i Skripsi
Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Sains
Oleh : Muh Ridho NIM. M0410039
PROGRAM STUDI BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SEBELAS MARET
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil penelitian saya sendiri dan tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu Perguruan Tinggi serta tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Apabila di kemudian hari dapat ditemukan adanya unsur penjiplakan maka gelar kesarjanaan yang telah diperoleh dapat ditinjau kembali dan/atau dicabut.
Surakarta, 18 Juli 2017
Muh Ridho
Pengaruh Kandungan Kalsium di Perairan Rawa Pening Ambarawa dan Waduk Kedung Ombo Sragen terhadap Morfometri dan Kalsium Karbonat
pada Cangkang Lobster Air Tawar (Cherax quadricarinatus) Muh Ridho
Program Studi Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Sebelas Maret
ABSTRAK
Kualitas perairan suatu lingkungan memungkinkan mempengaruhi lobster air tawar, terutama kandungan Ca terlarut. Rawa Pening terbentuk dari proses semi alamiah dan Waduk Kedung Ombo merupakan waduk buatan dari proyek Jratunseluna, keduanya merupakan daerah pelestarian lobster air tawar red claw
dengan keadaan lingkungan perairan yang berbeda sebagai media hidup, sehingga perlu adanya penelitian pengaruh kalsium yang terdapat pada kualitas perairan terhadap morfometri dan kandungan CaCO3 pada cangkang lobster air tawar Red
Claw (Cherax quadricarinatus). Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui
pengaruh kandungan kalsium di perairan Rawa Pening dan Waduk Kedung Ombo terhadap morfometri dan kandungan CaCO3 pada cangkang lobster air tawar
(Cherax quadricarinatus).
Pengambilan sampel lobster air tawar red claw dilakukan di Rawa Pening Ambarawa dan Waduk Kedung Ombo Sragen. Parameter lingkungan (abiotik) yang diukur meliputi suhu, kecerahan, kekeruhan, pH, Dissolved Oxygen (DO),
Biochemical Oxygen Demand (BOD), Chemical Oxygen Demand (COD), dan Ca
terlarut. Pengamatan morfometri dilakukan di laboratorium Pusat UNS Surakarta, dengan parameter berat, panjang, dan warna. Pengujian CaCO3 pada cangkang menggunakan metode SSA (Spektrofotometer Serapan Atom). Analisis data menggunakan analisa korelasi untuk mengetahui pengaruh parameter lingkungan (kimia, fisika) terhadap morfometri dan cangkang lobster air tawar. Untuk mengetahui perbeda kandungan kalsium dan morfometri menggunakan uji T-test.
The Effect of Calcium Content in the Waters of Rawa Pening Ambarawa and Kedung Ombo Sragen Reservoir against Morphometry and Calcium
Carbonat in Freshwater Lobster Shell (Cherax quadricarinatus) Muh Ridho
Biology Study Programme, Mathematic and Natural Science Faculty, Sebelas Maret University, Surakarta
ABSTRACT
The water quality of an environment may affect the freshwater lobster, especially the dissolved Ca content. Rawa Pening is formed from semi-natural process and Kedung Ombo Reservoir is an artificial reservoir of the Jratunseluna project, both of which are conservation of freshwater claws red claw with different water environment conditions as live medium, so it is necessary to study the influence of calcium in the water quality on morphometry And CaCO3 content in Red Claw's freshwater crayfish shell (Cherax quadricarinatus). The purpose of this research is to know the effect of calcium content in the waters of Rawa Pening and Kedung Ombo Reservoir on morphometry and CaCO3 content in freshwater crayfish shell (Cherax quadricarinatus).
A sampling of red claw freshwater lobster was conducted at Rawa Pening Ambarawa and Kedung Ombo Seragen Reservoir. Environmental parameters (abiotic) measured include temperature, brightness, turbidity, pH, Dissolved Oxygen (DO), Biochemical Oxygen Demand (BOD), Chemical Oxygen Demand (COD), and dissolved Ca. The morphometric observation was done in Central Laboratory of UNS Surakarta, with parameter of weight, length, and color. Testing of CaCO3 in the shell using SSA method (Atomic Absorption Spectrophotometer). Data analysis using correlation analysis to determine the effect of environmental parameters (chemistry, physics) on morphometry and freshwater crayfish shell. To determine the difference of calcium and morphometry content using T-test.
