• Tidak ada hasil yang ditemukan

Proses Produksi Sirup Glukosa dari Pati Jagung

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Taufik Rizkiana

Academic year: 2024

Membagikan "Proses Produksi Sirup Glukosa dari Pati Jagung"

Copied!
2
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 2 Halaman )

Teks penuh

(1)

Pati Jagung

CaCl2 Mixer 1

Pati Jagung

Steam Jet Cooker

Pati tergelatinasi

Enzim a-amilase + H2O Reaktor Liquifikasi

Dekstrin+Maltosa+Dekstrosa+Pati

Larutan HCL 32% Mixer 2 Enzim amyloglucosidase

Dekstrin+Maltosa+Dekstrosa+Pati+Enzim+HCl

H2O Reaktor Sakarifikasi

Sirup Glukosa (Slurry )

Rotary Vaccum Filter Solid waste

Sirup Glukosa (Filtrat)

Karbon aktif Tanki Karbon

(2)

Sirup Glukosa terkarbonasi

Filter press

Sirup Glukosa

Kation Exchanger

Sirup Glukosa

Anion Exchanger

Sirup Glukosa

Steam Evaporator Uap Air

Sirup Glukosa Final

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 2 Halaman - 85.12 KB )

Dokumen terkait

Pra Rancangan Pabrik Pembuatan Sirup Glukosa Dari Pisang Raja Dengan Kapasitas Produksi 5.600 Ton/Tahun

Dari ke Tiga macam proses diatas, proses yang digunakan dalam pembuatan Sirup Glukosa dari Pisang Raja adalah Pembuatan Glukosa melalui Hidrolisis Pati dengan Enzim. 2.7

Produksi Sirup Glukosa dari Pati Sagu yang Berasal dari Beberapa Wilayah di Indonesia

Analisis statistik menunjukkan bahwa daerah asal pati sagu berpengaruh nyata pada kadar air, kadar abu, kadar bahan kering, pH dan kejernihan sebelum purifikasi untuk sirup

PRARANCANGAN PABRIK GLUKOSA DARI PATI JAGUNG DENGAN PROSES HIDROLISA ASAM KAPASITAS 100.000 TON/TAHUN (Perancangan Evaporator (EV-201))

PRARANCANGAN PABRIK GLUKOSA DARI PATI JAGUNG DENGAN PROSES HIDROLISA ASAM KAPASITAS

PABRIK SIRUP GLUKOSA DARI BIJI JAGUNG DENGAN PROSES HIDROLISA ENZIM.

Bahan baku yang digunakan pada pabrik glukosa ini adalah biji jagung yang dapat diperoleh dari petani jagung di sekitar lokasi pabrik. Potensi produksi jagung sangat

PEMBUATA SIRUP GLUKOSA BERBAHAN BAKU JAGUNG (Zea Mays) MENGGUNAKAN ALAT REAKTOR ENZIMATIS - Diponegoro University | Institutional Repository (UNDIP-IR)

Mahasiswa dapat mengetahui kondisi operasi optimal pada pembuatan sirup glukosa dari tepung jagung dengan proses hidrolisa

Produksi Glukosa Cair dari Pati Ubi Jalar Melalui Proses Likuifikasi dan Sakarifikasi Secara Enzimatis

Berdasarkan latar belakang di atas, maka penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan glukosa cair dari pati ubi jalar melalui proses likuifikasi dan sakarifikasi

KARAKTERISTIK SIRUP GLUKOSA DARI TEPUNG UBI UNGU (KAJIAN SUHU LIKUIFIKASI DAN KONSENTRASI α-AMILASE): KAJIAN PUSTAKA

Pembuatan sirup glukosa melalui proses hidrolisis enzimatis melalui tahap likuifikasi dan sakarifikasi menggunakan bahan baku tepung ubi jalar ungu mampu menghasilkan sirup

KARAKTERISTIK SIRUP GLUKOSA DARI TEPUNG UBI UNGU (KAJIAN SUHU LIKUIFIKASI DAN KONSENTRASI α-amilase): KAJIAN PUSTAKA

Pembuatan sirup glukosa melalui proses hidrolisis enzimatis melalui tahap likuifikasi dan sakarifikasi menggunakan bahan baku tepung ubi jalar ungu mampu menghasilkan sirup