• Tidak ada hasil yang ditemukan

ﻲ ﺳﻄﺢ ﺳﺮﻣ ﺮات ﻴﻴ زرﺷﻚ ﺑﺮ ﺗﻐ ﺎه ﻴﮔ ﻲ درﻣﺎن ﺑﺎ ﻋﺼﺎره آﺑ ﺗﺄ

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2023

Membagikan "ﻲ ﺳﻄﺢ ﺳﺮﻣ ﺮات ﻴﻴ زرﺷﻚ ﺑﺮ ﺗﻐ ﺎه ﻴﮔ ﻲ درﻣﺎن ﺑﺎ ﻋﺼﺎره آﺑ ﺗﺄ"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

(1)

ﺮﻴﺛﺄﺗ ﺑآ هرﺎﺼﻋ ﺎﺑ نﺎﻣرد

هﺎ ﻐﺗ ﺮﺑ ﻚﺷرز ﻴﻴ

تاﺮ ﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ

دآ ﺘﻜﻧﻮﭙ ﺎﻓوﺮﭘ و

ي شﻮﻣ رد ﺎﻫ

ي د ﺮﻧ ﺘﺑﺎ

ﻤﻫ ﺎﻨﻴﻣ

1ﻲﺘ يﺮﻐﺻا ﻪﻴﻤﺳ ، يرﻮﻬﻇ مﺎﻬﻟا ،2

2

هﺪﻴﻜﭼ

ﻪﻨﻴﻣز فﺪﻫ و ﺖﺑﺎﻳد :

، زا ﻊﻳﺎﺷ ﻦﻳﺮﺗ يرﺎﻤﻴﺑ يﺎﻫ رد دﺪﻏ نﺎﻬﺟ ﺖﺳا ﻪﻛ ﺎﺑ لﻼﺘﺧا رد ﻢﺴﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﺰﻛﻮﻠﮔ و ﻲﺑﺮﭼ هاﺮﻤﻫ ﺖﺳا .

ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ

، ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ﻲﺻﺎﺼﺘﺧا ﻪﺤﺷﺮﺘﻣ زا ﺖﻓﺎﺑ ﻲﺑﺮﭼ ﺖﺳا و ﺮﺑ سﺎﺳا تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ مﺎﺠﻧا هﺪﺷ

، ﺮﺑ يور ﻲﺧﺮﺑ زا ﻞﻣاﻮﻋ

ّﺛ رد ﺖﺑﺎﻳد

ﺮﻴﺛﺄﺗ ﻲﻣ دراﺬﮔ . فﺪﻫ مﺎﺠﻧا زا ﻦﻳا ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ

، ﻲﺳرﺮﺑ ﺮﻴﺛﺄﺗ ﻚﺷرز ﻲﺑآ هرﺎﺼﻋ ﺎﺑ نﺎﻣرد

، وﺮﭘ و ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ تاﺮﻴﻴﻐﺗ ﺮﺑ ﻞﻳﺎﻓ

شﻮﻣ رد يﺪﻴﭙﻴﻟ دﻮﺑ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﺮﻧ يﺎﻫ

.

شور ﻖﻴﻘﺤﺗ ﻲﺑﺮﺠﺗ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا رد: ،

تار ﺎﻫ ، ﻪﺑ ﻪﻠﻴﺳو ﻖﻳرﺰﺗ نورد ﻲﻗﺎﻔﺻ ﻦﻴﺳوزﻮﺘﭘﺮﺘﺳا

STZ ) (

، ﻲﺘﺑﺎﻳد هﺪﺷ و ﻪﺑ تﺪﻣ 14 زور

ﺖﺤﺗ ﻲﻛارﻮﺧ نﺎﻣرد ﺎﺑ

هرﺎﺼﻋ ﻲﺑآ هﺎﻴﮔ ﺎﺑ ﻚﺷرز يﺎﻫزود 100

mg/kg و 25 راﺮﻗ ﺪﻨﺘﻓﺮﮔ

؛ ﻛ و ﻲﺘﺑﺎﻳد هوﺮﮔ ود ،ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ لﺮﺘﻨ

ﻢﻟﺎﺳ ﺰﻴﻧ

ﺪﻨﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﻲﺳرﺮﺑ درﻮﻣ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا رد .

ﺲﭘ زا ﻲﻃ هرود نﺎﻣرد

، ﺎﺑ هدﺎﻔﺘﺳا زا نﻮﺧ يﺮﻴﮔ زا

،ﺐﻠﻗ ﺢﻄﺳ ﻲﻣﺮﺳ ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ حﻮﻄﺳ و

،ﺰﻛﻮﻠﮔ ﻲﻣﺮﺳ يﺮﺗ

لوﺮﺘﺴﻠﻛ ،ﺪﻳﺮﺴﻴﻠﮔ مﺎﺗ

HDL ،

VLDL ،

LDL و هوﺮﮔ رد ﺖﻓﺎﻳرد ﻲﺘﺑﺎﻳد ،لﺮﺘﻨﻛ ﻲﺘﺑﺎﻳد يﺎﻫ هوﺮﮔ و هرﺎﺼﻋ هﺪﻨﻨﻛ

ﻢﻟﺎﺳ لﺮﺘﻨﻛ ا

هزاﺪﻧ يﺮﻴﮔ ﺞﻳﺎﺘﻧ و ﺪﺷ

، زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ مﺮﻧ

راﺰﻓا )SPSS

ﺶﻳاﺮﻳو 16 ( ﻚﻤﻛ ﺎﺑ و نﻮﻣزآ

يرﺎﻣآ

One way ANOVA

و

ﺲﭘ ﻲﻛﻮﺗ نﻮﻣزآ ،

ﺖﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﻲﺑﺎﻳزرا درﻮﻣ .

ﻪﺘﻓﺎﻳ ﺎﻫ ﺰﻴﻟﺎﻧآ: هداد ﺎﻫ نﺎﺸﻧ داد ﻪﻛ شﻮﻣ رد ﻚﺷرز ﻲﻛارﻮﺧ زود ود ﺮﻫ فﺮﺼﻣ

،ﻲﺘﺑﺎﻳد يﺎﻫ ﺶﻫﺎﻛ

ﻨﻌﻣ يراد ار رد ﺢﻄﺳ ﻲﻣﺮﺳ

يﺮﺗ و ﺰﻛﻮﻠﮔ ،ﺪﻳﺮﺴﻴﻠﮔ

VLDL

ﺐﺒﺳ ﻲﻣ د ) 012 /

P=0 (

؛ ﺑ زود ود ﺮﻫ ﺎﺑ ﻚﺷرز هرﺎﺼﻋ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ

ﺚﻋﺎﺑ ،ﻪﺘﻓر رﺎﻛ ﻨﻌﻣ ﺶﻳاﺰﻓا

يراد

ﺢﻄﺳ رد ﻲﻣﺮﺳ ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ رد

شﻮﻣ يﺎﻫ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﺖﺤﺗ نﺎﻣرد ﺪﺷ ) 014 /

P=0 ( .

ﻪﺠﻴﺘﻧ يﺮﻴﮔ ﻲﻛارﻮﺧ فﺮﺼﻣ: هرﺎﺼﻋ

ﻚﺷرز ﻲﺑآ

، ياﺮﺑ ﺶﻫﺎﻛ يﺮﺗ ﺪﻳﺮﺴﻴﻠﮔ و ﺰﻛﻮﻠﮔ نﻮﺧ و ﻣرد نﺎ ﺖﺑﺎﻳد

ّﺛ ﺖﺳا ﺮ . ﺖﺳا ﻦﻜﻤﻣ

ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ ﺶﻳاﺰﻓا ﻖﻳﺮﻃ زا ﻚﺷرز

، ﻲﺑﺮﭼ ﻢﺴﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ﻢﻴﻈﻨﺗ رد ﺪﺷﺎﺑ ﻪﺘﺷاد ﺶﻘﻧ ﺎﻫ

.

هژاو يﺪﻴﻠﻛ يﺎﻫ ﺖﺑﺎﻳد:

؛ ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ

؛ ﺪﻴﭙﻴﻟ ﻞﻳﺎﻓوﺮﭘ ؛

ﻚﺷرز هﻮﻴﻣ ﻲﺑآ هرﺎﺼﻋ

ﺪﻨﺟﺮﻴﺑ ﻲﻜﺷﺰﭘ مﻮﻠﻋ هﺎﮕﺸﻧاد ﻲﻤﻠﻋ ﻪﻠﺠﻣ .

1393

؛ 21 ) 1 :(

27 - 34 .

ﺖﻓﺎﻳرد : 16 / 09 / 1392 شﺮﻳﺬﭘ : 08 / 02 / 1393

ﻮﻧ1

هﺪﻨﺴ لوﺆﺴﻣ

؛ دﺎﺘﺳا رﺎ ﺑﻴ ﺷﻮ

، ﺑ هوﺮﮔ ﺷﻮ

، ﻜﺷﺰﭘ هﺪﻜﺸﻧاد

، ﻜﺷﺰﭘ مﻮﻠﻋ هﺎﮕﺸﻧاد

ﺑﻴ

،ﺪﻨﺟﺮ ﺑﻴ

،ﺪﻨﺟﺮ اﻳ ناﺮ .

