• Tidak ada hasil yang ditemukan

RETENSI VANILIN DAN PERUBAHAN WARNA EKSTRAK PEKAT VANILI SELAMA PENYIMPANAN

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "RETENSI VANILIN DAN PERUBAHAN WARNA EKSTRAK PEKAT VANILI SELAMA PENYIMPANAN"

Copied!
9
0
0

Teks penuh

Gambar

Tabel 1. Hasil pengukuran sifat fisik dan kimia ekstrak pekat vanili
Gambar 2. Posisi formula terbaik dalam diagram warna hunter  Kadar vanilin
Tabel 3.  Persamaan  garis  untuk  ketiga  suhu  penyimpanan  ekstrak  pekat vanili formula (ekstrak 10 ml, glukosa 15 ml, CMC 1%
Tabel 4.  Persamaan  garis  regresi  perubahan  kecerahan  ekstrak  pekat vanili formula (ekstrak 10 ml, HFS 10 ml, CMC 1% 3  ml)
+2

Referensi

Dokumen terkait

Pada kasus ini pasien datang dengan keluhan penglihatan mata kanan kabur sejak 1 tahun yang lalu. Pada awalnya pasien merasakan seperti melihat bintik hitam dan

menyimpulkan bahwa setiap mahluk hidup tersusun atas sel. Selanjutnya pada tahun 1885 seorang ilmuwan Jerman, Rudolf Virchow, mengamati bahwa sel dapat membelah diri dan

Perkembangan Batik yang jauh dari pinggiran sungai tersebut tidak sesubur perkembangan batik pinggir kali Keberadaan batik diwilayah ini tidak terlepas dari

Hasil studi menunjukkan bahwa perusahaan dapat menerapakan sistem yang efektif untuk CRM dimana data diubah menjadi informasi dan pengetahuan untuk mendukung pengambilan

Pada tampilan halaman fourier pada Gambar 6 berisi penjelasan singkat tentang meteri fourier dan contoh gambar dari transformasi fourier, Terdapat sembilan tombol

Studi etnofarmasi tentang tumbuhan obat tradisional pada beberapa masyarakat etnik di Papua menunjukkan bahwa salah satu tumbuhan obat yang berdasarkan kearifan lokal masyarakat

Pemerisaan telinga anan an iri normal1 tia ter&ai gangguan serta tia menggunaan alat bantu engar.... Pasien mengataan sering

Penelitian Pratomo (2007) menganalisis efesiensi produksi usaha ternak ayam buras ramah lingkungan yang dilakukan di peternakan P4S Eka Jaya Jakarta Selatan untuk penggemukan ayam