The results showed that the waters of Rawa Pening and Kedung Ombo are still in good condition according to PPRI Water Quality Standard. 82 the year 2001 class II. From the test T-test obtained morphological differences, morphometry, and clans content in waters Rawa Pening and Kedung Ombo significant. So from the correlation test, there is the influence of calcium content in the waters of the total weight of lobster, shell weight, CaCO3 content, and morphometry of freshwater lobsters in these waters.
PERSEMBAHAN
Kupersembahkan karya sederhana ini teruntuk :
Ayah dan Ibu tercinta
Kakak dan Adik yang saya sayangi
MOTTO
Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila kamu
telah selesai (dari sesuatu urusan), kerjakanlah dengan sungguh-sungguh
(urusan) yang lain, dan hanya kepada Tuhan-mulah hendaknya kamu berharap
(QS. Al-Insyirah: 5-8)
Harapan adalah kekuatan terbesar manusia
(Charles Xavier “X-Men”)
Manusia yang paling bijak adalah manusia yang tahu bahwa dirinya tidak tahu
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala limpahan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi berjudul “Pengaruh Kandungan Kalsium di Perairan Rawa Pening Ambarawa dan Waduk
Kedung Ombo Sragen terhadap Morfometri dan Kalsium Karbonat pada Cangkang Lobster Air Tawar (Cherax quadricarinatus)” dengan baik sebagai salah satu persyaratan memperoleh derajat Strata Satu (S1) Program Studi Biologi pada Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.
Penulis menyadari banyak pihak yang telah berpartisipasi dan membantu dalam menyelesaikan skripsi ini. Untuk itu pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Prof. Ir. Ari Handono Ramelan, M.Sc (Hons), Ph.D selaku Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sebelas Maret Surakarta yang begitu inspiratif memotivasi mahasiswa serta atas izin penelitian yang telah diberikan kepada penulis untuk keperluan skripsi, 2. Ibu Dr. Ratna Setyaningsih, M.Si., selaku ketua program studi Biologi
FMIPA UNS dan pembimbing akademik atas izin skripsi dan segala motivasi, serta semangat yang diberikan kepada penulis selama kuliah maupun penulisan skripsi,
saran, serta membantu dalam pelaksanaan penelitian untuk penulisan skripsi ini,
4. Bapak Dr. Edwi Mahajoeno, M.Si dan ibu Dr. Solichatun, M.Si, selaku dosen Penguji yang telah memberikan kritik dan saran dalam penulisan skripsi ini,
5. Seluruh dosen terbaik di Program Studi Biologi, yang telah memberikan banyak ilmu yang berharga sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini,
6. Kepala dan staf Laboratorium Pusat, Sub Laboratorium Biologi, Lab MIPA Terpadu Universitas Sebelas Maret Surakarta yang telah mengijinkan dan membantu penulis untuk melakukan penelitian di laboratorium.
7. Seluruh pihak terkait yang tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu. Dengan kerendahan hati, penulis menyadari bahwa dalam pelaksanakan penelitian dan penulisan skripsi ini masih kurang dari sempurna. Oleh karena itu, saran dan kritik yang membangun dari para pembaca akan sangat membantu. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua dan pihak-pihak yang terkait.