ﻲﺘﺴﭘ سردآ :

ﺪﻨﺟﺮﻴﺑ - يرﺎﻔﻏ نﺎﺑﺎﻴﺧ -

ﺪﻨﺟﺮﻴﺑ ﻲﻜﺷﺰﭘ مﻮﻠﻋ هﺎﮕﺸﻧاد -

ﻲﻜﺷﺰﭘ هﺪﻜﺸﻧاد ﻲﻤﻴﺷﻮﻴﺑ ﺶﺨﺑ

ﻦﻔﻠﺗ : 8825418 - 0561 ﺮﺑﺎﻤﻧ : 4433004 - 0561 ﻲﻜﻴﻧوﺮﺘﻜﻟا ﺖﺴﭘ

[email protected] :

ﻮﺠﺸﻧاد2

ي ﺳﺎﻨﺷرﺎﻛ ﺎﻣزآ مﻮﻠﻋ ﻫﺎﮕﺸ

، ﻲﻳﻮﺠﺸﻧاد تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﻪﺘﻴﻤﻛ ﻮﻀﻋ

، ﭘ هﺪﻜﺸﻧاد ﻜﺷﺰﭘاﺮ

، ﻜﺷﺰﭘ مﻮﻠﻋ هﺎﮕﺸﻧاد

ﺑﻴ

،ﺪﻨﺟﺮ ﺑﻴ

،ﺪﻨﺟﺮ اﻳ ناﺮ .

(2)

ﻪﻣﺪﻘﻣ ﺖﺑﺎﻳد

، ﻊﻳﺎﺷ ﻦﻳﺮﺗ ﻦﻳﺮﻛوﺪﻧا دﺪﻏ يرﺎﻤﻴﺑ ﺖﺳا

ﻪﻛ

ّﺨﺸﻣ ﻪﺼ نآ

، ﺶﻳاﺰﻓا ﺰﻛﻮﻠﮔ نﻮﺧ ) ﻲﻤﺴﻴﻠﮔﺮﭙﻴﻫ (

و لﻼﺘﺧا رد

ﻢﺴﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ

،تارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ ﻲﺑﺮﭼ

و ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ﻲﻣ ﺪﺷﺎﺑ . سﺎﺳا ﺮﺑ

مﺎﺠﻧا تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﺷ ،ﻪﺘﻓﺮﮔ

ناﺮﻳا رد ﺖﺑﺎﻳد عﻮﻴ 1

/ 5 و 5 / 5 رد ﺪﺻ

ﻪﺑ ﺮﺗ ﺐﻴﺗ : ﻢﻧﺎﺧ و نﺎﻳﺎﻗآ ياﺮﺑ ﻲﻣ ﺎﻫ

ﺪﺷﺎﺑ ) 1 .(

رد ﺖﺑﺎﻳد عﻮﻧ

ﻚﻳ ﻪﻛ

ًﺎﺗﺪﻤﻋ رد

،نﺎﻛدﻮﻛ نﺎﻧاﻮﺟﻮﻧ

و نﺎﻧاﻮﺟ هﺪﻳد ﻲﻣ

،دﻮﺷ

لﻮﻠﺳ يﺎﻫ هﺪﻨﻨﻛﺪﻴﻟﻮﺗ هﺪﻌﻤﻟازﻮﻟ هﺪﻏ رد ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا

، ﻪﺑ

ّﻠﻛ رﻮﻃ ﻲ

ﻲﻣ نﻮﺧ رد ﺰﻛﻮﻠﮔ ﺶﻳاﺰﻓا ﺚﻋﺎﺑ ﻪﻛ ﻪﺘﻓر ﻦﻴﺑ زا ﻮﺷ

د

؛

ﻲﻟﺎﺣرد ود عﻮﻧ ﺖﺑﺎﻳد ﻪﻛ

، ﻟﻮﺴﻧا ﻪﺑ ﺖﻣوﺎﻘﻣ ﺎﺑ هاﺮﻤﻫ ﻦﻴ

ﻲﻣ ﺪﺷﺎﺑ

؛ د ﻪﺠﻴﺘﻧ ر

، ،يرﺎﻤﻴﺑ درﻮﻣ ود ﺮﻫ رد ﺖﺧﻮﺳ

ﺰﻛﻮﻠﮔ زﺎﺳو

ﻞﺘﺨﻣ نﺪﺑ رد هﺪﺷ

نﻮﺧ ﺰﻛﻮﻠﮔ و

،

ﺪﺣ زا ﻲﻣ ﺮﺗﻻﺎﺑ ﻲﻌﻴﺒﻃ

دور

يرارداﺮﭘ و ﻲﺷﻮﻧﺮﭘ ﺎﺑ ﻪﻛ

، ﻲﻣ نﺎﺸﻧ ار دﻮﺧ ﺪﻫد

. ﻞﻣاﻮﻋ

ﻲﻣ نﺪﺑ رد يدﺪﻌﺘﻣ ﻲﻠﻛ رﻮﻃ ﻪﺑ و نﻮﺧ ﺰﻛﻮﻠﮔ ناﺰﻴﻣ ﺮﺑ ﺪﻨﻧاﻮﺗ

ﻣ ﺖﺑﺎﻳد يرﺎﻤﻴﺑ ﺪﻧور رد ﺆ

ّﺛ ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ ﻪﻛ ﺪﻨﺷﺎﺑ ﺮ

، زا ﻲﻜﻳ

ﻲﻣ ﻞﻣاﻮﻋ ﻦﻴﻤﻫ ﺪﺷﺎﺑ

. ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ

، ﻳ ﻚ ﻲﺻﺎﺼﺘﺧا ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ

ّﺷﺮﺘﻣ ﺤ ﻪ ﺎﻳ ﻲﻗﺎﭼ ﻪﻴﻟوا ﻞﺣاﺮﻣ رد ﻪﻛ ﺖﺳا ﻲﺑﺮﭼ ﺖﻓﺎﺑ زا

ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا ﻪﺑ ﺖﻣوﺎﻘﻣ

، ﻲﻣ ﺶﻫﺎﻛ نآ ﺢﺷﺮﺗ ناﺰﻴﻣ ﺪﺑﺎﻳ

) 2 .(

ﺖﻓﺎﺑ

ﻲﺑﺮﭼ

، و يژﺮﻧا هﺮﻴﺧذ ﻲﻠﺻا ﻞﺤﻣ ﺖﺳا نﺪﺑ رد ﻲﺑﺮﭼ

.

نﻮﻣرﻮﻫ ﺳ و ﺎﻫ ﻳﺎ ﻦﻴﻛﻮﺘ ﻫ ﻲﻨﻳﺮﻛوﺪﻧا ﺖﻓﺎﺑ ﻦﻳا زا يرﺎﻴﺴﺑ يﺎ

ﻲﻣ ﺢﺷﺮﺗ لﺎﻌﻓ ﻲﻣ ﻪﻠﻤﺟ زا ﻪﻛ ﺪﻧﻮﺷ

ناﻮﺗ ﻪﺑ ،ﻦﻴﺘﭙﻟ

،ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ

،IL-6 TNF-α ﻦﺘﺴﻳزر و

دﻮﻤﻧ هرﺎﺷا .

ﻦﻳا

ﺳ ﺎ ﻦﻴﻛﻮﺘﻳ ﺎﻫ

، ﺮﻴﺛﺄﺗ ناﺰﻴﻣ ،يژﺮﻧا فﺮﺼﻣ ﺮﺑ يدﺎﻳز تا

ﺪﻧراد ﺰﻛﻮﻠﮔ زﺎﺘﺳﻮﻤﻫ و ﻲﺑﺮﭼ ﻢﺴﻴﻟﻮﺑﺎﺘﻣ ،تارﺪﻴﻫﻮﺑﺮﻛ .

ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ

، نژ لﻮﺼﺤﻣ

1apM1 ﺖﺳا

ﻲﻣﺎﺳا ﻪﺑ و

Acrp30

،٢

و apM1

3GBP 28 ﺖﺳا رﻮﻬﺸﻣ ﺰﻴﻧ

) 3 .(

ﺮﺑ

سﺎﺳا تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﻢﺴﻴﻧﺎﻜﻣ ،دﻮﺟﻮﻣ

ﻲﻟﻮﻜﻟﻮﻣ ﻪﻛ

ﺮﺑ سﺎﺳا نآ ،

ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ

،

ﻴﺳﺎﺴﺣ ﺖ ﻪﺑ ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا ار ﺶﻳاﺰﻓا ﻲﻣ

،ﺪﻫد ﻪﺘﺴﺑاو

ﻪﺑ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻢﻳﺰﻧآ

٤AMPK )

ﻌﻓ زﺎﻨﻴﻛ ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ لﺎ

ﻂﺳﻮﺗ هﺪﺷ

1Adipose most abundant gene transcript 2Adipocyte complement-related protein of 30 kDa 3Gelatin binding protein

4AMP- activated protein kinase

(AMP ﺖﺳا ﻪﻛ بﺬﺟ ﺰﻛﻮﻠﮔ ار رد تﻼﻀﻋ ﻳاﺰﻓا

ﺶ ﻲﻣ ﺪﻫد .

ﻢﻳﺰﻧآ رد AMPK

ﺪﺒﻛ

، ﺎﺑ ﺶﻫﺎﻛ ﺢﻄﺳ

ﻢﻳﺰﻧآ يﺎﻫ

ﻚﻴﻧژﻮﺌﻧﻮﻛﻮﻠﮔ ﺪﻨﻧﺎﻣ

: ﻮﻔﺴﻓ لﻮﻧا تاووﺮﻴﭘ ﻲﺴﻛﻮﺑﺮﻛ زﺎﻨﻴﻛ

و

ﺰﻛﻮﻠﮔ 6 -

،زﺎﺗﺎﻔﺴﻓ ﺮﺠﻨﻣ

ﻪﺑ ﺶﻫﺎﻛ ﺰﻛﻮﻠﮔ ﺎﻤﺳﻼﭘ ﻲﻣ دﻮﺷ .

ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ ﺎﺑ

ﻚﻳﺮﺤﺗ

،AMPK ﺐﺟﻮﻣ

نﻮﻴﺳﻼﻳﺮﻔﺴﻓ

ﻞﻴﺘﺳا ﻢﻳﺰﻧآﻮﻛ زﻼﻴﺴﻛﻮﺑﺮﻛ A

و رﺎﻬﻣ ﺰﺘﻨﺳ ﺎﻫﺪﻴﭙﻴﻟ ﻲﻣ ددﺮﮔ .

ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ

ﺐﺟﻮﻣ ﺶﻳاﺰﻓا نﺎﻴﺑ نژ ﻲﻳﺎﻫ ﻲﻣ دﻮﺷ ﻪﻛ

رد نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا يﺎﻫﺪﻴﺳا

بﺮﭼ ﺖﻟﺎﺧد ﺪﻧراد . ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ

، زا

ﻖﻳﺮﻃ نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا يﺎﻫﺪﻴﺳا

بﺮﭼ

، ناﺰﻴﻣ يﺎﻫﺪﻴﺳا بﺮﭼ

دازآ ار رد تﻼﻀﻋ ﺶﻫﺎﻛ

هداد و ﺐﺟﻮﻣ ﺶﻫﺎﻛ ياﻮﺘﺤﻣ

يﺮﺗ ﺪﻳﺮﺴﻴﻠﮔ تﻼﻀﻋ

ﻲﻣ دﻮﺷ ) 4

، 5 .(

رد ﺮﺿﺎﺣ لﺎﺣ

، نﺎﻣرد

ﻠﺻا ﻲ و

ّﺛﺆﻣ ﺮ ياﺮﺑ ﺖﺑﺎﻳد يﺪﻨﻗ

، هدﺎﻔﺘﺳا زا و ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا ﻞﻣاﻮﻋ

هﺪﻨﻫﺎﻛ ﺰﻛﻮﻠﮔ نﻮﺧ ﺖﺳا . ﻪﻛ ﺎﺠﻧآ زا ﻦﻳا

تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ ياراد

بﻮﻠﻄﻣﺎﻧ ضراﻮﻋ دﺪﻌﺘﻣ

ﺮﻴﻈﻧ : ﺶﻳاﺰﻓا ﺮﻳﺎﺧذ ﻲﺑﺮﭼ و زوﺮﺑ

كﻮﺷ ﻚﻴﻤﺴﻴﻠﮔﻮﭙﻴﻫ

،ﺪﻨﺘﺴﻫ ياﺮﺑ زﺎﻴﻧ ﻦﺘﻓﺎﻳ

تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ

ّﺛﺆﻣ ﺮ

رد نﺎﻣرد ﺖﺑﺎﻳد ﺎﺑ ضراﻮﻋ ﻲﺒﻧﺎﺟ ﻢﻛ سﺎﺴﺣا ﺮﺗ ﻲﻣ

ﺮﮔ دد ) 6 .(

رد داﺮﻓا ﻼﺘﺒﻣ ﻪﺑ ﺖﺑﺎﻳد يﺪﻨﻗ

، ﺪﻨﭼ ﻞﻜﺷ زا ﺲﻳد ﻲﻣﺪﻴﭙﻴﻟ

هﺪﻳد ﻲﻣ دﻮﺷ . ﻪﺑ

ّﻠﻋ ﺖ تاﺮﻄﺧ ﻲﺒﻠﻗ - ﻲﺷﺎﻧ ﻲﻗوﺮﻋ زا

ﺶﻳاﺰﻓا

ﺢﻄﺳ ﺰﻛﻮﻠﮔ و ﻲﺑﺮﭼ يﺎﻫ

،نﻮﺧ تﻻﻼﺘﺧا ﻲﺑﺮﭼ

ﺎﻫ ﺪﻳﺎﺑ ار ﻪﺑ

ناﻮﻨﻋ ﻲﺸﺨﺑ زا نﺎﻣرد ﻊﻣﺎﺟ

،ﺖﺑﺎﻳد ﻪﺑ ﺖﻋﺮﺳ ﺺﻴﺨﺸﺗ هداد

و دﺮﻛ نﺎﻣرد .

ﻊﻳﺎﺷ ﻦﻳﺮﺗ يﻮﮕﻟا ﺲﻳد ﭙﻴﻟ ﻲﻣﺪﻴ

، ﺶﻳاﺰﻓا

يﺮﺗ و ﺎﻫﺪﻳﺮﻴﺴﻴﻠﮔ HDLﺶﻫﺎﻛ

ﺖﺳا٥

) 7 .(

ﻪﺑ رﻮﻈﻨﻣ ﻢﺴﻴﻧﺎﻜﻣ ﻦﺘﻓﺎﻳ ﻞﻤﻋ

نﺎﻫﺎﻴﮔ ﻲﻳوراد رد ﺶﻫﺎﻛ

ﺰﻛﻮﻠﮔ

،نﻮﺧ تاﺮﻴﻴﻐﺗ ﺢﻄﺳ شﻮﻣ رد ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ ﻲﻳاﺮﺤﺻ يﺎﻫ

ﺖﺤﺗ نﺎﻣرد ﺎﺑ نﺎﻫﺎﻴﮔ ﻲﻣﻮﺑ ﻪﻘﻄﻨﻣ نﺎﺳاﺮﺧ

، درﻮﻣ ﻲﺳرﺮﺑ راﺮﻗ

ﺖﻓﺮﮔ . نﺎﺘﺳا نﺎﺳاﺮﺧ ﻲﺑﻮﻨﺟ

، ﺎﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﻪﺑ ﻂﻳاﺮﺷ بآ و اﻮﻫ

،ﻲﻳ

نﺎﻫﺎﻴﮔ ﻲﻣﻮﺑ صﺎﺧ دﻮﺧ ار اراد ﻲﻣ ﺪﺷﺎﺑ . زا نﺎﻫﺎﻴﮔ ﻲﻣﻮﺑ ﻦﻳا

ﻪﻘﻄﻨﻣ ﻲﻣ ناﻮﺗ ﻪﺑ هرﺎﺷا ناﺮﻔﻋز و بﺎﻨﻋ ،ﻚﺷرز دﺮﻛ

.

ﻲﻳﺎﭘورا ﻚﺷرز ﺎﺑ

مﺎﻧ ﻲﻤﻠﻋ Berberis vulgaris

، ﻲﻋﻮﻧ

يوراد ﻲﺘﻨﺳ ﻲﻫﺎﻴﮔ ياﺮﺑ ﺖﺑﺎﻳد عﻮﻧ 2 ﻲﻣ ﺪﺷﺎﺑ . رد مﺎﻤﺗ

5High-density lipoprotein

(3)

ﺖﻤﺴﻗ يﺎﻫ ﻦﻳا هﺎﻴﮔ

، يﺎﻫﺪﻴﺋﻮﻟﺎﻜﻟآ ﻦﻳﺮﺑﺮﺑ

،١

ﺎﻛﺎﻴﺴﻛا

٢ﻦﻴﺘﻧ و

ﻦﻴﻣﺎﺑﺮﺑ دﻮﺟو ٣

دراد

؛ هﻮﻴﻣ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ ﻚﺷرز

ياراد دوﺪﺣ

% 4

داﻮﻣ

،يﺪﻨﻗ

،ﻚﻴﻟﺎﻣﺪﻴﺳا ﻚﻳرﺎﺗرﺎﺗﺪﻴﺳا

و يراﺪﻘﻣ ﻎﻤﺻ

ﻲﻣ ﺪﺷﺎﺑ . هﺪﻤﻋ ﻦﻳﺮﺗ ﺪﻴﺋﻮﻟﺎﻜﻟآ نآ

؛ ﻲﻨﻌﻳ

، ﻦﻳﺮﺑﺮﺑ

،

صاﻮﺧ ياراد

ﻲﺘﻧآ

،ﻲﻧاﺪﻴﺴﻛا

ﺪﺿ

،بﺎﻬﺘﻟا نﻮﺧ ﺪﻨﻗ هﺪﻨﻫﺎﻛ ﻦﻴﻳﺎﭘ و

هﺪﻧروآ

ﺖﺳا نﻮﺧ رﺎﺸﻓ و ﻲﺑﺮﭼ )

8 .(

ﺮﺑ سﺎﺳا ﻲﺧﺮﺑ تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ

مﺎﺠﻧا هﺪﺷ رد لﺪﻣ

،ﻲﻧاﻮﻴﺣ فﺮﺼﻣ نآ ﺚﻋﺎﺑ ﺶﻫﺎﻛ ناﺰﻴﻣ

ﺰﻛﻮﻠﮔ و نﻮﺧ ﻲﺑﺮﭼ و دﺮﻛرﺎﻛ ﺮﺘﻬﺑ ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا رد

نﺪﺑ ﻲﻣ دﻮﺷ

) 9

، 10 .(

ﻄﻣ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ ﺮﻛذ ﺐﻟﺎ

ﻦﻳا مﺎﺠﻧا زا فﺪﻫ ،هﺪﺷ

ﻲﺳرﺮﺑ ،ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﺮﻴﺛﺄﺗ

ﺮﺑ ﻚﺷرز هﺎﻴﮔ ﻲﺑآ هرﺎﺼﻋ ﺎﺑ نﺎﻣرد

ﻞﻳﺎﻓوﺮﭘ و ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ تاﺮﻴﻴﻐﺗ رد يﺪﻴﭙﻴﻟ

شﻮﻣ دﻮﺑ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﺮﻧ يﺎﻫ .

