset tetap, biaya listrik, air, telepon/wifi, pemeliharaan/perbaikan peralatan, sewa toko, ongkos kirim bahan baku, dan konsumsi selama proses produksi ke dalam perhitungan harga pokok produksi, sehingga UMKM Yan Tailor Curup dapat mencapai laba atau keuntungan secara maksimal.
Kata Kunci : Harga Pokok Produksi, Pesanan
vii ABSTRACT
Analysis of the Calculation of Cost of Production Based on Orders at UMKM Yan Tailor Curup,
Sriwijaya State Polytechnic, Accounting Department Dhea Tri Utami, 2022 (xvii + 77 Pages)
Email : [email protected]
This final report aims to analyze the cost of goods manufactured based on orders at UMKM Yan Tailor Curup located on Jln. Suprapto No. 16 Curup, Kec. Curup, Kab. Rejang Lebong, Bengkulu. The author collects data by interviewed with the owner of MSME Yan Tailor Curup. The data obtained are in the form of data on the use of raw materials, labor, a list of fixed assets, and other utilities used in producing orders for 3 kinds of uniforms for SMA N 4 Rejang Lebong in 2021.
After analyzing the authors,UMKM Yan Tailor Curup have not been right in classifying the elements of the cost of production, such as the separation of raw materials can make the cost of production decrease, and the imposition of all factory overhead costs on each order can make the cost of production become lower. increased from before. The author suggests that UMKM Yan Tailor Curup should classify costs appropriately and charge fixed asset depreciation costs, electricity, water, telephone/wifi costs, equipment maintenance/repair, shop rental, shipping costs for raw materials, and consumption during the production process into the calculation cost of goods sold, so that UMKM Yan Tailor Curup can achieve maximum profit.
Keywords : Cost of Production, Orders
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur saya haturkan kepada ALLAH SWT karena berkat rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan laporan akhir ini guna memenuhi salah satu syarat dalam menyelesaikan studi di Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Sriwijaya Palembang. Penulis memilih judul laporan akhir “Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Pesanan Pada UMKM Yan Tailor Curup”.
Dalam menyelesaikan laporan akhir ini penulis telah berusaha semaksimal mungkin untuk dapat memberikan yang terbaik, akan tetapi penulis menyadari bahwa masih banyak terdapat kekurangan dalam penulisan laporan akhir ini. Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang sebesar- besarnya kepada pihak yang telah banyak membantu dalam penulisan laporan akhir ini sehingga tepat waktu, yaitu kepada:
1. Bapak Dr. Ing. Ahmad Taqwa, M.T, selaku Direktur Politeknik Negeri Sriwijaya Palembang.
2. Ibu Dr. Evada Dewata, S.E., M.Si., Ak., CA, selaku Ketua Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Sriwijaya Palembang.
3. Ibu Yuliana Sari, S.E., MB.A., Ak, selaku Sekretaris Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Sriwijaya.
4. Bapak Sulaiman, S.E., M.M., selaku Dosen Pembimbing I yang telah banyak membantu dan membimbing saya dalam menyelesaikan Laporan Akhir.
5. Ibu Yuliana Sari, S.E., MB.A., Ak, selaku Dosen Pembimbing II yang telah banyak membantu dan membimbing saya dalam menyelesaikan Laporan Akhir.
6. Bapak/Ibu dosen dan seluruh staf di Jurusan Akuntansi Politeknik Negeri Sriwijaya Palembang, terima kasih atas ilmu dan didikan yang telah diberikan selama ini.
7. Bapak Hardiansyah selaku pemilik UMKM Yan Tailor Currup yang telah memberikan izin dan membatu penulis dalam pengumpulan data.
ix
8. Kedua orang tuaku tercinta Merda dan Marwan Suhaidi yang selalu berdoa, membimbing dengan sabar dan selalu memberikan nasihat yang tulus.
9. Saudara-saudaraku Rizki Pratama, Okta Satrio, dan Aji Alfarizi serta keluarga besarku yang selalu memberikan dukungan semangat dan nasihat.
