KATA PENGANTAR

(1)

SKRIPSI

PERSEPSI PEMUDA DESA MARITENGNGAE KECAMATAN SUPPA KABUPATEN PINRANG TERHADAP PEKERJAAN DI SEKTOR

PERTANIAN (ANALISIS EKONOMI ISLAM)

OLEH:

ANITA LESTARI NIM. 16.2400.014

PROGRAM STUDI EKONOMI SYARIAH FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI PAREPARE

2021

(2)

OLEH:

Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi (S.E.) pada Program Studi Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam

Institut Agama Islam Negeri Parepare

2021

(3)

Skripsi

Sebagai salah satu syarat untuk mencapai Gelar Sarjana Ekonomi

Program Studi Ekonomi Syariah

Disusun dan diajukan Oleh

2021

(4)

(5)

(6)

KATA PENGANTAR

Segala puji bagi Allah Swt yang telah mengajarkan kepada manusia apa yang belum diketahuinya dan memberikan hidayah dan rahmat-Nya, sehingga penulis dapat merampungkan penulisan skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar “Sarjana Ekonomi (S.E.) pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam

” Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Parepare. Sholawat serta salam senantiasa tercurah kepada junjungan Nabi Muhammad saw. Nabi sekaligus rasul yang diutus oleh Allah untuk menjadi panutan bagi seluruh insan.

Penulis mengucapkan terima kasih yang setulus-tulusnya kepada kedua orang tua saya Syarifuddin (Almarhum) dan Mariani yang telah membesarkan, mendidik dan mendoakan dengan tulus serta saudara-saudara saya Selviana Sarma, Andriana dan Nurfadillah yang telah menggantikan sosok ayah untuk menafkahi adik-adiknya dan mendoakan saya hingga hari ini. Terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua Bapak/Ibu guru tercinta yang pernah mendidik sejak SD, SMP, dan SMA, hingga penulis sampai pada penyusunan skripsi.

Penulis juga mengucapkan terima kasih yang tak terhingga dan menghaturkan penghargaan kepada:

1. Dr. Ahmad Sultra Rustan, M.Si. selaku Rektor Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Parepare.

2. Dr. Muhammad Kamal Zubair, M.Ag. selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri (IAIN) sekaligus sebagai pembimbing utama yang telah memberikan petunjuk dan masukan dalam menyelesaikan skripsi ini.

(7)

3. Dr. Firman M.pd sebagai pembimbing pendamping penulis. Peneliti ucapkan banyak Terimakasih atas segala bantuan dan bimbingan beliau yang telah diberikan selama dalam penulisan skripsi ini.

4. Rusnena M.Ag. selaku Ketua Program Studi Ekonomi Syariah yang telah memberikan dukungan dan bantuannya.

5. Dr. Syahriyah Semaun S.E, M.M. selaku dosen penasehat akademik yang selama ini telah memberikan berbagai nasehat, motivasi, dukungan dan bantuannya dalam menjalani aktivitas akademik.

6. Bapak dan Ibu dosen Ekonomi Syariah dan para staff yang selama ini telah memberikan berbagai ilmu dan kemudahan dalam proses dunia akademik maupun non akademik.

7. Kepala Perpustakaan IAIN Parepare beserta jajarannya yang telah memberikan pelayanan kepada peneliti selama menjalani studi di IAIN Parepare, terutama dalam penulisan skripsi ini.

8. Pemerintah Kota Pinrang beserta staff yang telah memberikan kesempatan dan izin kepada peneliti untuk melakukan penelitian di Kota Pinrang.

9. Bapak kepala desa dan para staff yang telah memberikan bantuan, kesempatan dan dukungan dalam penelitian ini.

10. Para sahabat Uniarti Mashudi, Ira fadillah, Amalia Anindita Jufri, Harnalisya, Harmimi dan teman-teman yang selama ini telah memberikan segenap bantuan, dukungan dan motivasi dalam penyelesaian skripsi ini.

11. Teman-teman Kuliah Pengabdian Masyarakat (KPM) posko Palippu yang selalu memberikan dukungan kepada penulis, saya ucapakan banyak terima kasih.

(8)

12. Rekan-rekan seperjuangan angkatan 2016 di Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam. Terima kasih atas dukungan dan waktunya selama ini sudah menjadi teman sharing yang baik.

