Lampiran
1. Sikap Spritual
a. Teknik penilaian : Observasi
b. Bentuk instrument : Lembar observasi c. Kisi-kisi :
Petunjuk :
1. Bacalah pernyataan yang ada didalam kolom dengan teliti
2. Berilah tanda cek (v) sesuai dengan kondisi dan keadaan sehari-hari Nama Peserta Didik : . . . .
Kelas : . . . . Mata Pelajaran : . . . . Tanggal : . . . .
No Indikator TP KD SR SL
1 Berdoa sebelum dan sesudah belajar 2 Memberi salam sebelum dan sesudah
mengungkapkan pendapat didepan umum
3 Semakin yakin dengan keberadaan Tuhan setelah mempelajari IPA
4 Menyadari keanggungan Tuhan, sehingga menimbulkan pola pikir ilmiah dalam melakukan kegiatan
5 Senantiasa bersyukur atas nikmat melakukan proses metabolisme (misalnya respirasi) sebagai karunia Tuhan
Jumlah
2. Sikap Sosial
a. Teknik penilaian : Observasi
b. Bentuk instrumen : Lembar observasi c. Kisi-kisi :
Pertemuan 3
LEMBAR PENGAMATAN PENILAIAN SIKAP (AFEKTIF) Bubuhkan tanda ( √ ) pada kolom-kolom sesuai hasil pengamatan!
No Nama Peserta Didik
Aspek yang diamati
Keterangan Ketelitian Tanggung
jawab Kejujuran
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
RUBRIK PENILAIAN SIKAP BELAJAR PESERTA DIDIK N
o Aspek Kriteria penilaian
Ranah
1 Ketelitian
1) Mengkaji literature/artikel tahapa respirasi aerob secara detil
2) Mencatat semua data/informasi yang diperoleh 3) Mampu menyimpulkan hasil kajian
literature/artikel
4) Melaporkan/mengkomunikasikan hasil kaijian literature/artikel secara terperinci
2
Tanggung jawab
1) Melaksanakan tugas yang diberikan oleh guru. 2) Mengerjakan semua soal dalam LKPD dalam
kelompok ahli sampai tuntas
3) Mengumpulkan hasil pekerjaan tepat waktu. 4) Menerangkan kepada teman kelompok yang
belum paham
3 Kejujuran
1) Mencatat hasil kajian literature/ artikel sesuai kenyataan
2) Mencantumkan sumber yang digunakan dalam menjawab soal LKPD
3) Memberikan alasan/ argumen sesuai dengan literature yang dibaca
4) Melaporkan/mengkomunikasikan hasil diskusi sesuai data yang diperoleh.
3. Keterampilan
a. Teknik penilaian : Observasi
b. Bentuk instrumen : Lembar observasi c. Kisi-kisi :
Pertemuan 3
LEMBAR PENGAMATAN PENILAIAN KETERAMPILAN (PSIKOMOTOR)
Bubuhkan tanda ( √ ) pada kolom-kolom sesuai hasil pengamatan
N o
Nama Peserta didik
Aspek yang diamati
Ket (Persepsi) Mengkaji literatur (P1) (Kesiapan) Menganalisis soal LKPD (P2) (Reaksi yang kompleks) Menjelaskan (P5)
RUBRIK PENILAIAN KETERAMPILAN (PSIKOMOTOR) N
o Aspek Kriteria penilaian
Ranah
1 Mengkaji literatur
1) Mengumpulkan informasi melalui kajian literature
2) Menggunakan sumber lain (internet)
3) Saling memberi masukan dalam mengkaji literature dalam kelompok asal maupun ahli
4) Mengkaji tahap-tahap katabolisme (respirasi aerob) dengan baik dan benar
P1
2
Menganalisis soal LKPD
1) Mampu menguraikan setiap tahapan yang terjadi dalam respirasi aerob/anaerob makhluk hidup dengan runut
2) Mampu membedakan respirasi aerob/anaerob pada makhluk hidup dengan benar
3) Mampu mengisi tabel dalam soal LKPD 4) Menyimpulkan proses respirasi pada makhluk
hidup
P2
3 Menjelaskan
1) Terampil dalam menjelaskan tahap-tahap respirasi aerob/anaerob makhluk hidup dalam kelompok asal
2) Terampil dalam menjelaskan tahap-tahap respirasi aerob/anaerob makhluk hidup dalam diskusi kelas
3) Menjelaskan dengan menambahkan informasi baru
4) Menjelaskan dengan menggunakan bahasa yang mudah dipahami
P5
Keterangan :
a. Sangat baik (SB) dengan skor 4, bila seluruh komponen pada setiap item terpenuhi. b. Baik (B) dengan skor 3, bila 3 dari 4 komponen pada setiap item terpenuhi
4. Kegiatan diskusi
a. Teknik penilaian : Observasi
b. Bentuk instrumen : Lembar observasi c. Kisi-kisi :
LEMBAR PENGAMATANPENILAIAN AKTIVITAS DISKUSI Bubuhkan tanda ( √ ) pada kolom-kolom sesuai hasil pengamatan!
