B. TBC
115
30. Proses berikut ini merupakan cara mengawetkan makanan agar tidak mudah busuk akibat bakteri kecuali....
A. Pasteurisasi B. Diasinkan C. Dibekukan D. Diberi air E. Dikeringkan
Mata Pelajaran : Biologi
Materi : Bakteri
Kelas/Semester : X/1
Bentuk soal : Pilihan Ganda
No Indikator Soal Ranah Kognitif Kunci
Jawaban C2 C3 C4 C C5
1. Ciri-Ciri Umum dan Struktur Bakteri
31. Perhatikan gambar sel bakteri berikut ini!
Berdasarkan gambar, bagian yang berfungsi sebagai pelindung, menjaga sel dari kekeringan dan membantu sel bakteri melekat pada substrat lainnya adalah....
F. 1 G. 2 H. 3 I. 4 J. 5
A
.
32. Perhatikan gambar berikut!
Berdasarkan alat geraknya peritrik ditunjukkan oleh nomor...
F. 1 G. 2 H. 3 I. 4
E
117
J. 5
3.
33. Beberapa jenis bakteri mempunyai tambahan DNA yang membentuk lingkaran kecil yang disebut....
F. ribosom G. plasmid H. nukleoid I. sitoplasma J. membran plasma
B
.
34. Pada bakteri terdapat DNA nonkromosom yang berbentuk sirkuler dan berukuran lebih kecil dibandingkan dengan DNA
kromosom. Mempunyai kemampuan bereplikasi tanpa kontrol DNA kromosom dan berfungsi menentukan sifat-sifat tertentu, seperti sifat
patogen, sifat fertilitas, atau sifat kekebalan terhadap antibiotik. Bagian sel bakteri yang dimaksud yaitu....
F. Kromosom G. Plasmid H. Ribosom I. Mesosom J. Materigenetik
B
persenyawaan antara polisakarida, persenyawaan tersebut dikenal dengan....
F. Hemiselulosa G. Kitin
H. Selulosa I. Pektin
J. Peptodoglikan
E
.
36. Bakteri merupakan kelompok prokariota. Dasar pengelompokkan tersebut adalah....
F. Sel bakteri tidak memiliki inti sel G. Sel bakteri tidak memiliki
membran inti sel
H. Sel bakteri memiliki plasmid I. Kemampuan hidup sel bakteri
untuk berkoloni
J. Sel bakteri yang bersifat uniseluler
B
2.
.
Bentuk, reproduksi, morfologi dan pewarnaan bakteri
37. Lapisan diluar dinding sel pada jenis bakteri tertentu, kebanyakan bakteri mempunyai lapisan lendir yang menyelubungi dinding sel seluruhnya jika lapisan lendir ini cukup tebal maka bungkus ini disebut kapsula.
Fungsi kapsula untuk....
F. Melindungi sel terhadap faktor lingkungan (kekeringan)
G. Memberi perlindungan terhadap protoplasma
H. Sebagai pertahanan bakteri agar dapat bertahan hidup dalam lingkungannya
I. Tranpor bahan makanan secara selektiF
A
119
J. Tempat ekspresi bagi eksoenzim yang hidrolik.
.
38. Sebagaian spesies bakteri mampu bereproduksi secara paraseksual, contohnya melalui konjugasi. Struktur tubuh bakteri yang berfungsi sebagai alat perlekatan saat bakteri melakukan konjugasi adalah....
F. dinding sel G. ribosom H. kapsul I. DNA J. pili
E
.
39. Ucok mengamati sampel bakteri dibawah mikroskop dengan
perbesaran 400x. Ia melihat koloni bakteri berbentuk seperti gambar dibawah ini.
Contoh bakteri yang memiliki bentuk seperti diatas adalah....
F. Staphylococcus aureus G. Neisseria gonorrhoeae H. Salmonella typhi I. Spirillum minor J. Sarcina sp
E
40. Perhatikan gambar cara reproduksi bakteri berikut ini!
Gambar tersebut menunjukkan proses pembiakan bakteri secara....
F. konjugasi
G. pembelahan binner H. peleburan sel I. transduksi J. transpormasi
B
41. Reproduksi seksual pada bakteri terjadi melalui....
F. Fragmentasi G. pembelahan primer
H. pertukaran materi genetik atau rekombinasi
I. perkawinan yang bersifat hermafrodit
J. perkawinan antara bakteri jantan dan betina
C
121
.
42. Perhatikan gambar berikut!
Berdasarkan gambar tersebut, bentuk bakteri staphylococcus, spirochaeta, dan streptococcus berturut-turut ditunjukkan oleh nomor....
F. 1),2), dan 3) G. 1),3), dan 5) H. 2),3), dan 4) I. 2),4), dan 5) J. 3),4), dan 5)
A
3.
.
Klasifikasi bakteri 43. Pada praktikum pewarnaan bakteri, pewarna primer yang mampu
berikatan dengan sel mikroorganisme adalah....
F. alkohol G. safranin H. akuades I. kristal violet J. larutan yodium
D
44. Cermati beberapa jenis bakteri berikut!
6) Nitrobacter 7) Nitrosomonas 8) Nitrosococcus 9) Micrococcus 10) Lactobacillus
Bakteri-bakteri yang termasuk golongan bakteri anaerob
C
F. 1) dan 3) G. 1),2) dan 3) H. 2),4) dan 5) I. 3) dan 4) J. 4) dan 5)
45. Kelompok bakteri ada yang tidak dapat menyusun zat makanannya sendiri tetapi dengan memanfaatkan organisme lain, bakteri yang
demikian disebut....
F. Autotrof G. Heterotrof H. Aerob I. Anaerob J. Fakultatif
B
.