شور ﻖﻴﻘﺤﺗ

تﺎﺸﻳﺎﻣزآ طﻮﺑﺮﻣ

ﻪﺑ تﺎﻧاﻮﻴﺣ

رد ﻦﻳا ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻪﻠﺧاﺪﻣ يا

، 25 ﺮﺳ شﻮﻣ ﻲﻳاﺮﺤﺻ ﺮﻧ

ﻎﻟﺎﺑ

زا Sprague dawley داﮋﻧ ﺎﺑ

هدوﺪﺤﻣ ﻲﻧزو

) 200 ﺎﺗ 220

مﺮﮔ (

، زا ﻮﺘﻴﺘﺴﻴﻧا رﻮﺘﺳﺎﭘ

ناﺮﻬﺗ يراﺪﻳﺮﺧ ﺪﺷ

ﺪﻧ . شﻮﻣ ﺎﻫ

ﻪﺑ رﻮﻈﻨﻣ يرﺎﮔزﺎﺳ

، ﻪﺑ

ﺪﻣ ت ﻚﻳ ﻪﺘﻔﻫ رد ﻂﻳاﺮﺷ لﺮﺘﻨﻛ هﺪﺷ

زا ﺮﻈﻧ ناﺰﻴﻣ رﻮﻧ ) 12 ﺖﻋﺎﺳ ﻲﻳﺎﻨﺷور و

12 ﺖﻋﺎﺳ ﻲﻜﻳرﺎﺗ ( و

ﺎﻣد ) رد هدوﺪﺤﻣ

±3 22 ﻪﺟرد داﺮﮕﻴﺘﻧﺎﺳ (

، رد تﺎﻧاﻮﻴﺣ هﺎﮕﺸﻳﺎﻣزآ

هﺎﮕﺸﻧاد مﻮﻠﻋ

ﻲﻜﺷﺰﭘ ﺪﻨﺟﺮﻴﺑ يراﺪﻬﮕﻧ ﺪﻧﺪﺷ

. داﺪﻌﺗ ﻦﻳا زا

،شﻮﻣ 5 ﺑ ﺮﺳ ﻪ لﺮﺘﻨﻛ هوﺮﮔ ناﻮﻨﻋ ﻢﻟﺎﺳ

ﺪﻧﺪﺷ ﻪﺘﻓﺮﮔ ﺮﻈﻧ رد .

20 هﺪﻧﺎﻤﻴﻗﺎﺑ شﻮﻣ ﺮﺳ

، ﺎﺑ هدﺎﻔﺘﺳا زا ﻖﻳرﺰﺗ نورد ﻗﺎﻔﺻ ﻲ IP ) (

ﻦﻴﺳوزﻮﺘﭘﺮﺘﺳا STZ )

(٤

ﺎﺑ mg/kgزود 60

، ﻲﺘﺑﺎﻳد ﺪﻧﺪﺷ . ﻚﻳ

ﻪﺘﻔﻫ ﺲﭘ زا ﻖﻳرﺰﺗ

،ﻦﻴﺳوزﻮﺘﭘﺮﺘﺳا شﻮﻣ مد زا يﺮﻴﮕﻧﻮﺧ

ﺎﻫ

ﺰﻛﻮﻠﮔ ،ﺮﺘﻣﻮﻛﻮﻠﮔ هﺎﮕﺘﺳد زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ و ﺖﻓﺮﮔ مﺎﺠﻧا نﻮﺧ

ﺎﺘﺷﺎﻧ ﺎﻬﻧآ ي هزاﺪﻧا يﺮﻴﮔ و ﺪﺷ شﻮﻣ يﺎﻫ ﺎﺑ ﺰﻛﻮﻠﮔ نﻮﺧ يﻻﺎﺑ

300 ﻲﻠﻴﻣ مﺮﮔ رد ﻲﺳد ﺮﺘﻴﻟ ﺎﻤﺳﻼﭘ

، ﻪﺑ ناﻮﻨﻋ شﻮﻣ يﺎﻫ ﻲﺘﺑﺎﻳد

1Berberine 2Oxyaconthine 3Berbamine 4Streptozotocin

رد ﺮﻈﻧ ﻪﺘﻓﺮﮔ ﺪﻧﺪﺷ . 15 دﺪﻋ شﻮﻣ ﻲﺘﺑﺎﻳد

، ﻪﺑ رد ﻲﻓدﺎﺼﺗ رﻮﻃ

3 هوﺮﮔ 5 ﻲﻳﺎﺗ ﺪﻨﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ .

هوﺮﮔ يﺎﻫ 1 و 2 ﻪﺑ ﺐﻴﺗﺮﺗ : ﻘﻣ ﺮﻳدﺎ

25 و 100 ﻲﻠﻴﻣ مﺮﮔ ﺖﺒﺴﻧ ﻪﺑ مﺮﮔﻮﻠﻴﻛ نزو

هرﺎﺼﻋ ،نﺪﺑ ﻲﺑآ

ﻚﺷرز ﺑ ﻪ دﺮﻛ ﺖﻓﺎﻳرد ﻲﻛارﻮﺧ ترﻮﺻ ﺪﻧ

. ﮔ هوﺮ 3 ﺰﻴﻧ ﺑ ﻪ ناﻮﻨﻋ

لﺮﺘﻨﻛ هوﺮﮔ ﻲﺘﺑﺎﻳد

ﺪﺷ ﻪﺘﻓﺮﮔ ﺮﻈﻧ رد .

هوﺮﮔ لﺮﺘﻨﻛ و ﻲﺘﺑﺎﻳد

لﺮﺘﻨﻛ هوﺮﮔ ﻢﻟﺎﺳ

هرود ﻦﻳا ﻲﻃ رد ،

، بآ ﺖﻓﺎﻳرد ﻲﻧﺪﻴﻣﺎﺷآ

ﺪﻧدﺮﻛ . شﻮﻣ يﺎﻫ ﻲﺘﺑﺎﻳد ﺖﺤﺗ

،نﺎﻣرد ﻪﺑ ترﻮﺻ ﻪﻧازور و رأ س

ﺖﻋﺎﺳ 12 ﺮﻬﻇ

، هرﺎﺼﻋ ﺎﺑ ﺪﻧﺪﺷ ژاوﺎﮔ ،ﻚﺷرز هﺎﻴﮔ

. يﺎﻬﺘﻧا رد

ﺶﻳﺎﻣزآ هرود )

14 زور (

، شﻮﻣ ﺮﺗا زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﺎﻫ

، هﺪﺷ شﻮﻬﻴﺑ

ﻪﻧﻮﻤﻧ و نﻮﺧ

زا ﺐﻠﻗ شﻮﻣ ﺎﻫ ﻪﺘﻓﺮﮔ ﺪﺷ . ،مﺮﺳ ﻪﻴﻬﺗ ياﺮﺑ

ﻪﻧﻮﻤﻧ نﻮﺧ يﺎﻫ

، رد ﻪﻘﻴﻗد هد تﺪﻣ ﻪﺑ 2500

ﻪﻘﻴﻗد رد رود

ﺑ مﺮﺳ و ﺪﺷ ژﻮﻴﻔﻳﺮﺘﻧﺎﺳ ﻪ

ﺖﺳد ﻪﻧﻮﻤﻧ ﺮﻫ زا هﺪﻣآ

، يﺎﻣد رد

20 - ﻲﺘﻧﺎﺳ ﻪﺟرد داﺮﮔ

، هزاﺪﻧا ﻊﻗﻮﻣ ﺎﺗ ﺪﺷ يراﺪﻬﮕﻧ يﺮﻴﮔ

.

ﺢﻄﺳ ﻣﺮﺳ ﺰﻛﻮﻠﮔ ﻲ ،

يﺮﺗ ﺪﻳﺮﺴﻴﻠﮔ

، مﺎﺗ لوﺮﺘﺴﻠﻛ HDL و

، ﺎﺑ

هدﺎﻔﺘﺳا زا ﺖﻴﻛ يﺎﻫ ﺖﻛﺮﺷ سرﺎﭘ نﻮﻣزآ و ﺎﺑ شور يﺮﺘﻣﻮﺘﻓ

هزاﺪﻧا ﺪﻳدﺮﮔ يﺮﻴﮔ .

ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ LDL5

، لﻮﻣﺮﻓ سﺎﺳا ﺮﺑ

Fridewald )

11 ( و ﺪﻳدﺮﮔ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ

VLDL

،٦

يﺮﺗ ﻢﻴﺴﻘﺗ زا دﺪﻋ ﺮﺑ ﺪﻳﺮﺴﻴﻠﮔ

5 ﺪﻳدﺮﮔ ﻪﺒﺳﺎﺤﻣ )

11 .(

ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ مﺮﺳ

، ﺑﺎ هدﺎﻔﺘﺳا زا شور اﺰﻴﻟا و ﻪﺑ ﻚﻤﻛ ﺖﻴﻛ

ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ (Glory Science, China)

هﺪﻴﺠﻨﺳ ﺪﺷ

.

تﺎﺸﻳﺎﻣزآ رد

ﺮﻫ هوﺮﮔ

، رد نآ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ و ﺪﻳدﺮﮔ راﺮﻜﺗ ﻪﺒﺗﺮﻣ ود

ﺪﺷ هدﺎﻔﺘﺳا يرﺎﻣآ ﺰﻴﻟﺎﻧآ .

شور ﻪﻴﻬﺗ هرﺎﺼﻋ

ياﺮﺑ ﻪﻴﻬﺗ هرﺎﺼﻋ

، زا هﻮﻴﻣ ﻚﺷرز هﺎﻴﮔ هدﺎﻔﺘﺳا

ﺪﺷ . هﻮﻴﻣ

هﺎﻴﮔ

، د و ﻂﻴﺤﻣ يﺎﻣد رد ﻚﺸﺧ ﺪﻴﺷرﻮﺧ ﻢﻴﻘﺘﺴﻣ ﺶﺑﺎﺗ زا رو

بﺎﻴﺳآ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ و ﺪﺷ ﺪﻳدﺮﮔ ردﻮﭘ ،

. ياﺮﺑ ﻪﻴﻬﺗ هرﺎﺼﻋ

،ﻲﺑآ

ﻚﺷرز هﻮﻴﻣ ردﻮﭘ ﺎﺑ

ﺖﺒﺴﻧ ﻚﻳ ﻪﺑ 9

، ﺎﺑ بآ ﺮﻄﻘﻣ طﻮﻠﺨﻣ ) 50

رد ردﻮﭘ مﺮﮔ 450

ﻲﺳ ﺮﻄﻘﻣ بآ ﻲﺳ (

و ﻪﺑ تﺪﻣ 10 ﺎﺗ 15

ﻪﻘﻴﻗد ﺪﺷ هﺪﻧﺎﺷﻮﺟ .