Parepare, 21 April 2021 Peneliti

Anita Lestari

(9)

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI

Mahasiswa yang bertanda tangan dibawah ini

Nama : Anita Lestari

Nomor Induk Mahasiswa : 16.2400.014

Tempat Tanggal Lahir : Alakkang, 19 Juli 1998

Program Studi : Ekonomi Syariah

Fakultas : Ekonomi dan Bisnis Islam

Judul Skripsi : Persepsi Pemuda Desa Maritengngae Kecamatan Suppa Kabupaten Pinrang terhadap Pekerjaan di Sektor Pertanian (Analisis Ekonomi Islam)

Menyatakan dengan sesungguhnya dan penuh kesadaran bahwa skripsi ini benar merupakan hasil karya saya sendiri. Apabila dikemudian hari terbukti bahwa ia merupakan duplikat, tiruan, plagiat, atau dibuat oleh orang lain, sebagian atau seluruhnya, maka skripsi dan gelar yang diperoleh karenanya batal demi hukum.

Parepare, 21 April 2021 Peneliti

Anita Lestari

(10)

ABSTRAK

Anita Lestari. Persepsi Pemuda Desa Maritengngae Kecamatan Suppa Kabupaten Pinrang terhadap Pekerjaan di Sektor Pertanian (Analisis Ekonomi Islam) (Analisis Ekonomi Islam).( Dibimbing Oleh Muhammad Kamal Zubair dan Firman )

Pembangunan pertanian di Indonesia tidak saja dituntut untuk menghasilkan produk-produk pertanian yang berdaya saing tinggi namun juga mampu mengembangkan pertumbuhan daerah serta pemberdayaan masyarakat.

Pemberdayaan masyarakat guna menciptakan sumber daya manusia yang lebih produktif lagi dan mampu menarik lebih banyak tenaga kerja dalam hal ini pemuda desa Maritengngae. Pandangan pemuda terhadap minat di sektor pertanian sangat berpengaruh terhadap ketenagakerjaan di bidang pertanian, ini tidak terlepas dari pemuda dalam menentukan minat kerja serta bagaimana memandang profesi petani.

Penelitian ini menggunakan penelitian kualitatif dengan sumber data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Menggunakan metode pengumpulan data berupa observasi, wawancara dan domentasi serta menguji keabsahan data dengan uji credibility dan confimability yang dilanjutkan dengan penyajian data yang berupa reduksi data, penyajian data verification kesimpulan. Landasan teori yang digunakan adalah teori persepsi dan teori kerja.

Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa: (1) Pemuda desa Maritenggnae berpandangan bahwa sektor pertanian memiliki penghasilan yang minim dan juga merupakan pekerjaan yang berat dan kotor. (2) Faktor personal effect atau individu merupakan faktor yang berpengaruh terhadap penetuan minat pemuda desa Maritengngae disertai adanya faktor lingkungan atau phsycal effect. (3) Persepsi pemuda desa Maritengngae dengan prinsip kerja ekonomi Islam terdapat ketidaksesuaian. Pemuda desa Maritengngae melihat pekerjaan dari segi pendapatan dan kemudahan pekerjaan tersebut. Ini menimbulkan kurangnya tenaga kerja dipertanian sehingga tidak sejalan dengan prinsip kerja dan prinsip keseimbangan.

Kata kunci: Persepsi , Sektor Pertanian, pemuda, ekonomi Islam

(11)

DAFTAR ISI Halaman

HALAMAN JUDUL

HALAMAN PERSETUJUAN ... i

HALAMAN PENGESAHAN ... ii

KATA PENGANTAR ... iii

PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... vi

ABSTRAK ... vii

DAFTAR ISI ... ...viii

DAFTAR GAMBAR... ... ...x

DAFTAR LAMPIRAN ... xi

TRANSLITERASI DAN SINGKATAN ... xii

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ... 1

B. Rumusan Masalah. ... 5

C. Tujuan Penelitian. ... 5

D. Kegunaan Penelitian. ... 6

BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Tinjauan Penelitian Relevan. ... 7

B. Tinjauan Teori ... 9

C. Tinjauan Konseptual ... 25

D. Kerangka Pikir ... 26

BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis Penelitian... 28

B. Lokasi dan Waktu Penelitian ... 29

C. Fokus Penelitian ... 29

D. Jenis dan Sumber Data yang digunakan ... 29

E. Teknik Pengumpulan Data ... 30

F. Uji Keabsahan Data ... 31

G. Teknik Analisis Data... 33 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Persepsi pemuda desa Maritengngae kecamatan Suppa

(12)

terhadap pekerjaan di sektor pertanian ... 35 B. Faktor yang mempengaruhi minat pemuda desa

Maritengngae terhadap pekerjaan di sektor pertanian ... 43 C. Pandangan ekonomi Islam mengenai persepsi pemuda desa

