PROPOSAL PENELITIAN FAJAR DWI ANDANO

PROPOSAL PENELITIAN

ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK BOTOL 500 ML MENGGUNAKAN METODE STATISTICAL PROCESS

CONTROL (SPC) DI PT. CBA CHEMICAL INDUSTRY

Disusun oleh :

FAJAR DWI ANDANO 2301211032

PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS BANTEN JAYA SERANG

2024 – 2025

DAFTAR ISI

DAFTAR ISI...i

DAFTAR GAMBAR...ii

BAB I PENDAHULUAN...1

1.1. Latar Belakang...1

1.2. Rumusan Masalah...1

1.3. Tujuan Penelitian...1

1.4. Batasan Penelitian...1

1.5. Manfaat Penelitian...2

1.6. Sistematika Penulisan...2

BAB II TINJAUAN PUSTAKA...4

2.1. Statistical Process Control (SPC)...4

2.2. Variasi dalam Produksi...4

2.3. Penelitian Terdahulu...4

BAB III METODOLOGI PENELITIAN...6

3.1. Lokasi dan Objek Penelitian...6

3.1.1. Tempat... 6

3.1.1. Waktu Penelitian...6

3.2. Objek Penelitian...6

3.3. Metode Pengumpulan Data...6

3.4. Alur Penelitian...7

DAFTAR PUSTAKA...10

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3. 1. Lokasi PT. CBA Chemical Industry...6 Gambar 3. 2. Diagram Alur Penelitian...9

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Di era persaingan global, kualitas produk menjadi salah satu faktor kunci keberhasilan perusahaan manufaktur. PT. CBA Chemical Industry, yang bergerak di bidang agrokimia, memiliki komitmen terhadap mutu produk sesuai dengan standar ISO 9001:2015. Namun, dalam produksi botol 500 ml, ditemukan masalah kualitas seperti berat tidak sesuai, kebocoran pada botol, dan ketebalan tidak rata.

Masalah ini tidak hanya mempengaruhi efisiensi proses produksi tetapi juga dapat berdampak pada citra perusahaan. Untuk itu, diperlukan analisis yang sistematis dan berbasis data menggunakan Statistical Process Control (SPC) untuk mengidentifikasi variasi dalam produksi dan memberikan solusi perbaikan yang relevan.

1.2. Rumusan Masalah

Adapun rumusan masalah berdasarkan latar belakang sebagai berikut:

1. Berapa tingkat kecacatan pada produk botol 500 ml di PT. CBA Chemical Industry?

2. Apa penyebab utama variasi dalam proses produksi?

3. Bagaimana implementasi metode SPC dapat membantu mengurangi tingkat cacat pada produk botol 500 ml?

1.3. Tujuan Penelitian

1. Menganalisis tingkat kecacatan pada produk botol 500 ml.

2. Mengidentifikasi penyebab utama kualitas dalam proses produksi.

3. Memberikan rekomendasi berbasis analisis SPC untuk mengurangi tingkat kecacatan.

1.4. Batasan Penelitian

1. Penelitian dilakukan hanya pada produk botol plastik 500 ml di PT. CBA Chemical Industry.

2. Data yang digunakan mencakup periode 2023.

3. Analisis menggunakan metode SPC, seperti Control chart dan Capability Index (Cpx).

4. Penelitian tidak mencakup aspek pemasaran atau distribusi produk.

1.5. Manfaat Penelitian 1. Bagi Perusahaan

Memberikan solusi untuk meningkatkan kualitas produk dan efisiensi produksi.

2. Bagi Akademisi

Menambah referensi dalam penerapan metode SPC di bidang pengendalian kualitas.

3. Bagi Peneliti

Mengembangkan keterampilan analisis berbasis data dalam konteks manufaktur.

1.6. Sistematika Penulisan

Sistematika penulisan adalah gambaran secara keseluruhan dalam penulisan ilmiah yang telah dilakukan. Berikut adalah sistematika penulisan:

BAB I PENDAHULUAN

Bab pendahuluan berisikan dengan latar belakang, perumusan masalah, pembatasan basalah, tujuan penulisan, manfaat penulisan, dan sistematika penulisan

BAB II TINJAUAN PUSTAKA

Tinjauan Pustaka berisikan sumber-sumber yang berasal dari buku ataupun jurnal mengenai teori untuk menunjang tema yang telah diambil dalam penelitian.