زا ﺲﭘ 3 ﺎﺑ ژﻮﻔﻳﺮﺘﻧﺎﺳ ﻪﻘﻴﻗد 2000

رد رود

5Low-density lipoprotein 6Very-low-density lipoprotein

(4)

ﺼﻋ ،ﻪﻘﻴﻗد هرﺎ

، هرﺎﻤﺷ ﻦﻤﺗاو ﻲﻓﺎﺻ ﺬﻏﺎﻛ زا هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ ﻚﻳ

(Sigma-Aldrich, USA) رد و ﺮﺘﻠﻴﻓ

يﺎﻣد 37 ﻪﺟرد

ﻲﺘﻧﺎﺳ داﺮﮔ ﻚﺸﺧ ﺪﻳدﺮﮔ و ﺎﺗ نﺎﻣز فﺮﺼﻣ

، رد ﻪﺸﻴﺷ يﺎﻫ

ﻲﮕﻧر و رود زا ﺖﺑﻮﻃر يراﺪﻬﮕﻧ ﺪﺷ

) 12 (.

ﺰﻴﻟﺎﻧآ يرﺎﻣآ هداد ﺎﻫ

ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ

،ﺰﻛﻮﻠﮔ ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ و

يﺪﻴﭙﻴﻟ حﻮﻄﺳ رد

هوﺮﮔ يﺎﻫ ﻣ ﻒﻠﺘﺨ

، هدﺎﻔﺘﺳا ﺎﺑ زا

مﺮﻧ راﺰﻓا )SPSS ﺶﻳاﺮﻳو 16 (

و ﻚﻤﻛ ﺎﺑ ﻟﺎﻧآ

ﻴ ﺰ راو ﻳ ﺲﻧﺎ ﻳ ﻚ ﻪﻓﺮﻃ ) ﺐﻗﺎﻌﺘﻣ نﻮﻣزآ ﻲﻛﻮﺗ

(

، رد

0.05 ﺢﻄﺳ α= مﺎﺠﻧا ﺪﻳدﺮﮔ . ياﺮﺑ ﻢﺳر ﺎﻫرادﻮﻤﻧ

، زا ﻪﻣﺎﻧﺮﺑ

GraphPad Prism 5 هدﺎﻔﺘﺳا

ﺪﺷ .

ﻪﺘﻓﺎﻳ

ﺎﻫ داد نﺎﺸﻧ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﺰﻴﻟﺎﻧآ ﺳ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ

ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄ

،ﺰﻛﻮﻠﮔ

يﺮﺗ ﺪﻳﺮﺴﻴﻠﮔ VLDL و

رد شﻮﻣ يﺎﻫ هوﺮﮔ لﺮﺘﻨﻛ ﻲﺘﺑﺎﻳد رد

شﻮﻣ ﺎﺑ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ يﺎﻫ

هوﺮﮔ لﺮﺘﻨﻛ ﻢﻟﺎﺳ دﻮﺑ ﺮﺘﺸﻴﺑ )

01 / P=0 (

؛

ﻲﻟﺎﺣرد ﺖﻓﺎﻳرد هوﺮﮔ ود ﺮﻫ رد ﺮﻳدﺎﻘﻣ ﻦﻳا ﻪﻛ هرﺎﺼﻋ هﺪﻨﻨﻛ

دﻮﺑ ﺮﺘﻤﻛ ﻲﺘﺑﺎﻳد لﺮﺘﻨﻛ هوﺮﮔ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ )

012 / P=0 () لوﺪﺟ 1 ( ،

ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻲﻟو مﺎﺗ لوﺮﺘﺴﻠﻛ

LDL ، HDL و

هوﺮﮔ رد يﺎﻫ

ﻒﻠﺘﺨﻣ

، ﺗ ﻲﻨﻌﻣ توﺎﻔ داﺪﻧ نﺎﺸﻧ يراد

) لوﺪﺟ 1 ( . ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ

ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ ﺖﻓﺎﻳرد هوﺮﮔ ود رد

هرﺎﺼﻋ هﺪﻨﻨﻛ

لﺮﺘﻨﻛ هوﺮﮔ ﻪﺑ ﺖﺒﺴﻧ ﻲﺘﺑﺎﻳد

، ﻪﺑ ﻲﻨﻌﻣ رﻮﻃ دﻮﺑ ﺮﺘﺸﻴﺑ يراد

) 014 / P=0 ( رد ؛ ﻲﻟﺎﺣ رد ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻪﻛ

هوﺮﮔ لﺮﺘﻨﻛ هوﺮﮔ ﺎﺑ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ رد ﻲﺘﺑﺎﻳد لﺮﺘﻨﻛ

دﻮﺑ ﺮﺘﻤﻛ ﻢﻟﺎﺳ

) 01 / P=0 () ﻞﻜﺷ 1 .(

لوﺪﺟ 1 - ﻞﻳﺎﻓوﺮﭘ و ﺰﻛﻮﻠﮔ ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ ﻲﺑﺮﭼ يﺎﻫ

رد هوﺮﮔ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ درﻮﻣ يﺎﻫ

هداد ﻪﺑ ﺎﻫ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ترﻮﺻ فاﺮﺤﻧا±

رﺎﻴﻌﻣ

n)

= 5 ( ﻴﺑ ﺖﺳا هﺪﺷ نﺎ .

نﻮﺘﺳ ﺮﻫ رد توﺎﻔﺘﻣ فوﺮﺣ

، ﺮﮕﻧﺎﻴﺑ ﻲﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا راد

) 05 /

P≤0 ( هوﺮ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ لﺮﺘﻨﻛ هوﺮﮔ ﺎﺑ

ﻲﺘﺑﺎﻳد ﻲﻣ ﺪﺷﺎﺑ .

ﻞﻜﺷ 1 - ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ رد ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ

هوﺮﮔ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ درﻮﻣ يﺎﻫ .

هداد ﺑ ﺎﻫ ﻣ ترﻮﺻ ﮕﻧﺎ

± فاﺮﺤﻧا ﻌﻣ رﺎ هﺪﺷ هداد نﺎﺸﻧ ﻧا

)

n=5 .(

:٭ نﺎﺸﻧ هﺪﻨﻫد ﻲﻨﻌﻣ فﻼﺘﺧا دآ راد

ﺘﻜﻧﻮﭙ ﺢﻄﺳ رد ) 05 /

P≤0 ( هوﺮﮔ رد ﺎﻫ ي ﺎﻘﻣ رد ﻒﻠﺘﺨﻣ

ﻪﺴ د هوﺮﮔ ﺎﺑ ﺘﺑﺎ د لﺮﺘﻨﻛ ﺘﺑﺎ ﺪﺷﺎﺑ .

هوﺮﮔ ﻲﺸﻳﺎﻣزآ يﺎﻫ نﻮﺧ ﺪﻨﻗ

ﺎﺘﺷﺎﻧ

(mg/dl)

يﺮﺗ ﺪﻳﺮﺴﻴﻠﮔ

(mg/dl)

مﺎﺗ لوﺮﺘﺴﻠﻛ

(mg/dl) HDL-C

(mg/dl) LDL-C

(mg/dl) VLDL

(mg/dl)

ﻲﺘﺑﺎﻳد لﺮﺘﻨﻛ

a

±23 560

a

±18 168

a 8 /

±8 98

a

±7 29

a

±7 41

a

±8 21

ﻢﻟﺎﺳ لﺮﺘﻨﻛ

b

±28 151

b

±10 43

a

±7 64

a

±6 35

a

±11 23

b

±2 8 / 8

ﻲﺘﺑﺎﻳد + ﻚﺷرز هرﺎﺼ

mg/kg)

25 (

b

±12 180

b

±16 52

a

±9 77

a

±9 39

a

±6 30

b

±6 16

ﻲﺘﺑﺎﻳد + ﻚﺷرز هرﺎﺼﻋ

mg/kg)

100 (

b

±15 203

b

±13 49

a

±12 69

a

±6 35

a

±8 21

b

±4 10

(5)

ﺚﺤﺑ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺢﻄﺳ

ﻲﻣﺮﺳ ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ هوﺮﮔ رد

ﻲﺘﺑﺎﻳد يﺎﻫ

ﺖﻓﺎﻳرد هوﺮﮔ ﺎﺑ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ رد ﻚﺷرز هﺎﻴﮔ ﻲﺑآ هرﺎﺼﻋ هﺪﻨﻨﻛ

دﻮﺑ ﺮﺘﺸﻴﺑ ﻲﺘﺑﺎﻳد لﺮﺘﻨﻛ

؛ ﺪﻨﻗ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ و ﺎﺘﺷﺎﻧ نﻮﺧ

يﺮﺗ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ مﺮﺳ ﺪﻳﺮﺴﻴﻠﮔ

، هوﺮﮔ رد ﺖﻓﺎﻳرد ﻲﺘﺑﺎﻳد يﺎﻫ هﺪﻨﻨﻛ

هوﺮﮔ ﺎﺑ ﻪﺴﻳﺎﻘﻣ رد هرﺎﺼﻋ لﺮﺘﻨﻛ

دﻮﺑ ﺮﺘﻤﻛ ﻲﺘﺑﺎﻳد .

