BUKU AJAR
PROMOSI KESEHATAN
Tim Penulis :
Eni Purwaningsih, S.Kep., Ns., M.Kep Ns. Erlin Ifadah, M.Kep., Sp.Kep., M.B Dr. drg. Pradnya Paramita, MARS., MPM
Nur Asiah, SKM., M.Pd Ns. Siti Juwariyah, M.Kep R Endro Sulistyono, S.Kep., Ns., M.Kep
Penerbit
BUKU AJAR
PRMOSI KESEHATAN
Tim Penulis :
Eni Purwaningsih, S.Kep., Ns., M.Kep Ns. Erlin Ifadah, M.Kep., Sp.Kep., M.B Dr. drg. Pradnya Paramita, MARS., MPM Nur Asiah, SKM., M.Pd
Ns. Siti Juwariyah, M.Kep
R Endro Sulistyono, S.Kep., Ns., M.Kep
ISBN : 978-623-8483-12-9 (PDF)
Editor : Efitra
Penyunting : Nur Safitri
Desain sampul dan Tata Letak : Yayan Agusdi
Penerbit :
PT. Sonpedia Publishing Indonesia Redaksi :
Jl. Kenali Jaya No 166 Kota Jambi 36129 Telp. +6282177858344 Email : sonpediapublishing@gmail.com
Website : www.buku.sonpedia.com Anggota IKAPI : 006/JBI/2023
Cetakan Pertama, Desember 2023
Hak cipta dilindungi undang-undang
Dilarang memperbanyak karya tulis ini dalam bentuk dan dengan cara Apapun tanpa ijin dari penerbit
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN ii KATA PENGANTAR
Puji syukur kita panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan buku ini dengan baik. Buku ini berjudul “BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN". Tidak lupa kami ucapkan terima kasih bagi semua pihak yang telah membantu dalam penulisan dan penerbitan buku ini.
Promosi kesehatan merupakan suatu pendekatan yang holistik dan terintegrasi untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui upaya pencegahan, pendidikan, dan pemberdayaan. Dalam konteks yang terus berubah dan berkembang pesat, diperlukan pemahaman mendalam tentang konsep-konsep promosi kesehatan dan penerapannya dalam kehidupan sehari-hari.
Buku Ajar ini disusun sebagai buku panduan komprehensif yang menjelajahi kompleksitas dan mendalamnya tentang ilmu kesehatan. Buku ini dapat digunakan oleh pendidik dalam melaksanakan kegiatan pembelajaran di bidang promosi kesehatan dan diberbagai bidang Ilmu terkait lainnya. Buku ini dapat digunakan sebagai panduan dan referensi mengajar mata kuliah promosi kesehatan dan menyesuaikan dengan Rencana Pembelajaran Semester tingkat Perguruan Tinggi masing-masing.
Secara garis besar, buku ajar ini pembahasannya mulai dari konsep dasar promosi kesehatan, area tindakan promosi kesehatan, lima strategi pendekatan promosi kesehatan, partisipasi pendidikan kesehatan, konsep perilaku hidup bersih dan sehat serta ditutup dengan materi mengenai aplikasi promosi kesehatan dalam asuhan keperawatan pada individu, keluarga dan kelompok. Buku ajar ini disusun secara sistematis, ditulis dengan bahasa yang jelas dan mudah dipahami, dan dapat digunakan dalam kegiatan pembelajaran.
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN iii Buku ini mungkin masih terdapat kekurangan dan kelemahan. Oleh karena itu, saran dan kritik para pemerhati sungguh penulis harapkan. Semoga buku ajar ini memberikan manfaat dan menambah khasanah ilmu pengetahuan.