BAB III METODOLOGI PENELITIAN

Metodologi penelitian berisikan mengenai tahapan-tahapan penulisan secara detail dan terperinci dari identifikasi masalah hingga selesai yang dirangkum dalam sebuah gambar flowchart penelitian.

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil dan pembahasan berisikan tentang hasil dari pengolahan data pada bab sebelumnya dengan menggunakan metode yang relevan untuk memecahkan permasalahan yang ditemukan.

BAB V PENUTUP

Penutup berisikan mengenai hasil kesimpulan untuk menjawab tujuan penelitian yang dibuat oleh penulis. Bab ini juga berisikan saran yang ditujukan untuk seluruh pihak yang berhubungan dengan hasil penelitian.

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Statistical Process Control (SPC)

SPC adalah pendekatan statistik yang digunakan untuk memonitor dan mengontrol proses produksi. Alat seperti control chart dan capability index membantu mengidentifikasi apakah variasi dalam proses bersifat acak atau sistematis (Montgomery, 2019).

2.2. Variasi dalam Produksi

Variasi dalam produksi dapat berasal dari faktor manusia, mesin, material, metode, atau lingkungan. Identifikasi penyebab variasi membantu perusahaan dalam mengambil langkah korektif yang tepat (Feigenbaum, 1992).

2.3. Penelitian Terdahulu

Berikut adalah tabel yang memuat penelitian terdahulu terkait dengan pengendalian kualitas menggunakan metode Statistical Process Control (SPC):

No Nama Penulis Judul Jurnal Metode Hasil Penelitian 1 Nugraha (2023) Analisis

Pengendalian Kualitas pada Proses Produksi Plastik

SPC, Fishbone Diagram

Mengidentifikasi penyebab utama cacat produk dan memberikan rekomendasi perbaikan

2 Chandradevi &

Puspitasari (2016)

Analisa Pengendalian Kualitas Produksi Botol Plastik

Histogram, Control Chart

Peningkatan stabilitas proses produksi melalui penerapan metode SPC

3 Kuncoro (2023) Evaluasi Proses Produksi Botol Plastik

Menggunakan Metode SPC

Capability Index, Control Chart

Proses produksi menunjukkan

peningkatan kualitas dan efisiensi

No Nama Penulis Judul Jurnal Metode Hasil Penelitian

4 Pratama (2023) Strategi Pengurangan Defect dengan Pendekatan Statistik

Pareto Chart, Histogram

Menurunkan tingkat defect hingga 15%

melalui analisis statistik

5 Sihaloho (2019) Implementasi Pengendalian Kualitas di PT.

Pacific Medan Industri

SPC, Pareto Chart

Mengurangi variasi dalam proses produksi dengan pengendalian statistik

6 Montgomery (2009)

Introduction to Statistical Quality Control

SPC (Control Chart)

Penjelasan teori dan aplikasi SPC dalam proses manufaktur 7 Ishikawa (1985) What is Total

Quality Control?

Fishbone Diagram

Menekankan pentingnya pendekatan total dalam pengendalian kualitas 8 Feigenbaum

(1992)

Total Quality Control

Sistem TQC Mengintegrasikan seluruh aspek kualitas untuk mencapai standar tinggi

BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

3.1. Lokasi dan Objek Penelitian 3.1.1. Tempat

PT Centa Brasindo Abadi Chemical Industri (PT. CBA) merupakan perusahaan yang bergerak di industri kimia, terkhusus pada bagian agrokimia,yang bertempat di Jalan Raya Cikande – Rangkasbitung Km.9 Harendong, Desa Majasari, Kec. Jawilan, Kab. Serang, Banten 42177.

Gambar 3. 1. Lokasi PT. CBA Chemical Industry

3.1.1. Waktu Penelitian

Tempat Tahapan-tahapan kegiatan kerja praktek dan waktu pelaksanaan mulai dari bulan Desember 2024 sampai dengan Januari 2025.

3.2. Objek Penelitian

Objek penelitian adalah kualitas produk botol plastic 500 ml yang dihasilkan oleh PT. CHA Chemical Industy. Penelitian berfokus pada analisis kualitas dengan menggunakan metode Statistical Process Control (SPC) untuk mengidentifikasi dan mengurangi tingkat kecacatan produk.

3.3. Metode Pengumpulan Data

Penelitian ini menggunakan analisa studi Kuantitatif dan Kualitatif.

