164963.preview

i

MEDIASI

INTENTION TO BUY

PADA PENGARUH

INTERNET MARKETING

DAN

BRAND AWARENESS

TERHADAP

BUYING

DECISION

Studi Kasus Pada Starbucks Coffee Yogyakarta

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi

Program Studi Manajemen

Oleh:

Agnes Sekartaji Putri NIM: 132214036

PROGRAM STUDI MANAJEMEN JURUSAN MANAJEMEN FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA

2017

ii Skripsi

MEDIASI

INTENTION TO BUY

PADA PENGARUH

INTERNET MARKETING

DAN

BRAND AWARENESS

TERHADAP

BUYING

DECISION

Studi Kasus pada Konsumen Starbucks Coffee Yogyakarta

Oleh :

Agnes Sekaraji Putri NIM: 132214036

Telah disetujui oleh : Pembimbing I

Drs. Aloysius Triwanggono,M.S. Tanggal, 16 Juni 2017

Pembimbing II

Drs. Gregorius Hendra P, M.Si Tanggal, 21 Juni 2017

iii Skripsi

MEDIASI INTENTION TO BUY PADA PENGARUH INTERNET MARKETING DAN BRAND AWARENESS TERHADAP BUYING DECISION

Studi Kasus pada Starbucks Coffee Yogyakarta Dipersiapkan dan Ditulis oleh:

Agnes Sekartaji Putri NIM: 132214036

Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Pada Tanggal 13 Juli 2017

dan Dinyatakan Memenuhi Syarat Susunan Dewan Penguji

Jabatan Nama Lengkap Tanda Tangan

Ketua Dr. Lukas Purwoto, M.Si

Sekertaris Maria Theresia Ernawati, S.E., M.A.

Anggota Drs. A Triwanggono, M.S.

Anggota Drs. G. Hendra Poerwanto, M.Si.

Anggota Ima Kristina Yulita, S.E., M.Sc

Yogyakarta, 31 Juli 2017 Fakultas Ekonomi

Universitas Sanata Dharma Dekan,

Albertus Yudi Yuniarto, S.E.,M.B.A

iv

MOTTO DAN PERSEMBAHAN

Sebab itu janganlah kamu kuatir akan hari besok, Karena hari besok mempunyai kesusahannya sendiri.

Kesusahan sehari cukuplah untuk sehari (Matius 6:34).

Believe in yourself and your own strength.

YES, things can be difficult, life can be hard at times.

You will meet many obstacles along your journey, but know that you CAN and you will get through each and every one.

You have the strength to do so ! - Heather Stillufsen

Skripsi ini saya persembahkan untuk :

Bapak dan Ibu saya Antonius Gatot Ari Goentoro dan Fransisca Listyorini

v

UNIVERSITAS SANATA DHARMA FAKULTAS EKONOMI

JURUSAN MANAEJEMN-PROGRAM STUDI MANAJEMEN PERNYATAAN KASLIAN KARYA TULIS

Saya yang bertanda tangan di bawah ini, dengan ini menyatakan bahwa skripsi dengan judul :

MEDIASI INTENTION TO BUY PADA PENGARUH INTERNET MARKETING DAN BRAND AWARENESS TERHADAP BUYING

DECISION

Studi Kasus pada Konsumen Starbucks Coffee Yogyakarta dan diajukan utuk diuji pada tanggal, 13 Juli 2017 adalah hasil karya saya.

Saya juga menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat keseluruhan atau sebagian tulisan orang lain yang saya ambil dengan cara menyalin, atau meniru dalam bentuk rangkaian kalimat atau symbol yang menunjukkan gagasan atau pendapat atau pemikiran dari penulis lain yang saya aku seolah-olah sebagai tulisan saya sendiri, dan atau tidak terdapat bagian atau keseluruhan tulisan yang saya salin, saya tiru, atau saya ambil dari tulisan orang lain tanpa memberikan pengakuan (disebutkan dalam refrensi) pada penulis aslinya.

Bila di kemudian hari terbukti bahwa saya ternyata melakukan tindakan tersebut, maka saya bersedia menerima sanksi, yaitu skripsi ini digugurkan dan gelar akademik yang saya peroleh (S.E) dibatalkan serta diproses sesuai dengan aturan perundang- undangan yang berlaku (UU No 20 Tahun 2003, pasal 25 dan pasal 70).

