• Tidak ada hasil yang ditemukan

Peroksisom

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "Peroksisom"

Copied!
11
0
0

Teks penuh

(1)

Peroksisom (Artikel Lengkap)

Peroksisom (Artikel Lengkap)

Peroksisom adalah organel yang ditemukan di hampir Peroksisom adalah organel yang ditemukan di hampir semua

semua selsel eukariotik yang terbungkus oleh membran tunggal eukariotik yang terbungkus oleh membran tunggal dari lipid yang mengandung protein

dari lipid yang mengandung protein reseptor. Peroksisomreseptor. Peroksisom awalnya diidentifikasi sebagai komponen untuk

awalnya diidentifikasi sebagai komponen untuk memproduksimemproduksi hidrogen peroksida, degradasi hidrogen peroksida, dan

hidrogen peroksida, degradasi hidrogen peroksida, dan metabolisme asam lemak, yang merupakan fungsi umum metabolisme asam lemak, yang merupakan fungsi umum untuk hampir semua organisme. Peroksisom terlibat dalam untuk hampir semua organisme. Peroksisom terlibat dalam proses metabolisme asam lemak, asam amino, dan

proses metabolisme asam lemak, asam amino, dan

biosintesis plasmalogens, yaitu efek fosfolipid yang penting biosintesis plasmalogens, yaitu efek fosfolipid yang penting untuk fungsi otak mamalia dan

untuk fungsi otak mamalia dan paru-paruparu-paru.. Peroksisom tidak Peroksisom tidak memiliki genom dan mengandung sekitar 50 enzim, seperti memiliki genom dan mengandung sekitar 50 enzim, seperti katalase dan ureat oksidase yang

katalase dan ureat oksidase yang mengkristal di pusatnya.mengkristal di pusatnya. Peroksisom mampu beradaptasi dengan kondisi yang

Peroksisom mampu beradaptasi dengan kondisi yang berubah-ubah. Peroksisom pertama kali dikenal sebagai berubah-ubah. Peroksisom pertama kali dikenal sebagai organel oleh sitologis dari Belgia Christian de Duve pada organel oleh sitologis dari Belgia Christian de Duve pada tahin 1967 setelah pertama kali

tahin 1967 setelah pertama kali dijelaskan oleh mahasiswadijelaskan oleh mahasiswa doktor dari Swedia, J. Rhodin pada tahun 1954.

doktor dari Swedia, J. Rhodin pada tahun 1954.

1. Fungsi Peroksisom

1. Fungsi Peroksisom

Fungsi utama peroksisom adalah menyederhanakan rantai Fungsi utama peroksisom adalah menyederhanakan rantai asam lemak yang panjang melalui beta oksidasi. Dalam sel asam lemak yang panjang melalui beta oksidasi. Dalam sel hewan, asam lemak yang sangat panjang

hewan, asam lemak yang sangat panjang menjadi rantaimenjadi rantai medium asam lemak, yang kemudian dibawa

medium asam lemak, yang kemudian dibawa ke

ke mitokondriamitokondria dan akhirnya dipecah  dan akhirnya dipecah menjadi karbon dioksidamenjadi karbon dioksida dan air. Dalam sel tanaman, proses ini hanya untuk

dan air. Dalam sel tanaman, proses ini hanya untuk peroksisom.

peroksisom.

Reaksi pertama dalam pembentukan plasmalogen dalam Reaksi pertama dalam pembentukan plasmalogen dalam sel-sel hewan juga terjadi

sel hewan juga terjadi di peroksisom. Plasmalogen adalahdi peroksisom. Plasmalogen adalah fosfolipid terbanyak di selubung mielin. Kekurangan

(2)

plasmalogens menyebabkan kelainan di bagian selubung mielin pada sel saraf, yang merupakan salah satu alasan

mengapa gangguan pada peroksisom mempengaruhi sistem saraf. Peroksisom juga berperan dalam produksi asam

empedu yang penting untuk pencernaan lemak dan vitamin yang larut dalam lemak seperti vitamin A dan K. Gangguan kulit adalah kelainan genetik yang mempengaruhi fungsi peroksisom.

Peroksisom berisi enzim oksidatif, katalase, asam amino, dan asam urat. Namun enzim asam urat terdapat pada manusia, dan dapat mengakibatkan penyakit yang dikenal sebagai

asam urat yang disebabkan oleh akumulasi asam urat. Enzim tertentu dalam peroksisom, dengan menggunakan molekul oksigen dan menghapus atom hidrogen, menghasilkan

hidrogen peroksida (H2O2) yang beracun.