Yogyakarta, November 2023 Tim Penulis
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN iv DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ... ii
DAFTAR ISI ... iv
KEGIATAN BELAJAR 1 KONSEP DASAR PROMOSI KESEHATAN ... 1
DESKRIPSI, KOMPETENSI DAN PETA KONSEP PEMBELAJARAN A. DEFINISI, TUJUAN, DAN SASARAN PROMOSI KESEHATAN ... 2
B. RUANG LINGKUP PROMOSI KESEHATAN... 4
C. UPAYA PROMOSI KESEHATAN ... 5
D. KOMUNIKASI DALAM PROMOSI KESEHATAN... 6
E. PERILAKU MASYARAKAT MENCARI BANTUAN KESEHATAN ... 13
F. FAKTOR RISIKO YANG MENYEBABKAN KOMUNITAS/ MASYARAKAT TIDAK SEHAT ... 13
G. RANGKUMAN ... 14
H. TES FORMATIF ... 15
I. LATIHAN ... 16
KEGIATAN BELAJAR 2 AREA TINDAKAN PROMOSI KESEHATAN ... 17
DESKRIPSI, KOMPETENSI DAN PETA KONSEP PEMBELAJARAN A. PENGERTIAN AREA TINDAKAN PROMOSI KESEHATAN ... 18
B. AREA TINDAKAN PROMOSI KESEHATAN ... 18
C. RANGKUMAN ... 29
D. TES FORMATIF ... 30
E. LATIHAN ... 30
KEGIATAN BELAJAR 3 LIMA STRATEGI PENDEKATAN PROMOSI KESEHATAN ... 31
DESKRIPSI, KOMPETENSI DAN PETA KONSEP PEMBELAJARAN A. PENGERTIAN PROMOSI KESEHATAN ... 32
B. PENGERTIAN STRATEGI PROMOSI KESEHATAN ... 33
C. PROSES PENGEMBANGAN STRATEGI PROMOSI KESEHATAN .... 34
D. LIMA PENDEKATAN STRATEGI PROMOSI KESEHATAN ... 38
E. MONITORING DAN EVALUASI STRATEGI PROGRAM KESEHATAN ... 45
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN v
F. RANGKUMAN ... 47
G. TES FORMATIF ... 48
H. LATIHAN ... 49
KEGIATAN BELAJAR 4 PARTISIPASI PENDIDIKAN KESEHATAN ... 50
DESKRIPSI, KOMPETENSI DAN PETA KONSEP PEMBELAJARAN A. PENGERTIAN PENDIDIKAN KESEHATAN ... 51
B. PARTISIPASI PENDIDIKAN KESEHATAN ... 53
C. PARTISIPASI MASYARAKAT DALAM PENDIDIKAN KESEHATAN .. 55
D. DASAR PEMIKIRAN PARTISIPASI DALAM PENDIDIKAN KESEHATAN ... 56
E. PEMBERDAYAAN MASYARAKAT SEBAGAI BENTUK PARTISIPASI PENDIDIKAN KESEHATAN ... 57
F. RANGKUMAN ... 59
G. TES FORMATIF ... 60
H. LATIHAN ... 61
KEGIATAN BELAJAR 5 KONSEP PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT . 62 DESKRIPSI, KOMPETENSI DAN PETA KONSEP PEMBELAJARAN A. KONSEP PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT... 63
B. PROGRAM PELAKSANAAN PHBS DI LIMA TATANAN MASYARAKAT ... 63
C. TUJUAN PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT ... 66
D. MANFAAT PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT ... 67
E. FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT ... 67
F. PERILAKU PHBS DI TATANAN RUMAH TANGGA ... 68
G. RANGKUMAN ... 72
H. TES FORMATIF ... 73
I. LATIHAN ... 73
KEGIATAN BELAJAR 6 APLIKASI PROMOSI KESEHATAN DALAM ASUHAN KEPERAWATAN PADA INDIVIDU, KELUARGA, KELOMPOK, DAN MASYARAKAT ... 74 DESKRIPSI, KOMPETENSI DAN PETA KONSEP PEMBELAJARAN
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN vi A. KETERKAITAN PROMOSI KESEHATAN DENGAN
KEWENANGAN PERAWAT ... 75
B. KETERKAITAN PROMOSI KESEHATAN DENGAN ASUHAN KEPERAWATAN ... 79
C. APLIKASI PROMOSI KESEHATAN PADA ASUHAN KEPERAWATAN INDIVIDU ... 81
D. APLIKASI PROMOSI KESEHATAN PADA ASUHAN K EPERAWATAN KELUARGA ... 82
E. APLIKASI PROMOSI KESEHATAN PADA ASUHAN KEPERAWATAN KOMUNITAS ... 84
F. STRATEGI PENERAPAN PROMOSI KESEHATAN... 87
G. RANGKUMAN ... 88
H. TES FORMATIF ... 89
I. LATIHAN ... 89
DAFTAR PUSTAKA ... 90
TENTANG PENULIS ... 96
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN 16 d) Pemerintah
e) Pengambil kebijakan
I. LATIHAN
Buatlah rencana promosi kesehatan yang dapat diterapkan di lingkungan keluarga sehingga tujuan tercapai.