Surakarta, Juni 2017
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL... i
PENGESAHAN... ii
HALAMAN PERNYATAAN... iii
ABSTRAK... iv
ABTRACT... v
PERSEMBAHAN... vi
MOTTO... vii
KATA PENGANTAR... viii
DAFTAR ISI... x
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR TABEL ... xiii
DAFTAR LAMPIRAN... xiv
BAB I. PENDAHULUAN... 1
A. Latar Belakang... 1
B. Perumusan Masalah... 3
C. Tujuan Penelitian... 4
D. Manfaat Penelitian... 4
BAB II. LANDASAN TEORI... 5
A. Tinjauan Pusataka... 5
1. Profil Rawa Pening... 5
2. Profil Waduk Kedung Ombo... 7
3. Klasifikasi, Morfologi dan Habitat Cherax quadricarinatus... 9
4. Faktor Abiotik Lingkungan... 15
5. Kalsium... 20
B. Kerangka Pemikiran... 22
C. Hipotesis... 23
BAB III. METODE PENELITIAN... 24
A. Waktu dan Tempat Penelitian... 24
C. Cara Kerja... 26
1. Pemilihan Stasiun dan Titik Sampling ... 26
2. Pengambilan Sampel ... 28
2. Pengukuran Parameter Fisika Lingkungan (Abiotik)... 28
3. Pengukuran Parameter Kimia Lingkungan (Abiotik) ... 29
4. Pengujian CaCO3... 34
5. Pengamatan Morfometri... 35
D. Analis Data... 37
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN... 38
A. Kualitas perairan Rawa Pening dan Kedung Ombo... 38
B. Morfologi, Morfometri dan Kandungan CaCO3... 48
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN... 55
A. Kesimpulan... 55
B. Saran... 55
DAFTAR PUSTAKA... 56
LAMPIRAN... 60
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1. Peta tangkapan air danau Rawa Pening Kabupaten Semarang ... 5
Gambar 2. Peta lokasi Waduk Kedung Ombo ... 8
Gambar 3. Cherax quadricarinatus ... 10
Gambar 4. Kerangka pemikiran ... 22
Gambar 5. Titik sempling Rawa Pening ... 26
Gambar 6. Titik sempling Waduk Kedung Ombo ... 27
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1. Keterangan Parameter Morfometri Lobster ... 36
Tabel 2. Hasil Pengukuran parameter Fisika dan Kimia... 38
Tabel 3. Analisis T-test kalsium terlarut Rawa Pening dan Kedung Ombo... 47
Tabel 4. Data sampel lobster air tawar Rawa Pening... 48
Tabel 5. Data sampel lobster air tawar Kedung Ombo... 48
Tabel 6. Analisis T-test CaCO3 Lobster di Rawa Pening dan Kedung Ombo... 50
Tabel 7. Analisis korelasi Ca terlarut, CaCO3, berat kering cangkang dan panjang lobster Rawa Pening dan Kedung Ombo... 51 Tabel 8. Analisis T-test morfometrik lobster air tawar Rawa Pening dengan Kedung Ombo... 52 Tabel 9. Analisis T-test morfometri capit lobster air tawar jantan... 53
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman Lampiran 1. Lampiran PPRI Nomor 82 Tahun 2001 tentang Pengelolaan Kualitas Air
dan Pengendalian Pencemaran Air...
61
Lampiran 2. Hasil pengukuran rata-rata fluktuasi suhu... 63
Lampiran 3. Hasil pengukuran rata-rata fluktuasi kecerahan... 64
Lampiran 4. Hasil pengukuran rata-rata fluktuasi kekeruhan... 64
Lampiran 5. Hasil pengukuran rata-rata fluktuasi pH... 65
Lampiran 6. Hasil pengukuran rata-rata fluktuasi DO... 65
Lampiran 7. Hasil pengukuran rata-rata fluktuasi BOD... 66
Lampiran 8. Hasil pengukuran rata-rata fluktuasi COD... 66
Lampiran 9. Hasil pengukuran rata-rata fluktuasi kalsium... 67
Lampiran 10. Analisa uji T-test kandungan kalsium Rawa Pening dan Kedung Ombo... 67 Lampiran 11. Analisa uji T-test kandungan CaCO3 cangkang lobster Rawa Pening dan Kedung Ombo... 68 Lampiran 12. Foto lobster air tawar... 70
Lampiran 13. Pengolahan cangkang lobster... 72
Lampiran 14. Foto pengambilan sampel air... 73
Lampiran 15. Gambar morfometri lobster air tawar Rawa Pening... 74