ﺞﻳﺎﺘﻧ

ﺑ ﻪ ﺖﺳد نﺎﺸﻧ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا زا هﺪﻣآ داد

، ﻚﺷرز هﺎﻴﮔ ﻲﺑآ هرﺎﺼﻋ

،

ﻚﻳ زا ﺮﮕﻳد يﻮﺳ زا و نﻮﺧ ﺪﻨﻗ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺶﻫﺎﻛ ﺚﻋﺎﺑ ﻮﺳ

،

ﻜﻧﻮﭙﻳدآ ﻦﻴﮕﻧﺎﻴﻣ ﺶﻳاﺰﻓا ﺚﻋﺎﺑ ﻲﻣ ﻦﻴﺘ

ددﺮﮔ .

ﺑ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﻪ ﺖﺳد ﻲﻣ نﺎﺸﻧ ﺮﮕﻳد تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ زا هﺪﻣآ ﺪﻫد

،

ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ

، طﺎﺒﺗرا ﻲﺳﻮﻜﻌﻣ ﺎﺑ

ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ

،ﺰﻛﻮﻠﮔ

يﺮﺗ

،ﺪﻳﺮﺴﻴﻠﮔ و VLDL

مﺎﺗ لوﺮﺘﺴﻠﻛ و

طﺎﺒﺗرا ﻢﻴﻘﺘﺴﻣ ﺎﺑ

درادHDL ) 13 .(

ﺖﺑﺎﻳد عﻮﻧ

،ﻚﻳ ﺎﺑ حﻮﻄﺳ ﻦﻴﻳﺎﭘ ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ

هاﺮﻤﻫ و ﺖﺳا زا ﺎﺠﻧآ ﻪﻛ ﺶﻳاﺰﻓا ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ

، ﺎﺑ ﺶﻫﺎﻛ ﻞﻣاﻮﻋ

ﻣ ﺆ

ّﺛ ﺮ ﺮﺑ ﺖﺑﺎﻳد

؛ زا ﻪﻠﻤﺟ ﺰﻛﻮﻠﮔ و يﺮﺗ ﺪﻳﺮﺴﻴﻠﮔ هاﺮﻤﻫ

،ﺖﺳا

ﻲﻣ ناﻮﺗ ﻪﺑ طﺎﺒﺗرا ﻢﻴﻘﺘﺴﻣ ﻦﻴﺑ ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ و

ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا ﻲﭘ دﺮﺑ

) 14

، 15 .(

ﻪﻛ ﻪﻧﻮﮕﻧﺎﻤﻫ ﺪﺷ هرﺎﺷا ﻪﻣﺪﻘﻣ رد

، ﻢﺴﻴﻧﺎﻜﻣ

ﻲﻟﻮﻜﻟﻮﻣ ﻪﻛ

ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ

،

ﻴﺳﺎﺴﺣ ﺖ ﻪﺑ ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا ار

ﺶﻳاﺰﻓا

ﻲﻣ

،ﺪﻫد

ًاﺮﻫﺎﻇ ﻪﺘﺴﺑاو ﻪﺑ ﺖﻴﻟﺎﻌﻓ ﻢﻳﺰﻧآ ﻲﻣ AMPK

ﺪﺷﺎﺑ ﻪﻛ

بﺬﺟ ﺰﻛﻮﻠﮔ ار رد تﻼﻀﻋ

، ﺶﻳاﺰﻓا ﻲﻣ ﺪﻫد و رد ﺖﻳﺎﻬﻧ ﺐﺒﺳ

رﺎﻬﻣ ﺰﺘﻨﺳ ﺪﻴﭙﻴﻟ ﻲﻣ دﻮﺷ ) 2 .(

ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ

، ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ ﺐﺟﻮﻣ

ﺶﻳاﺰﻓا نﺎﻴﺑ نژ ﻲﻳﺎﻫ ﻲﻣ دﻮﺷ ﻪﻛ رد نﻮﻴﺳاﺪﻴﺴﻛا يﺎﻫﺪﻴﺳا

بﺮﭼ ﺖﻟﺎﺧد ﺪﻧراد ) 16 .(

يﺮﺗ ناﺰﻴﻣ ﺖﺴﻧاﻮﺗ ﻚﺷرز هرﺎﺼﻋ و ﺪﻳﺮﺴﻴﻠﮔ

ار VLDL

شﻮﻣ رد يﺎﻫ نﺎﻣرد ﺖﺤﺗ ﻲﺘﺑﺎﻳد

، ﺑ ﻪ ﻲﻨﻌﻣ رﻮﻃ ﺶﻫﺎﻛ يراد

هداد ) 012 / P=0 ( شﻮﻣ ﺢﻄﺳ ﻪﺑ و ﺪﻧﺎﺳﺮﺑ لﺎﻣﺮﻧ يﺎﻫ

) لوﺪﺟ

1 .(

دراد ﻲﻧاﻮﺨﻤﻫ ﻪﺘﺷﺬﮔ تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﺎﺑ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﻦﻳا )

17 (

، ﺎﻣا

مﺎﺠﻧا تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ ﻲﺧﺮﺑ فﻼﺧﺮﺑ هرﺎﺼﻋ ﻲﻛارﻮﺧ فﺮﺼﻣ ،هﺪﺷ

ﺢﻄﺳ ﺖﺴﻧاﻮﺘﻧ ﻚﺷرز مﺎﺗ لوﺮﺘﺴﻠﻛ

LDL و ﺪﻫد ﺶﻫﺎﻛ ار

) 8 ( . رد ﻪﻜﻴﺗرﻮﺻ HDL ﺢﻄﺳ

هوﺮﮔ رد ﺖﻓﺎﻳرد يﺎﻫ هﺪﻨﻨﻛ

ﺷرز هرﺎﺼﻋ

،داد نﺎﺸﻧ ﺶﻳاﺰﻓا ﻚ ﻲﻨﻌﻣ ﺶﻳاﺰﻓا ﻦﻳا ﺎﻣا

راد

دﻮﺒﻧ . ﻲﻣ ار ﻲﻧاﻮﺨﻤﻫ مﺪﻋ ﻦﻳا دوﺪﺤﻣ ﻪﺑ ناﻮﺗ

ﺪﻣ ندﻮﺑ ت

نﺎﻣز ﺮﻴﺛﺄﺗ داد طﺎﺒﺗرا نﺎﻣرد هرود لﻮﻃ و ﻦﻴﺳوزﻮﺘﭘﺮﺘﺳا .

سﺮﺘﺳا ﻲﻟﻮﻠﺳ يﺎﻫ ﺮﻴﻈﻧ

ﺰﻛﻮﻠﮔ ﺶﻳاﺰﻓا

، ﺶﻳاﺰﻓا ﻪﺑ ﺮﺠﻨﻣ

لﺎﻜﻳدار ﺪﻴﻟﻮﺗ ﻲﻣ دازآ يﺎﻫ

دﺮﮔ ﻧ ﺪ . ﺑ ﻪ ﻪﻄﺳاو ناﺰﻴﻣ

ﻢﻛ

ﻢﻳﺰﻧآ ﻲﺘﻧآ يﺎﻫ لﻮﻠﺳ رد ناﺪﻴﺴﻛا

ﻦﻳا ،ساﺮﻜﻧﺎﭘ يﺎﺘﺑ يﺎﻫ

لﻮﻠﺳ

ﺪﻌﺘﺴﻣ رﺎﻴﺴﺑ ﺎﻫ سﺮﺘﺳا

ﺪﻣﺎﻴﭘ ﻪﻛ ﺪﻨﺘﺴﻫ ﻮﻴﺗاﺪﻴﺴﻛا

نآ ﻲﻠﺻا

، ﻲﻣ ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا ﻪﺑ ﺖﻣوﺎﻘﻣ و ﻦﻣﺰﻣ بﺎﻬﺘﻟا زوﺮﺑ ﺪﺷﺎﺑ

.

تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ

، آ ﻪﻛ ﺖﺳا هداد نﺎﺸﻧ ﻲﺘﻧ

ناﺪﻴﺴﻛا ﻲﻌﻴﺒﻃ يﺎﻫ

، ﺎﺑ

سﺮﺘﺳا زا يﺮﻴﮔﻮﻠﺟ يرﺎﻤﻴﺑ ﻪﺑ ﻼﺘﺑا ﺮﻄﺧ ،ﻮﻴﺗاﺪﻴﺴﻛا

يﺎﻫ

ﻦﻣﺰﻣ ) ﻞﺜﻣ : و بﺮﭼ ﺪﺒﻛ ،ﺖﺑﺎﻳد (...

