PROPOSAL USAHA
MINUMAN ES ALOE VERA FRESH
KELOMPOK I
PROPOSAL PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN
MINUMAN ES ALOE VERA FRESH
I. PENDAHULUAN
Minuman Es Aloe Vera Fresh adalah salah satu minuman yang cukup populer di
indonesia.Produk ini memiliki potensi yang sangat besar untuk dikembangkan lebih lanjut karena memiliki nilai gizi yang sangat baik, rasa yang lezat dan sangat menyegaran, dan ketersediaan bahan baku yang melimpah di indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan minuman es aloe vera fresh yang memiliki kualitas, rasa, dan daya tarik yang lebih baik, serta memahami preferensi konsumen terhadap produk ini.
II. LATAR BELAKANG
Dalam kehidupan sehari-hari tubuh membutuhkan nutrisi yang baik agar mencukupi
kebutuhan gizi yang diperlukan oleh tubuh. Banyak tumbuhan yang kita temui mengandung berbagai macam manfaat yang baik dikonsumsi oleh tubuh. Salah satunya adalah lidah buaya, lidah buaya merupakan tumbuhan yang sering kita temui karena ia dapat tumbuh dimana saja dapat diolah menjadi berbagai macam produk sesuai dengan manfaat dan kebutuhannya. Biasanya lidah buaya digunakan sebagai produk kecantikan seperti shampo, sabun, lotion, vitamin kulit, masker dan sebagainya.
Saya memilih lidah buaya sebagai bahan baku untuk dijadikan usaha dan diolah menjadi minuman ringan, karena manfaat mengkonsumsi lidah buaya dapat melancarkan
pencemaan, pencernaan yang sehat merupakan kunci dari tubuh yang sehat sebab
pencernaan yang buruk dapat berujung pada berbagai macam penyakit. Lidah buaya sudah dikenal sebagai tanaman obat yang melancarkan pencernaan dan menjaga pencernaan supaya tetap sehat. Selain itu, mengkonsumsi lidah buaya dapat mengeluarkan racun dari dalam tubuh karena lidah buaya mengandung gelatin, sama seperti rumput laut yang berfungsi menyerap racun pada usus dan mengeluarkannya bersama dengan kotoran, mencegah terjadinya serangan jantung, mengobati sakit kepala, cacingan dan sakit mata, menurunkan kolesterol dalam darah serta mengobati diabetes melitus.
III. TUJUAN PENELITIAN
Tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut:
-Mengembangkan resep-resep minuman es aloe vera yang memiliki rasa , dan daya tarik yang lebih baik.
-Menganalisis preferensi konsumen terhadap produk minuman es aloe vera fresh yang sudah ada di berbagai wilayah di indonesia.
-Membuat rekomendasi perbaikan produk berdasarkan hasil analisis preferesnsi konsumen.
IV. METODE PENELITIAN
Penelitian ini akan dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut:
Studi Literatur:
Melakukan peninjauan pustaka untuk memahami teknik-teknik pembuatan minuman es aloe vera yang sudah ada, serta studi tentang produk minuman.
Pengembangan Produk:
Mengembangkan berbagai resep minuman es aloe vera dengan variasi toping-toping atau pelengkap.
Penelitian Pasar:
Mengumpulkan data dari konsumen tentang preferensi terhadap minuman es aloe vera yang sudah ada.
Analisis Data:
Menganalisis data hasil uji sensori dan penelitian pasar untuk mendapatkan wawasan yang mendalam tentang preferensi konsumen dan kualitas produk.
Rekomendasi Produk:
Berdasarkan hasil analisis data, mengusulkan perbaikan produk minuman es aloe vera yang sesuai dengan preferensi konsumen.
V. KERJASAMA
Kami beharap untuk menjalin kerjasama dengan berbagai pihak terkait, dalam rangka mendukung pengembangan produk minuman es aloe vera ini. Dukungan dana dan bahan baku dari pihak terkait akan sangat membantu kelancaran penelitian ini.
VI. WAKTU PENELITIAN
Penelitian ini diharapkan berlangsung selama 1 bulan 2023, dimulai pada bulan november dari tanggal o1 sampai 30 november 2023.
LABEL HARGA.
Bahan-bahan pembuatan minuman es aloe vera fresh
NO. BAHAN-BAHAN HARGA(RP)
1. LIDAH BUAYA RP.20.000,00
2. SUSU FRISIAN FLAG RP.10.000,00
3. SIRUP MELON RP.18.500,00
4. BIJI SELASIH RP.5.000,00
5. JERUK NIPIS RP.10.000,00
6. ES BATU KRISTAL RP.15.000,00
TOTAL JUMLAH RP.68.500,00
VII. PENUTUP
Dengan penelitian ini, kami berharap dapat menghasilkan minuman es aloe vera yang lebih baik, sesuai dengan preferensi konsumen, dan juga memberikan manfaat ekonomi bagi para penjual lidah buaya di seluruh indonesia. Kami berharap agar penelitian ini dapat
mendapatkan dukungan dan kerjasama dari berbagi pihak dalam rangka mencapai tujuan yang telah ditetapkan.
Biaya pembuatan minuman es aleo vera bervariasi tergantung pada sejumlah faktor, termasuk lokasi geogafis, skala produksi, bahan baku yang digunakan, peralatan, tenaga kerja, dan biaya lainnya. Untuk membantu Anda memperkirakan biaya, berikut adalah beberapa komponen yang perlu dipertimbangkan:
Bahan baku:
Harga lidah buaya sebagai bahan utama lainnya, seperti susu frisian flag, situp coco pandan, biji selasih, buah melon, dan jeruk nipis. (kualitas bahan-bahan yang digunakan).
Peralatan yang digunakan:
Biaya
bahanenergi:
Listrik atau utuk peralatan pembuatan.
Biaya transportasi:
Jika Anda perlu mengirimkan produk ke tempat penjualan atau distributor, pertimbangan biaya pengiriman.
Biaya kemasan:
Biaya kemasan untuk minuman es aloe vera, seperti cup, plastik kresek.
Biaya overhead:
Biaya-biaya administratif dan manajemen.
Biaya promosi dan pemasaran:
Jika memasarkan produk Anda, Pertimbangkan biaya promosi dan pemasaran.
Biaya Lisensi dan Izin:
Jika diperlukan, biaya untuk mendapatkan Izin usaha atau Lisensi produksi.
Pentingnya umtuk melakukan perhitungan yang cermat untuk mengidentifikasi semua biaya yang terlibat dalam produksi minuman es aloe vera. Dengan mengetahui biaya-biaya ini, Anda dapat menentukan harga jual yang memadai untuk mendapatkan keuntungan.
Perlu diingat bahwa biaya poduksi dapat bervariasi secara signifikan, dan analisis biaya yang tepat sangat bergantung pada situasi spesifik Anda, perlu diingat bahwa faktor-faktor lain seperti permintaan pasar, persaingan, dan harga jual yang bersaing juga akan mempengaruhi keberasilan bisnis minuman es aloe vera.
