• Tidak ada hasil yang ditemukan

EVALUASI DAMPAK PENGUKUSAN TERHADAP KANDUNGAN ASAM LEMAK JENUH DAN TAK JENUH SOSIS JAMUR TIRAM.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "EVALUASI DAMPAK PENGUKUSAN TERHADAP KANDUNGAN ASAM LEMAK JENUH DAN TAK JENUH SOSIS JAMUR TIRAM."

Copied!
57
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1 Gambaran makroskopis Jamur Tiram ........................................... 4
Gambar 1. Gambaran makroskopis Jamur Tiram (Pleoratus ostreatus)
Tabel 1. Kandungan gizi Jamur Tiram per 100 g berat kering
Gambar 2. Gambaran mikroskopis sistem emulsi (Hadiwiyoto, 2011)
+7

Referensi

Dokumen terkait

Sebaran skala dalam blue print diatas menggunakan skala yang diadaptasi dari Ristiyanti (2016) sebanyak 20 aitem yang bertanda (*), dari skala tersebut didapatkan hasil

Gelling agent dan humectant sangat berperan penting dalam sifat fisik gel, yaitu peningkatan jumlah gelling agent pada sediaan gel dapat menyebabkan peningkatan viskositas

Ketergantungan rumah tangga peternak pada kawasan ini serta situasi sosial ekonomi rumah tangga telah mendeterminasi pilihannya dalam menerapkan sistem

Penelitian ini akan di lakukan dengan cara memberikan lembaran koesioner sebanyak 4 lembar, lembaran pertama untuk data demogarafi yang berisikan nama, jenis kelamin anak, umur

Membimbing guru dalam memilih dan menggunakan media pendidikan yang sesuai untuk menyajikan isi tiap bidang pengembangan/mata pelajaran SD/mata pelajaran sekolah

POLA PERTUMBUHAN DAN FAKTOR KONDISI IKAN LUMO Labiobarbus ocellatus (Heckel, 1843) DI SUNGAI TULANG

Perternak sapi perah, agar dapat menjaga produksi susu sapi, pakan ternak yang diberikan harus sebagian besar dari pakan ternak konsentrat. Karena sapi yang hanya diberikan

 Block moved to user space when needed  Another block is moved into the buffer. 