LAPORAN HASIL PRAKTIK KERJA LAPANGAN DI TOKO SWALAYAN BAROKAH
Disusun Oleh:
Nama : Anggun Fransiska
NIS/NISN :
Kelas : Xl APH
Program Keahlian : Perhotelan Pariwisata
SMK KARTINI SURABAYA
2022 / 2023
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas berkat dan rahmat- Nya sehingga Laporan Magang di Toko Swalayan Barokah dapat terselesaikan dengan baik.
Terselesaikannya proposal ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak. Karena itu, penlis menyampaikan ucapan terimakasih kepada :
1. Ach. Nofiyanto S.Pd.,M.M. selaku kepala sekolah Smk Kartini Surabaya 2. Rendy Pradana Yustino S.tr.Par selaku kepala program perhotelan pariwisata
lembaga di Smk Kartini Surabaya
3. Yunanik S.Pd selaku guru pembimbing sekolah
4. Ilham selaku Human Resource Development (HRD) di toko swalayan barokah
5. Wiwin selaku pembimbing praktek kerja lapangan (PKL) di toko barokah
Terima kasih kepada guru Pembibimbing yang telah membantu dan memberi semangat dalam pengerjaan laporan magang ini.
Pada laporan magang ini masih banyak kekurangan yang harus diperbaiki. Segala bentuk kritik dan saran akan dengan senang hati diterima dan diharapkan dapat membantu dalam penulisan laporan selanjutnya agar lebih baik lagi.
Surabaya,...
Penulis,
HALAMAN PENGESAHAN
LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN (PKL) DI TOKO SWALAYAN BAROKAH
Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Praktek Kerja Lapangan Program Keahlian Akuntansi dan keuangan Lembaga
Oleh : Nama NIS/NISN Telah Disetujui Oleh :
Pembimbing Sekolah Pembimbing Industri
Yunanik S.Pd Wiwin
Mengetahui, Kepala Sekolah SMK Kartini Surabaya
Ach.Nofiyanto S.Pd.,M.M.
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR...
HALAMAN PENGESAHAN...
DAFTAR ISI...
BAB IPENDAHULUAN...
A. Latar Belakang Praktek Kerja Lapangan (PKL)...
B. Tujuan Pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan (PKL)...
C. Manfaat Praktek Kerja Lapangan (PKL)...
D. Tempat Dan Waktu Praktek Kerja Lapangan (PKL)...
BAB II PELAKSANAAN PKL...
A. Profile Tempat Praktek Kerja Lapangan (PKL)...
B. Jurnal Pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan (PKL)...
C. Hasil Pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan (PKL)...
BAB III PENUTUP...
A. Kesimpulan...
B. Masukan Dan Saran...
BAB IVLAMPIRAN...
A. Perfotofolio Pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan (PKL)...
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Praktek Kerja Lapangan (PKL)
PKL Merupakan Kegiatan Yang Harus DiIkuti Oleh Setiap Siswa SMKS Kartini Surabaya Yang Dipersiapkan Menjadi Tenaga Kerja Yang Siap Untuk Mengisi Lapangan Kerja Tingkat Menengah Sesuaia Denga Bidang Keahlian Yang Di Tekuninya.Latar Belakang Pelaksanaan PKL Ialah menambah Ilmu Pengetahuan Dalam dunia Industri/Perusahaan Untuk Meningkatkan Mutu Serta Kualitas Sebagai Lulusan SMKS Kartini Surabaya Untuk Menjadi Di Pandang Perlu Mempunya I Pedoman Yang Sama Berupa Buku Jurnal Laporan Kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL).
B. Tujuan Pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan (PKL
Menghasilkan Tenaga Kerja Yang Memiliki Keahlian Berkualitas Yaitu,Tenaga Kerja Yang Memiliki Tingkat Pengetahuan,Keterampilan Dan Etos Kerja Yang Sesuai Dengan Tuntutan Kebutuhan Laporan Kerja
~ Memperoleh Link And Match Antara Sekolah Menengah Kejerusan SMK Dan Dunia Kerja
~ Meningkatkan Efisiensi Proses Pendidikan Dan Pelatihan Tenaga Kerja Yang Berkualitas
~ Memberi Pengakuan Dan Pengharapan Terdapat Pengalaman Kerja Sebagai Bagian Proses Pendidikan.