Yogyakarta, 31 Juli 2017 Yang membuat pernyataan,

Agnes Sekartaji Putri NIM: 132214036

LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN

PUBLIKASI KARYA ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIK

Yang bertanda tangan dibawah ini, saya mahasiswa Universitas Sanata Dharma

Nama : Agnes Sekartaji Putri

Nomor Induk Mahasiswa : 132214036

Demi pengembangan ilmu pengetahuan, saya memberikan kepada Perpustakaan Universitas Sanata Dharma karya ilmiah yang berjudul :

“MEDIASI INTENTION TO BUY PADA PENGARUH INTERNET MARKETING DAN BRAND AWARENESS TERHADAP BUYING DECISION” Studi Kasus: Konsumen Starbucks Coffee Yogyakarta. Dengan demikian saya memberikan kepada Perpustakaan Universitas Sanata Dharma hak untuk menyimpan, mengalihkan dalam bentuk media lain, mengelolanya dalam bentuk pangkalan data, mendistribusikan secara terbatas, dan mempublikasikannya di internet atau media lain untuk kepentingan akademis tanpa perlu meminta ijin dari saya maupun memberikan royalty kepada saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penulis.

Demikan pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya.

Dibuat di Yogyakarta Pada tanggal 31 Juli 2017 Yang menyatakan

Agnes Sekartaji Putri

vi

KATA PENGANTAR

Puji syukur dan terima kasih kepada Allah atas karunia dan rahmat-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “MEDIASI INTENTION TO BUY PADA PENGARUH INTERNET MARKETING DAN BRAND AWARENESS TERHADAP BUYING DECISION: Studi Kasus pada Konsumen Starbucks Coffee Yogyakarta.” Skripsi ini ditulis sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi pada Program Studi Manajemen, Jurusan Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Sanata Dharma Yogyakarta.

Penulisan skripsi ini dapat selesai dengan baik berkat bantuan berbagai pihak.

Untuk itu penulis ingin mengucapkan terimakasih kepada :

1. Bapak Albertus Yudi Yuniarto, S.E.,M.B.A., selaku Dekan Fakultas Ekonomi Univeritas Sanata Dharma.

2. Bapak Dr. Lukas Purwanto, M.Si, selaku Ketua Program Studi Manajemen Universitas Sanata Dharma.

3. Bapak Drs. Aloysius Triwanggono, M.S. selaku dosen pembimbing I, yang telah mengarahkan dan membimbing penulis dengan kesungguhan hati.

4. Bapak Drs. Gregorius Hendra P, M.Si . selaku dosen pembimbing II, yang juga telah mengarahkan dan membimbing penulis sehingga skripsi ini menjadi lebih sempurna.

vii

5. Ibu Ima Kristina Yulita, S.E., M.Sc selaku anggota tim penguji yang telah memberi masukan yang sangat berguna.

6. Segenap dosen dan karyawan Fakultas Ekonomi Universitas Sanata Dharma.

7. Kedua orangtuaku, Bapak Antonius Gatot Ari Goentoro dan Ibu Fransisca Listyorini, yang selalu memberikan dukungan melalui doa, nasihat, perhatian dan cinta yang tidak terhingga sehingga memberikan semangat yang luar biasa kepada penulis untuk menjalani semuanya dengan baik dan ikhlas.

8. Mba Cicilia yang membantu saya untuk menemukan ide atas penelitian ini.

9. Budi dan Panut yang selalu membantu saya memberikan solusi ketika mengalami kesulitan dalam mengerjakan skripsi.

10.Vian yang mau membantu saya membuat kuesioner online.

11.Teman – teman “Danus Squad” Engline, Tata, Wulan, Damaris yang selalu ada untuk menyemangati dan mengingatkan saya bila saya mulai merasa jenuh dalam menyelasikan skripsi.

12.Valeriana, Devina, Ika yang selalu ada ketika saya sedang merasa jatuh mereka selalu bisa membuat saya melupakan sejenak.

13.Teman-teman MPT kelas Pak Triwanggono, terimakasih atas kebersamaan dan dinamika pertemuan selama satu semester, selamat menjasi Sarjana Ekonomi abad 21.

viii

14.Teman-teman angkatan 2013, terimakasih atas kebersamaan dan dinamika pertemanan selama 4 tahun perkuliahan ini.

15.Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu dan telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini sehingga dapat terselesaikan dengan baik.

Penulis menyadari bahwa skrisi ini masih banyak kekurangan karena keterbatasan dan pengalaman yang dimiliki penulis. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para pembaca guna menyempurnakan skripsi ini. Semoga skripsi ini bermanfaat dan dapat menjadi bahan masukan bagi rekan-rekan dalam menyusun skripsi.