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN 17 KEGIATAN BELAJAR 2
AREA TINDAKAN PROMOSI KESEHATAN
DESKRIPSI PEMBELAJARAN
Pada bab ini mahasiswa mempelajari pengenalan dan konsep dasararea tindakan promosi kesehatan. Diharapkan mahasiswa memiliki wawasan dan pemahaman untuk modal dasar mempelajari area tindakan promosi kesehatan yang lebih luas.
KOMPETENSI PEMBELAJARAN
Setelah mengikuti perkuliahan ini diharapkan mahasiswa dan mahasiswi memiliki pengetahuan dan kemampuan :
1. Mampu menguraikan definisi area tindakan promosi kesehatan 2. Mampu menjelaskan area tindakan promosi kesehatan
3. Mampu menerapkan area tindakan promosi kesehatan pada individu, keluarga, kelompok dan masyarakat
PETA KONSEP PEMBELAJARAN
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN 51 PETA KONSEP PEMBELAJARAN
A. PENGERTIAN PENDIDIKAN KESEHATAN
Pendidikan merupakan salah satu upaya yang dilakukan oleh seseorang untuk merubah perilaku ke arah yang lebih baik melalui peningkatan pengetahuan yang diperoleh dari berbagai kegiatan baik dalam bentuk formal maupun informal.Pada hakikatnya pendidikan adalah mengarahkan fitrah dan bakat seseorang untuk mengembangkan diri untuk menjadi baik dan sempurna.Dimana seseorang mengalami proses pendidikan secara bertahap-tahap melalui pengajaran yang bersifat pemberian pengertian, pengetahuan dan ketrampilan.
Pendidikan kesehatan merupakan bagian dari upaya dalam memperbaiki kesehatan individu melalui suatu proses seseorang meningkatkan kontrol dengan kesempatan yang direncanakan individu, keluarga dan masyarakat melakukan perubahan- perubahan secara sukarela setelah mendapatkan pembelajaran tentang kesehatan dengan cara mengetahui pengertian kesehatan dan juga ketrampilan yang di terapkan dalam bidang kesehatan.
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN 90 DAFTAR PUSTAKA
Abdul Gani, Husni, 2015. Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) pada Masyarakat Using di Kabupaten Banyuwangi. (di unduh Pada Desember 2017) di akse dari URL Https://www.jurnal.unej.ac.id.
Aep Nurul Hidayah (2015) ‘Prinsip prinsip pendidikan kesehatan’, in. Ajen, I. (2005) Attitudes, personality, and behavior. Second edi. England: Open University Press.
Agus M. Hardjana.2016.Ilmu Komunikasi bandung: PT. Remaja Rosdakarya
Annida,A.F. 2014. Studi Tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) pada siswa SDN Sukarasa 3. (di unduh Desember 2017) di akses dari URL www.ejounal.upi.edu.ac.id.
Aqmal R. 2020 Pendidikan keluarga dan partisipasi masyarakat Pada program keluarga berencana di masa pandemi covid-19 desa kerandin kecamatan lingga timur Kabupaten Lingga.