N o
Nama peserta
didik
Aspek yang diamati K
e t
Bertanya menanggapiMenjawab/ Keberanian Persentasi Kerjasama
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
RUBRIK PENILAIAN AKTIVITAS DISKUSI PESERTA DIDIK
Aspek Kriteria penilaian Ranah
Bertanya
1) Bertanya dengan menggunakan bahasa Indonesia yang sederhana dan mudah dipahami
2) Pertanyaan merupakan penafsiran/prediksi dari tugas yang dibahas
3) Pertanyaan sesuai dengan materi yang dibahas
4) Pertanyaan menunjukkan pengembangan terhadap materi
A1 (Penerimaan)
Menjawab/ menanggapi
1) Memberikan jawaban/tanggapan yang tepat sesuai dengan apa yang ditanyakan
2) Jawaban/tanggapan yang disampaikan jelas, runut dan sistematis
3) Menjawab /menanggapi dengan menambah informasi baru 4) Tidak ragu-ragu dalam menjawab/menanggapi
A2 (Responsif)
Keberanian
1) Berani memberikan kritik dan saran dalam kelompok ahli 2) Berani dalam memberikan kritik dan saran dalam
kelompok asal
3) Berani dalam menyimpulkan hasil diskusi 4) Berani mempresentasikan hasil kelompoknya
A5 (karakterisasi
)
Presentasi
1) Mempresentasikan hasil diskusi dengan jelas
2) Menggunakan waktu presentasi dengan efektif dan efisien 3) Menggunakan bahasa yang sederhana dan mudah
dipahami oleh kelompok lain
4) Memberi respon yang baik terhadap pertanyaan/tanggapan kelompok lain
A2 (Presentasi)
Kerjasama
1) Kerjasama dalam menerangkan kepada teman kelompok yang belum paham
2) Saling kerjasama dalam kelompok asal 3) Saling kerjasama dalam kelompok ahli 4) Tidak mementingkan pendapat pribadi
A4 (Organisasi)
Keterangan :
KISI-KISI SOAL N
o.
Tujuan Pembelajaran
Instrumen Penilaian
Butir Soal Ranah
kognitif Jawaban Skor
1 Peserta didik dapat
menjelaskan struktur, sifat, cara kerja dan peran enzim dalam
metabolisme melalui studi literature dengan teliti, jujur terhadap data dan fakta. 2 Peserta didik
dapat
menguraikan proses metabolisme melalui kajian literatur dengan teliti.
Tes tertulis A. Pilihan Ganda
1. Perhatikan tahap-tahap berikut!
1)Dekarboksilasi oksidasi
2)Sistem transpor elektron
3)Glikolisis
4)Siklus Krebs
Urutan tahap-tahap dalam respirasi yaitu…… a. 1 – 2 – 3 – 4
b. 1 – 3 – 4 – 2
C2
C2
Jawaban D
Jawaban C
1
X 1 Asam
piruv at
Reaks i Y
ATP
ATP
2
H20
c. 3 – 4 – 1 – 2 d. 3 – 1 – 4 – 2 e. 3 – 1 – 2 – 4
2. Perhatikan skema respirasi aerob berikut!
Bagian yang ditunjuk oleh X dan Y secara berurutan adalah…….
a. Glukosa, siklus Krebs b. Glikolisis, siklus Krebs c. Glukosa, transport electron d. Glikolisis, transport electron