Yogyakarta, Juli 2017 Penulis,

Agnes Sekartaji Putri Nim: 132214036

ix DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

HALAMAN PERSETUJUAB PEMBIMBING ... ii

HALAMAN PENGESAHAN ... iii

HALAMAN PERSEMBAHAN ... iv

HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN KARYA TULIS ... v

HALAMAN KATA PENGANTAR ... vi

HALAMAN DAFTAR ISI ... ix

DAFTAR TABEL ... xii

DAFTAR GAMBAR ... xiv

HALAMAN DAFTAR LAMPIRAN ... xv

HALAMAN ABSTRAK ... xvi

BAB I PENDAHULUAN ... 1

A. Latar Belakang Masalah ... 1

B. Rumusan Massalah ... 4

C. Batasan Masalah ... 4

D. Tujuan Penelitian... 5

E. Manfaat Penelitian ... 5

BAB II KAJIAN PUSTAKA ... 7

A. Landasan Teori ... 7

B. Penelitian Sebelumnya ... 37

C. Kerangka Konseptual Penelitian ... 39

x

D. Hipotesis ... 40

BAB III METODE PENELITIAN ... 44

A. Jenis Penelitian ... 44

B. Subjek dan Objek Penelitian ... 44

C. Waktu dan Lokasi Penelitian ... 45

D. Variabel Penelitian ... 45

E. Definisi Operasional ... 50

F. Populasi dan Sampel ... 53

G. Teknik Pengambilan Sampel ... 54

H. Sumber Data ... 54

I. Teknik Pengumpulan Data ... 55

J. Teknik Pengujian Instrumen ... 56

K.Teknik Analisis Data ... 57

BAB IV GAMBARAN UMUM SUBYEK PERUSAHAAN ... 61

A.Sejarah Singkat Starbucks ... 61

B.Visi dan Misi Starbucks ... 63

C. Struktur Organisasi Perusahaan ... 65

D. Logo Starbucks Coffee ... 68

E.Manajamen Sumber Daya Manusia Starbucks ... 69

F. Manajemen Pemasaran Starbukcs ... 72

G.Manajemen Operasi Starbucks ... 75

H.Manajemen Keuangan Starbucks ... 82

I. Lokasi Starbucks di Yogyakarta ... 82

BAB V ANALISIS DAN PEMBAHASAN ... 84

A. Deskripsi Awal Penelitian ... 84

xi

B. Deskipsi Karakteristik Responden ... 85

C. Deskripsi Data ... 93

D. Model Pengukuran (Outer Model) ... 97

E. Model Struktural (Inner Model) ... 103

F. Pembahasan ... 116

BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ... 122

A. Kesimpulan ... 122

B. Saran ... 122

C. Keterbatasan ... 127

DAFTAR PUSTAKA ... 128

LAMPIRAN ... 131

xii

DAFTAR TABEL

No. Tabel Judul Halaman

Tabel 2.1 Tinjauan Penelitian Terdahulu ... 38

Tabel 3.1 Definisi Operasional ... 50

Tabel 5.1 Karakteristik Responden berdasarkan Usia ... 85

Tabel 5.2 Karakteristik Responden berdasarkan Universitas ... 86

Tabel 5.3 Karekteristik Responden berdasarkan Fakultas ... 87

Tabel 5.4 Karekteristik Responden berdasarkan Prodi ... 88

Tabel 5.5 Karekteristik Responden berdasarkan Semester ... 89

Tabel 5.6 Karekteristik Responden berdasarkan Media Sosial yang Digunakan 90 Tabel 5.7 Karekteristik Responden berdasarkan Media Sosial yang Digunakan untuk Informasi tentang Starbucks ... 91