ﺚﻋﺎﺑ و هداد ﺶﻫﺎﻛ ار

ﻲﻣ ﺖﻣﻼﺳ يﺎﻘﺗرا

ﺪﻧدﺮﮔ ) 18 .(

ﻲﺘﻧآ فﺮﺼﻣ ﺎﺑ ناﺪﻴﺴﻛا

ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ ﺢﺷﺮﺗ ،ﻲﻌﻴﺒﻃ يﺎﻫ

ﻲﻣ ﺶﻳاﺰﻓا نآ ﻲﻣﺮﺳ ﺢﻄﺳ و هﺪﺷ ﺮﺘﺸﻴﺑ ﺪﺑﺎﻳ

؛ ﻦﻳﺪﺑ ﺗﺮﺗ ﺐﻴ

ﻲﻣ داﻮﻣ ﻦﻳا فﺮﺼﻣ ﻣ ﺖﺑﺎﻳد نﺎﻣرد رد ﺪﻧاﻮﺗ

ّﺛ ﺪﺷﺎﺑ ﺮ . ﻪﻠﻤﺟ زا

ﻲﺘﻧآ ﻦﻳا ﻦﻳﺮﺘﻤﻬﻣ ناﺪﻴﺴﻛا

ﺎﻫ

، ﻲﻣ ناﻮﺗ ﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓ ﻪﺑ هرﺎﺷا ﺎﻫ

دﺮﻛ . ﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓ ﺎﻫ

، ﻲﻠﭘ تﺎﺒﻴﻛﺮﺗ نﺎﻤﮕﻴﭘ ﻲﻠﻨﻓ

رد لﻮﻠﺤﻣ يﺎﻫ

نﺎﻫﺎﻴﮔ بآ ﻪﻛ ﺪﻨﺘﺴﻫ

صاﻮﺧ نﻮﮔﺎﻧﻮﮔ و نﺎﻣرد رد ﺎﻬﻧآ

يرﺎﻤﻴﺑ زا يﺮﻴﮕﺸﻴﭘ ﻲﻧﺎﺴﻧا يﺎﻫ

، درﻮﻣ ﻣ ﻪﺘﻓﺮﮔ راﺮﻗ ﻪﻌﻟﺎﻄ

ﺖﺳا . ﺰﻴﻧ ﻚﺷرز

ّﻠﻋ ﻪﺑ اراد ﺖ نﻮﭼ ﻲﺗﺎﺒﻴﻛﺮﺗ ندﻮﺑ :

،ﻦﻳﺮﺑﺮﺑ

،ﻦﻴﻧﻮﭘﺎﺳ ﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓ

و يﺪﻴﺋوﺮﺘﺳا ياﺰﺟا و ﺎﻫﺪﻴﺋﻮﻟﺎﻜﻟآ ،ﺎﻫ

ﻦﻴﻣﺎﺘﻳو ﻲﺘﻧآ صاﻮﺧ ياراد ،ناواﺮﻓC

ﻲﻣ ﻲﻧاﺪﻴﺴﻛا ﺪﺷﺎﺑ

) 19 ،

20 (

؛ هﺎﻴﮔ ﻦﻳا فﺮﺼﻣ سﺎﺳا ﻦﻳا ﺮﺑ

، ﺮﺑ ﻲﺘﻇﺎﻔﺣ تاﺮﺛا

ﺖﻓﺎﺑ ﻧ لﺎﻤﻋا نﺪﺑ ﻒﻠﺘﺨﻣ يﺎﻫ ﺶﻫﺎﻛ ﺖﻬﺟ رد و هدﻮﻤ

ﻲﻣ ﻞﻤﻋ ﻮﻴﺗاﺪﻴﺴﻛا سﺮﺘﺳا ﺪﻨﻛ

. ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﺞﻳﺎﺘﻧ سﺎﺳا ﺮﺑ

Gulfraz نارﺎﻜﻤﻫ و

) 10 ( و نﻮﺧ ﺰﻛﻮﻠﮔ ناﺰﻴﻣ ﺶﻫﺎﻛ ،

ﻲﻣ ار ﻚﺷرز هرﺎﺼﻋ ﻂﺳﻮﺗ ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا ﺶﻳاﺰﻓا ﺶﻘﻧ ﻪﺑ ناﻮﺗ

لﻮﻠﺳ ﻚﻳﺮﺤﺗ رد ﻦﻳﺮﺑﺮﺑ ﺐﻴﺳآ يﺎﺘﺑ يﺎﻫ

رد ساﺮﻜﻧﺎﭘ هﺪﻳد

داد ﺖﺒﺴﻧ ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا ﺢﺷﺮﺗ ﺖﻬﺟ

؛ ﻦﻳﺮﺑﺮﺑ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ

، ﻖﻳﺮﻃ زا

ﻌﻓ لﺎ زﺎﻨﻴﻛ ﻦﻴﺌﺗوﺮﭘ ندﺮﻛ ﻖﻳﺮﻃ زا ﺰﻛﻮﻠﮔ ﺖﺷادﺮﺑ ﺶﻳاﺰﻓا ،B

ﻲﻟﻮﻜﻟﻮﻣ ﺮﻴﺴﻣ

،AMPK AMPK-P38

، ﺖﻴﺳﺎﺴﺣ ﺶﻳاﺰﻓا

ﺚﻋﺎﺑ ،ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا ﻂﺳﻮﺗ ﺰﻛﻮﻠﮔ ﺖﺷادﺮﺑ ﻚﻳﺮﺤﺗ و ﻦﻴﻟﻮﺴﻧا ﻪﺑ ﻲﻣ نﻮﺧ ﺰﻛﻮﻠﮔ ﺶﻫﺎﻛ دﻮﺷ

. ﺑ ﺞﻳﺎﺘﻧ سﺎﺳا ﺮﺑ ﻪ

ﺖﺳد زا هﺪﻣآ

رد ار ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ ﺢﻄﺳ ﺖﺴﻧاﻮﺗ ﻚﺷرز ،ﺮﺿﺎﺣ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ

(6)

هوﺮﮔ ﺪﻫد ﺶﻳاﺰﻓا هرﺎﺼﻋ هﺪﻧﺮﻳﺬﭘ يﺎﻫ .

ﺶﻘﻧ ﻪﺑ ﻪﺟﻮﺗ ﺎﺑ

يﺮﺗ ﺶﻫﺎﻛ رد ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ و ﺪﻳﺮﺴﻴﻠﮔ

ﻲﺘﻧآ صاﻮﺧ ﻲﻧاﺪﻴﺴﻛا

نآ

، ﻲﻣ ﻪﺠﻴﺘﻧ ناﻮﺗ ﺖﻓﺮﮔ

ﻚﺷرز هﺎﻴﮔ ﻪﻛ

، ﻚﻳ زا ﺑ ﻮﺳ ﻪ ﻪﻄﺳاو

ﺑ ﺮﮕﻳد يﻮﺳ زا و ﺎﻫﺪﻴﺋﻮﻧوﻼﻓ ﻦﺘﺷاد ﻪ

ﺢﺷﺮﺗ ﻚﻳﺮﺤﺗ ﻪﻄﺳاو

ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ

، ﻲﻣ ﻣ ساﺮﻜﻧﺎﭘ رد ﻲﺘﻇﺎﻔﺣ تاﺮﺛا ﺪﻧاﻮﺗ شﻮ

يﺎﻫ

ﺪﺷﺎﺑ ﻪﺘﺷاد ﻲﺘﺑﺎﻳد .

ﻪﺠﻴﺘﻧ يﺮﻴﮔ

سﺎﺳا ﺮﺑ ﻪﺘﻓﺎﻳ

ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻦﻳا يﺎﻫ

، ﻚﺷرز هﺎﻴﮔ ﻲﺑآ هرﺎﺼﻋ

شﻮﻣ رد ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ ﺶﻳاﺰﻓا ﺚﻋﺎﺑ ﻲﻣ ﻲﺘﺑﺎﻳد يﺎﻫ

دﻮﺷ

؛

ﻲﻣ رﻮﻛﺬﻣ هرﺎﺼﻋ فﺮﺼﻣ ﻦﻴﻨﭽﻤﻫ ﺪﻧاﻮﺗ

ﺰﻛﻮﻠﮔ ﺶﻫﺎﻛ ﺐﺒﺳ

دﻮﺷ ﻲﺑﺮﭼ ﻞﻳﺎﻓوﺮﭘ دﻮﺒﻬﺑ و نﻮﺧ .

ﻫار زا ﻲﻜﻳ نﺎﻣرد يﺎﻫرﺎﻜ

وﺮﭘ دﻮﺒﻬﺑ و ﺖﺑﺎﻳد زا هدﺎﻔﺘﺳا ،نارﺎﻤﻴﺑ ﻦﻳا رد ﻲﺑﺮﭼ ﻞﻳﺎﻓ

ﻣ ﻞﻣاﻮﻋ ﺆ

ّﺛ ﺮ ﺮﺑ نﻮﻣرﻮﻫ ﻲﻣ ﻲﺑﺮﭼ ﺖﻓﺎﺑ زا ﻪﺤﺷﺮﺘﻣ يﺎﻫ ﺪﺷﺎﺑ

؛

ﺎﺘﺳار ﻦﻳا رد

، ﺖﺑﺎﻳد نﺎﻣرد

، ﻪﺑ هﺪﻨﻳاﺰﻓا ﻞﻣاﻮﻋ ﻪﻄﺳاو

زا ،ﻦﻴﺘﻜﻧﻮﭙﻳدآ رﺎﻜﻫار

راﺮﻗ نﺎﻘﻘﺤﻣ ﻪﺟﻮﺗ درﻮﻣ ﻪﻛ ﺖﺳا ﻲﻳﺎﻫ

ﻪﺘﻓﺮﮔ ﻪﻛ ﺖﺳا نﺎﻫﺎﻴﮔ دﺮﻜﻠﻤﻋ ﻖﻴﻗد ﻢﺴﻴﻧﺎﻜﻣ كرد ياﺮﺑ

رد ﻲﻳوراد تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﻪﺑ زﺎﻴﻧ ،ﻪﻨﻴﻣز ﻦﻳا

يﺮﺘﺸﻴﺑ ﻲﻣ ﺪﺷﺎﺑ رد ﻪﻛ

دﻮﺑ ﺪﻫاﻮﺧ ﻪﺟﻮﺗ درﻮﻣ ﻲﺗآ تﺎﻌﻟﺎﻄﻣ .