Enzim katalase yang terdapat di dalam peroksisom

menggunakan H2O2 untuk mengoksidasi substrat lainnya,

seperti fenol, asam format, formaldehida, dan alkohol. Proses ini akan menghilangkan hidrogen peroksida yang beracun

tersebut. Reaksi ini sangat penting dalam hati dan sel-sel ginjal, dimana peroksisom mendetoksifikasi berbagai zat-zat beracum yang masuk ke dalam darah. Sekitar 25% etanol pada minumal keras teroksidasi dengan cara ini. Selain itu, ketika kelebihan H2O2 di dalam sel, enzim katalasi

mengubahnya melalui reaksi ini.

Pada tanaman yang lebih tinggi tingkatannya, peroksisom  juga berisi antioksida. Ini membuktikan bahwa peroksisom

menghasilkan superoksida (O2-) dan nitrat oksida (NO).

Peroksisom pada sel tumbuhan terpolarisasi ketika melawan  jamur penetrasi.

(3)

2. Reaksi di dalam Peroksisom

Peroksisom menggunakan oksigen (O2) dan hidrogen

peroksida (H2O2) untuk melakukan reaksi oksidatif. Enzim-enzim dalam peroksisom ini menggunakan molekul oksigen untuk melepaskan atom hidrogen dari substrat organik (R) tertentu dalam suatu reaksi oksidatif yang menghasilkan hidrogen peroksida (H2O2).

H2O2 dimanfaatkan oleh enzim katalase untuk mengoksidasi substrat lain (fenol, asam format, formaldehida, dan alkohol). Reaksi oksidasi ini berperan untuk mendetoksifikasi

bermacam-macam molekul racun dalam darah. Penumpukan H2O2 diubah oleh katalase menjadi O2.

Salah satu fungsi penting dari reaksi oksidatif yang dilakukan di peroksisom adalah pemecahan molekul-molekul asam

lemak dalam proses yang disebut beta-oksidasi. Oksidasi asam lemak diikuti pembentukan H2O2 yang berasal dari oksigen. H2O2 akan diuraikan oleh katalase dengan cara diubah menjadi molekul H2O atau dioksidasi oleh senyawa organik lain.

3. Pembentukan Peroksisom

Peroksisom dapat berasal dari retikulum endoplasma dan replikasi oleh fisi. Peroksisom mempunyai komposisi enzim yang berbeda dalam jenis sel yang berbeda. Matriks

peroksisom diterjemahkan di dalam sitoplasma sebelum

dilepas. Ada setidaknya 32 protein peroksisom yang disebut peroksin, yang berperan dalam proses perakitan peroksisom. Reseptor protein, peroksin PEX5 dan peroksin PEX7

(4)

asam amino PTS2) dan kembali ke sitosol. Mekanisme ini disebut mekanisme antar-jemput. Sekarang, telah ada bukti bahwa hidrolisis ATP diperlukan untuk daur ulang reseptor untuk sitosol.

4. Keragaman Peroksisom

Peroksisom mempunyai komposisi enzim yang berbeda dalam jenis sel yang berbeda. Peroksisom mampu

beradaptasi dengan kondisi yang berubah-ubah. Contohnya, sel khamir yang ditumbuhkan dalam gula mempunyai

peroksisom yang kecil, sedangkan sel ragi yang ditumbuhkan dalam metanol mempunyai peroksisom yang besar untuk

mengoksidasi metanol. Jika sel khamir tersebut ditumbuhkan dalam asam lemak peroksisomnya membesar untuk

memecahkan asam lemak tersebut menjadi asetil-KoA melalui beta-oksidasi.

4.1. Peroksisom sel hewan dan tumbuhan

Pada tumbuhan terdapat dua macam peroksisom sedangkan pada hewan terdapat satu macam peroksisom.

Salah satu fungsi penting biosintetik dari peroksisom hewan adalah untuk mengkatalisis reaksi pertama dari pembentukan plasmalogen. Plasmalogen merupakan jenis phospolipid

terbanyak pada myelin. Kekurangan plasmalogen ini menyebabkan myelin pada sel saraf menjadi abnormal, karena itulah kerusakan peroksisom berujung pada

kerusakan saraf.

Peroksisom juga sangat penting dalam tumbuhan. Terdapat dua jenis peroksisom sudah yang diteliti secara ekstensif. Tipe pertama terdapat pada daun, yang berfungsi untuk

(5)

mengkatalisis produk sampingan dari reaksi pengikatan CO2 pada karbohidrat, yang disebut fotorespirasi. Reaksi ini

disebut fotorespirasi karena menggunakan O2 dan

melepaskan CO2. Tipe peroksisom lainnya, terdapat dalam biji yang sedang berkecambah. Peroksisom kedua ini,

dinamakan glioksisom, mempunyai fungsi penting dalam pemecahan asam lemak, yang tersimpan dalam lemak biji, menjadi gula yang diperlukan untuk pertumbuhan tanaman muda. Proses pengubahan lemak menjadi gula ini dilakukan dengan rangkaian reaksi yang disebut siklus glioksilat.

