Bahan Baku:
Pengendalian,
Perhitungan Biaya, dan
Perencanaan
Perolehan dan Penggunaan Bahan Baku
• Langkah-langkah pembelian dan penggunaan Bahan baku
– Routing dan BOM – Anggaran Produksi
– Bukti permintaan pembelian – Pesanan pembelian
– Laporan penerimaan
Pembelian bahan baku
• Dilakukan oleh departemen pembelian
• Tugas departemen pembelian
• Formulir pembelian:
Penerimaan
• Tugas departemen penerimaan
Persetujuan Faktur dan Pemrosesan Data
• Proses persetujuan faktur
• Biaya perolehan bahan baku
– Diskon Pembelian
– Beban angkut pembelian
Beban Angkut Pembelian (Freight In)
Contoh:
Harga beli : $ 600 Beban angkut : $ 48 Kuantitas : 25 item
Berat : 1.700 pon.
Cara membebankan:
Jika barang yang dikeluarkan dari gudang untuk dikirim ke bagian produksi adalah 300 pon, maka yang
dibebankan:
Menambah biaya setiap item sebesar
8%
Biaya Akuisisi yang Dibebankan
per transa
tarif
Penyimpanan dan Perhitungan Biaya Bahan Baku
• Bahan baku dan salinan laporan penerimaan
dikirimkan ke gudang dari departemen penerimaan atau departemen pemeriksaan.
Pengeluaran dan Perhitungan Bahan Baku
Model Kuantitatif
•
Merencanakan kebutuhan bahan baku
•
Faktor fundamental, yaitu jumlah dan
waktu pembelian
melibatkan biaya
penyimpanan dan biaya karena tidak
menyimpan cukup persediaan.
•
EOQ ( Economic Order Quantity)
– Jumlah persediaan yang dipesan pada suatu waktu
Economic Order Quantity
per tahun persediaan
biaya Total
2
per tahun impanan
Biaya Peny 2
per tahun sanan
Biaya Peme
per tahun Pembelian
EOQ (Lanjutan)
Keterangan:
EOQ = Economic Order Quantity RU = Jumlah kebutuhan per tahun
CO = Biaya pemesanan (Cost per Order) CU = Biaya per unit (Cost per Unit)
Contoh:
Asumsikan kebutuhan per tahun sebesar 2.400 unit, biaya per unit $0.75, biaya pemesanan $20 per pesanan, dan persentase biaya penyimpanan adalah 20%. Hitung berapa EOQnya!
Contoh (Bila ada diskon pembelian)
• Asumsikan: penggunaan per tahun adalah 3600 unit
dengan biaya per unit $1 tanpa diskon pembelian, biaya penyimpanan 20% dari rata-rata investasi dalam
persediaan, serta biaya satu kali memesan sebesar $10.
unit
x
x
x
EOQ
600
Lanjutan:
• Bila terdapat diskon pembelian sbb:
MAKA
Besar Pesanan Diskon Pembelian3600 unit 8%
1800 6
1200 5
900 5
720 4,5
600 4
Lanjutan
Besar Pesanan Per Tahun
1 2 3 4 5 6 8
Biaya per unit $1 $1 $1 $1 $1 $1 $1
Diskon Pembelian 8% 6% 5% 5% 4.5% 4% 4%
Harga per unit $0.92 $0.94 $0.95 $0.95 $0.955 $0.96 $0.96 Banyaknya pesanan
dlm unit 3.600 1.800 1.200 900 720 600 450 Rata-rata persediaan
dlm unit 1.800 900 600 450 360 300 225
Biaya rata2 persediaan $1.656 $846 $570 $427,50 $343,80 $288 $216 Biaya bahan baku /thn $3.312 $3.384 $3.420 $3.420 $3.438 $3.456 $3.456 Biaya Penyimpanan
(20% dari rata2) 331,20 169,20 112 85,50 68,76 57,60 43,20
Biaya Pemesanan 10 20 30 40 50 60 80
Order Point (Re-order Point)
I + QD = LTQ + SSQ
Keterangan:
I = Saldo persediaan yang ada.
QD = Jumlah yang akan diterima (sebelum I habis) dari pesanan yang sebelumnya sudah dilakukan, transfer bahan baku dan retur ke gudang.
Contoh:
• Penggunaan Mingguan dari item persediaan tersebut: 175 unit
• Waktu tunggu normal : 4 minggu, max. 9 minggu.
Solusi
Titik pemesanan = 1.575 unit.
Jumlah unit di persediaan awal 2.800 Penggunaan sampai di titik pemesanan kembali
(1.225 / 175 penggunaan mingguan = 7 minggu)
1.225
Titik pemesanan kembali 1.575 Penggunaan selama waktu tunggu normal
(700 / 175 penggunaan mingguan = 4 minggu) 700 Maksimum persediaan atau persediaan pengaman pada
tanggal pesanan diterima, dengan asumsi waktu tunggu dan penggunaan normal
875
Jumlah pesanan yang diterima 2.090 Maksimum persediaan, dengan asumsi waktu tunggu dan
• Jika tingkat penggunaan dapat mencapai 210 unit, maka titik pemesanan : 1.890 unit.
Jumlah unit di persediaan awal 2.800 Penggunaan sampai di titik pemesanan kembali
(1.225 / 175 penggunaan mingguan = 7 minggu)
910
Titik pemesanan kembali 1.890 Penggunaan selama waktu tunggu normal
(700 / 175 penggunaan mingguan = 4 minggu) 700 Maksimum persediaan atau persediaan pengaman
pada tanggal pesanan diterima, dengan asumsi waktu tunggu dan penggunaan normal
1.190
Jumlah pesanan yang diterima 2.090 Maksimum persediaan, dengan asumsi waktu