ﺮﻜﺸﺗ و ﺮﻳﺪﻘﺗ

ﻪﻟﺎﻘﻣ ﻦﻳا

، ﺖﻧوﺎﻌﻣ بﻮﺼﻣ ﻲﺗﺎﻘﻴﻘﺤﺗ حﺮﻃ ﻞﺻﺎﺣ

ﺪﻛ ﺎﺑ ﺪﻨﺟﺮﻴﺑ ﻲﻜﺷﺰﭘ مﻮﻠﻋ هﺎﮕﺸﻧاد يروﺎﻨﻓ و تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ 91

/ 60

ﺖﺳا . ﻦﻳﺪﺑ

ﺐﻃ تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ ﺰﻛﺮﻣ يرﺎﻜﻤﻫ زا ﻪﻠﻴﺳو و ﻲﺑﺮﺠﺗ

مﺮﺘﺤﻣ ﺖﻧوﺎﻌﻣ هﺎﮕﺸﻧاد يروﺎﻨﻓ و تﺎﻘﻴﻘﺤﺗ

، ار ﺮﻜﺸﺗ لﺎﻤﻛ

ﻢﻳراد .

ﻊﺑﺎﻨﻣ :

1- Azimi-Nezhad M, Ghayour-Mobarhan M, Parizadeh MR, Safarian M, Esmaeili H, Parizadeh SM, et al. Prevalence of type 2 diabetes mellitus in Iran and its relationship with gender, urbanisation, education, marital status and occupation.

Singapore Med J. 2008; 49(7): 571-6.

2- Skvarca A, Tomazic M, Krhin B, Blagus R, Janez A. Adipocytokines and insulin resistance across various degrees of glucose tolerance in pregnancy. J Int Med Res. 2012; 40(2): 583-9.

3- Arita Y, Kihara S, Ouchi N, Takahashi M, Maeda K, et al. Paradoxical decrease of anadipose-speciwc protein adiponectin in obesity. Biochem Biophys Res Commun. 2012;425(3):560-4.

3- Arita Y, Kihara S, Ouchi N, Takahashi M, Maeda K, Miyagawa J, et al. Paradoxical decrease of an adipose-specific protein, adiponectin, in obesity. Biochem Biophys Res Commun. 1999; 257(1): 79-83.

4- Gable DR, Hurel SJ, Humphries SE. Adiponectin and its gene variants as risk factors for insulin resistance, the metabolic syndrome and cardiovascular disease. Atherosclerosis. 2006;188(2):231-44.

5- Gil-campos M, Cañete RR, Gil A. Adiponectin, the missing link in insulin resistance and obesity. Clin Nutr. 2004;

23(5):963-74.

6-Suji G, Sivakami S. Approaches to the treatment of diabetes mellitus: an overview. Cell Mol Biol (Noisy-le-grand).

2003; 49(4): 635-9.

7- Wild S, Roglic G, Green A, Sicree R, King H. Global prevalence of diabetes: estimates for the year 2000 and projections for 2030. Diabetes Care. 2004; 27(5): 1047-53.

8- Ashraf H, Heydari R, Nejati V, Ilkhanipoor M. Preventive effect of berberis integerrima on the serum levels of glucose and lipids in streptozotocin (stz)-induced diabetes in rats. Journal of Fasa in University of Medical Science.

2012;2(3):148-55. [Persian]

9- Meliani N, Dib Mel A, Allali H, Tabti B. Hypoglycaemic effect of Berberis vulgaris L. in normal and streptozotocin- induced diabetic rats. Asian Pac J Trop Biomed. 2011; 1(6): 468-71.

(7)

10- Gulfraz M, Mehmood S, Ahmad A, Fatima N, Praveen Z, Williamson EM. Comparison of the antidiabetic activity of berberis lyceum root extract and berberine in alloxan induced diabetic rats. phytother res. 2008; 22(9): 1208-12.

11-Friedewald WT, Levy RI, Fredrickson DS. Estimation of the concentration of low-density lipoprotein cholesterol in plasma, without use of the preparative ultracentrifuge. Clin Chem. 1972; 18(6): 499-502.

12- Mohebali Sh, Nasri S, Kamalinejhad M, Noori AS. Antinociceptive & anti-inflammatory effects of Berberis vulgarisL. root's hydroalcoholic extract and determination of it’s possible antinociceptive mechanism in male mice.

Journal of Paramedical Sciences. 2011; 2(4):12-8. [Persian]

13- Eizadi M, Nazem F, Behboodi L, Khorshidi D. Correlation between serum adiponectin level and blood glucose concentration in adult asthmatic patients. Feyz, Journal of Kashan University of Medical Sciences. 2011; 15(4): 345-51.

[Persian]

14- Weyer C, Funahashi T, Tanaka S, Hotta K, Matsuzawa Y, Pratley RE, et al. Hypoadiponectinemia in obesity and type 2 diabetes: close association with insulin resistance and hyperinsulinemia. J Clin Endocrinol Metab. 2001; 86(5):

1930-5.

15- Berg AH, Combs TP, Du X, Brownlee M, Scherer PE. The adipocyte-secreted protein Acrp30 enhances hepatic insulin action. Nat Med. 2001;7(8): 947-53.

16- Baba Ahmadi Rezaei H, Goudarzi MT, Kadkhodaei M, Hadadinezhad SH, Navidi Abbas Pour AA. The correlation between adiponectin with blood lipids and body mass index in women with type 2 diabetes. Iranian South Medical Journal (ISMJ). 2007; 10(1): 40-5. [Persian]

17- Farhadi A, Gavadifar K, Farhadi A. Effects of Berberise Vulgaris Fruit extract on blood cholesterol and triglyceride in hyperlipidemic patients. Koomesh, Journal of Semnan University of Medical Sciences. 2008; 9(3): 211-6. [Persian]

18- Vassort G, Turan B. Protective role of antioxidants in diabetes-induced cardiac dysfunction. Cardiovasc Toxicol.

2010; 10(2): 73-86.

19- Arayne MS, Sultana N, and Bahadur SS. The berberis story: Berberis vulgaris in therapeutics. Pak J Pharm Sci.

2007; 20(1): 83-92.

20- Sabir M, Akhter MH, Bhide NK. Further studies on pharmacology of berberin. Indian J Physiol Pharmacol. 1978;

22(1): 9-13.

(8)

Abstract Original Article

Study of changes in adiponectin level in streptozotocin- induced diabetic rats treated with aqueous extract of

berberis vulgaris

Mina Hemmati1, Somayeh Asghari2, Elham Zohoori2

Background and Aim: Diabetes is the most common endocrine disease that is associated with impaired glucose and lipid metabolism. Adiponectin is a specific secretory protein from adipose tissue, having an impact on some factors predisposing todiabetes. The purpose of the presentstudy was to explore adiponectin level in diabetic rats treated with aqueous extracts of Berberis vulgaris.

Materials and Methods: In this interventional study,25 of streptozocin (STZ)-induced diabetic rats were treated with aqueous extracts of barberry specified doses (25 and 100 mg/kg body weight) for two weeks. At the end, their serum adiponectin levelsweremeasured using ELISA kit and their respectivefasting blood sugar (FBS), triglyceride, total cholesterol, HDL-C and LDL-C were also calculatedusing colometric measures.

Results: Data analysis showed that treatment with barberry extract,created a significant decrease in serum triglycerides, FBS, and VLDL(P=0.012). Additionally, barberry could significantly increase serum level of adiponectin (P=0.014).

Conclusion: Oral administration of aqueous extract of barberry is effective in reducing triglyceride and FBS.

An increased level of adiponectindue to using barberry extractcan play a role in the regulation of lipid profile in diabetes.

Key Words: Diabetes; Adiponectin; Berberis vulgaris; Lipid profile

Journal of Birjand University of Medical Sciences. 2014; 21 (1): 27-34.

Received: December 7, 2013 Accepted: April 28, 2014

1Corresponding author; Assistant of professor, Department of Biochemistry, Faculty of Medicine, Birjand University of Medical Sciences, Birjand, Iran [email protected]

2 Student of Laboratory Sciences, Member of Student Research Committee, School of Paramedicine, Birjand University of Medical Sciences, Birjand, Iran.

Referensi

Dokumen terkait

هﺮﻴﺧذ يزﺎﺳ لﺪﻣ يدورو رد ﻲﺘﻔﻧ يﺎﻫ ﻲﺒﺼﻋ ﺔﻜﺒﺷ ﺶﻴﭘ ﺖﻗد ، ﻴﻗ ﻲﻨﻴﺑ ﺶﻳاﺰﻓا ﺖﻔﻧ ﺖﻤ ﻲﻣ ﺶﻫﺎﻛ نآ يﺎﻄﺧ و ﻪﺘﻓﺎﻳ ﺪﺑﺎﻳ ﻲﻣ ، هﺮﻴﺧذ ﻪﻛ ﺖﻓﺮﮔ ﻪﺠﻴﺘﻧ ناﻮﺗ يزﺎﺳ يﺎﻫرﻮـﺸﻛ يﺎﻫ ﻲﻣOECD ﺪﻧاﻮﺗ ﻪﺑ ناﻮﻨﻋ

ﺳرﺮﺑ ﻲ ﻫ هرﺎﺼﻋﺮﺛا ﻴ ﻠﻜﻟاورﺪ ﻲ باﺮﻄﺿا ﺮﺑ ﻪﻧﻮﭘ شﻮﻣ رد ﺎﻫ ي اﺮﺤﺻ ﻲﻳ ﺮﻧ ﺎﭙﻤﻫ ﻲﺴﻳو ﻪﻤﻃﺎﻓ ﻣ و يدﺎﺑآ ﻲﻓﻮﺻ ﺪﻤﺤ ﻪﺠﻴﺘﻧ يﺮﻴﮔ ﺞﻳﺎﺘﻧ ﻪﻌﻟﺎﻄﻣ ﻪﻛ داد نﺎﺸﻧ ﺮﺿﺎﺣ هرﺎﺼﻋ ﺰﻳﻮﺠﺗ ﻲﻠﻜﻟاورﺪﻴﻫ