Dalam siklus glioksilat, dua molekul asetil-KoA dihasilkan dari pemecahan asam lemak, selanjutnya digunakan untuk

membuat asam suksinat. Selanjutnya asam suksinat ini

meninggalkan peroksisom dan akan diubah menjadi glukosa. Siklus glioksilat ini tidak terjadi pada sel hewan. Hal ini

menyebabkan sel hewan tidak dapat mengubah asam lemak menjadi karbohidrat.

4.2. Reaksi fotorespirasi pada sel tumbuhan

Selama fotosintesis, CO2 diubah menjadi glukosa melalui siklus Calvin, yang dimulai dengan penambahan CO2 ke dalam gula lima karbon, ribulosa-1,5-bifosfat. Akan tetapi, enzim yang terlibat dalam reaksi ini kadang-kadang

mengkatalisis penambahan O2 ke dalam ribulosa-1,5-bifosfat, yang berakibat pada produksi senyawa dengan dua karbon, fosfoglikolat. Fosfoglikolat kemudian diubah menjadi glikolat, yang kemudian ditransfer ke peroksisom, kemudian dioksidasi dan diubah menjadi glisin. Kemudian glisin ditransfer ke

mitokondria dan diubah menjadi serin. Serin lalu dikembalikan ke dalam peroksisom dan diubah menjadi gliserat, yang

(6)

5. Kondisi Medis yang Terkait dengan

Peroksisom

Gangguan pada peroksisom adalah suatu kondisi media yang biasanya mempengaruhi sistem saraf manusia serta banyak organ lainnya. Dua contoh umum yang terkait adalah

adrenoleukodystrophy dan gangguan biogenesis peroksisom.

5.1. Sindrom Zellweger

Sindrom Zellweger merupakan penyakit keturunan yang disebabkan oleh mutasi pada gen yang mengkode protein integral membran peroksisom (Peroksin PEX2) sehingga tidak dapat melakukan impor protein. Sindrom ini

menyebabkan abnormalitas pada otak, hati, ginjal, dan dapat menyebabkan kematian. Penyakit ini belum ada

pengobatannya dan menyebabkan komplikasi pneumonia dan gangguan pernapasan, serta kematian setelah enam bulan kelahiran.

6. Gen yang Terdapat dalam Peroksisom

Gen PEX menyandikan mesin protein (“peroksin”) yang

diperlukan untuk proses perakitan peroksisom, seperti yang telah dijelaskan di atas. Perakitan dan pemeliharaan

membran memerlukan peroksin 3, 16, dan 19 dan dapat

terjadi tanpa impor enzim matriks (lumen). Proliferasi organel diatur oleh PEX11.

Gen yang menyandikan protein peroksin adalah PEX1, PEX2 - PXMP3, PEX3, PEX5, PEX6, PEX7, PEX10, PEX11A,

PEX11B, PEX11G, PEX12, PEX13, PEX14, PEX16, PEX19, PEX26, PEX28, PEX30, dan PEX31.

(7)

7. Mekanisme Transfer Protein ke dalam

Peroksisom

Peroksisom tidak memiliki DNA dan ribosom sehingga tidak dapat mensintesis protein sendiri. Oleh karena itu dilakukan impor protein melalui membran. Hanya protein tertentu yang dapat masuk ke peroksisom, yaitu protein yang memiliki

sekuen tiga asam amino spesifik (serin-lisin-leusin) pada

ujung C atau ujung N (Protein Targeting Signal/PTS). Protein reseptor impor peroksisom yang terlibat dalam transpor

protein ke dalam peroksisom adalah peroksin (PEX). Protein reseptor impor peroksisom yang larut dalam sitosol (PEX2 atau PEX5) mengenali protein peroksisom di sitosol yang mengandung tiga sekuens asam amino spesifik di ujung N atau ujung C. PEX2 atau PEX5 mengangkut protein ke dalam peroksisom dengan bantuan protein membran peroksisom. Kemudian di dalam peroksisom protein dilepaskan lalu PEX2 atau PEX5 kembali ke sitosol.

8. Sejarah Evolusi Peroksisom

Peroksisom dianggap sebagai organel primitif yang melakukan semua metabolisme oksigen di dalam sel

eukariota tipe awal. Kandungan protein peroksisom bervariasi di seluruh spesies. Produksi oksigen oleh bakteri fotosintetik akan terakumulasi di atmosfer. Hal ini menyebabkan oksigen menjadi toksik bagi sebagian sel. Peroksisom berkembang dari bakteri yang menyerang sel-sel yang lebih besar sebagai parasit, dan secara bertahap berkembang hubungan

simbiosis. Namun, pandangan ini banyak ditentang oleh berbagai penemuan terbaru.

