• Tidak ada hasil yang ditemukan

Proses Produksi dan Pengendalian Mutu Bahan Baku Susu Pasteurisasi di CV. Cita Nasional Getasan Semarang

N/A
N/A
Eben Ezer Girsang

Academic year: 2024

Membagikan "Proses Produksi dan Pengendalian Mutu Bahan Baku Susu Pasteurisasi di CV. Cita Nasional Getasan Semarang"

Copied!
12
0
0

Teks penuh

Loading

Referensi

Dokumen terkait

Kemudian dikarenakan sistem yang terintegrasi antara bagian gudang bahan baku serta bagian produksi akan membantu kepala produksi dalam melakukan pengendalian stok

Tugas Perencanaan Unit Pengolahan Pangan dengan judul Perencanaan Pabrik Susu Pasteurisasi Plain dengan Bahan Baku 50.000 L / Hari Dikemas dalam Gelas Plastik @ 250

Salah satu produk susu pasteurisasi yang dihasilkan oleh CV. Cita Nasional memiliki varian rasa cokelat, dimana dalam memperoleh rasa dan membantu warna produk

Dalam bagian laboratorium digunakan untuk formulasi bahan baku, pengujian susu segar dari KUD dan produk jadi, Kemudian dalam bagian produksi digunakan untuk

Tujuan dari pelaksanaan kerja praktek pada CV Cita Nasional antara lain untuk mengetahui gambaran umum dari kondisi perusahaan dan proses pengolahan susu dari mulai bahan baku

Semakin banyak perusahaan yang bersaing dibidang pengolahan susu pasteurisasi, maka masing-masing perusahaan harus menetapkan strategi yang tepat dan efisien dalam

(a) (b).. Pengujian batas kadaluarsa juga dilakukan pada semua produk yang disimpan di laboratorium. Standar mutu produk jadi setelah melalui proses pasteurisasi

4.1.4.1 Hasil Penelitian Tentang Pengaruh Pengendalian Persediaan Bahan Baku Terhadap Proses Produksi pada CV.. Bhadra Jaya Perkasa