Tanjak : Journal Education anda Teaching . Volume 1 Nomor 2
Arumdani, Puspita .P. 2016. Sikap Menjaga Kebersihan Diri Pada Siswa Kelas IV SDN Rejowinangun 1 Kotagede, Yoyakarta.
(disitasi Oktober 2017) di akses dari URL http://www.e.jurnal.uny.ac.id
Astridya Paramita. 2008. Pemberdayaan masyarakat di bidang Kesehatan di Era Otonomi Daerah.Buletin Penelitian Sistem Kesehatan Nasional.Volume 11 Nomor 4.
Barnes, M.D. et al. (2020) ‘Family-Centered Health Promotion : Perspectives for Engaging Families and Achieving Better
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN 93 Maulana, Heri. 2009. Promosi Kesehatan. EGC. Jakarta
Mcqueen, D. V and Salazar, L. D. E. (2011) ‘Health promotion , the Ottawa Charter and “ developing personal skills ”: a compact history of 25 years’, 26, pp. 194–201. doi:
10.1093/heapro/dar063.
Michaelson, V., Pilato, K.A. and Davison, C.M. (2021) Family as a health promotion setting: A scoping review of conceptual models of the health-promoting family, PLoS ONE. Available at: https://doi.org/10.1371/journal.pone.0249707.
Mujiyono (2019). Buku Ajar Promosi Kesehatan. Poltekkes Kemenkes Surabaya. Kementrian Kesehatan Republik Indonesia
Naidoo & Wills (2010) Developing Practice for Public Health ad Health Promotion, Bailliere Tindall Elsevier, 3rd Edition Notoatmodjo et al ( 2013) Promosi Kesehatan Global, Jakarta
Rineka Cipta.
NotoAtmojo S. 2012. Promosi Kesehatan dan Prilaku Kesehatan.
Jakarta : Rineka Cipta
NotoAtmojo S.2010. Promosi Kesehatan Teori dan Aplikasi .Jakarta : Rineka Cipta.
Nurmala, I. et al. (2018) Promosi Kesehatan. Surabaya: AUP.
Orte, C.J.S. et al. (2021) ‘Health Promotion Practices in Nursing: A Scoping Review’, Pakistan Journal of Medical and Health Sciences, 15(8), pp. 2273–2278. Available at:
https://doi.org/10.53350/pjmhs211582273.
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN 94 Pan America Health Organisastion, 2019: Strategi and plan Action
on Health Promotion within the context of the SDG’s 2019 - 2030
Peraturan Menteri Kesehatan No.74 Tahun 2015 tentang Upaya Peningkatan dan Pencegahan Penyakit
Prasetijo. 2009. Keragaman Budaya Indonesia. Jakarta: Bumi Aksara
Promosi Kesehatan. Jurnal ARCHIVE OF COMMUNITY HEALTH Volume 4 Nomor 1.
Proverawati A, Rahmawati E, 2012 PHBS Perilaku Hidup Bersih &
Sehat. Yogyakarta: Nuha Medika.
Rachmawati, W,C. 2019. Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku.
Wineka Media
Rachmawati, Windi C. (2019) Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku. Wineka Media
Raharjo,AS. 2014. Hubungan Antara Pengetahuan, Sikap, dan Ketersediaan Fasilitas di Sekolah dalam Penerapan PHBS Sekolah Membuang Sampah 70 pada Tempatnya (Studi di Sekolah Dasar Negeri Banjarsari 02 Kecamatan Gabus Kabupaten Pati)” (di unduh Desember 2017) di akses dari URL www. journal.unnes.ac.id
Situngkir, D. 2018. Aspek Komunikasi dalam Promosi Kesehatan.
https://lms-paralel.esaunggul.ac.id/
Soekidjo, N. 2010. Promosi Kesehatan Teori dan Aplikasi. Jakarta : Rineka Cipta
Susilowati, D. (2016) Promosi Kesehatan. Jakarta: Kemenkes RI.