10. Sahabat-sahabatku dan teman seperjuanganku kelas 6 AG yang selalu membantu dan menyemangati satu sama lain.
11. Serta semua pihak yang ikut berperan dalam penulisan Laporan Akhir ini yang tidak dapat disebutkan satu persatu.
Penulis berharap, Laporan Akhir ini dapat berguna bagi pembaca, mahasiswa dan mahasiswi serta pihak-pihak yang terkait. Segala bentuk kesalahan dan kekurangan yang mungkin ada mudah-mudahan dapat di perbaiki dalam kesempatan berikutnya.
Palembang, Juli 2022
Penulis
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
SURAT PERNYATAAN BEBAS PLAGIARISME ... ii
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
HALAMAN REVISI ... iv
HALAMAN MOTTO DAN PERSEMBAHAN ... v
ABSTRAK ... vi
ABSTRACT ... vii
KATA PENGANTAR ... viii
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR TABEL ... xiii
DAFTAR GAMBAR ... xvi
DAFTAR LAMPIRAN ... xvii
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1.1. Latar belakang Masalah ... 1
1.2.Rumusan Masalah ... 4
1.3.Ruang Lingkup Pembahasan ... 4
1.4.Tujuan Dan Manfaat Penulisan ... 4
1.4.1. Tujuan Penulisan ... 4
1.4.2Manfaat Penulisan ... 4
1.5Metode Pengumpulan Data ... 5
1.5.1 Objek Penulisan ... 5
1.5.2 Teknik Pengumpulan Data ... 5
1.5.3 Jenis Data ... 6
1.6 Sistematika Penulisan ... 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 8
2.1Pengertian, Fungsi Dan Kegunaan Akuntansi ... 8
2.1.1 Pengertian Akuntansi ... 8
2.1.2 Fungsi Dan Kegunaan Akuntansi ... 8
2.2Pengertian dan Klasifikasi Biaya... 9
2.2.1 Pengertian Biaya ... 9
2.2.2 Klasifikasi Biaya ... 10
2.3 Pengertian, Tujuan Akuntansi Biaya ... 13
2.3.1 Pengertian Akuntansi Biaya ... 13
2.3.2 Tujuan Akuntansi Biaya ... 13
2.4 Pengertian, Manfaat perhitungan dan Unsur-unsur Harga Pokok Produksi ... 14
2.4.1 Pengertian Harga Pokok Produksi ... 14
2.4.2 Manfaat Perhitungan Harga Pokok Produksi ... 14
2.4.3 Unsur-unsur Harga Pokok Produksi... 15
2.5Metode Penentuan Harga Pokok Produksi ... 16
xi
2.6 Metode Pengumpulan Harga Pokok Produksi ... 17
2.7Pengertian Metode Harga Pokok Pesanan (job order costing method) ... 17
2.8Penggolongan dan Dasar Pembebanan Biaya Overhead Pabrik yang Ditentukan Dimuka ... 18
2.8.1 Penggolongan Biaya Overhead Pabrik... 18
2.8.2 Dasar Pembebanan Biaya Overhead Pabrik yang Ditentukan Dimuka ... 19
2.9Pengertian, Faktor yang Mempengaruhi Perhitungan Penyusutan dan Perhitungan Metode Penyusutan... 20
2.9.1 Pengertian Penyusutan ... 20
2.9.2 Faktor yang Mempengaruhi Perhitungan Penyusutan ... 20
2.9.3 Perhitungan Metode Penyusutan ... 22
2.10Laporan Harga Pokok Produksi ... 23
2.11Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) ... 24
2.12Manfaat Akuntansi Bagi UMKM ... 25
2.13Kartu Harga Pokok Pesanan ... 26
BAB III GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ... 27
3.1 Sejarah Singkat Perusahaan ... 27
3.2 Struktur Organisasi dan Pembagian Tugas ... 27