Maritengngae terhadap pekerjaan di sektor pertanian ... 52 BAB V PENUTUP

A. Kesimpulan ... 58 B. Saran ... 59 DAFTAR PUSTAKA ... 61 LAMPIRAN – LAMPIRAN

(13)

DAFTAR GAMBAR

No. Gambar Judul Gambar Halaman

2.1 Bagan Kerangka Pikir 27

(14)

DAFTAR LAMPIRAN

No. Lampiran Judul Lampiran Halaman

1 Pedoman Wawancara Lampiran

2

Izin Melaksanakan Penelitian dari IAIN

Parepare

Terlampir

3

Izin Melaksanakan Penelitian dari Pemerintah

Dinas penanaman modal Kabupaten Pinrang

Terlapmir

4

Surat Izin Meneliti dari pemerintah desa Maritengngae kecamatan

Suppa

Terlampir

5 Surat Keterangan Telah

Melakukan Penelitian Terlampir

6 Keterangan Wawancara Terlampir

7 Transkip Wawancara Terlampir

8 Dokumentasi Terlampir

9 Biografi Penulis Terlampir

(15)

TRANSLITERASI DAN SINGKATAN

A. Transliterasi 1. Konsonan

Fonem konsonan bahasa Arab yang dalam sistem tulisan Arab dilambangkan dengan huruf, dalam transliterasi ini sebagian dilambangkan dengan huruf dan sebagian dilambangkan dengan tanda, dan sebagian lain lagi dilambangkan dengan huruf dan tanda.

Daftar huruf bahasa Arab dan transliterasinya ke dalam hurufLatin:

Huruf Nama Huruf Latin Nama

ا Alif

Tidak dilambangkan

ب Ba B be

ث Ta T te

ث Tha Th te dan ha

ج Jim J je

ﺡ Ha ḥ ha (dengan titik di

bawah)

خ Kha Kh ka dan ha

ﺩ Dal D de

ﺫ Dhal Dh de dan ha

ﺮ Ra R er

ﺯ Zai Z zet

(16)

ﺲ Sin S es

ﺶ Syin Sy es dan ye

ﺹ Shad ṣ es (dengan titik di

bawah)

ض Dad ḍ de (dengan titik di

bawah)

ط Ta ṭ te (dengan titik di

bawah)

ظ Za ẓ zet ((dengan titik

di bawah)

ع ain koma terbalik ke

atas

ﻍ Gain G Ge

ف Fa F Ef

ق Qaf Q Qi

ك Kaf K Ka

ل Lam L El

ﻡ Mim M Em

ﻦ Nun N En

ﻮ Wau W We

ﻪ Ha H Ha

ء Hamzah Apostrof

(17)

ﻱ Ya Y Ye

Hamzah (ﺀ) yang di awal kata mengikuti vokalnya tanpa diberi tanda apapun.

Jika terletak di tengah atau di akhir, ditulis dengan tanda( ).

2. Vokal

a. Vokal tunggal (monoftong) bahasa Arab yang lambangnya berupa tanda atau harakat, transliterasinya sebagaiberikut:

Tanda Nama Huruf Latin Nama

ا Fathah a a

ا Kasrah i i

ا Dammah u u

b. Vokal rangkap (diftong) bahasa Arab yang lambangnya berupa gabungan antara harakat dan huruf, transliterasinya berupa gabungan huruf, yaitu:

Tanda Nama Huruf Latin Nama

َ۔

ْﻲ fathah dan ya ai a dan i

َ۔

ْﻮ fathah dan wau au a dan u

Contoh:

َﻒْﻴَﻜ : kaifa

َﻞْﻮَﺤ : ḥaula 3. Maddah

Maddah atau vokal panjang yang lambangnya berupaharkat dan huruf, transliterasinya berupa huruf dan tanda,yaitu:

Harkat Nama Huruf Nama

(18)

dan Huruf dan Tanda

َ۔

/ ﺎ َ۔

ﻰ

fathah dan alif atau

ya

ā a dan garis di

atas ِـ

٘ﻲ kasrah dan ya ī i dan garis di atas

٘ﻮُـ dammah dan wau Ū u dan garis di

atas Contoh:

َتﺎَﻣ :māta ﯽَﻣ َﺮ :ramā

َلْﻴِﻘ :qīla

ُﺖْﻭُﻣَﻴ :yamūtu 4. TaMarbutah

Transliterasi untuk ta marbutah ada dua:

a. ta marbutah yang hidup atau mendapat harkat fathah, kasrah dan dammah, transliterasinya adalah [t].

b. ta marbutah yang mati atau mendapat harkat sukun, transliterasinya adalah[h].