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN 95 Tampubolon, Mangatas. 2004 .Pendidikan Pola Pemberdayaan
masyarakat dan pemberdayaan partisipasi masyarakat dalam pembangunan sesuai tuntutan Otonomi daerah.
Website:http://www.depdiknasgo.id/jurnal/32/pendidikan_pol a_pemberdayaan_mas.htm
Tumurang, M.N (2018). Promosi Kesehatan. Indomedia Pustaka Tumurang, M.N. 2018. Promosi Kesehatan. Indomedia Pustaka.
Sidoharjo
Umaroh, Ayu Khoiratul, 2015. Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat (PHBS) anak di wilayah kerja Puskesmas Bulu Kabupaten Sukoharjo. (di unduh Pada Desember 2017)di akses dari URL journals.ums.ac.id.
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN 96 TENTANG PENULIS
Eni Purwaningsih, S.Kep., Ns. M.Kep
Seorang Penulis dan Dosen Progam Studi Diploma III Keperawatan Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Bantul Yogyakarta, lahir di Tegal, 19 Mei 1976 Jawa Tengah. Penulis merupakan anak pertama dari tiga bersaudara dari pasangan Bapak Sugimanto dan Ibu Rudjimah.
Penulis menamatkan pendidikan program Sarjana (S1) di Universitas Gadjah Mada Progam Studi Ilmu Keperawatan dan menyelesaikan program Pasca Sarjana (S2) di Universitas Gadjah Mada Program Studi Keperawatan Maternitas.
Buku yang telah dihasilkan penulis, berkolaborasi bersama penulis lainnya yaitu: Keperawatan Holistik (2023), Buku Ajar Keperawatan Dasar (2023), Buku Ajar Pendidikan dan Promosi Kesehatan (2023), dan Buku Keperawatan Anak (2023)
Ns. Erlin Ifadah.,M.Kep.Sp.Kep.M.B
Penulis dan Dosen Tetap Prodi Ilmu Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Respati Indonesia Jakarta. Lahir di Tegal Jawa Tengah, 10 Januari 1980. Penulis merupakan anak ketiga dari lima bersaudara dari pasangan (Alm) bapak Jundari dan Ibu Siti Najiyah. Status menikah, memiliki 2 putra.
Pendidikan Sekolah Perawat Kesehatan di RSPAD Gatot Soebroto Jakarta, program Diploma (D3) Keperawatan di Poltekkes Jakarta III, Sarjana Keperawatan (S1) dan Profesi Ners di Universitas Muhammadiyah Jakarta dan menyelesaikan Magister Keperawatan (S2) dan Magister Spesialis Keperawatan di
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN 97 Universitas Indonesia kota Depok Jawa Barat. Penulis mempunyai pengalaman kerja sebagai perawat di RS. Setia Mitra, RS Pondok Indah, Klinik Cipete Jakarta dan Seremban Specialist Hospital, Malaysia. Area kerja meliputi perawatan umum, Instalasi Gawat Darurat, Intensive Care Unit (ICU) dan Intensive Coronary Care Unit (ICCU). Penulis sebagai pengampu mata kuliah sistem kardiovaskuler dan keperawatan gawat darurat. Aktif di organisasi Persatuan Perawat Nasional Indonesia serta sebagai instruktur BTCLS di Medical Service and Training 119 sampai sekarang.
Dr.drg. Pradnya Paramia, MARS, MPM.