Penelitian kuantitatif merupakan suatu proses menemukan pengetahuan yang

menggunakan data berupa angka sebagai alat menganalisa keterangan mengenai apa yang ingin diketahui. Sedangkan penelitian kualitatif merupakan suatu proses menemukan pengetahuan yang menggunakan teori atau fenomena asli yang terjadi dilapangan.

3.4. Alur Penelitian

Tahapan penelitian ini disusun dalam bentuk flowchart berikut:

1. Identifikasi Masalah

 Mengamati proses produksi botol 500 ml di PT. CBA Chemical Industry.

 Mengidentifikasi masalah kecacatan, seperti berat tidak sesuai, kebocoran, dan ketebalan yang tidak merata.

 Menentukan pentingnya pengendalian kualitas untuk meningkatkan efisiensi produksi dan citra perusahaan.

2. Studi Literatur

 Melakukan tinjauan pustaka terkait pengendalian kualitas, Statistical Process Control (SPC), dan alat analisis seperti control chart, histogram, dan fishbone diagram.

 Mempelajari penelitian terdahulu untuk mendapatkan landasan teori yang relevan.

3. Penentuan Metodologi Penelitian

 Menentukan jenis penelitian (kuantitatif deskriptif).

 Menetapkan metode pengumpulan data: observasi, wawancara, dan dokumentasi.

 Menyusun rencana analisis data menggunakan SPC, termasuk control chart , capability index, dan fishbone diagram.

4. Pengumpulan Data

 Melakukan observasi langsung terhadap proses produksi botol plastik.

 Wawancara dengan tim Quality Control (QC) untuk mendapatkan informasi mengenai proses pengendalian kualitas.

 Mengumpulkan data historis tingkat kecacatan dari laporan produksi periode 2023.

5. Pengolahan dan Analisis Data

 Menggunakan control chart untuk memantau stabilitas proses produksi.

 Menghitung capability index (Cp, Cpk) untuk mengevaluasi apakah proses memenuhi spesifikasi.

 Menggunakan fishbone diagram untuk mengidentifikasi akar penyebab cacat produk.

6. Interpretasi Hasil

 Menganalisis hasil dari pengolahan data untuk mengidentifikasi variasi dalam proses produksi.

 Menentukan faktor utama yang menyebabkan kecacatan produk (faktor manusia, mesin, metode, material, atau lingkungan).

7. Penyusunan Rekomendasi

 Memberikan rekomendasi berbasis data untuk mengurangi tingkat kecacatan produk.

 Menawarkan solusi perbaikan proses produksi yang relevan.

8. Penyusunan Laporan Penelitian

 Menyusun laporan akhir penelitian yang mencakup latar belakang, metodologi, hasil analisis, dan rekomendasi perbaikan.

 Laporan penelitian akan menjadi referensi bagi perusahaan untuk meningkatkan kualitas produk.

Gambar 3. 2. Diagram Alur Penelitian Penyusunan

Laporan Penelitian End

Penyusunan Rekomendasi Interpretasi Hasil

Pengolahan dan Analisis Data Pengumpulan

Data

Penentuan Metodologi Penelitian Studi Literatur

Identifikasi Masalah Start

DAFTAR PUSTAKA

Nugraha, B. (2023). Analisis Pengendalian Kualitas pada Proses Produksi Plastik. Jurnal Teknologi dan Industri, 3(2), 45–52.

Chandradevi, A., & Puspitasari, N. B. (2016). Analisa Pengendalian Kualitas Produksi Botol Plastik. Jurnal Teknik Industri, 5(4), 12–20.

Kuncoro, B. N. (2023). Evaluasi Proses Produksi Botol Plastik Menggunakan Metode SPC. Jurnal Rekayasa Industri, 2(1), 33–42.

Pratama, N. A. (2023). Strategi Pengurangan Defect dengan Pendekatan Statistik. Jurnal Industri Terapan, 1(3), 50–60.

Sihaloho, R. J. (2019). Implementasi Pengendalian Kualitas di PT. Pacific Medan Industri. Jurnal Teknik Mesin, 3(1), 25–30.

Montgomery, D. C. (2009). Introduction to Statistical Quality Control. Wiley.

Ishikawa, K. (1985). What is Total Quality Control? Prentice-Hall.

Feigenbaum, A. V. (1992). Total Quality Control. McGraw-Hill.

LAMPIRAN

Turnitin