(8)

Peroksisom berperan menurunkan oksigen dalam sel dan melakukan reaksi oksidatif. Berkembangnya mitokondria mengambil alih sebagian besar fungsi oksidatif tersebut dan membuat peroksisom kurang terpakai. Yang tersisa pada era modern sekarang hanya fungsi penting yang tidak dapat

dilakukan mitokondria.

9. Hubungan Peroksisom dengan

Organel Lain

Organel lain dari keluarga mikro berkaitan dengan

peroksisom termasuk gloksisom pada tumbuhan dan jamur berserabut, glikosom dari kinetoplastid, dan badan woronin pada jamur berserabut.

(9)

Pengertian Peroksisiom

Peroksisom, kloroplas dan mitokondria

 Peroksisom adalah  kompartemen metabolik khusus yang dibatasi

oleh membran tunggal. Peroksisom mengandung enzim yang mentransfer hidrogen dari berbagai substrat oksigen (O2), selain itu peroksisom juga menghasilkan hidrogen peroksida (H2O2) sebagai produk, nama produk yang dihasilkan oleh peroksisom tersebut berasal dari nama organelnya. Reaksi ini mungkin memiliki fungsi yang berbeda. beberapa peroksisom menggunakan oksigen untuk memecah asam lemak menjadi molekul yang lebih kecil yang kemudian dapat diangkut ke mitokondria, di mana mereka digunakan sebagai bahan bakar untuk respirasi seluler.

(10)

Di dalam liver Peroksisom berfungsi untuk detoksifikasi alkohol dan senyawa berbahaya lainnya dengan mentransfer hidrogen dari racun oksigen. The H2O2 dibentuk oleh peroksisom itu sendiri beracun, tetapi juga mengandung organel enzim yang mengubah H2O2 air. Ini adalah contoh yang sangat baik bagaimana struktur kompartemen sel yang sangat penting untuk Fungsi: The enzim yang menghasilkan hidrogen eroksida dan orang-orang yang membuang senyawa ini beracun diasingkan dalam ruang yang sama, jauh dari komponen seluler lain yang  jika tidak bisa rusak.

Fungsi Peroksisom

Fungsi peroksisom adalah menghasilkan enzim katalase yang berfungsi menguraikan peroksida hydrogen sebagai hasil samping fotorespirasi yang sangat toksik untuk sel, menjadi H20 dan 02 , merubah lemak menjadi karbohidrat, dan perubahan senyawa purin dalam sel.

Struktur Peroksisom

Struktur Peroksisom terdiri atas lebih dari 40 enzim yang dibungkus oleh membran  plasma lipid ganda. Peroksisom juga mengandung enzim yang memulai pengubahan

(11)

asam lemak untuk gula, yang muncul bibit menggunakan sebagai sumber energi dan karbon sampai dapat memproduksi gula sendiri oleh fotosintesis.

Referensi

Dokumen terkait

Sel parietal  ( parietal cell ) berfungsi untuk memproduksi asam lambung [ Hydrochloric acid ] yang berguna dalam pengaktifan enzim pepsin. Sel chief , berfungsi

Organel ini senantiasa berasosiasi dengan organel lain, dan banyak mengandung enzim oksidase dan katalase (banyak disimpan dalam sel-sel

Hasil pengukuran aktivitas enzim katalase menunjukkan bahwa dengan pemberian senyawa bersifat antioksidan terhadap sel darah yang diinduksi oleh t -BHP 5mM terjadi

Hormon auksin selain berfungsi merangsang perpanjangan sel-sel batang dan menghambat perpanjangan sel-sel akar, juga berfungsi merangsang pertumbuhan akar

SOD merupakan enzim antioksidan yang penting untuk berbagai fungsi normal dalam tubuh. SOD juga berfungsi untuk perlindungan terhadap kerusakan sel dan organ, serta

Prinsip : Enzim glukosa oksidase menkatalisis reaksi oksidasi glukosa menjadi glukonolakton dan hydrogen peroksida. Enzim glukosa oksidase yang digunakan pada reaksi

ini menunjukkan bahwa genus Acinetobacter mampu menghasilkan enzim amilase dan enzim katalase, serta memanfaatkan karbohidrat sukrosa dan sitrat sebagai

Resveratrol bekerja sebagai antioksidan dengan meningkatkan aktivitas beberapa enzim di sel otot polos aorta contohnya superoksida dismutase, katalase, glutation peroksidase dan