3.2.1 Struktur Organisasi ... 27
3.2.2 Uraian Tugas ... 28
3.3 Aktivitas Usaha ... 30
3.3.1 Proses Produksi ... 31
3.4Trend Penjualan dari produk yang sudah dipesan ... 34
3.5Klasifikasi Unsur-Unsur Harga Pokok Produksi ... 36
3.5.1 Daftar Bahan Baku ... 36
3.5.2 Daftar Tenaga Kerja ... 37
3.5.3 Biaya Overhead Pabrik ... 38
3.6Daftar Aset Tetap ... 38
3.7Daftar Harga Produk... 38
3.8Pehitungan Harga Pokok Produksi Menurut Perusahaan ... 39
BAB IV PEMBAHASAN ... 42
4.1Analisis Klasifikasi Biaya ... 42
4.1.1Analisis Klasifikasi Biaya Bahan Baku Langsung ... 43
4.1.2Analisis Biaya Tenaga Kerja Langsung ... 48
4.2 Analisis Perhitungan Biaya Overhead Pabrik ... 51
4.2.1 Biaya Tenaga Kerja Tidak Langsung ... 53
4.2.2 Perhitungan Biaya Listrik ... 53
4.2.3 Perhitungan Biaya Penyusutan Aset Tetap ... 55
4.2.4 Perhitungan Biaya Overhead Pabrik yang Ditentukan Dimuka ... 62
4.3Perhitungan Harga Pokok Produksi ... 67
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 76 5.1Kesimpulan ... 76 5.2 Saran ... 77 DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xiii
DAFTAR TABEL
1.1 Trend Penjualan Pesanan Seragam Sekolah Pada UMKM Yan
Tailor Curup ... 3
2.1 Pengelompokan Umur Manfaat Aset Tetap ... 21
2.2 Contoh Kartu Harga Pokok Produksi ... 26
3.1 Pesanan Seragam Sekolah Di UMKM Yan Tailor Curup ... 35
3.2 Daftar Pemakaian Bahan Baku Produksi Pesanan 330 Seragam Putih Abu-Abu ... 36
3.3 Daftar Pemakaian Bahan Baku Produksi Pesanan 330 Seragam Batik ... 36
3.4 Daftar Pemakaian Bahan Baku Produksi Pesanan 330 Seragam Muslim ... 37
3.5 Daftar Upah Tenaga Kerja Produksi Pesanan 3 Seragam ... 37
3.6 Biaya Overhead Pabrik Pesanan 3 Seragam SMA N 4 Rejang Lebong ... 38
3.7 Daftar Aset Tetap pada UMKM Yan Tailor Curup ... 38
3.8 Daftar Harga Jual Per produk pesanan seragam SMA N 4 Rejang Lebong 2021 Pada UMKM Yan Tailor Curup ... 39
4.1 Pengklasifikasian Biaya ... 43
4.2 Daftar Pemakaian Bahan Baku Untuk Pesanan 330 Setel Seragam Putih Abu-Abu Periode Tahun 2021... 44
4.3 Perbandingan Biaya Bahan Baku Langsung Menurut Perusahaan dengan Analisis Penulis Berdasarkan Teori Untuk Pesanan 330 Setel Seragam Putih Abu-Abu Periode Tahun 2021 ... 44
4.4 Daftar Pemakaian Bahan Baku Untuk Pesanan 330 Setel Seragam Batik Periode Tahun 2021 ... 45
4.5 Perbandingan Biaya Bahan Baku Langsung Menurut Perusahaan dengan Analisis Penulis Berdasarkan Teori Untuk Pesanan 330 Setel Seragam Batik Periode Tahun 2021 ... 46 4.6 Daftar Pemakaian Bahan Baku Untuk Pesanan 330 Setel Seragam
Muslim Periode Tahun 2021 ... 47 4.7 Perbandingan Biaya Bahan Baku Langsung Menurut Perusahaan
dengan Analisis Penulis Berdasarkan Teori Untuk Pesanan 330
Setel Seragam Muslim Periode Tahun 2021 ... 47 4.8 Daftar Upah Tenaga Kerja Langsung Untuk Pesanan 330 Setel
Seragam Putih Abu-Abu Periode Tahun 2021... 48 4.9 Perbandingan Upah Tenaga Kerja Langsung Menurut Perusahaan
