Pikiran
Rakyat
o
Senin
0
Selasa
0
Rabu0
Kamis
.
Jumat
1 2 3 4 ~ 6 7 8 9 10 11
~
18 19 20 21 22 23 24 25 26o
Jan
G
Peb
(]
Mar
0
Apr
0
Mei
0
Jun
.
Jul
0
Ags
"'-...-...---.-...-.-.-.---....--..--...---..---...-...-..
o
Sabtu0
Minggu
12 13 14 15 16 27 28 29 30 31
OSep OOkt ONov ODes
Merambat
Naik
-~-
-----_HIl..ga.
Qaging
, L ,... .0___
Mendekati
Bulan Puasa Pasokannya
. - ,-..-
Menurun
---~
BANDUNG, (PR).- t~Ijadi. di ~irebon, dengan s~li-Akibat minimnya pasokan sl.hleb~ tinggi Rp 1.000,00/kg daging sapi lokal sejak tiga bu- dlbandmgkan dengan di Ban-Ian terakhir, hargajual daging d~ng. Situasi ini lebih banyak sapi pada dua kota besar di Ja- dlsebabkan, harga pembelian bar, Kota Bandung dan Cirebon sa~i hi.dup. di. sana umumnya terus merambat naik. Kenaikan leblh tmggl dlbandingkan de-harga yang sekarang teIjadi, di- ngan di Bandung.
nilai sudah tidak normal se- Dari Tasik dan Ciamis hingga perlu diantisipasi teIja- Disebu~an, selama ini paso-dinya lonjakan harga yang tak kan dagmg sapi lokal Jabar teIjangkau konsumen umum yang masih dapat diandalkan pada bulan Puasa dan Lebaran h~ny~ dari Tasikmalaya dan nanti. CIamlS, sedangkan dari
SUme-Informasi dari Pasar Tradi- dang, dan kota lainnya sudah
sional Ciroyom .dan Pasar Baru :;:."'n';raristakdapat diharapkan Ban.dung, ~mls (16/7), harga lagi. Sedangkan,jumlah pemo-dagmg S~pl rata-rata sudah tongan sapi hidup pada kota mencapal Rp 58.000,00- besar di Jabar, Bandung 250 59.000,00-an/kg. Se?angkan ekor/hari, Cirebon 40 patokan harga makslmal Rp ekor/hari, dan Bogor 400 62.000,oo/kg, dan harga ~or- ekor/hari.
mal ~~ 52.00?,00/kg, sehmg- Sementara itu, sejumlah tirn ga sel~~ kenaikan harga sudah ahli dari Universitas Padjadja-melebilll Rp 5.?0?,00/kg. ran Bandung, tengah mengka-K~tua ~oslasl ~engusaha ji pengembangan populasi sa-Dagmg Sapl (Apdasl) Ja~a~ H. pi potong pada kawasan per-Dad~g Iskandar, yang ?l~ofir- kebunan di Jabar secara ke-m~l, meng~takan, saat 1mst~k mitraan dengan masyarakat. sapllok~1 dl Band~ng praktls Ternak sapi dijajaki da at d'-hanya dlpasok dan Jln. Buah- \_ P 1 batu Bandung, itu pun hanya 4- usahakan di antara tanaman 5 ekor /hari. Selebihnya, paso- karet, apalagi di kawasan per-kan daging sapi di pasar tradi- kebunan banyak terdapat sional berasal dari produk im- rumput yang dapat dijadikan por dan sapi dari Jawa Timur, pakan ternak.
yang dipotong di sejumlah ru- Hanya, penjajakan tersebut mah pemotongan hewan dinilai Ketua Umum Gabungan (RPH) di Bandung. Pengusaha Perkebunan (GPP) Menurut dia, kenaikan harga Ja~m:-Banten H. Dede Suganda daging sapi selama ini biasanya AdlWlnata kurang tepat. Sebab Rp 1.000,00-3.000,00/kg, na- pengusahaan ternak sapi di an-mun kali ini diduga ada yang tara areal tanaman karet, dipre-memanfaatkan situasi untuk diksi akan banyak ditolak oleh memperoleh peningkatan ke- para pengusaha perkebunan. untungan. Kekurangan stok sa- Soalnya, ternak sapi sampai
ki-pi lokal belum dapat diatasi,
- -- --
--apalagi para peternak sapi asal Jawa Timur lebih suka menjual ternaknya kepada perusahaan besar daripada langsung dijual ke Bandung dan Cirebon.
Disebutkan, harga daging sa-pi yang paling tinggi saat ini
---ni masih dianggap sebagai ha-ma di perkebunan yang meng-usahakan tanaman karet. . . "Memang peternakan sapi di
lahan perkebunan, sebenarnya cukup membantu pendapatan unit perkebunan dan masyara-kat melalui pemanfaatan lahan. Hanya jika dipaksakan diusa-hakan di perkebunan karet, ha-rus dilakukan dalam kandang di lahan-lahan cadangan, sebab jika digembalakan akan meng-ganggu tanaman pokok karet," katanya. (A-81)***
'''--- K lip i n 9
Hum 0 sUn
pod
2 0 0 9---.
---USEP USMANNASRULLOH
PEDAGANG daging sapi, Entin (kanan), melayani pembeli diPasar Cihaurgeulis Jln. Surapati Kota Bandung, beberapa waktu la-lu. Hargajual daging sapi pada dua kota besar diJabar, Kota Bandung dan Cirebon terus naik. Hal itu terjadi akibat minimnya pa-sokan daging sapi lokal sejak tiga bulan terakhir. *