Sebagai praktisi dibidang kedokteran gigi dengan peminatan anak bekebutuhan khusus, konsultan dibidang Kesehatan dan perumahsakitan dan dosen tetap Prodi Kesehatan Masyarakat dan Pasca Sarjana Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka Jakarta.. Lahir di Jakarta, 25 April 1960. Penulis merupakan anak pertama dari lima bersaudara dari pasangan bapak Kartiwa Kusumadiredja dan Ibu Fatimah Adiwikromo. Pendidikan program Serjana (S1) Universitas Prof. Dr. Moestopo (B) dan menyelesaikan program Pasca Sarjana (S2) di Universitas Indonesia di bidang Administrasi Rumah Sakit dengan penulisan tesis berjudul Strategi Pemasaran Di RS X Jakarta, serta menyelesaikan Doktoralnya (S3) di Universitas Indoensaia dengan disertasinya Model Kompetensi Manajer Puncak Rumah Sakit Swasta Se Jabodetabek. Beberapa buku baik ditulis bersama dengan penulis lainnya maupun penulis sendiri yang sudah diterbitkan diantaranya Standar Profesi Tenaga Promosi Kesehatan dan Ilmu Perilaku, Antisipasi Pada Kunjungan Anak Pertama ke Dokter Gigi, Analysis Factors Implementing the Covid19, Relationship Between Motivation Fatigue and Workload on Nurse.
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN 98 Nur Asiah, SKM., M.Pd.
Seorang penulis dan dosen tetap Akademi Keperawatan Prodi Diploma Tiga Keperawatan Banda Aceh. Lahir di Pidie, 30 Januari 1976 Provinsi Aceh. Penulis merupakan anak ke-tiga dari tiga bersaudara dari pasangan bapak Almarhum H.M.Agus Salim Bin Hasn dan Ibu Ainiah Binti Abubakar Bin Ali. Pendidikan Diploma Tiga Pendidikan Ahli Madya Keperawatan Depkes RI Aceh, Program Sarjana (S1) Jurusan Promosi Kesehatan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Muhammadiyah Aceh dan menyelesaikan program Pasca Sarjana (S2) di Universitas Syiah Kuala ( USK ) “Provinsi Aceh prodi Magister Administasi Pendidikan. Buku yang telah ditulis dan terbit berjudul di antaranya:
Promosi Kesehatan Bagi Mahasiswa Keperawatan, Promosi Kesehatan sebagai Media Pencegahan Bencana Alam, Manajemen Bencana Alam, Modul Manajemen Keperawatan, Modul Komunikasi Keperawatan,Strategi peningkatan kinerja Dosen dll.
Ns. Siti Juwariyah, S.Kep.,M.Kep.
Penulis merupakan salah satu dosen tetap di STIKES Telogorejo Semarang. Penulis merupakan pengajar di Program Studi D-3 dan Program Studi S1 Keperawatan. Penulis merupakan lulusan S1 Keperawatan dan Profesi Ners di di STIKES Widya Husada Semarang dan menyelesaikan program Pasca Sarjana (S2) di Universitas Diponegoro Semarang Program Studi Magister Keperawatan. Saat ini aktif mengajar di bidang komunitas, keluarga dan gerontik. Penulis juga sebagai sekretaris Tim K3 di STIKES Telogorejo Semarang. Dan pengurus aktif di DPK PPNI STIKES Telogorejo Semarang sebagai sekretaris.
BUKU AJAR PROMOSI KESEHATAN 99 R Endro Sulistyono, S.Kep, Ns, M.Kep Penulis merupakan putra daerah Kabupaten Lumajang, kelahiran 27 Februari 1988. Aktif bekerja sebagai pendidik sejak tahun 2010 di Akper Pemkab Lumajang (sejak akhir tahun 2017 berubah menjadi Unej Kampus Lumajang). Riwayat Pendidikan jenjang S1 dan S2 ditempuh di Universitas Airlangga dengan peminatan studi Keperawatan Keluarga dan Komunitas. Fokus kajian penelitian dan pengabdian masyarakat yang ditekuni adalah Penatalaksanaan Tuberkulosis di tatanan keluarga dan berbagai trend issue keperawatan keluarga. Penulis juga dipercaya menjadi pengurus Forum Lumajang Sehat (FLS), DPD PPNI Kabupaten Lumajang, serta IPKKI Jawa Timur. Buku yang pernah disusun diantaranya adalah menyibak mitos TB-sukseskan Toss Tb, Dari Awam Menjadi Paham TB, serta Sinergi Ranupani Menghapus Pernikahan Dini.