46. Bakteri yang menggunakan cahaya matahari sebagai sumber energinya, bakteri ini memiliki pigmen-pigmen fotosintetik, berdasarkan sifat
hidupnya bakteri tersebut termasuk ke dalam kelompok....
F. Aerob G. Anaerob
H. Aerob Fakulatif I. Fotoautotrof J. Kemoautotrof
D
123
4.
.
Peranan Bakteri dalam Kehidupan
47. Bakteri ada yang hidup bebas dilingkungan dan dapat mensintesis makanannya sendiri, sifat hidup demikian disebut....
F. Autotrof G. Heterotrof H. Aerob I. Anaerob
J. Aerob Fakultatif
A
48. Bakteri yang dapa hidup dilingkungan dengan kadar garam tinggi adalah....
F. Methanolbacterium G. Halobacterium H. Sulfobolus I. Thermoplasma J. Clostridium
B
.
49. Kelompok bakteri yang mampu menyusun senyawa nitrat dari senyawa amonia yang pada umumnya berlangsung secara aerob didalam tanah, kelompok ini bersifat kemolitotrof adalah....
F. Bakteri nitrifikasi G. Bakteri denitrifikasi H. Bakteri saprofit I. Bakteri Heterotrof J. Bakteri autotrof
A
50. Jenis bakteri yang bersimbiosis didalam rumen herbivora untuk membantu mencerna pektin adalah....
F. Pseudomonas cocovenenans G. Agrobacterium tumefaciens H. Succionomonas amylolytica I. Lachnospira multiparus J. Enterobacter aerogenes
D
oleh....
Nama Bakteri
Peranan A Brucella
abortus
Mengakibatkan penyakit kanker pada batang tanaman B Xanthomonas
citri
Membuat makanan menjadi basi C Leuconostoc
mesentroides
Mengakibatkan penyakit kanker pada batang jeruk
D Agrobacteriu m
tumefaciens
Mengakibatkan penyakit bruselosis pada sapi
E Actynomyces bovis
Mengakibatkan penyakit bengkak rahang pada sapi
E
52. Pada akar tanaman Leguminosae terdapat bintil akar yang merupakan bentuk simbiosis mutualisme dengan bakteri pengikat nitrogen. Jenis bakteri yang bersimbiosis tersebut adalah....
F. Rhizobium G. Clostridium H. Azotobacter I. Streptomyces J. Rhodospirillum
A
53. Perhatikan tabel berikut ini!
No Nama Bakteri No Zat Makan baru
1 Lactobacillus bulgaricus A yoghurt 2 Streptococcus cremoris B Keju
3 Acetobacter xylinum C Nata de coco Pasangan yang tepat antara bakteri
dan zat makanan baru yang dihasilkan
E
125
yaitu....
F. 1-B G. 2-A H. 3-B I. 2-C J. 3-C
54. Perhatikan gambar berikut!
Berdasarkan gambar, jenis penyakit yang disebabkan adalah....
F. Pneumonia G. TBC H. Kolera I. Tetanus J. Tipus
B
55. Bakteri Xanthomonas citri dan Agrobacterium tumefaciens menjadi musuh manusia karena kedua bakteri tersebut....
F. merusak bibit tanaman yang dikenal dengan layu semu G. mengakibatkan kanker batang
pada tanaman jeruk dan kopi H. menggugurkan bunga sehingga
gagal panen
I. menyebabkan serangga penyerbuk mandul
J. mengakibatkan busuk daun dan akar
B
Produk makanan tersebut dihasilkan dengan bantuan bakteri...
F. Lactobacillus bulgaricus G. Acetobacter xylinium H. Streptococcus cremoris I. Acetobacter aceti
J. Lactobacillus bulgaricus
C
57. Perhatikan nama-nama bakteri berikut ini.
5) Rhizombiumleguminosarum 6) Nitrosomonas
7) Escherechiacoli 8) Streptomycesgriseus
Bakteri yang berperan dalam bidang pertanian adalah....
F. 1 dan 2 G. 2 dan 3 H. 1 dan 3 I. 2 dan 4 J. 1 dan 4
A
5.
Upaya mengatasi dampak negatif bakteri
58. dalam waktu lama harus di awetkan.
yang bukan merupakan cara pengawetan susu agar tetap segar yaitu....
F. Pasteurisasi G. Pengasinan H. Pengeringan
I. Pemanasan pada suhu 70 derajat
D
127
celcius secara berulang-ulang J. Sterilisasi
59. Sepotong ikan asin yang kadar garamnya sangat tinggi menjadi rusak dan agak membusuk. kerusakan ini diduga disebabkan oleh bakteri (Archaebateria). Bakteri tersebut masuk dalam kelompok....
F. Metanogen G. Halofil
H. Termoasidofil I. Proteobakteri J. Spirochetes
B
60. Proses berikut ini merupakan cara mengawetkan makanan agar tidak mudah busuk akibat bakteri kecuali....
F. Pasteurisasi G. Diasinkan H. Dibekukan I. Diberi air J. Dikeringkan
E
LAMPIRAN LEMBAR VALIDASI INSTRUMEN
129
131
133
135
137
139
141
143
145
147
149
151
153
155
157
LAMPIRAN DOKUMENTASI
Pemberian Materi pada kelas eksperimen
Pemberian Post-test pada kelas eksperimen
159
Pemberian Pre-test pada kelas kontrol
Pemberian materi pada kelas kontrol
Pemberian Post-test pada kelas kontrol
LAMPIRAN UJI PLAGIASI
161
163
165
167
169
171
LAMPIRAN POWER POINT
173
175
177
179