e. Glukosa, dekarboksilasi asam piruvat
3. Perhatikan senyawa-senyawa berikut!
1) Asam piruvat 4) FADH2
2) Asetil Co-A 5) NADH
3) ATP 6) CO2
Senyawa-senyawa yang dihasilkan dalam glikolisis meliputi……
a. 1, 2, dan 3 b. 1, 3, dan 4
C
C
Jawaban C
c. 1, 3 dan 5 d. 1, 3, dan 6 e. 2, 3 dan 5
4. Pada tahap dekaboksilasi oksidatif, piruvat dikonversi menjadi………
a. Koenzim A
b. Asetil Koenzim A c. Asam sitrat
d. Etanol
e. Fosfogliseraldehid
5. Seseorang yang telah bekerja berat akan merasa lelah. Hal ini terjadi karena terjadi penimbunan hasil glukosa yaitu ………
a. ATP b. NADH c. Alkohol d. Asetil koA e. Asam laktat
6. Dalam siklus Krebs, asam sitrat terbentuk setelah Asetil Ko-A bereaksi dengan………
a. Asam α –ketoglutarat b. Asam oksaloasetat c. Asam fumarat d. Asam suksinat e. Asam malat
7. Dalam sistem transpor elektron, oksidasi satu molekul NADH menghasilkan………
Jawaban E
Jawaban B
Jawaban C
a. 1 ATP b. 2 ATP c. 3 ATP d. 4 ATP e. 5 ATP
8. Perhatikan pernyataan-pernyataan berikut! 1) Fermentasi terjadi jika tidak tersedia cukup
oksigen
2) Fermentasi terjadi di mitokondria 3) Fermentasi menghasilkan 2 ATP 4) Fermentasi menghasilkan CO2
5) Bahan baku fermentasi adalah asam piruvat Pernyataan-pernyataan yang benar
adalah……….
a. 1, 2, dan 3 d. 2, 3, dan 4 b. 1, 2 dan 4 e. 2, 4, dan 5 c. 1, 3, dan 5
B. Essay
1. Tuliskan reaksi dari tahap dekarboksilasi oksidatif!
a. Asam sitrat, asam isositrat, asam α-ketoglutarat, suksinil Co-A, asam suksinat, asam fumarat, asam malat, dan asam oksaloasetat
b. 4 CO2, 2 ATP, 6 NADH, dan 2 FADH2
2. a. Sebutkan senyawa-senyawa antara yang terbentuk selama siklus Krebs berlangsung! b. Sebutkan hasil akhir siklus Krebs dari satu
molekul glukosa!
3. Jelaskan fungsi NAD+ dan FAD dalam respirasi aerob!
4. Jelaskan perbedaan antara fermentasi asam laktat dengan fermentasi alcohol!
metabolit. Dalam respirasi aerob, kedua senyawa tersebut berperan sebagai akseptor electron (penerima elektron). NAD+ berfungsi menangkap electron dan ion hydrogen untuk membentuk NADH. Sedangkan FAD berfungsi menangkap electron dan ion hidrogen untuk FADH2. Kedua senyawa tersebut kemudian membawa electron ke sistem transport electron untuk dioksidasi. Ketika oksidasi berlangsung sejumlah energi dilepaskan untuk membentuk ATP.
Fermentasi asam laktat dapat terjadi pada sel-sel otot. Hasil dari proses tersebut berupa asam laktat dan ATP. Reaksinya sbb:
3 Peserta didik dapat
membedakan proses
pembentukan energi pada mahluk hidup melalui studi litertur
A. Pilihan Ganda
1. Pada proses respirasi aerob, sebagai akseptor terakhir H2 adalah…….
a. CO2 b. H2O c. H2O2 d. O2
e. CH2 A. Essay
1. Jelaskan perbedaan antara respirasi aerob dengan respirasi anaerob melalui tabel!
C1
C3
Jawaban D
Perbedaan respirasi aerob dan anaerob Respirasi aerob Respirasi anaerob Melibatkan
mitokondria Tidak melibatkan mitokondria Mengalami
dekarboksilasi oksidatif
Tidak mengalami dekarboksilasi oksidatif Mengalami siklus
Krebs Tidak mengalami siklus Krebs Memerlukan
oksigen Peran oksigen digantikan oleh
2. Jelaskan persamaan dan perbedaan respirasi anaerob dan fermentasi!
zat lain Terjadi pada
semua makhluk hidup
Hanya terjadi pada
mikroorganisme tertentu
Persamaannya: respirasi anaerob dan fermentasi sama-sama terjadi bila tidak ada oksigen.
Perbedaannya: respirasi anaerob terjadi dalam mitokondria, sedangkan fermentasi terjadi di sitosol.
7 Peserta didik dapat
menganalisis peran enzim dalam proses metabolisme berdasarkan hasil
percobaan dengan tekun, teliti dan penuh tanggung jawab
Essay
1. Apakah peranan ragi dalam percobaan?
2. Tuliskan reaksi pada proses yang terjadi dalam percobaaan yang anda buat!
3. Bagaimana rasa tape jika difermentasikan lebih dari 3 hari?
4. Bagaimana rasa tape jika difermentasikan kurang dari 3 hari
8 Peserta didik dapat
fotosintesis dan respirasi anaerob berdasarkan hasil
SOAL-SOAL EVALUASI a.
a.
a .
a.
KUNCI JAWABAN
c. a. c. d.