Kalau pada kata yang terakhir dengan ta marbutah diikuti oleh kata yang menggunakan kata sandang al- serta bacaan kedua kata itu terpisah, maka ta marbutah itu ditransliterasikan dengan ha(h).

Contoh:

ْﻭ َر

ِﺔَّﻨَﺧﻟا ُﺔَﻀ :rauḍah al-jannah atau rauḍatul jannah َا

ُﺔﻨْﻴِﺪَﻤ٘ﻟ ا

ِﺔَﺎِﻀﺎَﻔ٘ﻟ :al-madīnah al-fāḍilah atau al-madīnatul fāḍilah

(19)

ﺔَﻤْﻜِﺤ٘ﻟَا : al-hikmah 5. Syaddah (Tasydid)

Syaddah atau tasydid yang dalam sistem tulisan Arab dilambangkan dengan sebuah tanda tasydid ( ّــ), dalam transliterasi ini dilambangkan dengan perulangan huruf (konsonan ganda) yang diberi tanda syaddah.

Conptoh:

ﺎَﻨَّﺑَر :Rabbanā ﺎَﻨْﻴَّﺨَﻨ :Najjainā

ُّﻖَﺤ٘ﻟَا :al-haqq

ُّﺦَﺤ٘ﻟَا :al-hajj

َﻢَّﻌُﻨ :nuʻʻima

ٌّﻮُﺪَﻋ :ʻaduwwun

Jika huruf ﻯ bertasydid diakhir sebuah kata dan didahului oleh huruf kasrah ( ّﻲ ) maka ia litransliterasi seperti huruf maddah (i). ِ۔۔

Contoh:

ٌّﻲِﺑَرَﻋ :ʻArabi (bukan ʻArabiyy atau ʻAraby)

ٌّﻲِﻠَﻋ :ʻAli (bukan ʻAlyy atau ʻAly) 6. Kata Sandang

Kata sandang dalam sistem tulisan Arab dilambangkan dengan huruf ﻻ(alif lam ma’arifah). Dalam pedoman transliterasi ini, kata sandang ditransliterasi seperti biasa, al-, baik ketika ia diikuti oleh huruf syamsiah maupun huruf qamariah. Kata sandang tidak mengikuti bunyi huruf langsung yang mengikutinya.Kata sandang ditulis terpisah dari kata yang mengikutinya dan dihubungkan dengan garis mendatar (-)

(20)

Contoh:

ُﺲْﻤَﺸﻠَا : al-syamsu (bukan asy-syamsu) َاﻠ

ﺯ

٘ﻠ َﺯ

ُﺔَﻠ : al-zalzalah (bukan az-zalzalah) ا

ُﺔَﻔَﺴ٘ﻠَﻔﻠ :al-falsafah ا

ُﺪﻶِﺒ٘ﻠ :al-bilādu 7. Hamzah

Aturan transliterasi huru ham ah menja i apostro ( ) hanya berlaku bagi hamzah yang terletak di tengah dan akhir kata. Namun bila hamzah terletak diawal kata, ia tidak dilambangkan, karena dalam tulisan Arab ia berupa alif.

Contoh:

ْﻮُﺮُﻤﺄَﺘ

َﻥ :ta’murūna

َّﻨﻠا

ُء ْﻭ :al-nau’

ٌء ْﻲَﺸ :syai’un ٲ

ُﺖْﺮِﻤ :Umirtu

8. Kata Arab yang lazim digunakan dalam Bahasa Indonesia

Kata,istilah atau kalimat Arab yang ditransliterasi adalah kata, istilah atau kalimat yang belum dibakukan dalam bahasa Indonesia. Kata, istilah atau kalimat yang sudah lazim dan menjadi bagian dari pembendaharaan bahasa Indonesia, atau sudah sering ditulis dalam tulisan bahasa Indonesia, tidak lagi ditulis menurut cara transliterasi di atas. Misalnya kata Al-Qur’an (dar Qur’an), Sunnah.

Namun bila kata-kata tersebut menjadi bagian dari satu rangkaian teks Arab, maka mereka harus ditransliterasi secara utuh.

Contoh:

Fī ẓilāl al-qur’an

(21)

Al-sunnah qabl al-tadwin

Al-ibārat bi ‘umum al-lafẓ lā bi khusus al-sabab 9. Lafẓ al-Jalalah ) ﻪّﻠﻠا (

Kata “Allah” yang i ahului partikel seperti huru jar an huru lainnya atau berkedudukan sebagai mudaf ilaih (frasa nominal), ditransliterasi tanpa huruf hamzah.