Tabel 5.8 Karekteristik Responden berdasarkan Uang Saku ... 92

Tabel 5.9 Skor Variabel Internet Marketing ... 94

Tabel 5.10 Skor Variabel Brand Awareness ... 95

Tabel 5.11 Skor Variabel Intention to Buy ... 95

Tabel 5.12 Skor Variabel Buying Decision ... 96

Tabel 5.13 Hasil Uji Convergent Validity ... 98

Tabel 5.14 Indikator yang tidak Valid ... 99

Tabel 5.15 Hasil Uji Convergent Validity setelah Dihilangkan ... 99

Tabel 5.16 Hasil Uji Discriminat Validity ... 100

Tabel 5.17 Average Variance Extracted (AVE) ... 101

Tabel 5.18 Composte Realiability ... 102

xiii

Tabel 5.19 Cronbrach Alpha ... 102

Tabel 5.20 Nilai R-Square ... 103

Tabel 5.21 Hasil Estimasi Path Coefficient ... 106

Tabel 5.22 Hasil Pengujian Hipotesis Keseluruhan ... 116

xiv

DAFTAR GAMBAR

No. Gambar Judul Halaman

Gambar 2.1 Diagram Pemasaran Integrasi ... 12

Gambar 2.2 Kerangka Pemikiran ... 39

Gambar 4.1 Struktur Organisasi Starbucks Coffee Yogyakarta ... 66

Gambar 4.2 Logo Starbucks ... 68

Gambar 5.1 Pengujian Model Penelitian ... 105

Gambar 5.2 Hasil Pengujian Model Direct Effect ... 112

Gambar 5.3 Hasil Pengujian Model Inderct Effect ... 113

xv

DAFTAR LAMPIRAN

No. Lampiran Judul Halaman

Lampiran 1 Kuesioner Penelitian ... 132

Lampiran 2 Tabel Hasil Output Data Kuesioner Penelitian ... 137

Lampiran 3 Tabel Hasil Output Data Kuesioner Penelitian yang Valid ... 142

Lampiran 4 Tabel Skor Internet Marketing ... 146

Lampiran 5 Tabel Skor Brand Awareness ... 149

Lampiran 6 Tabel Skor Intention to Buy ... 152

Lampiran 7 Tabel Skor Buying Decision ... 155

xvi ABSTRAK

MEDIASI INTENTION TO BUY PADA PENGARUH INTERNET MARKETING DAN BRAND AWARENSS TERHADAP BUYING DECISION

Studi Kasus pada Starbucks Coffee Yogyakarta

Agnes Sekartaji Putri Universitas Sanata Dharma

Yogyakarta 2017

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah: 1)internet marketing mempengaruhi brand awareness secara positif, 2) intention to buy mempengaruhi buying decision secara positif, 3) intention to buy memediasi internet marketing terhadap buying decision, 4) intention to buy memediasi brand awareness terhadap buying decision. Pengambilan sampel menggunakan purposive sampling dan snowball sampling. Data diperoleh dengan membagikan kuesioner online kepada 100 responden. Teknik analisis data dalam penelitian ini adalah Pertial Least Square menggunakan aplikasi WarpPLS 5.0.

Hasil penelitian menunjukan bahwa 1) internet marketing berpengaruh positif terhadap brand awareness, 2) intention to buy berpengaruh positif terhadap buying decision, 3) intention to buy memediasi internet marketing terhadap buying decision, 4) intention to buy memediasi brand awareness terhadap buying decision.

Kata kunci : Internet marketing, Brand Awareness, Intention to Buy, Buying Decision

xvii ABSTRACT

INTENTION TO BUY AS A MEDIATOR ON THE INFLUENCE OF INTERNET MARKETING AND BRAND AWARENESS ON BUYING

DECISION

A Case Study at Starbucks Coffee Yogyakarta

Agnes Sekartaji Putri Sanata Dharma University

Yogyakarta 2017

This study aims to determine whether: 1) internet marketing affects positively brand awareness, 2) intention to buy affects positively buying decision, 3) intention to buy mediates the influence of internet marketing on buying decision, 4) intention to buy mediates the influence of brand awareness on buying decision. Sampling technique used was purposive sampling and snowball sampling. Data obtained by distributing online questionnaires to 100 respondents. The data analysis technique used in this research was Partial Least Square method by using the WarpPLS 5.0.

The research results showed that 1) internet marketing affected positively brand awareness, 2) intention to buy affects positively buying decision, 3) intention to buy mediates the influence of internet marketing on buying decision, 4) intention to buy has mediates the influence of brand awareness on buying decision.

Keywords : Internet marketing, Brand Awareness, Intention to Buy, Buying Decision

1 BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah

Dalam dunia modern saat ini, hampir mustahil meraih penjualan kepada banyak orang dengan menawarkan barang dari pintu ke pintu. Sebab, biaya operasi dari kegiatan tersebut terlalu besar. Pemasar tidak lagi bisa berkeliling kota berteriak-teriak. Sebab, tidak banyak lagi orang yang memiliki waktu luang untuk mendengarkan teriakan penjual. Pemasar juga tidak lagi memerlukan materi cetak yang secara terus menerus dicetak dan dikirim ke segenap calon pembeli. Sebab, sebagian besar akan dimasukkan ke dalam tong sampah.

Pemasaran modern dalam penempatan iklan di berbagai media massa modern seperti radio, film, media cetak, dam televise masih tetap dilakukan, tidak banyak orang yang saat ini betah berlama-lama memberikan waktu untuk melihat tayangan iklan. Agar dapat memasuki ruang pribadi setiap individu manusia moderen secara massal, komunikasi pemasaran juga membutuhkan saluran komunikasi modern.

Perubahan teknologi komunikasi yang sangat cepat dan mengglobal, telah memberikan kesempatan para pemasar dapat menjangkau pasar sasaran yang lebih luas dan efisien. Menggunakan media internet sebagai cara menjangkau pelanggan secara global menjadi pertimbangan dunia bisnis saat ini. Media iklan internet akan mengalami pertumbuhan sebesar 21 persen selama periode 2004