14.1. Asam amino dan Protein - Bab 14 buku kimia dasar
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
“Jika dua senyawa yang berbeda dibentuk oleh dua unsur yang sama, maka bila massa salah satu unsur dalam kedua senyawa sama maka unsur lainnya dalam kedua senyawa itu akan
Dengan cara yang sama, dapat ditentukan perbandingan massa atom unsur yang satu dengan massa atom unsur yang lain.. Perbandingan tersebut disebut massa atom relatif, yaitu
yaitu sifat yang berhubungan dengan penampilan fisik yang biasanya dapat diamati dari luar materib. Sifat fisik ini tidak menyebabkan terbentuknya
Istilah sistem sering digunakan untuk menunjukan metode atau cara dari suatu himpunan unsur atau komponen yang saling berhubungan satu sama lain dan menjadi satu
Sistem informasi (SI) merupakan kumpulan elemen yang saling berhubungan satu sama lain yang akan membentuk satu kesatuan untuk mengintregasikan data, memproses, dan
• Ikatan glikosidik terjadi pada atom C-1’ dari satu glukosa dengan atom C-4 dari glukosa yang lain, sehingga ikatannya disebut ikatan 1’,4-glikosidik. • Karbon anomerik di
membentuk gugus tiol (-SH) dengan penambahan atom hidrogen. Selain ikatan disulfida, ikatan lain yang apabila terganggu dapat menyebabkan denaturasi protein adalah ikatan
Protein terdiri atas rantai-rantai panjang asam amino, yang terikat satu sama lain dengan ikatan peptida.. Asam amino terdiri atas atom karbon yang terikat pada satu gugus