C. Manfaat Praktek Kerja Lapangan (PKL)
~Mengasah keterampilan yang di berikan sekolah menengah kejuruan ( SMK )
~Mengenalkan siswa – siswi pada pekerjaan lapangan di dunia industri dan usaha sehingga pada saatnya mereka terjun ke lapangan pekerjaan yang sesungguhnya dapat beradaptasi dengan cepat
~Meningkatkan efisiensi waktu dan tenaga dalam mendidik dan melatih tenaga kerja yang berkualitas
~Memberikan keuntungan pada pihak sekolah dan siswa – siswi itu sendiri, karena keahlian yang tidak diajarkan di sekolah didapat didunia usaha/industri
D. Tempat dan Waktu Praktek Kerja Lapangan (PKL)
Praktik kerja lapangan dilaksanakan selama 2 (bulan) dengan waktu 8 jam perhari dan tahap pelaporan atau penilaian diselesaikan dalam waktu 1(Satu) semester setelah selesai PKL Jadwal praktik kerja di laksanakan pada Januari 2023 - Februari 2023
BAB II
PELAKSANAAN PKL
A. Profile Tempat Praktek Kerja Lapangan (PKL)
TOKO SWALAYAN BAROKAH Toko BAROKAH TOKO SWALAYAN YANG BERLOKASI DI JL.PETMON KALI NO:70,PETMON,KAEC.SAWAHAN KOTA SURABAYA JAWA TIMUR 60252, INDONESIA.ini yang mempunyai ulasan 4,4 bintang tempat ini disebut swalayan yang menyediakan sembako Atau barang-barang lainnya seperti mainan anak-anak baju bahan-bahan pokok aksesoris kecantikan perlengkapan bayi dan juga makanan dan minuman siap saji.
B. Jurnal PelaksanaanPraktek Kerja Lapangan (PKL)
C. Hasil Pelaksanaan Praktek Kerja Lapangan (PKL)
BAB III PENUTUP
A. Kesimpulan
Selama Saya Menjalani PKL Ini Saya mempunyai Perubahan Dari
Pemikiran,Kerapian,Aturan,Tatacara Menanggapi Tamu Dengan Benar.Saya Juga
Tau Cara Mengatasi Masalah Yang Biasa Tapi Di Perbesar,Jadi Sekarang Saya Paham Dan Bisa Menjalani/Mengatasi Tentang Pelayan.Di Saat Saya PKL,Lebih Banyak Belajar Juga Berdampak Kepada Diri Kita Sendiri Semakin Malas Kita Belajar Semakin Sedikit Juga Hal Yang Bisa Kita Cernah Dengan Benar.Sarana Saya Bila Ada Hal Yang Sangat Sulit Bagi Mu Jalanan Saja Karna Dari
Kelemahan Mu,Kamu Bisa Kalah Tapi Dari Semangat Mu Dan Perjuangan Mu,Kamu Bisa Menyelesaikan Semua Meskipun Banyak Rintangan Yang Harus Di Hadapi.
B. Masukan Dan Saran
Selama Saya Menjalani PKL Ini Saya mempunyai Perubahan Dari
Pemikiran,Kerapian,Aturan,Tatacara Menanggapi Tamu Dengan Benar.Saya Juga Tau Cara Mengatasi Masalah Yang Biasa Tapi Di Perbesar,Jadi Sekarang Saya Paham Dan Bisa Menjalani/Mengatasi Tentang Pelayan.Di Saat Saya PKL,Lebih Banyak Belajar Juga Berdampak Kepada Diri Kita Sendiri Semakin Malas Kita Belajar Semakin Sedikit Juga Hal Yang Bisa Kita Cernah Dengan Benar.Sarana Saya Bila Ada Hal Yang Sangat Sulit Bagi Mu Jalanan Saja Karna Dari Kelemahan Mu,Kamu Bisa Kalah Tapi Dari Semangat Mu Dan Perjuangan Mu,Kamu Bisa Menyelesaikan Semua Meskipun Banyak Rintangan Yang Harus Di Hadapi.
1. UntukSekolah : 2. Untuk DU/DI :
CATATAN KEGIATAN PKL
Nama : Anggun Fransiska Dunia Kerja Tempat PKL: Toko Swalayan Barokah Nama Instruktur
Nama Guru Pembimbing: Yunanik S.pd
A. Nama Perkerjaan
Menjaga Toko, Membersihkan Toko, Mengecek EXP, Peking Barang,Menerima Barang Datang Dan MengAngat Barang Turun
B. Catatan Instruktur Industri
C. Catatan Guru Pembimbing
D. Catatan Kepala Sekolah
Keterangan :
Surabaya,... 2023 Guru Pembimbing, Pembimbing Dunia Kerja
... ...
