Regita Pasya Aulia 6019210070 Kelas B
Psikologi Konsumen & Perilaku Ekonomi Seta Wicaksana, M.Psi, Psi
Produk Susu UHT Ultra Milk
Kesehatan anak merupakan hal yang penting untuk dijadikan perhatian utama karena anak sebagai generasi penerus bangsa sehingga perlunya perhatian terhadap gizi anak sedari dini untuk menghasilkan bibit unggul bangsa bagi masa depan. Gizi anak berasal dari nutrisi yang dikonsumsi dalam tubuh yang biasa diketahui dengan “empat sehat lima sempurna”
diantaranya makanan pokok, lauk pauk, sayur mayur, buah-buahan, dan susu. Pada umumnya, susu merupakan nutrisi pertama yang dikonsumsi oleh manusia. Terdapat berbagai macam susu cair yang dijual di pasaran, seperti susu kedelai, susu almond, susu kambing, dan susu sapi. Namun, diantara berbagai susu tersebut, susu sapi adalah susu yang paling terkenal dipasaran dan yang paling banyak dikonsumsi. Susu mengandung nutrisi alami seperti vitamin, protein, kalsium, magnesium, fosfor, dan zinc, juga mineral dan lemak. Susu memiliki banyak manfaat mulai dari membantu pertumbuhan anak, hingga menopang tulang agar tidak mudah keropos. Oleh karena itu, pentingnya memperhatikan kesehatan anak.
PT. Ultrajaya merupakan perusahaan pertama dan terbesar di Indonesia hingga saat ini yang dikenal dengan penjualan produk-produk susu dan minuman dalam kemasan antiseptik.
Selain susu cair UHT (Ultra High Temperature) Ultra Milk, PT. Ultrajaya juga memproduksi produk lain yang juga dikenal pasaran seperti teh kotak dan lainnya. PT. Ultrajaya pun masih unggul di antara produsen susu segar alami dan minuman ringan untuk seluruh konsumen Indonesia dengan beberapa varian brandnya seperti Ultra Milk (Priyono,2017). Ultra milk merupakan produk minuman segar dalam kemasan yang dapat diminum kapan saja yang terbuat dari susu segar varian rasa, diantaranya terdapat rasa coklat, stroberi, caramel, moka, dan varian rasa unik lainnya. Susu UHT adalah produk susu cair yang diperoleh dari susu segar yang disterilkan pada suhu tidak kurang dari 1350 C selama 2 detik dan dikemas segera dalam kemasan yang steril secara aseptis. Susu UHT semakin banyak diminati oleh masyarakat karena lebih praktis dan mudah untuk dikonsumsi, serta umur simpan yang cukup lama, yaitu sekitar sepuluh bulan.
Susu UHT Ultra Milk juga memenangkan Top Brand Susu Cair selama 2013 hingga 2021.
Dengan brand image yang baik tersebut, tak mengherankan jika Susu UHT Ultra Milk dapat bertahan hingga sekarang dan menjadi pilihan masyarakat. Menentukan keputusan dalam pembelian barang dan jasa dipengaruhi dari dua faktor, baik internal (dipengaruhi dari individu itu sendiri melalui kepribadian,konsep diri, motivasi, persepsi, sikap, perubahan sikap, pembelajaran, dan pemrosesan informasi) maupun eksternal (dipengaruhi oleh lingkungan sekitar melalui pengaruh budaya,sosial masyarakat, kelas masyarakat, pengaruh
antar budaya, dan keluarga). Dalam pembelian susu UHT Ultra Milk, keputusan pembelian masyarakat dari faktor internal saat ini kemungkinan karena motivasi untuk menjaga kesehatan badan dikarenakan munculnya Pandemi Covid-19 semenjak tahun lalu, serta adanya pengaruh sosial masyarakat dari faktor eksternal mengenai manfaat susu yang meningkatkan daya tahan tubuh, contohnya beberapa orang menjadikan susu sebagai minuman yang perlu diminum sebelum melakukan vaksin Covid-19.
Kreativitas Brand yang dimiliki Susu UHT Ultra Milk berdasarkan Marketing Mix :
Product or Service (Produk atau Jasa) :
Susu UHT Ultra Milk memiliki cover kemasan yang menarik serta ramah lingkungan.
Pada kemasannya ultra milk terdiri dari 6 lapisan aseptik, yaitu inner polyethylene plastic, aluminium foil, middle polyethylene plastic, cardboard,outer polyethylene plastic dan printed design. Pada dasarnya semua lapisan ini ramah lingkungan dan dapat didaur ulang menjadi berbagai benda yang berguna, seperti kertas HVS, meja dari cardboard, atap rumah dari alumunium foil dan lain-lain.
Price (Harga) :
Susu UHT Ultra Milk dijual dengan harga mulai dari kemasan kecil Rp.4000 - Rp.18.000 hingga kemasan besar yang berisi 1 Liter. Harga yang cukup terjangkau untuk susu berkualitas namun juga tahan lama.
Place (Tempat produk di jual) :
Susu UHT Ultra Milk dijual di hampir semua supermarket kecil hingga besar di Indonesia, bahkan Susu UHT Ultra Milk dapat ditemui di pasar hingga warung-warung di lingkungan sekitar sehingga mudah bagi konsumen dari segala umur untuk membelinya.
Promotion (Promosi) :
Susu UHT Ultra Milk mempromosikan produknya dengan melakukan ajang pencarian bakat bagi kaum muda atau Generasi Z saat ini, dapat dilihat dalam instagram
@ultra_mym. Ultra Milk juga melakukan kolaborasi dengan disney yang bertemakan film animasi terkenal yaitu Toy Story, karakter-karakter animasi film tersebut akan muncul di kemasan Susu Ultra Milk sehingga semakin menarik untuk dibeli.
Referensi
Anggraeny, V. (2019). Analisis Pengaruh Citra Merek, Distribusi, Rasa Terhadap Keputusan pembelian, dan Pengaruhnya pada Customer Loyalty Konsumen Ultrajaya (Studi pada konsumen susu UHT Ultra Jaya di SMA San Marino Jakarta Barat).
JURNAL EKONOMI, 21(2), 167-175.
Maradita, F. (2021). PENGARUH PENERAPAN GREEN MARKETING DAN FAKTOR GAYA HIDUP TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN PRODUK SUSU UHT ULTRAMILK (STUDI KASUS MASYARAKAT KOTA SUMBAWA). Jurnal Manajemen dan Bisnis, 4(1), 1-9.
Putra, A. F., & Saputri, M. E. (2020). Pengaruh Brand Image Terhadap Keputusan Pembelian Susu Cair Uht Ultra Milk. eProceedings of Management, 7(3).
Schiffman, L. G. (2019) Consumber Behavior 12th edition, New York, New Jersey:
Pearson.
Solomon, M. R. (2020). Consumer Behavior: Buying, Having, and Being (13th ed., p. 6).
Pearson.