Contoh:

ِﻪّﻠﻠاُﻦْﻴِﺪ Dīnullah ِﻪّﻠﻠﺎِﺑ billah

Adapun ta marbutah di akhir kata yang disandarkan kepada lafẓ al- jalālah, ditransliterasi dengan huruf [t].

Contoh:

اِﺔَﻤْﺤَﺮﻲِﻔْﻡُﻫ

ِﻪّﻠﻠ Hum fī rahmatillāh 10. Huruf Kapital

Walau sistem tulisan Arab tidak mengenal huruf kapital, dalam transliterasi ini huruf tersebut digunakan juga berdasarkan pada pedoman ejaan Bahasa Indonesia yang berlaku (EYD). Huruf kapital, misalnya, digunakan untuk menuliskan huruf awal nama diri (orang, tempat, bulan) dan huruf pertama pada permulaan kalimat. Bila nama diri didahului oleh kata sandang (al-), maka yang ditulis dengan huruf kapital tetap huruf awal nama diri tersebut, bukan huruf awal kata sandangnya. Jika terletak pada awal kalimat, maka huruf A dari kata sandang tersebut menggunakan huruf kapital (Al-).Contoh:

Wa mā Muhammadun illā rasūl

Inna awwala baitin wudi‘a linnāsi lalladhī bi Bakkata mubārakan Syahru Ramadan al-ladhī unzila fih al-Qur’an Nasir al-Din al-Tusī

(22)

Abū Nasr al-Farabi

Jika nama resmi seseorang menggunakan kata Ibnu (anak dari) dan Abū (bapak dari) sebagai nama kedua terakhirnya, maka kedua nama terakhir itu harus disebutkan sebagai nama akhir dalam daftar pustaka atau daftar referensi.Contoh:

Abū al-Walid Muhammad ibnu Rusyd, ditulis menjadi: IbnuRusyd,Abū al- Walīd Muhammad (bukan: Rusyd, Abū al-Walid MuhammadIbnu)

Naṣr Ḥamīd Abū Zaid, ditulis menjadi: Abū Zaid, Naṣr Ḥamīd (bukan:Zaid, Naṣr Ḥamīd Abū)

B. Singkatan

Beberapa singkatan yang dibakukan adalah:

swt. = subḥānahū wa ta‘āla saw. = ṣallallāhu ‘alaihi wa sallam a.s. = ‘alaihi al- sallām

H = Hijriah

M = Masehi

SM = Sebelum Masehi

l. = Lahir tahun

w. = Wafat tahun

QS …/…: 4 = QS al-Baqarah/2:187 atau QS Ibrahīm/ …, ayat 4

HR = Hadis Riwayat

Beberapa singkatan dalam bahasa Arab:

ﺹ = ﺔﺤﻔﺻ

ﻭﺩ = ﻦﺎﻜﻤ ﻦﻮﺪﺑ

(23)

ﻰﻌﻬﺻ = ﻢﻟﺴﻮ ﻪﻴﻟﻋ ﷲﻰﻟﺻ

ط = ﺔﻌﺒﻄ

ﻥﺪ = ﺮﺷﺎﻨﻦﻮﺪﺒ ﺦﻟا = ﻩﺮﺧﺁﻰﻟﺇ/ﺎﻫﺮﺧﺁﻰﻟﺇ

خ = ﺀﺯﺠ

Beberapa singkatan yang digunakan secara khusus dalam teks referensi perlu dijelaskan kepanjangannya, diantaranya sebagai berikut:

ed. : Editor (atau, eds. [dari kata editors] jika lebih dari satu orang editor). Karena dalam bahasa In onesia kata “e itor” berlaku baik untuk satu atau lebih e itor, maka ia bisa saja tetap disingkat ed. (tanpa s).

et al.: “Dan lain-lain” atau “ an kawan-kawan” (singkatan ari et alia). Ditulis dengan huruf miring. Alternatifnya, digunakan singkatan kk. (“ an kawan- kawan”) yang itulis engan huru biasa/tegak.

Cet. : Cetakan. Keterangan frekuensi cetakan buku atau literatur sejenis.

Terj.: Terjemahan (oleh). Singkatan ini juga digunakan untuk penulisan karya terjemahan yang tidak menyebutkan nama penerjemahnya.

Vol.: Volume. Dipakai untuk menunjukkan jumlah jilid sebuah buku atau ensiklopedi dalam bahasa Inggris. Untuk buku-buku berbahasa Arab biasanya digunakan katajuz.

No. : Nomor. Digunakan untuk menunjukkan jumlah nomor karya ilmiah berkala seperti jurnal, majalah, dan sebagainya.

(24)