dengan Analisis Penulis Berdasarkan Teori Untuk Pesanan 330
Setel Seragam Putih Abu-Abu Periode Tahun 2021... 49 4.10 Daftar Upah Tenaga Kerja Langsung Untuk Pesanan 330 Setel
Seragam Batik Periode Tahun 2021 ... 49 4.11 Perbandingan Upah Tenaga Kerja Langsung Menurut Perusahaan
dengan Analisis Penulis Berdasarkan Teori Untuk Pesanan 330
Setel Seragam Batik Periode Tahun 2021 ... 50 4.12 Daftar Upah Tenaga Kerja Langsung Untuk Pesanan 330 Setel
Seragam Muslim Periode Tahun 2021 ... 50 4.13 Perbandingan Upah Tenaga Kerja Langsung Menurut Perusahaan
dengan Analisis Penulis Berdasarkan Teori Untuk Pesanan 330
Setel Seragam Muslim Periode Tahun 2021 ... 51 4.14 Biaya Bahan Baku Tidak Langsung Untuk Pesanan 330 Setel
Seragam Putih Abu-Abu Periode Tahun 2021... 52 4.15 Biaya Bahan Baku Tidak Langsung Untuk Pesanan 330 Setel
Seragam Batik Periode Tahun 2021 ... 52 4.16 Biaya Bahan Baku Tidak Langsung Untuk Pesanan 330 Setel
Seragam Muslim Periode Tahun 2021 ... 52 4.17 Perhitungan Tarif Pemakaian Listrik Untuk Pesanan 330
Seragam Putih Abu-Abu, Batik Dan Baju Muslim Periode
Tahun 2021 ... 54 4.18 Perhitungan Biaya Pemakaian Listrik Untuk Pesanan 330 Seragam
Putih Abu-Abu, Batik Dan Baju Muslim Periode Tahun 2021 ... 54 4.19 Biaya Penyusutan Aset Tetap Untuk Pesanan 330 Seragam Putih
xv
Abu-Abu, Batik Dan Baju Muslim Periode Tahun 2021 ... 58 4.20 Perbandingan Biaya Overhead Pabrik Sesungguhnya dengan Biaya
Overhead Pabrik Dibebankan Untuk Pesanan 330 setel seragam
Putih abu-abu Pada UMKM Yan Tailor Curup ... 65 4.21 Perbandingan Biaya Overhead Pabrik Sesungguhnya dengan Biaya
Overhead Pabrik Dibebankan Untuk Pesanan 330 setel seragam
Batik Pada UMKM Yan Tailor Curup ... 66 4.22 Perbandingan Biaya Overhead Pabrik Sesungguhnya dengan Biaya
Overhead Pabrik Dibebankan Untuk Pesanan 330 setel seragam
Muslim Pada UMKM Yan Tailor Curup ... 67 4.23 Kartu Harga Pokok Untuk Pesanan Seragam Putih Abu-abu, 330
Setel Periode Tahun 2021 ... 74 4.24 Kartu Harga Pokok Untuk Pesanan Seragam Batik , 330 Setel
Periode Tahun 2021 ... 74 4.25 Kartu Harga Pokok Untuk Pesanan Seragam Muslim, 330 Setel
Periode Tahun 2021 ... 75
DAFTAR GAMBAR
2.1 Laporan Harga Pokok Produksi ... 23 3.1 Struktur Organisasi UMKM Yan Tailor Curup ... 28 3.2 Aktivitas Usaha UMKM Yan Tailor Curup ... 31
xvii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran :
1. Surat Pengantar Izin Pengambilan Data
2. Surat Keterangan dari Politeknik Negeri Sriwijaya Mengenai Izin Pengambilan Data
3. Surat Balasan dari UMKM Yan Tailor Curup
4. Surat Kesepakatan Bimbingan Laporan Akhir Pembimbing I 5. Surat Kesepakatan Bimbingan Laporan Akhir Pembimbing II 6. Surat Izin Usaha Perdagangan ( SIUP ) UMKM Yan Tailor Curup 7. Kartu Bimbingan Laporan Akhir Pembimbing I
8. Kartu Bimbingan Laporan Akhir Pembimbing II 9. Kartu Kunjungan Mahasiswa
